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    客房部上半年度述职报告10篇.docx

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    客房部上半年度述职报告10篇.docx

    客房部上半年度述职报告10篇客房部上半年度述职报告10篇。最近你是否正在烦恼年度述职报告的撰写呢?我们需要尽快 开始准备年度述职报告的汇报工作了。而我们在写年度述职报告 的时候,应当遵循工作上的规律,实事求是,下面是与“客房部 上半年度述职报告”相关的新闻报道供您参考,希望本文能给您 提供借鉴!客房部上半年度述职报告(篇1)客房部作为宾馆主要业务和形象部门, 上半年全体员 工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细 致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。年, 客房部完成了如下工作一经济指标完成情况及一些数字的汇报:年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额 319万,长包房营业额248万元,会议室收入7. 3万元,其他团队 及会议开房营业额7. 7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收 入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾 馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.83.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房 间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无 不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员 专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫 和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质 量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方 式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化, 有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性 到理性已有了形象的认识,整个集团形成了 “一切工作都是为了 让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、 部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。三、由于各种原因,使我的工作中存在的问题1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识。2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。4.设施设备维保计划未落实到位。5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。四、关于下半年的计划1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化服务措施,提高宾客满意度。3、加强教育培训,强化员工队伍素质。4、规范管理,促进企业健康有序发展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服 务档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随?市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多, 要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策 略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按 不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下 继续保持较高水平。在以后的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,希望大家下半年,都踏上一个新的台阶,更上一层楼, 谢谢!客房部上半年度述职报告(篇4)一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保 障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客 房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、 舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着 为企业创收、节支的责任。半年来,经过全体员工及部门管理人 员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作 会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约, 部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服 务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一 分钱都是集团的利润。一年我完成了以下工作:1 .学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为 了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语 存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主 管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收 为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执 行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力 度。2 .开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要 创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想, 我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象, 主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁 剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再 开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为 公司节约一笔不少的电费。3 .为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房 间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无 不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员 专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫 和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质 量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方 式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化, 有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性 到理性已有了形象的认识,整个集团形成了 “一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、 部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:1 .容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识。2 .房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3 .各个岗位的服务规范需要进一步加强。4 .设施设备维保计划未落实到位。5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。关于明年,我的计划是:1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化服务措施,提高宾客满意度。3、加强教育培训,强化员工队伍素质。4、规范管理,促进企业健康有序发展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服 务档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多, 要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策 略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按 不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下 继续保持较高水平。在一年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的 征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋 斗。最后,希望大家到下半年的今天,都踏上一个新的台阶,更 上一层楼,谢谢!客房部上半年度述职报告(篇5)今年,上半年的时间总感觉要过的慢一些,自己的工作虽并 不是特别的繁重,也因为酒店的上半年的业绩和生意都不是很好, 所以自己的工作也很轻松,但是不管生意如何,自己在工作当中 还是在尽力的去做好,我也都及时的完成了自己的工作。20_年 是我在XX酒店客房部工作的第X年,这几年的工作也带给了我很 多,在人与人的接触之间,我也学到了很多,收获了很多,所以 不管是什么时候,我都会尽力的完成自己的工作。客房部的工作主要是围绕了订房,对客人的服务,客人的入住,以及在客人离店之后及时的打扫,这三个方面,我们部门也 一直都是流动性的工作岗位,所以对于客房部的工作人员来说, 我们也要对自己的所有的工作都熟悉,对客房部所有的工作岗位 都有一定的了解,但是不管是什么样的工作,我们客房部都是围 绕在客人身上,我们的工作就是尽力的服务好客人,保证客人在 我们酒店可以入住的舒适,让他们有好的体验感,同时也让他们 在入住的过程当中,感受到我们XX酒店客房部的专业性,所以在 工作的时候,我也会打起自己充足的精神,在自己工作当中,尽 自己的全力以及注意自己所有需要注意的细节和地方,将客人服 务好,不让客人觉得我们有任何的不专业,更是保证我们XX酒店 的信誉和好评度。我知道我们酒店任何的一个部门的人,我们酒 店全体的工作人员在工作的时候,自己的一言一行,一举一动都 是代表的我们XX酒店,所以不管是什么时候,只要自己在属于自 己的工作岗位上面,在上班的时间里,我就会注意自己的言行举 止,时刻的维护自己和酒店的工作形象。上半年我们酒店的业绩也不是很好,生意也很冷清,但是我 也始终的坚守在自己的工作岗位上面,做好一切迎接客人的准备, 维护好酒店以及客房的清洁和干净,保证客人在入住我们酒店的 时候,是感到舒适和整洁的,同时也保证自己在工作的时候,可 以足够的认真和细致,不管怎么样,站好自己的岗,完成好自己的工作,就是我一直以来所坚持的。尽管上半年的生意很是萧条,但是我相信,只要我们酒店的 所有的人都能够团结一心,我们就一定会发展的更好,所以在下 半年,在未来所有的日子里,我都会认真的工作,为酒店尽力的 做好自己的分内之事,保证酒店和自己的稳步发展。客房部上半 年度述职报告(篇6)我是酒店客房部的员工,如今酒店上半年工作已经结束了, 我是部门员工,现对自己在客房部上半年的工作做总结。下面是 我上半年工作总结:上半年客房部接待顾客共有人,酒店住房有一间。我负 责登记这些顾客住房的信息以及查看各个房间的情况,为酒店提 供客房的信息。同时还要管理客房的卫生和安全,保证给客人提 供一个安全舒适和温暖的住宿环境。上半年我每天平均查看一间客房,提醒打扫人员打扫房间和 公共区的卫生,尽量让客人感觉到酒店的环境是可靠的。每天帮 助客人预订房间以及给客人订机订票,如若客人有其他需要,我 也要尽量满足,比如客人过生日,我要为其准备生日蛋糕和包间, 还有购买生日礼物,总是客人的需求,作为客房部一员来说,要 尽量做到他们满足,这是最基本的服务。客房部管理者房间,自然是要保证房间的安全性的。这半年来,部分客房被重新换锁,因为部门掉了,所以安全必须要做好。 同时客人把行李放在酒店,我就要保障客人的财产安全,另外酒 店的走廊安装了摄像头,保护客人的人身安全。每天进入酒店住 宿要核实他们的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就 要检查房间里的设备是否有要报修,每天都要对客人退房后检查 房内的物品损坏和丢失,以便为下一个客人安排住宿,让酒店得 以正常的运行。半年来酒店的卫生是注意的重点,这不仅是维护酒店的名声, 也是为让入住酒店的客人安心。房间内的换洗毛巾及时没人入住, 也必须每天都要换新的,并且要做高温消毒。床单枕套在客人退 完房后,立马进行更换,地板要进行消毒并开窗通风。酒店其他 地方的卫生也是要每天打扫的,而且都要派人拖地消毒。上半年在客房部的工作我都已经完成,对于自己所做的,我 觉得还是有很多不足,我还需要去加以改正,以希望为酒店的客 房提供更舒适的环境,让客人对我们酒店更加满意,获取更多的 客人资源。经过这上半年的经历,我相信在下半年我可以把自己 工作做得更加让人满意,不仅是得到领导的欣赏,更是为让客人 喜欢我们酒店。客房部上半年度述职报告(篇7)上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经 理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:亮点之处一管理方面1、上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人 员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各 项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控 的质量,从四月份开始,将79三个楼层划分给柯林公司协助检 查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服 务均较稳定。2、上半年总体服务质量较稳定,15月份的集团问卷均超出 部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起 大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了 宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升, 对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我 们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑; 在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒 店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。 针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫 生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以 财务为准。客房上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其 中散客出租间数7813间次,占出租房数的53. 5%.长包房上半年出 租房数6036间次,占出租房的41.3 %.(其中服务中心105间次, 占出租房数的0.72%, (5月11日开始入住),铁三院、勘察院、 地质院共1376间次,占出租房数的9.4%, (14月,6月26号 又回来),洛阳石化440间,(15月份)占出租房数的3猊天港 1810间,占出租房数的12.4虬房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%, (6月一日开 始),中储油262间次,占出租房数的1.8%, (6月8日开始入住), 中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o. 34%o会议 团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4 %.会议室全年 出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场 次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和 岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、 分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一 开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了 各位员工的理解。4、岗位的销售意识不断增强,15月份岗位工完成了房餐贡 献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有 较大进步。二培训方面1、每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工 进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员 工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制 定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再 进行考核。3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题 的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例 的再次发生,提高了服务质量。4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物 品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针 对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训, 指导员工发现查房中容易忽略的盲点。5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批 次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平 和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便 于下阶段两个岗位的顺利合并。6、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断 的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配 用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜 方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物 (旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了 客房部工作的最大亮点和优势。客房部上半年度述职报告(篇8)客房部作为酒店主要业务和形象部门,20_年上半年全体 员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到 细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。20 年上半年,客房部完成了如下工作:一、经济指标完成情况及一些数字的汇报:20年上半年营业额582万元,利润191万元。其中散客营 业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7. 3万元,其 他团队及会议开房营业额7. 7万元。客房保健品纯收入1465元. 客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗 衣物(由酒店消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15. 8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗 涤费用均以财务为准。客房20_上半年出租房间数14610间次,平均出租率47. 9%, 其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53. 5%.长包房上半 年出租房数6036间次,占出租房的41.3% (其中服务中心105 间次,占出租房数的0.72%, (5月11日开始入住),院、院、 院共1376间次,占出租房数的9. 4%, (14月,6月26号又 回来),石化440间,(15月份)占出租房数的3 %,天港1810 间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的12.4 %), 天房投资180间次,占出租房数的1.2%, (6月一日开始),中储 油262间次,占出租房数的1.8%, (6月8日开始入住),中石化 51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的0.34%。会议团队 及其他出租间数1583间次.占出租房数的4 %.会议室全年出租 321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次, 第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。二、管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度 和岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、 分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和 方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、 各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首 先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工 的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生 和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼 B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不 变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。酒店的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的 最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房 间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自 查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的 感觉,迎来更多的回头客。(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放 上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上 收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到 28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥 控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚 专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工 作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分 级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级*的好评。(6)努力拓展长包房业务。长包房是酒店经济的主要来源。为达到长包房客人的满意, 对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服 务。客房部上半年度述职报告(篇9)通过上半年的努力,我较好地完成了酒店客房部的工作,现 对酒店客房部上半年的工作进行总结。一、培训方面每月完成两个S0P流程的学习和考核,岗位统一组织员工进 行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工 的业务技能,提升了员工的素质和专业度。集团明查应知应会知 识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工 根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。每天早会进行案 例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服 务质量。针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品 摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对 一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训, 指导员工发现查房中容易忽略的盲点。房务和总机人员的交叉培 训,从月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交 叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个 岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。二、管理方面上半年以来住客率高,特别是在月份,岗位克服人员的严 重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客 服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量, 后来将一楼层划分给公司协助检查和把控,减少了领班的工作 量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。上半年总体服务质量较稳定,集团问卷均超出部门考核指标, 并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在 密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。 特别是网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力, 而且楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑。三、接待服务方面顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据 预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量 “0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接 待经验;动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时 间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接 待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对 VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接 待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同 时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次 的会议接待工作。岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作, 以基本形成惯例,取得了良好效果;对蜜月房的布置进行创新, 增加酒店产品的卖点。四、团队和人员方面关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠 送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员 工的满意度;组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟 通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力。每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对 各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;在班组集 团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各 项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指 标;人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养 了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。客房部上 半年度述职报告(篇10)“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新“ 一转眼,我来到酒 店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己 的变化大,酒店的发展也变化很大。为了给我上半年的工作做一 个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做 了一篇关于20_年上半年我在一酒店客房部作为一名服务人员的 工作总结。20_年月日,来到酒店进行试用,就开始了我作为一 名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来酒店,不 仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对酒店的工作环境都是不 太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。导致我在那个时候, 犯下了很多的错误。比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评, 经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常 因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的 情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后, 我就慢慢不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢 我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我, 但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批评过后,都会耐心 的指导我怎么去解决这件事情。在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一 套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾 客问题的时候,能够显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客 房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房 的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检 查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住 每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的 时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主 管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在 心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍。所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。 我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的时期 里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家 平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情。虽然来到这里也 只有半年,但是半年也足够改变一个人许多。而我在这半年里, 让自己从一个从未接触过这一行的人变成了 一个也能够熟练处理 自己工作的员工。这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着 我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限。当然我 本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善 自身,这也是我对于下半年的一个目标。下面就这上半年的工作 做简略总结:一、思想上在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且 待遇也可以。所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得 到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。但是慢慢 的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉 得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要 好好的工作回报酒店。从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店 的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。而和同事们的关系 也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始 主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。而我自 己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和 方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各 司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先 对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的 专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和 管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b 区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不 变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的 最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房 间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自 查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的 感觉,迎来的回头客。(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放 上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上 收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一 群合得来的小伙伴们。二、工作上虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之 后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作。而认 真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难 以处理的问题。好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于 显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题 To成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够 鼓足勇气去面对了。而我在这半年里最大的成长或许就是让我变 得开朗了也不再那么内心了。过去的我在面对一些陌生人时连话 都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来。我相信未来在 我的努力之下我一定能够变得更好更出色的。没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28 度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控 器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专 人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作 都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级 评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。(6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意, 对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服 务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期 征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务 员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务 员都能说出。(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监 部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进 行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实 际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工 服务意识有了更大的提高。做好会议接待服务工作会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。(10)在安全方面做到定期投放鼠药,嶂螂药等,及时防治害虫 对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关, 水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患 于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发 生.一年客房无一例重大安全事故发生.(n)_年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后 到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理 能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按 时完成.三年客房部工作重点安排想法(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。 对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从 本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查 访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房 间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予 奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间 不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度, 对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品 发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天 领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通 与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给 宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。 并准备在中楼推出12位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石 化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业 额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员 进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住 房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在 客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造的经济效益。以上是对一年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾 馆领导年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作 良好的配合。希望年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美 好贡献力量。客房部上半年度述职报告(篇2)一下子20年就过去一半了,按照酒店的规定又到了要写工 作总结的时候了。回想起这半年的工作,我个人对自己的工作表 现还是比较满意的。作为客房部的一员,半年里面自己坚持酒店 对员工的规章制度,没有出现过任何一次的失职的行为,在客户 的满意度里面也没有受到任何关于我的投诉。作为一名普通的员工,自己也是坚持了自己的职业素养,半年里面没有出现过任何 迟到、早退或者旷工此类的对工作不负责任的表现,在工作中自 己同样保持着高度的职业素养,认真工作的同时坚持学习,对自 己的职业发展有明确的目标,为目标自己在工作中也是积极表现 自己,展现自己的努力。现在,对我这半年在酒店客房部的工作 表现做一个总结。作为酒店客房部的员工,自己在工作中坚持客房部领导对我 们的要求,在跟客人的接触中坚持礼貌对待客户,面对客人的要 求我们也是积极回应,只要是符合酒店规定的我们都是积极帮助 他们解决。积极帮助客人做好退房和订房工作,在客人退房之后 也会在最快的时间里面做好房间的打扰工作,不影响后续客人的 房间入住。面对领导对我的工作安排,只要是自己能够做到的工 作,领导安排我就会积极完成,不推脱不拖沓,面对自己解决不 了的工作自己也不会逞能,会跟领导说明情况,所以在这半年的 工作里面,自己表现还是挺不错的,领导对我也还是挺认可。在学习上面,我知道作为酒店的员工,酒店是一只在发展中 的一直在进步中的,我要是停在原地不动迟早要被酒店淘汰的, 所以我一直坚持着学习,在酒店开展相关培训活动的时候我都会 积极去参加,从里面学习有利于自己工作的东西,自己加深自己 的思想建设,拥有更好的服务意识去帮助客人。作为酒店的员工,我还必须要掌握许多的信息才行,这样客人在询问我的时候我才 能够回答好他们,所以这半年里面我一直坚持着吸取外界的知识, 知道各个道路的情况,了解本地的旅游和美食美景,这样面对外 地客人的时候我也能很好地为他们提供参考意见。也正是因为这 样,我在客人中的满意度一直都不错,在客房部员工里面满意度 能够排在前列。在下半年,我不会放松对自己的要求,我会做出更多的努力, 成为更加优秀的自己。客房部上半年度述职报告(篇3)您们好,我是_,紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回 顾我这半年的工作,有许多的收获和体会,为了下半年部门的工 作更上一层楼,总结一下上半年工作中的得失很有必要,下面对 我的工作进行一下总结。一、工作的整体回顾一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保 障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客 房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、 舒适、温馨的休息

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