旅游管理专业酒店实习总结.doc
旅游管理专业酒店实_结篇一半年的实习稍纵即逝,在xx度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,如今的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇一、实习目的在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习发动大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联络了惠东xx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店实地实习,从而使我们理解酒店的消费经营,组织管理的过程,酒店的效劳及文化,加强我们的酒店管理理论与理论相结合。让我们学会酒店里的效劳精神,培养我们的效劳意识。二、实习内容(一)实习单位概况1、 惠东xx度假酒店简介位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20xx年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。2、 实习部门惠东xx度假酒店所分部门有:人力资部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面开展的同学更多的时机理解理论酒店各部门的工作。(二)实习工作过程1、岗前培训我实习所在的部门一开场就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季五一黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进展实际操作上的培训和纯熟;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部效劳员应该知道的对客知识。2上岗实习我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区, 旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进展的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进展的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的清扫成一间等待客人入住的干净客房,是在 五一黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开场的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去支援,在五一这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客效劳。这些都是在学校学不到的东西。五一时期过后,紧接着的小周末都是繁忙的,我们在那繁忙的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将降临,为了到达人力资的合理利用,我们部门开场分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入员工工作状态。后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走局部实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的老实习生带新实习生,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。3、各部门见习由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上十一过后,旺季开场转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。三、实习效果、实习体会在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经历积累,对于迈向社会还是不够的。四、对实习的意见、建议(一)对学院的建议1、实习发动大会要详细由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习发动大会能给同学提供详细一点儿的信息。2、教师长期驻点陪同在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有教师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派教师驻点陪同。因为教师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。(二)对酒店的建议1、酒店客房的工程问题在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客效劳质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。2、酒店的物品装备在我们作房的时候,由于物品装备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时装备。3、对员工的福利在实习期间,许多老员工都在我们分开之前离任了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议进步员工福利,更加关心下属。篇二前言实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开场了我的实习生活。带着冲动和憧憬,实习正式开场了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目的和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的才能证明,我们是一个优秀的人,不管从工作还是学习。实习目的1.真正的到达学习与实习相结合的目的,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的缺乏与欠缺。2.更加生动,形象,系统的理解熟知有关饭店的构成,效劳,运作与管理等。3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经历,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,吃得苦中苦,方为人上。4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。实习单位介绍XX集团位于XX半岛的港口城市-XX市,这里地处XX经济带,东临XX、南靠XX、西依XX港、北与XX隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通非常便利。XX集团经过_的艰辛创业,现已开展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举开展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,XX集团辖属三个园区(XX工业园、南XX海旅游度假区、XX旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,XX集团以工业消费为主相关效劳业为辅,集消费经营和资本运营为一体,拥有能、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。为满足公司国际贸易不断开展,目前,XX集团在澳大利亚、美国、意大利、_等国家和地区均设有分公司。而这次我们实习的单位就是XX集团辖属的XX国际会议中心 。XX国际会议中心由A、B两栋楼及XX大剧院构成,是XX首家挂牌的五星级酒店,坐落风光秀丽的XX风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施装备是商务、政务和旅游度假的最正确场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质效劳。XX国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房(北区)、行政套房(北区六楼)、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅(B1豪华宴会三个,B3大宴会一个)、中(B1)、西餐厅(三楼),咖啡厅(一楼),风格各异的高雅包房(B3),美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品味美食的理想场所,给您的光临留下永久的美妙回忆。环境优雅的歌舞厅(五楼),宽阔亮堂的健身房、桑那浴(北区B3)、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的效劳。以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的XX大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施到达国内演出场所先进程度。走过昨天,创造今天,迎接明天,XX追求开展,永无止境。礼仪。还有一些详细细节的培训,例如:酒店效劳人员的站姿,走姿,坐姿,手势等,还有一些鞠躬礼,点头礼,目光礼及经常遇到的托盘方面的知识,培训我们的张经理还让我们进展了实际操作,他说:承受才能很快啊,好好加油哦。有领导,教师的鼓励,或许我们就豁然开朗了吧!而之下来的日子,就是我们真正开场锻炼的时候了。20xx年的8月29日,我们进展了部门分配,由各个部门的经理,主管进展了挑选。我们十几个人被分到了客房部,当时还有些心情失落,为什么没分到其他部门,客房有什么可以锻炼的吗?还不直接接触顾客,没意思。对于我们这些学生来说,我们的高姿态怂恿我们如是想。但接下来的日子,也让我渐渐的忘记了之前所想的,开场真真正正地学习,认认真真地锻炼着自己。我们被分到了各个楼层,而我在北区五楼,跟着房嫂蒋晓燕,韩清华两个姐,之后韩姐去了北区一楼。即使开场了工作,我们还是有时间就进展着培训,因为之前毕竟没接触过这些!上午在上班,下午由万领班和张领班分别对我们细致的讲述客房的有关知识,例如:1.客房效劳员的素质要求:有较高的自觉性,为人老实;责任心强,踏实,能擅长和同事良好合作;动手才能强,身体素质要高,工作效率要高,等等。其实,也不光在客房,在其他的岗位,我想这都是必要的。2.客房的主要任务:搞好客房卫生,为客人提供舒适的办公场所;做好接待效劳,保证客人的安静环境;物品的消耗,维护客房正常设备的运转;协调好与其他部门的关系,保证客房效劳中心的需要;配合前厅部销售,进步客户利用率,等等。3.客房在饭店中的地位和作用:客房是饭店的主体,是饭店重要的部门之一;客房是饭店的主要创收部门,是饭店经济收入的主要来;客房效劳质量是饭店效劳质量的标志;客房管理是影响整个饭店管理程度的部门之一,等等。4.如何满足客人的住房心理:求整洁心理;求安静心理;求方便心理;求平安心理;求尊重心理,等等。5.走客查房内容,即查退客房:检查有无遗漏物品,及时上交房务中心或者前台,但注意,送往前台的东西要问清接收人姓名等;检查客房迷你吧有无消费情况及代买情况;检查房间设施设备有无损坏或者丧失情况,等等。6.客房规章制度: 熟知饭店和本部门的主要效劳工程,能随机应答宾客的有关问题;保护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命;各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章;严格按照各部位班次表上班、休假,提早到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到;不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,假如迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意;坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他效劳员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外);非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响别人工作;效劳员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门;工作中注意说话轻、走路轻、操作轻;谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应抑制忍让,报告上级妥善处理; 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工;根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称;在岗工作期间严禁接打私人 ;在饭店任何地方看到杂物均须拾起;保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口; 客房效劳员在分开客房时,须将客人分开忘记关上的灯、电视关上; 在酒店内发现任何物品损坏、丧失或其他异常现象立即报告上级管理人员;不得接听、拔打住客房内的 ;严禁向客人索要或变相索要小费;客房部员工必须树立强烈的效劳意识,努力为宾客提供优质效劳,对于宾客的正当要求不可回绝;客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的效劳;酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。这些对于我们来说,很重要,无论在哪里都是用得到的。7.客房清扫准备工作:房态表;房卡;理解房态;按顺序确定清扫的房间;准备工作车;准备吸尘器,等等。8.客房清扫程序:进入房间先按门铃、敲门,同时报身份效劳员。开门在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻翻开三分之一并报明自己的身份,询问可以进来吗?前方可进入。拉开窗帘,翻开窗户。巡视检查,并在客房清洁报表内作好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。有顺序的清扫垃圾。之后铺床单,铺被单,套枕套,放枕头。按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,到达清洁无异物。检查,核对和检查电视频道,检查多功能柜的功能,检查整个房间是否清扫整洁、物品摆置是否到位。按照规定的数量补足客用物品。分开房间,关窗户,检查并整理好窗帘。将清洁用品放回车内。擦拭门把手、关灯,并对大门做平安检查。最后进展登记,写好做房时间,有关消费,损坏等情况。其实在真正的工作中,我们学的不止这些。客房的工作是比拟细致的,它不容我们半点马虎,白天工作,我们要定期开例会,之后开场一天的工作,各楼层分好工,主管向我们交代今天着重要做的事项,但并不代表其他根本工作就要放弃,每天的清洁是必要的。有时会有接待,有时还要盯客,有时要布置房间用于会谈,等等,客房的工作很多。在上夜班时,我们要进展查夜房,做夜床,还要满足客人的正当要求,如,为客人加张麻将桌,客人有带小孩来的要加床,要上盘水果等等的事情,我们都要时刻准备着。当工作不是很忙时,我们会对自己层的物资进展清点、核对,卫生,消防平安等方面更要时刻谨记。记得在十月份,我们还进展了整个饭店的消防知识考核。因为被分到了北五,有时我的任务有些重,这一层会经常接待重要客人,无论是市委政府的客,还是公司企业的客人,我们都要做到最好!实习中遇到的问题及解决方法在实习过程中,我们每个人也都遇到了不同的问题,例如:1.在我们饭店有位常住客T小姐!她对我们的要求就很高,五星级酒店,我们就要享受五星级待遇,为此,主管及有关领导叮嘱我们要尽自己最大才能,做好效劳,让客感到宾至如归。所以对我们刚来的实习生来说,更是倍加小心,细心耐心效劳。对唐小姐的习惯我们也是谨记在心,真诚效劳!有一天晚上我和同事值夜班,T小姐让擦皮鞋,还要立即送回,当我把鞋子送回去时,门上打着请勿打搅,接下来我陷入矛盾中,送还是不送,想了想,先打个 问问吧,回到值班室,接起 ,问道你好,T小姐,打搅你了,鞋子已经帮你擦好了,如今要送过去吗?T小姐也很有礼貌的说拿过来就好,把鞋子送去的同时,我还带去了两个擦鞋布,这让T小姐很快乐,还说了句辛苦了!这一局简短的话,却是顾客对我工作的认可。2.有一次北五有个市委重要接待,有些领导要在房间里会谈,客房部选了几个人站位,而我也在其中,被我效劳的是位和蔼可亲的_,虽说有些紧张,但一切进展的还好,第二天他去的时候,我看到他没有带自己的水杯,于是让其他效劳员就帮助拿过来了(因为当时自己不能走开),_很快乐,还在领班那夸奖了我,这孩子不错啊,很细心。当时的话还很清楚地记得。虽是一些小事,却可以反映出大的问题。生活中我们就要让自己变的细心。3.在实习过程中,我们经历了好多场大雪,面对这些,我们没有落后于其他部门,起早去扫雪,非常积极。扫雪是很累的,因为XX这边的雪下得都很大,而且你边扫雪雪边下,就好似在跟你开玩笑,可我们的身影还是出如今风雪中,为了给我们鼓劲,主管拿来了数码相机,给我们找了点乐子,雪扫完了,我们的欢乐也留下来了!4.在实习过程中,我接触到了好多外宾,这是我感受到我的外语程度还有待于进步,所以,我找来了旅游酒店英语类的书籍,增加自己的知识储藏,还让朋友教了几句常用的韩语和日语,因为XX这边韩国人和_人也是很多的。实_结四个月的实习很快完毕,20xx年1月1号,我们又一次坐上了景区专线车,但这次却是要回到学校,继续我们的学习,完毕这一次的实习。清晨,我们拎着行李挤在车上,天又一次重复了我们刚来实习的情景,又下雨了,这是我们的心情却是伤感的,主管,领班来送我们,我们眼里有了泪水,她们一样,毕竟在一起生活了四个月之多,我们之间也有了感情,我们互相道着别回去好好学习,记得回来看大家,一句句话语流露着真情,流露着不舍与惜别!四个月里让我感触颇多,熟悉了酒店的根本机构,及每个工作机构的根本工作流程。通过自己的努力实习自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和根本知识,在实际中进步自己对管理的理解和感悟,为以后的工作打下根底,学会如何做人,在实际工作中,不断发现了自己的缺点和优点。在工作中学习在学校学不到的实际知识,学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵自己,要学会和同事之间好好的相处,找好自己的定位,不要心高气傲,要平心静气的塌实工作,只有这样才会得到别人的认可和称赞的!当然不止这些,学习时无止境的,社会在开展,我也要时刻给自己加油,补充能量,争取在剧烈的社会竞争中,为自己占有一席之地,打下强有力的根底。最后,感谢自己的辅导教师,带队教师以及曾经帮助过我的实习领导和朋友!旅游专业毕业实_结旅游专业毕业实_结【三】一、实习根本情况1.实习时间20xx年7月6日20xx年7月12日2.实习目的:通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观理解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。重点理解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析p 这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。二、实习安排:7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼、18:14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林,休息。下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。7月9日上午参观全国重工业旅游示范点北方兵器工业城旅游区。下午15:35乘火车于22;39抵达银川,宿银川。7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往寺参观。17:30乘火车于次日9点抵达西安。7月11日上午休息,下午免费参观陕西历史博物馆,晚上免费参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。宿西安。7月12日上午11:50乘火车于16:05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。三、旅游认识实习工作内容:对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深化的理解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比拟全面的理解。从而更深的理解的了自己的缺乏,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,教师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进展组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资和旅游地进展研究与感悟。从而到达进一步学会分析p 旅游者的决策行为,空间行为。而身为“行”组中的一员,我们收获了许多。“行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。说起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程旅游线路的安排是亲密相关的。为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点:1、在旅游中,交通始终是影响游客满意度的重要因素。1由于人们越来越重视时间,因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原那么。我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅游里较为适宜的交通工具使用方式。其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例,一般情况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具,选择乘火车的游客也有减少的趋势。在中线旅游中,几乎是飞机与火车不相上下,至于轮船,只占了不大的比例。这是整个旅游交通工具的选择的开展趋势。2与此同时,由于经济条件变好,舒适程度也开场影响到对交通工具的选择。因此,长线游客愿意乘飞机,与火车相比,较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢送。而在某些线路上,人们宁愿坐船而不是更快些的火车,恰是站在是否舒适的角度上考虑的。我们实习进程中,在景点与落脚点之间往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班级也可称为团队可以集体活动,那么选择舒适的出租显然不算是一个最好的方法。而相比之下公汽里拥挤嘈杂,多数时候座位缺乏。对于教师的工作安排和学生的暂时休息要求都是不利的。这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的矛盾。而要想协调好这两者之间的关系,和下一个方面的因素是离不开的。3价格。价格问题对交通工具的选择恐怕还是至关重要的。可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因为其费用较乘飞机低得多,价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。毕竟是否经济还是大多数人必须考虑和面对的问题。比方我们都是学生,实习的目的是从旅游中学习,感悟,发现,所以我们会因价格去选择交通工具,没有选择价格偏高的交通工具。那么,其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。游客需要的是不但省钱而且便捷,还要舒适的旅行方式。而将这三者完美得结合是不太现实的,舒适的交通工具自然价格偏高,便捷快速的方式游客不一定适应。所以我想,旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和筹划一个道路时,首先要调查区分比拟大的人们对于旅游交通工具是怎样对待和选择的。需要先明确这条旅游线路是为什么身份,或者什么年龄段人设计的,相当于同类型游客组团旅游,会使游客们在选择交通工具上保持相对的一致。4如何找到交通与旅游的契合点也将直接对游客产生影响。这一点非常重要,比方我们在实习过程中,榆林东胜这段路我们采取的交通工具是“汽车”。沿途的风景很美妙,可以看到草原以及蒙古包,这样以“车览风景”的方式会使游客的心理上注入了一股新颖感,再加上沿途的风景,游客就不容易在车上感到时间过得很慢和产生疲惫之感,会给到达目的地下车后的游览进程添加新的活力。一方面这也属于游览参观的一种很好的方式,另一方面满足了游客需求。这方面,水路方面应该可以借鉴,长江客轮公司也曾推出过假日专船,短途而充实的游览方式会给旅游业带来更过力量。看来在新形势如何瞄准游客的需求是成功的关键。而交通始终是关系着游客的需求并且影响游客满意度的重要因素。为不同类型,身份的游客选择不同的交通工具是尊重游客自我要求的表达。同时,利用交通工具的特点来开发、制定新的旅游工程便是旅游业和旅游交通工具之间关系的升华。2、作为旅游行业,设计好旅游线路,规划好旅游行程是其中一个重要环节。1、设计者应根据不同的游客需求设计出各具特色的线路。比方不少商人洽谈生意之余也需要到处旅行,他们的旅行多是出于商务方面的动机,消费较高,住高级酒店,而且来去匆匆;而针对退休老年人的旅游线路就应该轻松、休闲、节奏稍慢,费用适中等等。旅游线路的设计关键是适应市场需求,详细而言,它必须最大限度地满足旅游者的需求,如本钱最小,日程最方便等等。所以重视作为旅游活动主体的心理和生理需求,给旅游活动带来方便,进步旅游者的满意度和出游积极性,进而促进旅游地的可持续开展。(2)、旅游线路的设计应遵循“循序渐进”原那么。为适应旅游市场需求,应尽量依托原有的交通线路,根据旅游业开展现有的根底和旅游资的丰度、特色度、组合度及区位条件等,有区别地、有重点地确定线路循序渐进,梯次开发,适应旅游可持续开展的需要。比方我们在安康江边参观时理解到这里也是才被开发出来,建成后将会给安康旅游业带来不小的效益;在旬阳,车站非常简陋,很难与其他城市火车站相比拟。而既然在旬阳设定有站点,说明这里是一个交通岔口,假如能挖掘开发旬阳所在地及其周边地区的旅游潜在资,假如能使一片废墟变成旅游胜地,带来可观的效益,从而到达更好建立旬阳的目的,那么这便是旅游线路设计,旅游开发的提升。3旅游行程是旅游线路的详细表达,完善的旅游行程使旅游线路名副其实。这次的实习中,行程安排紧凑,绝无怠慢拖欠等现象,使我们体会到作为一个游客,他需要的是在旅游中感到充实和应接不暇但又不存在走马观花。一天换一座城市的快速行程安排不免产生两种声音,“这样使游客快速投入到下一个目的地,紧致充实”、“这样反而让游客感到什么都没参观过”所以我认为,在行程安排中应该做到有条不紊,详略得当。哪个城市,景点具有突出的主体与特色,它就值得我们逗留。所谓品牌响亮、特色突出,在很大程度上表达的就是主题,这样的地方,城市足以让游客流连忘返。而不太具有鲜明旅游特色的景点那么不需要花费时间。这样一详一略,略反衬详,进而增大旅游地的被感知时机,大大进步旅游地的重游率。4假如将“行”放小到单纯的在旅游路途中,在火车上,飞机上等等交通工具,导游人员那么是缓解游客疲劳,放松游客心情的方向盘。针对不同类型游客进展不同的活动,谜语,魔术,等,处理好游客因旅游出现的兴奋,疲惫,烦躁等情绪。但同时要找到适宜的时段,当游客普遍疲惫需要休息的时候,导游人员那么最好不去打搅。这次实习在火车途中,教师带着我们参与一些游戏等,这些都很好的缓解了我们对漫长车途的倦怠。如今,旅游越来越成为消费时尚,旅游市场开展日新月异,通过这次实习,我学会了把实习的过程当成一个旅游产品旅游线路,体验这个产品存在的问题,并对其进展分析p 。这次实习方案有效的实行离不开学校的大力支持和指导教师的用心良苦。在这里我和组员表示衷心的感谢。旅游者外出旅游大多是为了游览名山大川、名胜古迹,轻松、娱乐、增长见识是他们的主要需求。及时把握旅游市场动态,注重新产品、新线路的开发,并根据市场情况及时推出新的有特色的旅游线路。同时针对不同类型游客选择适宜的旅游交通工具。是旅游业蓬勃开展的重要动力。我想,随着社会的开展和旅游界对旅游业开展的努力,我国的旅游业势必有一片锦绣前景。旅游专业毕业实_结【二】暑假期间,在校团委的号召下,为市的“四创”奉献一份力量,为进步自己各方面的才能,加深自己对社会的理解,我参加了由校团委主办、数学学院团委承办、市神洲旅行社大力支持的暑假兼职导游培训社会理论活动(年月10日-年月25日)。市神洲旅行社成立于年5月,是经省、市旅游局批准、市工商局注册的具有独立法人资格的旅游企业。公司总部座落在市政治、经济、文化中心市_内,现有员工118名,其中专职导游60名,大专以上学历的占95%。历经5年的开展,已形成了一套严谨、科学的管理体系,现拥有“地接中心、组团中心、交通票务中心、导游中心、外联营成功筹划、承办了多趟火车专列、大型团队等大型活动年接待人数5万人以上。是市规模最大、实力最强、信誉最好的旅行社之一,也是省、市旅游局在市旅游业树起的一面旗帜。自年年连续三年被省旅游局授予重质量、守信誉“省优秀旅行社”、年被授予“省最正确旅行社”、年年连续被市委、市政府授予“市旅游工作先进单位”荣誉称号:、年在市旅行社千分制考核中连年高名列榜首;接中心经理卫军玲、导游中心经理刘友鑫、先后被省文明委、团省委、省旅游局授予“省文明导游员”、“省优秀青年导游员”。在这样一个优秀的企业里,我们一行50多个学生得到了系统的导游培训,在为期半个月的培训中,从第一天导游中心经理刘友鑫就逐日开场对我们讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理、山区导游模拟、海滨导游模拟等根本的导游技能,培训完毕时,市神洲旅行社有限责任公司还组织我们跟随旅行团到青岛、日照等旅游几个城市亲自体验导游的工作。我们还掌握了必要的旅游常识,如:导游效劳质量标准(一)·导游效劳质量标准(二)·旅行社管理条例1·旅行社管理条例2·旅行社办理旅游意外保险暂行规定·赴港澳旅游考前须知·乘机出行规矩须知·儿童乘火车有优待·发惹事故时怎么办·个人因私护照申请·旅游住宿须知·如何在溶洞内摄影·铁路旅客须知·文物景点“制止拍照”更重要的是我们的交际才能得到很大的进步,处理好各方面的关系,我感到对自己感触最深的是:一、待人要真诚踏进办公室,只见几个生疏的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比方轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关心,也让别人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。二、要擅长沟通沟通是一种重要的技巧和才能,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。理解一个人,那么需要深化的交流。而这些,都要自己主动去做。三、要有热情和信心其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目的奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。五、要主动出击当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但英勇的“主动请缨”却能为你赢得更多的时机。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。六、要讲究条理假如你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是刘经理给我的忠告。其它的工作也一样,讲究条理能让你事半功倍。一位在美国电视领域颇有成就的中大师兄讲过这么一个故事:他当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要性排序,再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司,整个公司的运作变得有序,效率也进步了。养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。在培训期间,我们还理解到市位于省西北部,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。市山水风光宏伟壮丽,以“四大景区、十大景点”为代表的山水景观,呈现出“山水相依,雄中含秀,文厚景优,南北兼长”的特色。国家重点风景名胜区、国家地质公园、国家森林公园云台山钟秀毓秀,水绝山雄。省级风景名胜区神农山雄险奇绝,紫金顶峰雄太行,白松岭岭绝天下。省级风景名胜区青天河高峡平湖,颇具“三峡”神韵,有“北方三峡”之美誉。省级风景名胜区青龙峡原始清新,气候独特,被誉为山水画廊,避暑胜地。而山水囤奇、形神相依的群英湖,中华太极拳发祥地陈家沟,雍正皇帝治理黄河的行宫嘉应观,唐宋八大家之首韩愈的陵园,世界历史文化名人朱载堉的纪念馆,底蕴丰厚的顺涧湖古周城,自然休闲的丹河峡谷,依山而建的中央电视台市影视城,现代城市娱乐场所龙湖乐园,荟萃珍禽异兽、奇花名木的森林动物园等十大景点那么特色各具,精彩纷呈。我们还掌握了市地区的著名景区景点的详细资料,云台山、神农山、青龙峡、青天河、峰林峡等著名景区的导游资料。云台山属太行山系,是豫北的名山。因山势险峻,主峰孤密秀矗,形似一口巨锅,兀覆在群峰之上,山间常年云雾缭绕,故得名云台山。云台山位于省市东北30公里的修武县境内。北邻山西省,东接辉县市,西与方山对峙,南面是一望无际的孤原。这里有大小名峰三十六座,峰峦叠翠,雄奇险秀。主峰茱萸峰有一片茂密森林,为国家级森林公园,堪称”园中园”。景区规划总面积约55平方公里。分为三大体系:一、峰岳景区:茱萸峰、三秀峰、叠彩洞、浓秀谷;二、沟谷景区:温盘峪、子房湖、小寨沟、老潭沟、武周寨;三、宗教景区:真庆宫、万善寺、玄帝观、百家岩。这里自然景观优美,人文景观丰富。汉献帝刘协、魏晋”竹林七贤”、唐朝孙思邈、唐太宗李世民及其大将尉迟敬等均在此留下了历史遗迹。云台山山险水秀,气候凉快宜人。这里泉丰富、植被茂密,原始次生林覆盖了整个山峦,各种树木和奇花异草种类达400多种。中药材蕴藏丰富,除人参、灵芝外,还有出名全内外的四大怀约,以及茱萸、当归等200多种。唐朝孙思邈曾在些采药练丹,至今这一带山区还流传着他服仙丹升天的故事。在云台山景区售票处,有一村庄名”岸上”,背靠一天然屏障,山势突兀,拓面而起,此山名为”翠屏峰”,峰顶有”阎王鼻”。你看那阎王仰脸向天,自鼻以上是黑的,鼻以下的局部是白的,当地人说此阎王黑白清楚,辨是非,昼断阳,夜审阴,是当地的主宰,权利至高无上。我们在刘经理的培训下,知道神农山风景名胜区,是世界地质公园、世界自然基金组织a级优先保护区、国家aaaa级风景旅游区、国家级猕猴自然保护区、省级科普基地,它位于沁阳市城区西北23公里的太行山麓,共有八大景区136个景点,占地总面积为96平方公里。主峰紫金顶海拔1028米,矗立中天,气势雄浑;三大天门比泰山早154年。这里曾是炎帝神农辨百谷,尝百草,登坛祭天的圣地;也是创始人老子筑炉炼丹、成道仙升之所,古往今来,优美的自然风光吸引不少帝王将相、文人墨客到此游览,唐明皇李隆基、韩愈、李商隐等历代名家曾在此留下许多传世佳作。这里有雄奇险峻的紫金坛,更有天下一绝的白松岭。15600余株白鹤松姿态万千、风情万种、婀娜多姿地生长于悬崖绝岭之巅,居世界五大美人松之首。神农山一年四季风光不同,春赏桃花烂漫、夏看流泉飞瀑、秋观满山红叶、冬览冰霜玉龙,游走其间,移步换景,恍假设人间仙境,令人魄悸魂动,陡然升华。其山势之雄险奇绝,树型之屈曲优美,景层之深奥神秀,当推全国之最。神农山还素有“天然”的美称,有珍稀植物1912种、中草药300余种、名贵中草药近百种之多,神农谷里至今还留传着“神农谷里走一遭,有病不治自己消”的俗语;有动物216种,其中仅国家级保护动物太行猕猴就3000余只,它们在这方乐土攀枝登崖,嬉戏逗玩,平添无限野趣。神农山景区是休闲渡假、探险揽胜、科学考察、回归自然的绝好去处。植物园第一次参加社会理论,我明白大学生社会理论是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,理解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立效劳社会的思想的有效途径。通过参加社会理论活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。半个月的社会理论,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会理论加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的间隔 ,也让自己在社会理论中