星级酒店客房部经理与部门业绩考核标准.docx

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星级酒店客房部经理与部门业绩考核标准.docx

星级酒店客房部经理与部门业绩考核标准考核项目标准1营业指标万元/ 月2客房平均间天消耗万元/ 天3客用棉织品报损件数件4卫生合格率100%5员工培训率100%6外语合格率85%7员工上岗达标合格率100%8各种器皿消毒合格率100%9各种器皿报损件数0. 03%10安全合格率100%11客人投诉率0. 04%12员工出勤率5'10%13遵守各项规章制度合格率98%14主管碰头会1次/ 天15检查巡视2次/ 天16每日检查房间20间17员工培训2小时/周考核项目标准18统计检查客用酒水1次/月19地毯无污迹及地毯洗涤达标100%20洗涤沙帘2次/年21洗涤防火遮光帘1次/年22卫生检查2次/周23洗涤床盖1次/年24灯罩无污迹合格率100%25擦洗楼门窗玻璃4次/年26家具打蜡2次/年27地板打蜡4次/年28卫生洁具消毒合格率100%29召开领班业务会1次/周30安全课1次/季度31消防知识培训2次/年32部门辖区和员工被投诉情况3334

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