让孩子不挑食习惯养成策略.docx

让孩子不挑食习惯养成策略姓名所在幼儿园幼儿园习惯养成策略年龄段大班培养的 习惯名让孩子不挑食习惯养 成难点我带的是大班的幼儿，我们班大多数幼儿都有挑食的现象，比如：有 些幼儿不吃胡萝卜，不吃白瓜，不吃青菜，也不吃肥肉。还有还有好几 个幼儿甚至不吃肉和菜，只吃白米饭，汤也不喝，就光吃白米饭，这种 挑食的现象很严重！每次老师都跟幼儿说要多吃蔬菜，我们的身体才会 长得棒棒的，吃完假了还要喝汤，这样才有助于食物的消化和吸收，可 还是有幼儿挑食的现象！习惯养 成策略环境创设创设了什么样的环境？创设一个健康宽松的就餐环境，多给一些就餐时间，改变 “过多强调纪律”的就餐活动，树立正确的儿童观和教育观，才 能使幼儿在进餐活动中身心都得到健康发展。进餐环境包括物理环境和心理环境两方面。健康的物理 环境是要餐厅光线充足，空气流通，温度适宜，餐桌与食具清洁 美观，大小适宜,室内布置优雅整洁;健康的心理环境是要膳食 气氛和谐，不强迫幼儿进食,不体罚或批评，使幼儿情绪愉快。在 进餐过程中,师生之间要相互交流，融知识教育、情感交流、行 为与习惯的训练为一体。还可播放一些轻松、优美的音乐，以 促进食欲。进餐环境中的噪音、喧闹、拥挤和污染会使幼儿 大脑皮层抑制，影响膳食的质量和消化吸收。生活生活常规培养时用了什么方法？1 .环境熏陶法：从色彩、造型、内容入手，创设整洁温馨、 轻松舒适的物质环境。2 .实践练习法：提供各种趣味性的活动材料，让幼儿在操 作、互动中获取“良好生活习惯形成”的有益经验。3 .目标转化法：灵活采用有效方法，将“培养良好生活习 惯''的教育目标和内容适宜转化，使幼儿在愿学、乐学中达到 教育效果。4 .教育渗透法：在幼儿一日活动中，教师要善于发现和捕 捉各种教育契机，在观察的基础上灵活运用小组、个别或集 中的教育方法和多种教育形式，对幼儿进行适宜的教育。5 .榜样示范法：以他人的良好习惯、规范行为和所取得的 成绩影响幼儿，促使其形成良好的生活习惯。游戏组织了什么样的游戏？欢乐菜市场蔬菜、水果沙拉，让孩子自己尝试 做自己喜欢的食物。故事有哪些绘本故事？爱挑事的小狐狸我绝对绝对不吃番茄肚子里有个 火车站教学活动开展了什么样的集体教学活动？对于不挑食的孩子就给予大红花奖励，对于挑食的孩子 就多鼓励，让孩子养成良好的饮食习惯。家园共育如何和家长配合养成幼儿的好习惯？1、首先孩子吃饭的地方要固定，吃饭前，父母尽量不要 安排孩子进行看电视、听广播、看书、玩玩具等活动，应将 电视等关掉，玩具、书籍收起来放好。2、父母要和孩子一起吃假，研究表明，经常没有父母等 亲人陪伴吃饭的孩子会滋生出孤独和被遗弃的感觉，以至影 响其性格的健康发展。而且一个人吃饭的孩子由于没有父母 的管教和指点，一般都会按照自己的喜好选择食物，自己认 为好吃的多吃一点，其他的板菜动也不动，而和父母等亲人 一起吃饭的孩子不仅会养成良好的卫生习惯，看到别人吃得 津津有味也能促进自己的食欲，不知不觉就会多吃些食物。3、应该给孩子创造一个安静、轻松的就餐环境，父母可 以要求孩子遵守必要的用餐规则，并且做到以身作则。父母 不要在吃假时争吵，把餐桌变成战场；不要采用激烈的手段 （如训斥、打骂、恐吓）强迫孩子吃某些食物，以免造成他们的 沮丧情绪，影响食欲。事实证明，和谐、安详的用餐气氛可 以减少孩子的紧张情绪和反抗心理，促进孩子的食欲。4、大人要起到表率作用，不挑食厌食。5、饭菜的花色品种要多样化，注意食物种类、花色、口 味、形状和搭配，培养孩子良好的进食行为。6、食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食。多选择 一些易消化的食物、蔬菜和水果不能互替，多选择一些深绿 色、红黄色的蔬菜和水果。其他经常通过游戏给孩子讲解要多吃蔬菜，不能挑食，要均衡饮 食。