店长对店铺的基本管理 珠宝店长管理店铺方法.docx

店长对店铺的基本管理滁宝店长管理店铺方法店长对店铺的基本管理一落实岗位责任制做好明确分工1. 款台分工及职责店长和店助：1） 负责前台收银、配货、调货、各种单据验收、发票登记、重要文件登记、对账、做日报、电脑录入、存款 等工作。2） 各类本的应用：交接本、晨会本、订货本（分出已付款和未付款）、大数本、发票登记本、重要文件登记 本、修货单、残品单、现金本（外阜）、缺断货登记本（放在库 房让员工随时填写）。3） 前台硬件设施的维护（包括电脑，打印机、POS机、宽带电话、音响等）。4） 检查各种办公用品，服务设施（消耗品）的使用及配送情况。5） 认真做好员工宣传栏（贴在库房），包括销售表、排班表、店铺营运规范、周报表、卖场及库房分工表、员 工上月销售状元表等。6） 建立电脑店铺文档（店铺正常运营的工作表格、公司文件、规章制度等）。7） 建立店铺各类文件夹：公司文件夹、店铺文件夹、商场文件夹等。8） 分析店铺经营状况（销售、货品、人员），并做出及时调整。9） 每月分析货品结构，并做出及时调整。10）做好售后服务及突发事情的处理。2. 卖场分工及职责1 ）根据卖场货柜货架、展台、展板、模特的数量及员工人数来分配区域，落实到每位员 工。2）区域职责：陈列：按公司陈列要求做陈列、商品无残脏品、无线头、无 掉扣、衣领挽好、钮扣扣齐、衣服平整、保证商品售卖前最佳状 态；安全：随时检查货区的安全隐患，包括硬件设施及可疑人可 疑物；卫生：随时做好货区清洁工作；站位：无客流或客流少时，员工要站在自己的货区；交接：员工下班前要和自己的对班做好交接工作。库房分工及职责1）根据库房货架、存货量及员工人数来分配货区，落实到每位员工。2）区域职责：科学码放：按商品大类、季节、款号顺序来码放并贴好标 签，厚重的商品放下面、畅销的商品放在易拿到的位置等，每款 按颜色、尺码以从小到大的顺序来码放；例如：先分出大类1-9、 每类再分出年份、再分季节（ABCD）、最后按款号顺序（w09cl、 w09cll02）来码放。整齐码放：所有货品必须码放整齐，在同一水平面上，包装 袋必须保证完好无损（衣服无外漏、无破袋），打捆以十字捆为 准。二人员管理的基本方法1.每个班上班前都要开会，检查员工仪容仪表、分析销售数据、服务、货品、工作安排等， 从而锻炼基层领导的语言表达能力和员工对店铺的运营状况做 到心中有数。2. 员工在开完会后，要先做自己货区的卖场陈列和库房整理并和对班交接完毕，进行销售。3. 凡事起到表率的作用，已身作则，打铁还须自身硬；公平、公正的处事原则，要有诚信的道德，说到做到。4. 要经常和员工沟通，了解员工动向和心理，多听取员工意见并善用人才；要善于授权，不断挖掘有潜力有能力的员工并 任其所长，给员工发展机会。5. 要培养员工的执行力和团队意识，让员工明确团队的目 的和意义，从而主动去做团队，要合理搭配，用人到位，相互补 充。6. 洞察人性，利益兼顾，不但要用利益激励下属，而且还要认同下属，授予下属荣誉；要做到赏罚分明，严以立威。7. 要适度的给员工施压，也要不时的激励员工，从而激发员工的干劲。要具备洞察先机，防患于未然的能力，以免造成不必要的麻 烦。有重要决定时，不要一人说了算，要私下和助理及个别影响 力比较大的员工先商量，找到最好的方法，然后再开大会宣布。要砸烂小圈子，杜绝团队有拉帮结派的现象，员工有事可以 反应，不可以私下议论纷纷，挑拨离间。三货品管理1.要善于用销售实绩数据来分析货品，做到心中有数，以便及时调整。2. 要善于以款、色、质地、尺码来做分析，才能了解顾客 真正所需。3. 要根据店铺的级别、平米数、客群、顾客消费水平、季节来上货，不要盲目的压货。4. 新品上货一段时间，要做信息及销售分析，从而掌握库存。5. 要留意外部流行的信息，也包括竞争对手的商品信息。6. 过节假日、周末之前要做商品计划，分析数据，做到有效的上货，及时补充货品。7. 每个班次要检查库房及缺断货登记本，而且员工销售完 毕必须马上出挂件，严格按标准 执行。四 卖场陈列1.每天检查照明、模特摆位、商品展示、展台、展板、橱窗等。2. 每礼拜换一次模特，新上市商品要陈列出效果并陈列在 明显位置。3. 根据库存量、销售数量、上市时间做出每周主推款，并 陈列在明显位置。4. 要根据陈列师每周的陈列指引来做陈列。5. 要经常调整卖场，保证货品的新鲜度和丰满度，不应季 的商品不要出现在卖场。6. 每个班次要检查员工货区商品是否在销售前最佳状态， 严格按标准执行。五销售管理1. 每次新品上市，一定要给员工讲上了 多少款货，几大类、每类有几款，每款的颜色和尺码，让员工心 中有数，上市一周，员工要把款号、价位背下来。2. 新品上市和员工一起探讨总结商品卖点：适合的人群、 适合的场合、体型的修饰、适合怎样搭配、面料的特点、体现的 流行元素等。3. 要让员工熟知品牌文化，熟记本季主题、系列、优点、 面料知识等，要让顾客觉得我们都很专业。4. 要提升员工的综合素质和能力，包括接近顾客的能力、 赞美顾客的能力、应变能力、谈判能力等，要经常现场带训，针 对每位员工的弱点来加强培训。5. 要让员工学会分析顾客，看顾客是属于理智型、冲动 型、经济型、想象型还是习惯型的，根据不同的类型来做销售。6. 要经常提醒员工，商品成交并不是销售的终点，做好续 销，做好售后服务，和顾客建立良好的关系，为下一次销售做铺 垫，为品牌多建立一些优秀的准客户。六 VIP顾客的维护1.每个季度和统计部要一次顾客积分（从本年1月1 号至每个季度最后一天），然后按积分分数来 分出顾客级别。2. VIP顾客要分出三个级别：黄金顾客、流星顾客、小溪顾 客，根据不同级别的顾客做不同的维护，其中黄金顾客要由店长 来维护，其他顾客由导购来维护。3. 1 ）黄金顾客的维护：周末、节假日、天气变化、新品上市、促销活动、生日（提前一周）等都要给顾客发信息，也要 特别关注顾客的喜好（有适合的商品马上给顾客留下），也要留 意顾客家里人及朋友的信息，以便和顾客建立更多的话题。2）流星顾客的维护：节假日、新品上市、促销活动、生日 （提前一周）都要给顾客发信息。3）小溪顾客的维护：新品上市、促销活动、生日（提前一周）要给顾客发信息。4）所有信息都是店长统一排版，黄金顾客由店长发信息，流 星顾客和小溪顾客由导购来发信息。4. 我们要以专业的知识、无微不至的服务，诚恳的态度来 做销售，要与顾客建立良好的关系，想顾客所想及顾客所需，让 顾客信任我们，为品牌培养忠实的客户。七 人际关系1. 要知道商场（地铺房东）主要部门的 负责人是谁并建立良好的关系，经常沟通，促进信 息交流。2. 要知道公司各部门的负责人是谁，遇到事情该找哪个部 门，心中要有数，建立良好的关 系，工作做好衔接，保证工作 的正常进展。八安全问题1 .每天进店要检查卖场和库房各处是否存 在安全隐患，做到防患于未然，如有问题及时和 相关部门沟 通，及时解决。每天下班前要检查电源是否全部切断，营业时间内熨斗不用 时把电源关掉。每天都要注意卖场内可疑人可疑物，一经发现马上上报。要经常提醒员工上下班注意安全，不带贵重物品等。