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    《导游基础知识》课程标准.docx

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    《导游基础知识》课程标准.docx

    导游基础知识课程标准【课程名称】导游基础知识【课程类别】专业核心课程【适用专业】计中等职业学校旅游服务与管理专业1 .前言1.1 课程性质导游基础是我校中职旅游管理专业的专业核心课,也是全国导游人员资格考试的 必考课程。学生通过学习各类景点所蕴含的文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本 讲解技能、较高的职业文化素养。后续课程导游实务、模拟导游、政策与法规 汉语言文学知识1. 2.设计理念按照学校“校企一体,工学结合”的人才培养模式,围绕旅游管理专业(导游方向) 培养高素质导游的人才培养目标,在对导游人才的能力、知识、素质要求进行广泛调研的 基础上,邀请现场专家一起,以旅游市场需求为导向,根据“与导游岗位能力衔接、与导 游综合素质衔接、与导游考证内容衔接”三衔接的课程理念,共同开发基于导游工作过程 的课程。以素质为基础,以学生为主体,以能力为本位,模拟导游工作任务对导游基础课 程进行整体设计,打破了传统的学科型教学按知识体系的逻辑顺序设置课程模式,紧紧围 绕完成工作任务的需要来选择课程内容,变知识学科本位为职业能力本位。2 .课程目标学生通过学习各类景点所蕴含的文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本讲解技 能、较高的职业文化素养。2.1 知识目标1、理解旅游与旅游业相关知识2、掌握全国导游基础知识3、广西导游基础知识2.2 技能目标1、能够运用所学的导游基础知识为客人提供讲解服务2、把学习成果创造性地用于工作及学习的能力;3、提高导游服务能力、讲解能力和分析处理问题的能力2.3 职业道德与素质养成目标1、具有较强的语言表达、秘书职业沟通和协调能力;2、具有良好的心理素质、礼仪修养、诚信品格和社会责任感;3、具备良好的职业道德和服务意识,成为文明传播者3 .课程内容及要求序 号工作模块工作任务知识要求技能要求课时 分配1自然、人 文模块1. 自然资源状况2. 中国旅游主要客源国3. 各时期的历史情况及历史文化名城4. 山脉林地等自然资源5. 河流、动植物等资源6. 广西各设区市概况及主要景点1、掌握中1 人文旅游:!2.掌握中日 西历史3、了解中 基本知识 4、熟悉广 游景点国及广西自然、 职观基本知识 国历史概况、广国旅游客源国西各地市的旅1、具备旅游专业基础 知识和专业业务能 力;2、拥有导游讲解科学 性、止确性的基本知 识;242民族、宗 教模块1、佛教、基督教、道教、伊斯兰教2、壮族、苗族、侗 族、瑶族、京族1.掌握中口 基本知识: 伊斯兰教、 2.掌握广7 数民族:* 苗族、侗窕 3.熟悉宗源国四大宗教的佛教、基督教、 道教百主要五大少士族、后、瑶族、京族 攵禁忌、民族禁1 .能应用宗教知识进 行寺庙的讲解相关知 识能力2 .能详细讲解广西少 数民族的概况163文化、艺 术模块1、古建筑及民族建 筑特色2、少数民族饮食文 化及习俗3、各地方的风物特 产1、掌握古建筑及民族建 筑特色2、熟悉少数民族饮食文 化及习俗3、熟悉各地方的风物特 产1 .具备景点建筑的讲 解能力2 .具备有讲解民族饮 食及民族习俗的能 力;243 .具备讲解全国各地 风物的技能;4 .能在带团过程中综 合运用知识的能力。其它机动4考核评价4总课时72本课程共计72学时,其中理论36学时,实践36学时。4 .实施建议4.1 教材编写导游基础知识是一门理论性与实用性较强的学科,因此,在教材编写组织方式上, 强调理论与实践并重。(1)教材的编写应依据本课程标准。(2)教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想,多设计一些结合岗位工 作实际,新颖有趣的课堂教学活动。(3)教材可使用流程式来组织编写,配合实际案例、情景模拟等多种手段,增强学 生对旅游客户接待流程的认识,使学生在各种活动中掌握应具备的职业能力。(4)教材应以学生为本,内容展现应图文并茂,重在提高学生的学习兴趣。(5)教材中的活动设计要具有可操作性,并为教师留下根据实际教学情况进行调整 和创新的空间。4. 2教学建议1 .课堂讲授(1)教学方法采用讲授、角色扮演、案例教学、分组讨论、仿真教学、练习法相结合的教学法,培 养学生独立思考问题、分析问题和解决问题的能力;在讲授的基础上,引导和鼓励学生自 学获取知识,增加讨论课、实地考察课等教学环节。(2)教学手段在教学中采用多媒体课件和相关影视资料等辅助教学,采用课内与课外相结合的形式。(3)教学辅助资料教学幻灯片、相关影视资料,网络查询资料,校园图书馆资料等。2 .实践教学实践要求:导游课程是实践性非常强的课程。通过一定课时的实践课,既可以实现理 论联系实际,加强理论知识在实际工作的应用,体会导游工作的规范;同时可以训练学生 的口头表达能力,为今后从事实地讲解打下基础。3 .作业、答疑和质疑(1)作业:在理论上采用书面作业,同时也结合实际,对所讲内容进行实地考察来 加深理解。(2)答疑和质疑:定点不定期答疑或通过邮件等方式灵活答疑。4 .本课程要求学生掌握的知识面较广,根据难易程度及学生接受情况可适当调整实训 课时。5 .本课程教学应注意:应结合学过的旅游概论模拟导游相关知识,这样便于 学生更好的牢固掌握知识点。4. 3教学评价对学习效果的评价主要包括两部分内容,一方面是对学生是否完成当前问题的解决方 案的过程和结果的评价,即所学知识的意义建构的评价,而更重要的一方面是对学生职业 素质(如:自主学习、交流合作、道德品质、个性情感等)能力的评价。个人成绩=任务完成成绩X 70%+理论考试成绩X 30%任务完成成绩=小组互评平均成绩X 40%+教师评价X 60%评价标准权重过程评价出勤率、学习态度出勤率290%0.30.3认真踏实、勤学好问团队协作积极组织或配合团队完成任务0.3工作进度按计划完成工作进度0.4成果评价成果内容内容完整、分析透彻、文字简洁、表述准确、 符合有关技术标准要求0.80.4成果形式装帧美观、大方,书写整齐,排版清晰0.2成果汇报思路清晰、概念明确、表达意思准确1.00.31.评分方法:每一个评分项目均按优、良、中、差、无五个等级,各评定等级分别对应于相应满分100%、80%、50%、30%和0,然后乘以该评分项目的分值,既此项目的得分。4. 4课程资源的开发和应用(1)建议建立情景模拟案例库,搭建一个平台,资源共享。(2)注重实训教材的开发和运用。(3)利用多媒体设备,配合教学模拟设备、多媒体课件、摄像设备的开发和利用, 使之具备现场教学、实训的功能,有利于创设形象生动的工作情境,激发学生的学习兴趣, 促进学生对知识的理解和掌握。(4)建议根据行业要求,编制各类相关的模拟表格,提高学生完成信息录入工作的 能力。(5)充分利用行业资源,进行工学结合,满足学生的实习实训,同时为学生的就业 打下基础。4. 5其他说明本课程教学标准适用于中等职业学校旅游服务与管理专业(三年制)。

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