酒店礼宾员工作总结（4篇）.docx

酒店礼宾员工作总结（4篇）酒店礼宾员工作总结（通用4篇）酒店礼宾员工作总结篇1实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，特别是我们 这种学习酒店管理实践性很强的专业。它使我们在实践过程中了 解所学专业、在实践中巩固增强专业知识；实习又是对每一位大 学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根 本就学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进 一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。我的实习期开始于20年8月下旬，是在杭州西溪宾馆，也 是和我们学校长期合作的实习单位。在简单的入职培训，我是被 分配到酒店的礼宾接待这个岗位，刚到酒店的时候，挺兴奋的， 毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，我 可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获 益颇多。以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能，但只 是一些简单地了解，具体要做的哪些工作并不是很了解，而且也 认为行李员都是男生来做，自己一个女生很担心做不来这份工作。 到达岗位之后，在礼宾主管黄从剑的培训下，自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解，主要有下面几点:(1)负责客人到店或离店时开车门服务，疏导大厦门前的 车辆。(2)为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。(3)解答客人提出的问题，主动帮助客人解决困难。(4)为客人介绍酒店的设施设备，及周围的交通，娱乐，如 西溪湿地景点的介绍等。(5)为团队及散客运送行李，并护送客人到房间。(6)为客人寄存及转交行李。(7)为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。(8)为客人叫出租车及代驾等服务。在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后，自己也对接下来 的实习生涯有了准备。考虑到自己作为女生，所以黄主管给自己 分配的工作主要是在礼宾台内，轻松一点。所以自己在礼宾的基 本实习工作，就是见到客人主动问好，帮助客人开门，接答客人 电话，寄存行李等等。特别是酒店位于西溪湿地附近，所以很多 来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息，为此自己专门对湿 地的景点，周围的交通、娱乐设施等等进行了解，也很感谢酒店 组织员工到西溪湿地公园去游览了 一次，更加直观地了解了湿地, 更好地为客人服务。虽说作为女生和实习员工，受到了主管及男同事的一定程度 照顾，但有时候很忙的时候，自己也是要做帮客人运送行李，有 的行李很多很重，自己也是坚持下来。特别是因为酒店客房的特 殊性，一批溪墅客房是独立于主楼外的，客人进出都是需要电动 车接送，自己之前有过驾照，也接受了酒店组织的电动车培训， 也会需要接送客人，遇到天气不好的时候就会很辛苦。特别是在 有大批团队客人入住的时候，需要大批量接送客人，有的客人就 会很不耐烦地催，甚至直接投诉，我们就会尽量地安抚客人，并 组织好有序地接送，在送客人去溪墅的路上，也会开车很慢，保 证客人的安全，顺便向客人介绍下酒店。同样，在给客人叫出租车的时候，因为酒店没有专门的合作 车队，我们也是机器叫车，所以很多时候就会客人排队叫车，让 客人耐心等待，按照号码顺序来，有时候我们也会用自己的手机 帮助客人叫车，减少客人的等待时间，方便出行。对于一些去机 场的'客人，自己会建议客人提前预约出租车，并根据经验给客人 提供适当的出发时间。随着来到西溪宾馆的实习时间增加，自己对礼宾部的工作内 容及技巧也逐渐提高，已经能够独立地完成行李寄存，接送客人， 解答客人疑问等工作，在工作中也受到了领导的肯定和客人的夸 奖。对于酒店新增的垂钓服务，微公交租赁也在努力地掌握中。在西溪宾馆实习的这段期间，自己对于酒店行业有了一定地 了解，对于行李员的工作已经能够熟练地掌握，非常感谢酒店及 部门领导和同事给自己的指导与帮助，自己在工作中还会有些小 错误与不成熟，会努力改正。礼宾部的实习生活就要结束了，这 段时间虽然很辛苦，但是收获很多，特别是工作完成之后收到客 人的微笑与感谢就觉得很值得，也认识了很多帮助自己的人，为 自己步入社会的职业生涯有了一个良好的开始。酒店礼宾员工作总结篇2贴身管家和礼宾部都属于前厅这个部门，在星级酒店中占据 很重要的位置。它们同在大堂，都是属于一线接待部门，因为它 们的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的、标准化 的服务，是星级酒店最直接最突出的体现之一。它们的工作流程有差异，但大多是相通的。礼宾部主要是负 责客人的行李保存、路线咨询以及出车等工作。而贴身管家主要 是负责派送VIP客人水果，温泉池和服务别墅的客人。两者各司 其职，共同维护大堂的正常运作。在这两个部门工作，首要要学会的就是开电瓶车。因为在这 个酒店，开车接送客人是前厅部的职能之一，而且也是每天工作 量最大的一件事。因为一般客人都会把车停在停车场，这时候我 们就需要开着电瓶车将客人接到大堂办理入住。而且每天9. 00到11. 00是酒店的观光时间，也是需要开电瓶车带客人参观酒店。虽 然学车的时候很晒也有点累，但是至少我觉得自己学会了开车， 对自己考驾照应该也是有帮助的吧。其实吧，带别墅是个精细活。记得刚开始到酒店的'时候，我 们主管重点每天跟我们培训的就是有关别墅方面的事情。小到每 一个设施的检查。红酒杯上的指纹、桌上的灰尘。都要在客人来 之前仔细的检查好。会专门请工程部的同事教我们怎样使用那些 器具，会请客房部的阿姨教我们怎样做夜床。会专门抽出一天把 我们都带去别墅人物扮演。一个扮演客人，一个扮演服务员。怎 样引导他们进屋、怎样为他们点餐。都会一点一点的耐心的教我 们。于是十一的时候，在大家普遍都忙的热火朝天的时，我们带 别墅也带的热火朝天。因为人手不够，所以可能一个人被分配带 三个别墅，在那么忙的情况下，确实是有点应接不暇。但同时也 很考验你的能力和反映力。有些别墅的客人会有很多奇特的要求, 这都需要看你怎么和他去沟通和怎样应对这些事。让客人在酒店 也有在家的感觉。从中我学到了其实酒店是一个很需要热情的行 业，只有你报以最真诚的微笑和服务，才能让客人有亲切感。我 们要主动的在客人需要什么之前为他们做好，而不是他们需要什 么之后我们再去做。我们主管是一个很认真负责，什么事都会做的很周全的一个人。很庆幸她是我们的主管，她会在培训我们的时候亲力亲为， 会注意每一个小细节都告诉我们，会每一个场景都让我们表演一 遍，她是我去那个酒店后很佩服的一个女人。每一次的学习和经历都是成长，我以前甚至不清楚升降旗是 怎样的。但在惠州我知道了。我会对每一个从我身边经过的人微 笑，这也是一种好的态度。有时候温泉池的井盖太重，我也会拉 不动，可是我必须得完成它。你会发现，没有什么事情是不可能 的。只要你下定决心。其实是很感谢这次实习的，它教会我做事 情要细心。回去后的每一个人都会说我懂事了。对啊。毕竟你比 别人提早经历了那半年。不论未来是否会从事酒店这个行业，但那半年。那个教会我 成长的地方，那些我遇见的人和一起努力的大家，会一直留在我 的记忆最深处。酒店礼宾员工作总结篇3“十年树木，百年树人” 一年前，我以学生的身份踏入社会 走进了天下最顶级的旅店里进修和接触更多的东西，转眼间，一年 的时间就如许过去了，有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过郁 闷，有过怀疑，使我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了旅店 的社团结构、关系、企业文化，也使我慢慢地顺应这个社会1 一 个月一年的，可以，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一 年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐 提升对客服务技巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步相信，以后大家会再的。后来又了新员工的“一带一”在出 色工作的，增强了处事的灵活性，沟通技能及人际关系的。在平 时也经常参加组织的小活动，健康了身心，也使同事之间的关系 了增强。活动，凡事想在前，凡事走在前，我应该表率作用。和大 家营造健康向上的竞争，使大家一起进步。一年的光阴就在不知不觉间走完了它的旅程。一算来，我在 酒店礼宾部工作了十个月了。当初刚刚离开大学校园，满怀热情 的我走进了白玫瑰大酒店，一年的，可以，也可以只是人生长河 中的短短的一瞥。但一年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐提升对客服务技 巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步，一年的.，可以，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一 年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐 提升对客服务技巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步， 都从言行上给我了榜样，用行动教会了我该如何溶入到酒店大家 庭中，如何礼宾部中一名合格的员工。我从心里由衷的向表示我 的感谢，没有的耐心教导，就没有我的。回望这几个月来的艰辛历程，礼宾是我们共同的家，我们在 这里风雨同舟，苦乐与共。我们将继续保持努力奋斗的工作作风， 克服不足，永不自满，与兄弟部门一起紧密围绕在以前厅马经理 为领导的前厅大家庭中，勇往直前。酒店礼宾员工作总结篇4在我班也多次出现了很多不正常的现象，这些原因，主要是 自己的工作没有做到位，本身的工作作风不严谨，管理过于疏散， 本人自担任工艺二班班长以来，也是第一个月，对班组建设还感 觉很陌生，无法将自己的工作推动的更出色，今日借此契机，将 这个月来工艺二班的工作情景从以下几个方面作一下小结：一、工作作风不严谨，在管理上疏于放松，刚担任班长以来 对班员的管理过于宽容，不严厉，太过于人性化，总是想让班员 在很简便的环境中工作，正因为这种想法，纵容了班员，导致了 班员随心所欲，所以出现了的睡岗，这一现象严重影响了工段和 班组的利益，使班组的成绩与其下滑，这只能充分体现了自己在 班组推行九大模块不梦想，更谈不上推进，这些职责只能是班长 的职责，没有认真宣贯，落实，督办和检查，所以出现了一系列 的不正常现象。二、工艺指标的执行，我班在工艺指标上均能按照正常操作 程序进行执行，在工艺指标上执行的是我班主操在相比之下比其他主操要好些，在炉温控制方面，翻炉要少些，可是在炉温考 核上，我班两个主操，超温比较多，班组在这方面丢分比较多， 没有占到优势，没有为班组争到荣誉。三、巡回检查，在这方面，在那里要提出表扬的是，我班巡 回工，在上班期间能够认真巡回检查，在一次上小夜班中，他能 及时发现汽轮机，振动的突然变化，能及时的向班长反映，并能 及时的处理，倒风机，避免了气机事故的发生。四、区域职责制，我班在区域职责制方面，均能做的'比较好， 尤其是我班的出渣师傅们，在那里要提出表扬的是我班出渣工， 在上班期间，他能主动的维护自己的卫生区域，在一次，他能 主动的将自己区域的水沟清理淤泥，受到了工段领导，主任的表 扬，为班组争得了荣誉，其次就是我班除渣工，他是一个做事比 较踏实的教师傅，在班期间，他能明确自己的职责，灰门泄露方 面维护的比较好，能主动的搞好自己的区域卫生，受到了一主任的 表扬，为班组争得了荣誉。五、隐患治理方面，我班能及时的发现和处理隐患，在输灰 系统，输灰工，在仓泵运行中投入运行，比其他输灰工要好些， 没有出现堵管现象，发现泄露能及时向班长反映，并能及时配合 机修工进行维护。