T_YNRZ 010-2023 滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程.docx
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学兔兔标准下载ICS 65.020.20CCS B05团体标准T/YNRZ 0102023滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程Technical Regulation of Cultivation on Actinidia Chinensis cv.Hongyang in Southeast Yunnan2023-11-14 发布2023-11-30 实施云南省热带作物学会发 布学兔标准兔下载学兔兔标准下载T/YNRZ 0102023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省农业科学院热区生态农业研究所提出。本文件由云南省热带作物学会归口。本文件起草单位:云南省农业科学院热区生态农业研究所、红河学院、西南林业大学、云南源盘果业有限公司、建水县良丰农业科技有限公司、文山浩弘农业开发有限公司、中国科学院广西壮族自治区广西植物研究所。本文件主要起草人:陈大明、杨永超、方海东、王永平、杨玉皎、李义林、李杰、付鸿博、张汉尧、陈德富、李雄、陈上加、叶开玉、王发明。I学兔标准兔下载学兔兔标准下载T/YNRZ 0102023滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程1 范围本文件规定了滇东南地区红阳猕猴桃园地选择、建园、栽培方式、整形修剪、花果管理、土水肥管理、病虫害防治、采收及贮运等关键技术。本文件适用于云南省东南部红河州、文山州海拔 1200 m1400 m 地区的红阳猕猴桃栽培。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 19174 猕猴桃苗木NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 1392 猕猴桃采收与贮运技术规范NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 对环境条件的要求4.1 温度年平均温度 1518,10积温为 45005200,无霜期300 d,冬季无冰冻的区域。4.2 水分空气相对湿度 40%以上,有灌溉水源,具备灌溉及排水设施。4.3 光照年日照时数 1500 h2200 h。4.4 土壤土层深厚、有机质含量丰富、土质疏松、pH 为 5.57.5。5 建园5.1 适合种植的区域及园地选择选择东南坡、背风向阳、坡度 20°以下、排灌方便的地块作为园地。20°以上的地块需进行梯田改造。所选园地的环境质量符合 NY/T 5010。5.2 园地规划5.2.1 因地制宜进行道路、排灌系统、肥料管理房、防风林等的统筹规划。5.2.2 道路一般分为干道、支道和作业道:1学兔兔标准下载对园地进行平整,每 1 hm 施用腐熟农家肥 90 t150 t,再将肥料翻入土中,深度为 30 cm40 cm。T/YNRZ 0102023干道贯通全园,连接支道和园内建筑物,道宽 4 m5 m;支道与干道相连,一般设在各个作业区的分界线,道宽 3 m4 m;作业道与支道相连,道宽 1.5 m2 m 左右。5.2.3 排水系统一般与道路结合起来设置,其深度、宽度应根据当地降雨量大小、地下水位高低和果园积水程度而定。山地顺着坡势走向挖排水沟,根据坡度大小确定排水沟深度。5.2.4 灌溉系统采用喷灌或滴灌等现代节水灌溉技术。5.2.5 以 50 亩为单元建立防风林,方向尽可能与主风向成直角,树种宜选择适宜当地种植且无共同病虫害的速生乔木树种。5.3 整地与改土25.4 授粉树配置雌雄株配置比例为 6:1,也可使用商品花粉进行人工授粉。5.5 苗木选择采用对萼猕猴桃作砧木的嫁接种苗,苗木质量符合 GB 19174 的要求。5.6 种植密度及种植时期株行距(2 m3 m)×(3 m4 m),宜南北行向。裸根苗定植时间以苗木落叶后至芽萌动前为宜,营养袋苗可周年定植。5.7 栽植方法5.7.1 起垄:垄高 0.3 m,宽 1.2 m,在垄上开挖直径和深度 30 cm 的定植穴。5.7.2 定植:根系均匀分布于穴内,在培土过程中轻轻抖动使根系与土紧密结合,最后填土踩实,覆土深度应与种苗原有土壤痕迹保持一致。定植后应立即浇透水以提高成活率。5.8 防雹网防雹网应高于棚架 1 m,以白色为主,网孔菱形,网孔 11 mm×11 mm,网的面积应为果园面积的120%。6 土壤管理6.1 林下生草可在行间生草,草长至 30 cm35 cm 时进行刈割,留茬不低于 10 cm。如多年生草种花期与猕猴桃花期重合,应在开花前进行刈割。6.2 树盘覆盖采用粉碎的稻草或其他作物秸秆覆盖树盘,厚度 10 cm 以上为宜。也可采用地布对树盘进行覆盖。7 水肥管理7.1 灌溉和排水土壤相对湿度保持在 70%80%,低于 65%时应及时灌溉,灌溉以滴灌和微喷灌为主。出现积水时应及时排水。7.2 施肥原则、时间、量和方法7.2.1 施肥原则施肥原则应符合 NY/T 394。2学兔兔标准下载左右,地上部分为 180 cm 左右。每行末端设置地锚拉线,地锚使用混凝土制作,其体积不小于 0.06 m ,埋置深度 1 m 以上。横梁长 2 m,横梁上均匀架设 5 道 8 镀锌钢丝。该架形适合梯田台地。T/YNRZ 01020237.2.2 施肥量7.2.2.1 施肥量原则按照树龄、产量及土壤肥力确定施肥量。全年施用氮、磷、钾肥比例以 10:6:8 为宜。7.2.2.2 12 年树龄每亩施用有机肥 1 500 kg,纯氮 4 kg,纯磷 2.4 kg,纯钾 3.2 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。7.2.2.3 34 年树龄每亩施用有机肥 2 000 kg,另加饼肥 200 kg,纯氮 8 kg,纯磷 4.8 kg,纯钾 6.4 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。7.2.2.4 5 年以上树龄每亩施用有机肥 4 000 kg,另加饼肥 200 kg,纯氮 16 kg,纯磷 9.6 kg,纯钾 12.8 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。7.2.3 施肥时间及方法7.2.3.1 基肥果实采摘后即可进行。基肥包括全年的有机肥及 60%的氮、磷、钾肥。施肥时,距离主干 30 cm 每年各方向轮流施肥。7.2.3.2 追肥分 4 次进行。第一次为花前肥,开花前一周进行,施用全年氮肥的 10%;第二次为花后肥,谢花后一周内进行,施用全年氮肥量的 10%;第三次为壮果肥,疏果结束后进行,施肥量占全年化学氮肥、磷肥、钾肥的 20%;第四次为优果肥,果实成熟前 67 周施用,施用全年化学磷肥、钾肥的 20%。追肥均采用水溶速效肥,施用时将速效肥溶于水后以滴灌的方式进行追肥。7.2.3.3 根外追肥全年 5 次。花前喷施 0.3%的尿素,花期喷施 0.3%的硼砂,果实膨大时喷施 0.2%0.3%磷酸二氢钾2 次,果实采收前 20 天喷施 1%的 CaCl2 一次。8 架型8.1 T 形架沿行方向每隔 5 m6 m 设一个规格为 12 cm×12 cm×250 cm 的水泥立柱,立柱埋入地下 70 cm3#8.2 大棚架立柱规格、设置密度及地锚等同 T 型架。在立柱顶端顺横行架设钢管或三角铁,在钢管或三角铁上每隔 0.5 m 架设一道 8#镀锌钢丝。在每竖行末端及横行末端立柱外 2 m 处设置地锚拉线。该架形适合缓坡地或平地。9 整形与修剪9.1 整形9.1.1 整形采用单主干双主蔓树形。9.1.2 整形的方法为:3学兔兔标准下载T/YNRZ 0102023a) 第一年春季:1) 选择生长旺盛的枝蔓作为将来的主干进行重点培养,如主干太细弱则需要及时短截,促进新发主干增粗。2) 当主干高度超过架面50 cm且粗度超过1 cm时及时定干。定干时,在架面以下约30 cm40cm处剪掉梢部,将截口以下抽生的新梢作为主蔓培养,并从中选择两条长势强旺的新枝作为主蔓,牵引使其继续直立生长,其他新梢全部疏除。3) 当主蔓高度超出架面40 cm50 cm时沿行向将两主蔓交叉后反方向拉至水平,使两个主蔓沿相反方向生长。将主蔓绑缚在棚架的铁丝上,尽量使主蔓水平。主蔓上抽生的新梢全部保留,当相邻两株树的主蔓发生交叉时在中间位置对两主蔓摘心。b) 第二年春季:主蔓萌芽后,每隔25 cm30 cm留一个枝蔓作为侧蔓,其余的疏除或短截。在侧蔓上每隔30 cm留一个枝蔓作为下一年的结果母枝,其余的疏除。c) 冬季修剪时将结果母枝拉至水平位置,并均匀分散于主蔓两侧,将其绑缚在铁丝上。9.2 修剪9.2.1 雌株冬季修剪9.2.1.1 结果母枝修剪9.2.1.1.1 结果母枝优先选留生长旺盛的营养枝和结果枝,其次选留生长中庸的枝条,在缺乏枝条时适量选留短枝填空;留结果母枝时尽量选用距主蔓较近的枝条,选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。9.2.1.1.2 将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉。每年将全树至少二分之一以上的结果母枝进行更新,两年内全部更新一遍。未留做结果母枝的枝条,着生位置靠近主蔓的,剪留 2 个3 个芽为下年培养更新枝,其他枝条全部疏除。9.2.1.2 营养枝修剪150 cm 以上的营养枝剪留 100 cm120 cm;50 cm150 cm 的营养枝剪留 40 cm60 cm;50 cm以下的营养枝可留 2 个芽短截。9.2.1.3 徒长枝修剪对无利用价值的徒长枝应及时剪除。如要留作结果母枝或营养枝用的徒长枝,在饱满芽眼处剪留40 cm50 cm。9.2.2 雌株夏季修剪9.2.2.1 第一次修剪在萌芽期进行,抹除主干、主蔓上着生位置不当或过密的芽。9.2.2.2 第二次修剪在开花前一周进行,对生长旺盛的结果枝从最末一朵花后 7 片8 片叶处进行摘心,营养枝留 10片12 片叶摘心。对缠绕的枝条全部摘心。9.2.2.3 第三次修剪花后一月进行,剪除背上枝、细弱枝、过密枝、病虫枝。对其他枝条及时绑缚。9.2.2.4 第四次修剪6 月中下旬进行,除去新抽生的新梢,并对结果枝进行摘心。9.2.3 雄株修剪9.2.3.1 雄株冬季修剪主要是疏除枯枝、纤细枝、病虫枝、过密的弱枝以及不必要的徒长枝。9.2.3.2 谢花后及时进行夏季修剪,主要以疏剪长放为主,按架势整理成树形,使枝条分布均匀合理。4学兔兔标准下载T/YNRZ 010202310 授粉与疏果10.1 授粉10.1.1 以蜜蜂授粉为主,人工授粉为辅。10.1.2 蜜蜂授粉:每公顷至少配置蜜蜂 5 箱。10.1.3 人工授粉可选用以下方法之一:采集当天刚开放且花粉尚未散失的雄花,用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授 7朵8 朵雌花;采集第二天将要开放的雄花,在 2528下干燥 12 h16 h,收集散出的花粉贮于低温干燥处备用;选用商品花粉。授粉时用毛笔粘花粉在当天刚开放的雌花柱头上涂抹;将花粉加入不高于 5 倍的石松子粉,混匀后于上午 8:0010:00 时或 15:0017:00 时用授粉器械喷粉。10.2 疏果盛花后 2 周左右进行,先疏去畸形果、伤残果、病虫危害果、小果等,然后根据果枝状态调整结果数量,一般每个结果枝留 3 个5 个果。11 病虫害防治11.1防治原则及常见病虫害11.1.1 坚持“预防为主,综合防治”的植保方针。11.1.2 猕猴桃虫害有:斑衣腊蝉、椿象、大灰象甲、小叶绿蝉、金龟子、蝙蝠蛾、根结线虫、橘小实蝇、蚧壳虫等。11.1.3 病害有:细菌性溃疡病、炭疽病、根腐病、花腐病、褐斑病、叶斑病、黑斑病、软腐病,以及各种缺素和生理性病害。11.2防治方法11.2.1 农业防治建园时选用健壮无病虫的种苗;后期管理中及时剪除病虫枝,清除枯枝落叶落果,刮除树干翘裂皮;加强水肥管理,合理修剪,增强树势;严格检疫,防止病虫跨区域传播。11.2.2 物理防治根据害虫生物学特性,采取糖醋液、树干缠草、杀虫灯等方法诱杀害虫。11.2.3 生物防治采用人工释放赤眼蜂,助迁和保护瓢虫、草蛉等天敌以虫治虫;利用昆虫性外激素干扰成虫交配。11.2.4 化学防治加强病虫预测预报,掌握果园病虫害发生情况,并按照NY/T 393标准合理使用农药。12 采收及贮运按照 NY/T 1392 的规定执行。5