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    食品企业整改报告范文例文.docx

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    食品企业整改报告范文例文.docx

    食品企业整改报告范文例文篇一:关于食品监督检查整改的报告关于卫生监督检查整改的报告县食品药品监督管理局:20某某年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅 进行了检查,根据食品安全法和食品安全操作规范相关规定,对我校 食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改 正。一.改正内容及要求如下:1 .保持就餐及操作场所干净整洁,消除蚊蝇。2 .督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训。3 .合理地停摆放食品,做好食品留样工作。4 .及时检查食品加工设施设备。5 .督促从业人员进行晨检。二、检查组上午检查完毕后,我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖 析原因:6 、工作人员卫生意识淡化,缺乏卫生知识的学习;7 、餐厅的结构存在缺陷,制约相关卫生设施的使用; 3、后勤管理工作强度不大,督导执行不力。三、我校对存在的问题及时纠正,同时组织相关人员学习相关的知 识,加强卫生服务意识,制订下一步整改提出了具体措施:1 .对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度,保持了就餐及操作场所 干净整洁,餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网,并且定期清洗,安装 了灭蝇灯,消毒灯。每天必须对餐具进行消毒,并做好记录2 .要求从业人员必须办理健康证,并定期体检,定期组织从业人员进 行食品安全知识培训。3 .要求餐厅仓库所有食品物资分类存放,划定区域,做好标识;每天 对就餐食品留样,留样食品必须冷藏。4 .要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开,同时做好标识,并 且定期清洗维护保养。5 .要求从业人员及班主任每天进行晨检,并作好记录。以上各项我们已整改完成,期待领导的再次莅临指导,我们将加强卫 生管理建设,增强为全校师生服务的观念,同时要认真虚心接受监督检 查,并将检查中发现的问题在全校通报批评。今后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习,认 真做好学校自查,及时发现问题,及时解决问题,严格遵守服务规范,从 各个方面促进学校的后勤服务工作,敬请领导再次来我校指导工作,并提 出宝贵意见。庄口初中20某某.10.13食品监督检查整改报告 庄口初中20 某某.10.13篇二:某食品公司整改报告某某某有限公司HACCP体系评审整改报告某某某出入境检验检疫局:某某某检验检疫局评审组以某某为组长,某某为组员组成的HACCP体 系评审小组于20某某年01月12日来我司进行HACCP体系评审工作,评 审过程中一分厂发现了五个不符合项。公司领导对此次评审高度重视,随 后立即制定整改措施,我公司根据要求,结合实际情况,制定措施如下:一、1.存在问题:没有制定20某某年培训计划。2.整改措施:编写制定20某某年年度培训计划,并且进行记录。(见附件一)二、1.存在问题:20某某年12月2日出库记录21000kg原料,12月3日生产记录中缺 少原料解冻记录,原料出库记录顺序号与单据不一致。2.整改措施:对车间相关记录重新设计,遵照记录合格全面的要求,在成品检验记 录中增加了生产批代码。(见附件二)三、1.存在问题:化验室使用的2台电子秤未校准。2.整改措施:化验室使用的2台电子秤已经某某某计量所进行校准,并且出具相关 证明文件。(见附件三)四、1.存在问题:辅料间车间无投递口,防止交叉污染。2.整改措施:辅料间已改进,外设投递口(见附件四)五、1.存在问题危害分析工作单中对鳏鱼筒生物性危害提出的判断依据不正确。2.整改措施重新对觥鱼筒生物性危害进行分析,将对性物性危害的判断依据增加 对时间和温度的控制。某某某有限公司 20某某2年1月16日

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