DB2101_T 0082-2023 农产品生产基地等级划分与评定 第1部分果蔬类.docx
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DB2101_T 0082-2023 农产品生产基地等级划分与评定 第1部分果蔬类.docx
ICS 65.020.01CCS B 00DB2101沈阳市地方标准DB2101/T 00822023农产品生产基地等级划分与评定第 1 部分:果蔬类Classification and evaluation of agricultural products basePart 1: fruits and vegetables2023 - 08 - 28 发布2023 - 09 - 28 实施沈阳市市场监督管理局发 布DB2101/T 00822023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由沈阳市农业农村局提出并归口,同时负责标准的宣贯、监督实施等工作。本文件起草单位:辽宁省标准化研究院、沈阳市农业农村局、法库县农业综合行政执法大队、辽中区乡村振兴服务中心。本文件主要起草人:曲波、吕锡源、王嵩、才英宇、王珂、高春杰、陈茹。本文件布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电、来函等方式进行反馈,我们将及时答复并认真处理,根据实施情况依法进行评估及复审。文 件归 口 部门 通 讯地 址 :沈 阳 市农 业 农村 局 (沈 阳 市和 平 区十 一 纬路 36 号 ); 联 系电 话 :024-82703879。文件起草单位通讯地址:辽宁省标准化研究院(沈阳市和平区永安北路8号);联系电话:024-23849482。IDB2101/T 00822023农产品生产基地等级划分与评定第 1 部分:果蔬类1 范围本文件规定了果蔬类农产品生产基地等级划分与评定的评定内容及要求、等级评定与评定管理等内容。本文件适用于果蔬类农产品基地的等级划分与评定。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB/T 207692008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1农产品生产基地 agricultural products base有明确界限,用地相对集中、连片,种植范围为果蔬产品、畜产品和水产品,且种养殖规模达到一定程度的初级农产品种养殖用地。注:规模要求:果蔬产品露地面积 100 亩及以上、设施面积 50 亩及以上;水产品池塘面积达到 100 亩及以上;畜产品根据不同畜牧类要求不同。4 评定内容及要求4.1 建设主体应为具有法人资格的农业企业、农民专业合作经济组织及经民政部门注册的涉农专业协(学)会等组织,或具有一定组织化程度的农业生产主体。4.2 基地环境4.2.1 空气基地周围环境空气质量应符合GB 3095的要求。4.2.2 水质1DB2101/T 00822023基地种植灌溉用水应符合GB 5084的要求。4.2.3 土壤基地种植用地土壤质量应符合GB 15618的要求。4.2.4 农药残留基地生产的初级果蔬农产品的农药残留限量应符合GB/T 207692008中附录A的要求。4.3 生产管理4.3.1.1 应明确管理责任人,对生产基地的建设管理及产品质量负总责;应明确生产技术负责人,对生产基地的生产和管理技术负总责。4.3.1.2 应实行统一生产管理,应按一定比例配备专职技术人员,定期进行技术指导和培训,指导科学合理使用化肥、农药等农业投入品,积极推行物理、生物病虫害防治技术,种植的农作物应优先使用优良品种。4.3.1.3 应建立农业投入品,包括种子、农药、化肥的购进、使用、保管登记制度,基地产品不得检出国家禁止使用的农药成份。4.4 设施设备应具备有满足农业生产所必需的基础设施,以及与果蔬农产品相适应的生产技术设备。4.5 生产技术应有国家标准、行业标准、团体标准或相关果蔬农产品种植技术规范企业标准等,并严格按照技术规范组织生产。4.6 档案管理应建立生产档案,基本生产单元应建立生产记录档案,如实记录种子(种苗)、农药、肥料等使用情况,并保存二年以上。4.7 质量检测应开展质量检测。有条件的应设立农药残留检测室,配备快速检测设备,对整个生产过程进行常规农药残留检测,把好产品入市关;没有条件的,应制定质量检测计划,就近借助其他检测机构对生产过程进行常规农药残留检测。5 等级评定5.1 评定组织市、区(县)两级农产品生产基地等级评定小组,负责指导和组织开展等级划分与评定工作。5.2 评定依据分级指标主要包括基地环境、投入品管理和生产过程控制,其主要评价依据应符合附录A.1的要求。5.3 评定程序2DB2101/T 008220235.3.1 自评生产主体应在掌握农产品基地等级划分方法的基础上,对照相应的评分表进行自查自评,对存在问题进行整改后达到标准。根据自查和整改结果,填写申报表并上报。5.3.2 现场审核主管部门接到生产主体申报后,组织执法人员和技术人员开展现场审核,对照相应的评分表逐条检查评分、做好记录。对每一个生产主体应进行公开、公正、透明、合理评价。需整改的,提出整改意见,改进后再复审打分,以整改后打分为准。5.4 确定等级5.4.1 现场审核工作结束以后,由农产品生产基地等级评定小组对生产单位申报材料、年度抽检情况、现场审查材料等进行综合审核。按照规定的分级标准,对申报单位进行分级。5.4.2 对通过评定确定等级的农产品生产基地,由市级评定小组发布和公告。6 生产管理6.1.1 已经评定等级的农产品生产基地,应按照本标准规定,每年进行一次自查,并将自查结果进行上报,市、区(县)评定小组安排相关人员进行抽查。6.1.2 市、区(县)评定小组应在有效期内对所评定的农产品生产基地进行至少一次现场检查并考核。可根据情节进行书面警告、限期整改的处理,直至取消其农产品生产基地等级资格。6.1.3 按照评分评价表对某基地进行了评价,综合送审材料单位情况,按照优中选优原则,择选一定比例通过评定,85 分及以上为 A 级,75 分及以上评为 B 级,60 分及以上评定为 C 级,60 分以下不予评级。3序号检查项目分值得分一、基地环境(20分)1基地生态条件良好,1千米内无“三废”污染的工矿企业、垃圾场及其他污染源,达到无公害农产品产地环境条件。52基地整洁,卫生状况好,未见明显垃圾丢弃物。53废污物处理设施完善,基地未见明显农作物废弃物。54生产设施布局合理,设备先进、完善。5二、投入品管理(15分)5农药来源清楚,所购农药“三证”齐全。56肥料来源清楚,质量符合有个标准。实行肥料购进、领用管理登记制度。57农药、肥料等投入品出入库有记录、存放规范,按规定分类存放,包装标识明显,排列有序,库房有防潮、防鼠设施,整洁卫生。5三、生产过程控制(65分)8管理机构(部门)健全,技术人员具备相应资质。69质量控制措施和生产技术规程科学、可操作。610生产过程符合生产技术规程的要求。611未使用国家禁止在该作物上使用的农药。612农药使用规范,采收符合农药安全间隔期的要求。613积极使用高效、低毒药物及微生物制剂,合理使用生长调节剂。614各化肥元素要合理配合使用,推广使用无有机肥、生物肥,不使用变质或被污染及工业副产品等。615基地配有质量安全员,并在年度进行或参加了无公害农产品生产技术培训2次以上。516各种记录齐全,包括农资购买、领药、用药、销售记录等,并按规定时间建档保存。617自觉接受监督部门检查抽查。618建立完整的生产记录档案。6DB2101/T 00822023附 录 A(规范性)农产品生产基地等级划分与评定评分表果蔬类农产品生产基地等级划分与评定评分表如下。表 A.1果蔬类农产品生产基地等级划分和评定评分表4