第14课《叶圣陶先生二三事》课堂素养训练 统编版语文七年级下册.pptx

统编版七年级语文下册统编版七年级语文下册第第四单元四单元叶圣陶先生二三事叶圣陶先生二三事1.识记并理解课后识记并理解课后“读读写写读读写写”的词语，识记关于作品的文学常识。的词语，识记关于作品的文学常识。2.通过自主阅读领会文章的主要内容。通过自主阅读领会文章的主要内容。3.深入理解课文的主旨，体会作者在文中流露的思想感情。深入理解课文的主旨，体会作者在文中流露的思想感情。4.学习本文通过若干件小事，写出人物特点的写作手法。学习本文通过若干件小事，写出人物特点的写作手法。叶圣陶，原名叶绍钧，江苏苏州人，作家、编辑家、教育家。代表作有叶圣陶，原名叶绍钧，江苏苏州人，作家、编辑家、教育家。代表作有长篇小说倪焕之、童话集长篇小说倪焕之、童话集等。等。稻草人稻草人通读全文，通过填空梳理课文内容。通读全文，通过填空梳理课文内容。待人厚待人厚文风方面文风方面 本文记述了叶圣陶先生的哪些品德本文记述了叶圣陶先生的哪些品德?分别用了哪些事例来说明分别用了哪些事例来说明?本文在写作方面有哪些值得借鉴之处本文在写作方面有哪些值得借鉴之处?本文记述了叶圣陶先生本文记述了叶圣陶先生“待人厚待人厚，律己严律己严”的品德。为表现他的的品德。为表现他的“待人待人厚厚”，作者选择了修改文章、送客、复信的小事。为表现他的作者选择了修改文章、送客、复信的小事。为表现他的“律己严律己严”，作者选择了关于作文、做人的小事。他力求完美作者选择了关于作文、做人的小事。他力求完美，以身作则以身作则，鞠躬尽瘁。鞠躬尽瘁。示示例例:在在感感情情表表达达方方面面:理理性性控控制制感感性性，反反显显其其真真挚挚。在在人人物物刻刻画画方方面面:用用具具体体的的典典型型事事例例进进行行记记叙叙,以以小小见见大大，凸凸显显人人物物的的精精神神风风貌貌。在在文文风风方方面面:叙叙述述平平实实，语语言言朴朴素素，所所用用是是简简明明而而有有条条理理的的口口语语，却却不不失其深挚。失其深挚。1.根据拼音写出相应的词语。根据拼音写出相应的词语。(1)我出于对他的尊敬，想不直接动笔，只提一些我出于对他的尊敬，想不直接动笔，只提一些sh nzhu()性的性的意见。意见。(2)pr()近些年来，有不少人是宣扬朦胧的，还有更多的人是顺势近些年来，有不少人是宣扬朦胧的，还有更多的人是顺势朦胧的，对于以简明如话为佳文的主张，就必朦胧的，对于以简明如话为佳文的主张，就必fzhyxi o()。商酌商酌譬如譬如付之一笑付之一笑(3)现在却几乎都要写现在却几乎都要写“我见到了老师我见到了老师”，“他坐在了前排他坐在了前排”，显得既，显得既lizhu()又别扭。又别扭。(4)零碎的，写作的各个方面，小至一个标点，以至抄稿的格式，他都同零碎的，写作的各个方面，小至一个标点，以至抄稿的格式，他都同样认真，不做到完全样认真，不做到完全tuti()决不放松。决不放松。累赘累赘妥帖妥帖2.下列句子中加点的词语使用不恰当的一项是下列句子中加点的词语使用不恰当的一项是()A.叶圣陶先生一丝不苟，叶圣陶先生一丝不苟，诲人不倦诲人不倦的治学态度使我们深受感动。的治学态度使我们深受感动。B.课堂上我们要敢于向老师提问，这种课堂上我们要敢于向老师提问，这种不耻下问不耻下问的良好学习习惯正是素的良好学习习惯正是素质教育所提倡的。质教育所提倡的。C.他找到了一份稳定的工作，希望从此可以结束他找到了一份稳定的工作，希望从此可以结束颠沛流离颠沛流离的生活。的生活。D.在带领全县人民封沙、治水、改地的斗争中，身为县委书记的他身先在带领全县人民封沙、治水、改地的斗争中，身为县委书记的他身先士卒，士卒，以身作则以身作则。B【解析】【解析】“不耻下问不耻下问”意思是不以向地位比自己低、知识比自己少的人请教意思是不以向地位比自己低、知识比自己少的人请教为可耻。为可耻。B项中向老师提问项中向老师提问，不是向不如自己的人请教不是向不如自己的人请教，使用对象错误。使用对象错误。3.叶圣陶先生对文风特别强调要叶圣陶先生对文风特别强调要“简洁简洁”，下面的句子因不够简洁而造成，下面的句子因不够简洁而造成意思重复，请你修改。意思重复，请你修改。(1)5月月10日，大约一百名左右的青年志愿者在橘子洲参加了绿色骑行活日，大约一百名左右的青年志愿者在橘子洲参加了绿色骑行活动。动。_(2)每当孤独痛苦的时候，我总是常常想起山径幽谷中的那些花儿每当孤独痛苦的时候，我总是常常想起山径幽谷中的那些花儿_(3)他忍俊不禁地笑了起来。他忍俊不禁地笑了起来。_删掉删掉“大约大约”或或“左右的左右的”。删掉删掉“总是总是”或或“常常常常”。删掉删掉“忍俊不禁地忍俊不禁地”。4.请参照下面画线句子的内容和结构写句子。请参照下面画线句子的内容和结构写句子。人人为为什什么么要要读读书书呢呢?书书，可可以以唤唤醒醒沉沉睡睡的的心心灵灵，可可以以引引领领迷迷惘惘的的灵灵魂魂。一一本本好好书书，就就是是一一个个崭崭新新的的世世界界。读读郭郭沫沫若若的的诗诗歌歌，我我坚坚定定了了追追求求梦梦想想的的信信念念；读读史史铁铁生生的的散散文文，我我鼓鼓起起了了直直面面人人生生的的勇勇气气；读读，我我。读读书书就就像像用麦管吮吸甘露，让人欣喜，让人着迷。用麦管吮吸甘露，让人欣喜，让人着迷。吴承恩的小说吴承恩的小说感受了丰富想象的魅力感受了丰富想象的魅力(一一)阅读下面的文字，完成阅读下面的文字，完成58题。题。凡是同叶圣陶先生有些交往的凡是同叶圣陶先生有些交往的，无不为他的待人厚而深受感动。无不为他的待人厚而深受感动。前些年前些年，一次听吕叔湘先生说一次听吕叔湘先生说，当年他在上海当年他在上海，有一天到叶先生屋有一天到叶先生屋里去里去，见叶先生伏案执笔改什么见叶先生伏案执笔改什么，走近一看走近一看，是描他的一篇文章的是描他的一篇文章的标点。这一次他受了教育标点。这一次他受了教育，此后写文章此后写文章，文字标点一定清清楚楚文字标点一定清清楚楚，不敢草率了事。我同叶圣陶先生文墨方面的交往不敢草率了事。我同叶圣陶先生文墨方面的交往，从共同修润课本从共同修润课本的文字开始。其时他刚到北方来的文字开始。其时他刚到北方来，跟家乡人说苏州话跟家乡人说苏州话，跟其他地方跟其他地方人说南腔北调话。可是他写文章坚决用普通话。他对普通话生疏人说南腔北调话。可是他写文章坚决用普通话。他对普通话生疏，于是不耻下问于是不耻下问，让我帮他修润。让我帮他修润。我我出出于于对对他他的的尊尊敬敬，想想不不直直接接动动笔笔，只只提提一一些些商商酌酌性性的的意意见见。他他说说：“不不必必客客气气。这这样样反反而而费费事事，还还是是直直接接改改上上。不不限限于于语语言言，有有什什么么不不妥妥都都改改。千千万万不不要要慎慎重重，怕怕改改得得不不妥妥。我我觉觉得得不不妥妥再再改改回回来来。”我我遵遵嘱嘱，不不客客气气，(1)(1)这这样样做做了了。可可是是他他却却不不放放弃弃客客气气，比比如如有有一一两两处处他他认认为为可可以以不不动动的的，就就一一定定亲亲自自来来，谦谦虚虚而而恳恳切切地地问问我我，同同意意不不同同意意恢恢复复。我我当当然然表表示示同同意意，并并且且说说：“您您看看怎怎么么样样好好就就怎怎么么样样，千千万万不不要要再再跟跟我我商商量量。”他他说说：“好好，就就(2)(2)这这样样。”可可是是下下次次还还是是照照样样来来商商量，好像应该做主的是我，不是他。量，好像应该做主的是我，不是他。5.概括选文中描述的两件事情。概括选文中描述的两件事情。(1)_(2)_6.选文主要表现了叶圣陶先生的什么品德选文主要表现了叶圣陶先生的什么品德?用文中的词语回答。用文中的词语回答。_7.叶圣陶先生跟家乡人说苏州话，跟其他地方人说南腔北调话，可是为叶圣陶先生跟家乡人说苏州话，跟其他地方人说南腔北调话，可是为什么什么“写文章坚决用普通话写文章坚决用普通话”?_叶圣陶先生认真描吕叔湘的一篇文章的标点。叶圣陶先生认真描吕叔湘的一篇文章的标点。叶圣陶先生请叶圣陶先生请“我我”帮他修润稿件帮他修润稿件，谦虚而恳切地与谦虚而恳切地与“我我”商量。商量。待人厚。待人厚。因为文章是要发表的因为文章是要发表的，需要用严谨、准确的普通话需要用严谨、准确的普通话，才更易被大众接才更易被大众接受受，体现了叶先生严谨、认真、负责的工作态度。体现了叶先生严谨、认真、负责的工作态度。8.选文中加点的两个选文中加点的两个“这样这样”分别指代什么内容分别指代什么内容?(1)这样：这样：_(2)这样：这样：_“我我”直接修改叶先生的文章直接修改叶先生的文章，不限于语言不限于语言，有什么不妥都改。有什么不妥都改。指的是指的是“您看怎么样好就怎么样您看怎么样好就怎么样，千万不要再跟我商量千万不要再跟我商量”这个这个建议。建议。(二二)阅读下面的文字，完成阅读下面的文字，完成912题。题。胡记面馆马苏玥马苏玥胡胡记记面面馆馆，是是小小城城东东头头最最有有名名的的面面馆馆，胡胡家家世世代代经经营营着着小小城城老老街街偏偏东东头头的的面面馆馆子子，靠靠着着祖祖上上流流传传下下来来的的古古法法做做面面发发家家，子子孙孙代代代代相相传传。用用古古法法精精心心配配制制出出来来的的面面细细润润筋筋道道、清清新新爽爽口口，吃吃过过的的人人没没有有不不夸赞的。夸赞的。老老街街人人看看到到这这代代胡胡记记的的掌掌勺勺兼兼老老板板老老胡胡都都笑笑嘻嘻嘻嘻地地打打招招呼呼：“老老胡胡，多多做做一一碗碗吧吧，馋馋面面喽喽。”老老胡胡也也笑笑：“三三六六九九，年年年年有有，祖祖宗宗的的老老规矩俺可不敢改了规矩俺可不敢改了!饿饿吧饿饿吧，明天再来。明天再来。”胡记面做起来可不容易胡记面做起来可不容易!一年里下麦子的时候一年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回挑熟好的麦捆回家家，人推着石磨细细地磨人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细腻。面是在头天晚上和的这样面粉老到细腻。面是在头天晚上和的，先把面用水一裹先把面用水一裹，搓成块块搓成块块，再加碱醒面再加碱醒面，碱要讲纯度碱要讲纯度，不能太杂。面不能太杂。面要醒到苦里发甜要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚醒好的面用湿布包着放一晚，第第二天拉的时候二天拉的时候，面就筋道面就筋道，任人拉扭。这一步步说着简单任人拉扭。这一步步说着简单，做起来复杂做起来复杂麻烦麻烦，可胡家人从来不嫌麻烦可胡家人从来不嫌麻烦，因为因为，少或改了步骤少或改了步骤，面就不如之前鲜面就不如之前鲜嫩了。嫩了。老胡有个独子老胡有个独子胡良胡良，娃娃脑子灵光娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。老胡很早就让儿子学手艺。胡胡良良学学着着老老爹爹磨磨面面、和和面面、拉拉面面。揪揪起起一一拳拳头头大大的的面面，搓搓成成匀匀粗粗的的长长条条，再再压压平平扁扁，用用快快力力划划上上几几条条长长口口，一一手手抓抓起起一一头头面面，用用大大臂臂的的匀匀力力扯扯面面,双双臂臂翼翼张张于于胸胸，“啪啪”的的一一声声合合起起面面上上下下一一抖抖，再再拉拉。统统共共拉拉八八次次。完完后后用用手手托托着着面面条条，快快速速削削去去面面头头，左左右右一一甩甩，把把身身子子一一仰仰，手手里里的的面面顺顺着着就就到到了了灶灶上上的的沸沸水水里里。然然后后伸伸双双长长筷筷，搅搅几几下下捞捞到到一一边边盛盛高高汤汤的的瓷瓷碗碗里里。做做好好的的面面乍乍一瞧一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。胡良的手艺比他爹还要强一分。就像是条条羊脂玉浸在汤里。胡良的手艺比他爹还要强一分。胡胡家家面面做做起起来来又又费费时时又又费费力力，祖祖上上说说，烹烹小小鲜鲜如如治治大大国国，一一日日卖卖两两顿顿,一一顿顿36碗碗上上等等面面，就就保保得得胡胡记记不不衰衰。胡胡家家祖祖宗宗规规定定的的数数量量不不光光是是为为了了讨讨个个吉吉利利，也也是是经经过过实实践践得得来来的的，一一个个人人不不急急不不忙忙，一一天天顶顶好好才才能能做做出出72碗碗上上等等面面来。胡记面全在磨、和、拉三字里来。胡记面全在磨、和、拉三字里，一步也少不得一步也少不得，缺不得缺不得，减不得啊减不得啊!祖宗的规矩祖宗的规矩，老胡从没坏过。一天老胡从没坏过。一天72碗上等面碗上等面，不多不少。不多不少。这这天天晚晚上上，胡胡良良正正和和面面，皱皱眉眉跟跟老老胡胡说说：“爸爸，咱咱家家一一天天多多做做几几碗碗，用用厂厂里里出出的的面面粉粉，雇雇个个人人和和面面，改改改改老老法法子子，就就快快了了。我我试试过过，那那面面模模样样一一点点儿儿不差不差，味道也不差太多。味道也不差太多。”“什什么么混混话话，那那样样的的面面还还叫叫胡胡记记吗吗?”老老胡胡一一听听，气气得得拍拍了了下下桌桌子子，“胡胡记记面面贵贵在在每每根根都都包包含含着着厨厨子子的的心心血血，是是花花过过心心思思的的，这这些些可可全全藏藏在在一一步步步步流流程程规矩中规矩中，老祖宗的法子不能改啊老祖宗的法子不能改啊!”“什么年代了什么年代了，有胡记这块招牌有胡记这块招牌，老法子稍变有什么嘛老法子稍变有什么嘛!”胡良不服气。胡良不服气。“这哪是变法子这哪是变法子，这是砸牌子这是砸牌子，招牌砸了招牌砸了，往后拿什么做生意往后拿什么做生意?”胡良没听胡良没听，在城中央偏东的地方开了家分店。在城中央偏东的地方开了家分店。往往后后老老街街人人从从城城里里回回来来，看看着着老老胡胡：“小小胡胡开开了了家家分分店店哩哩，生生意意红红红红火火火火，一天卖几百碗一天卖几百碗，儿子赶上老子喽。儿子赶上老子喽。”老胡不再笑了老胡不再笑了，只是愤愤抚手只是愤愤抚手，频频叹气。频频叹气。有有个个城城里里谋谋生生计计的的老老街街人人有有回回点点了了碗碗胡胡记记分分店店面面，才才吃吃了了一一口口，就就搁搁筷筷了了，咂咂咂咂嘴嘴：“不不比比老老街街的的胡胡记记呦呦，少少了了点点儿儿筋筋道道味味儿儿。”周周围围正正大大快快朵朵颐颐的的食食客皆惊奇。客皆惊奇。有好面的食客闻讯赶往老街。有好面的食客闻讯赶往老街。老老街街这这边边，胡胡良良一一走走，店店就就留留了了老老胡胡一一人人，老老胡胡依依然然按按规规矩矩，一一天天72碗碗上上等等精精面面，不不多多不不少少。食食客客大大呼呼：“极极妙妙!”陶陶然然于于老老街街胡胡记记。渐渐渐渐消消息息传传开开，胡胡良良的的生生意意淡淡了了。大大凡凡吃吃了了城城中中胡胡记记的的，都都来来了了老老街街，而而吃吃了了老老街街的的，却却再再没没回回到城中胡记。胡良开始入不敷出了。到城中胡记。胡良开始入不敷出了。胡良回了老街。胡良回了老街。老老胡胡看看见见儿儿子子，也也不不说说话话，只只管管做做面面。胡胡良良吃吃了了口口老老胡胡的的面面，想想了了想想城中面馆的面城中面馆的面，矮了头。矮了头。胡胡良良又又开开始始做做面面了了，一一天天72碗碗，跟跟他他爹爹一一样样。胡胡记记名名声声越越传传越越远远，一一碗碗面面是是别别家家三三四四倍倍价价钱钱，但但小小面面馆馆生生意意仍仍然然红红火火，有有本本地地、外外地地，甚甚至至还还有有别别国的人。老街东头国的人。老街东头，胡记门外经常排长龙队。胡记门外经常排长龙队。那那年年老老胡胡病病了了，胡胡良良在在跟跟前前，老老胡胡说说：“别别说说爸爸迂迂腐腐，不不懂懂变变通通，爸爸咋咋不不知知道道赚赚钱钱?爸爸守守的的不不是是老老规规矩矩，不不是是这这胡胡记记招招牌牌，而而是是这这面面的的品品质质味味道道。做做生生意意不不用用好好货货，待待时时间间久久了了，谁谁买买你你的的账账?要要想想做做好好生生意意，就就得得本本本本分分分分，不不搞搞噱噱头头。做做面面和和做做人人、做做事事一一样样，得得守守好好底底线线，脚脚踏踏实实地地，才才能能摘摘到到星星星星揽揽到到月亮。月亮。”胡良泪汪汪地听。胡良泪汪汪地听。“再去给我做碗面吧再去给我做碗面吧!”!”胡胡良良端端着着面面回回来来，老老胡胡捧捧在在手手里里，对对着着光光瞧瞧了了瞧瞧，面面条条细细若若发发丝丝，色色泽泽细细亮亮，挑挑起起一一筷筷子子，吸吸上上一一口口，面面质质轻轻柔柔，鲜鲜香香可可口口。老老胡胡眯眯着着眼眼，长长嘘嘘口口气气，“就就是是这这个个样样。”随随即即倒倒在在了了一一边边，手手中中那那碗碗却却端端端端正正正正，滴滴汤不洒。汤不洒。(选自齐鲁晚报选自齐鲁晚报，有删改有删改)9.文章第文章第段有什么作用段有什么作用?_10.赏析文章第赏析文章第段画线句子的表达效果。段画线句子的表达效果。揪起一拳头大的面揪起一拳头大的面，搓成匀粗的长条搓成匀粗的长条，再压平扁再压平扁，用快力划上几条用快力划上几条长口长口，一手抓起一头面一手抓起一头面，用大臂的匀力扯面用大臂的匀力扯面，双臂翼张于胸双臂翼张于胸，“啪啪”的一的一声合起面上下一抖声合起面上下一抖，再拉。统共拉八次。完后用手托着面条再拉。统共拉八次。完后用手托着面条，快速削去快速削去面头面头，左右一甩左右一甩，把身子一仰把身子一仰，手里的面顺着就到了灶上的沸水里。手里的面顺着就到了灶上的沸水里。_承接上文表现胡记面馆口碑好承接上文表现胡记面馆口碑好，引出下文对胡记面馆工艺精细的描写引出下文对胡记面馆工艺精细的描写；突出了老胡坚守规矩的形象特点突出了老胡坚守规矩的形象特点；为后文写老胡反对破坏规矩做铺垫。为后文写老胡反对破坏规矩做铺垫。内内容容上上，运运用用一一系系列列动动词词，详详写写拉拉面面过过程程，表表现现了了胡胡良良手手艺艺高高超超，做做面面工工艺艺精精细细；结结构构上上，多多用用短短句句，简简洁洁明明快快，表表现现了了胡胡良良动动作作干干净净利利落落，手艺精湛。手艺精湛。11.第第段中，听闻关于儿子的消息，老胡为什么段中，听闻关于儿子的消息，老胡为什么“愤愤抚手，频频叹气愤愤抚手，频频叹气”?_12.通读全文，试分析文章最后一段画波浪线句子的含义。通读全文，试分析文章最后一段画波浪线句子的含义。_为儿子不遵守祖宗的规矩而气愤为儿子不遵守祖宗的规矩而气愤；为传统工艺得不到坚守而叹气。为传统工艺得不到坚守而叹气。老胡对儿子的手艺感到欣慰老胡对儿子的手艺感到欣慰；希望儿子守好底线做人希望儿子守好底线做人，脚踏实地做事。脚踏实地做事。同学们，再见！