六年级我的拿手好戏包饺子作文10篇.docx

腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅 了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己 包的饺子，心里有一种说不出的得意。我的拿手好戏包饺子作文9“（冬至）大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要 吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿 饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早 早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业 员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦 肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜， 回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起, 再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备 好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣， 直到面不软不硬方才满意。一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始 包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面 头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到 竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。 当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一 个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白 胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺 子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘， 一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分 享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、 幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作 和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的 馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子 香，却又多了一份思念、一份渴盼。我的拿手好戏包饺子作文10桌上，排列着一个个肥肥嫩嫩，雪白可爱的十字饺子， 它们向我微笑着。包十字饺子，就是我的拿手好戏。一开始我包饺子可真是是困难重重啊，因为根本就不会。 唉，不过我可以加油。刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字 饺子。我手短面粉，用筷子轻轻夹起肉馅，面粉的一角沾点 肉馅，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住两角一拢，定晴 一看，是个“包子”！后来经过不懈努力，终于完成了。现在，我包饺子可没这么困难了。中午同学来我家，我可得露两手给他看看。只见我一捏， 一揉，一拢，典型的十字饺子顺利成型。同时，我又在十字 上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人，端坐在桌上。同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子，纸张大嘴，手 捧着，惊呼不已。我可唱瑟了，同学又对我进行各种夸赞。 “真没想到你还有这一手，教教我呗。”说罢，我拿起筷子， 做好准备，让同学好好瞧瞧。我兴冲冲夹肉放里边，仔仔细细的揉捏着，一旁的同学 直拍掌。即将完成，我两手抓住边，一拢，可没想，里面的 肉露了出来，仿佛一个丑不拉几的怪物，引得同学阵阵嘲笑, 我只得害羞地垂下了头。看来，“骄傲使人洛手，虚心使人几部”这句名言真没 错，我以后可不能骄傲了。可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈 妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不 一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像 喝了蜜一样甜。这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正 所谓“世上无难事，只怕有心人”。我的拿手好戏包饺子作文2“尺有所短，寸有所长”每个人都有长处和短处，都有 自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。那一天中午奶奶对我说：咱们今天吃饺子吧！"我兴高 采烈的点了点头，跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起 一个面团，十分熟练的擀成片，然后拿起筷子夹了一小点馅 儿放到了饺子皮的中间，对折饺子皮，两端放在双手的大拇 指中间一捏，一个饺子就包好了。我十分好奇地打量着奶奶，也随手抓起一个面团，结果 我手上的水打湿了面粉，面团粘了我一手。奶奶笑了笑，开 始拿着面粉清理粘在我手上的面团。虽然出师不利，但是我依旧没有放弃，在我不懈地努力 下，我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上，在阳 光的照耀下这个饺子显得格外的好看。奶奶告诉我，包饺子的馅儿不能放太多，不然不容易包 住。还有皮也不能太薄，不然容易煮烂。在无数次的练习下 我越包越熟练，从刚开始的一个饺子，变到十个，二十个, 现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。我的拿手好戏包饺子作文3桌上，排列着一个个肥肥嫩嫩，雪白可爱的十字饺子， 它们向我微笑着。包十字饺子，就是我的拿手好戏。一开始我包饺子可真是是困难重重啊，因为根本就不会。 唉，可是我能够加油。刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字 饺子。我手短面粉，用筷子轻轻夹起肉馅，面粉的一角沾点 肉馅，左挪右捏，仿佛看到了期望，我抓住两角一拢，定晴 一看，是个“包子”！之后经过不懈努力，最终完成了。此刻，我包饺子可没这么困难了。中午同学来我家，我可得露两手给他看看。只见我一捏， 一揉，一拢，典型的十字饺子顺利成型。同时，我又在十字 上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人，端坐在桌上。同学正巧登门（拜访）了。一眼瞧见这饺子，纸张大嘴， 手捧着，惊呼不已。我可唱瑟了，同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手，教教我呗。”说罢，我拿起筷子， 做好准备，让同学好好瞧瞧。我兴冲冲夹肉放里边，仔仔细细的揉捏着，一旁的同学 直拍掌。即将完成，我两手抓住边，一拢，可没想，里面的肉露了出来，仿佛一个丑不拉几的怪物，引得同学阵阵嘲笑, 我只得害羞地垂下了头。看来，“骄傲使人洛手，虚心使人几部”这句（名言） 真没错，我以后可不能骄傲了。我的拿手好戏包饺子作文4我是一名五年级的小学生，在学校里我是同学眼中的好 标兵，教师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦，在家 里我只想当“小皇帝”，不愿意做家务，过着“衣来伸手， 饭来张口”的生活，用姥姥的话说，就是“油瓶倒了不兴扶 得，擀面杖掉地上不兴拾得这不，又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没 多长时间，姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑, 不闻不问，可能是把姥姥惹恼了，姥姥蹦出一句话：“你不 想包啊?我也不勉强你，煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃, 这事可不行，我一时也想不出什么好办法，只好强打精神, 懒洋洋地来到厨房。我拿起了姥姥刚擀好的面皮，第一次因为我不想让馅露 出来，结果馅放得太少了，变成了 “皮厚馅少”的饺子。这 时候，我在心里暗暗下定决心：再试一次，必须要包好。这 一次，我吸取了上次的教训I,结果馅放得太多了，皮掐不严。 两次的失败，让我没有了信心，扔下皮想跑，可转念一想, 教师经常（教育）我们，干什么事只要干，就要干好，世上 无难事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，这一次， 我吸取两次的教训，馅放的正好，没溢出来，两边的皮捏的 实实的，饺子包的好极了，姥姥还夸奖了我，我这心里美滋 滋的。包的越来越熟练，干的越来越带劲。不一会，饺子就 摆满了一桌子。这一次包饺子，让我体验到了劳动的欢乐，干家务的幸 福。我也下决心要做一个热爱劳动的人，真正做教师的好帮 手，家长同学眼中的好学生。我的拿手好戏包饺子作文5我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的 绝活。今日妈妈最终答应教我包饺子了。只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手 夹了一团肉馅，放在饺子中央，之后在饺子皮的边缘轻轻抹 了一点点水，然后两手翻飞，最终摊开，一个像小船似的饺 子就完工了。我学着妈妈的样貌，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的 肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把 饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是, 我还没怎样捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破 皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅 包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。 妈妈笑了：“这只饺子饿坏了！”算了，这么麻烦，不包算了！"我开脚想溜。妈妈笑眯 眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说:“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更 何况不管做什么事都得多练习才能做好”在妈妈的唠叨 声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。 果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝 贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子最 终出锅了，吃着自我包的饺子，我的心里乐开了花。我的拿手好戏包饺子作文6一个星期天的午时，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里 痒痒的，要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮，就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的 中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周前面的步骤 我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎样也学不会了。 如果把两层皮一齐捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果 只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正我想尽办 法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我 做朋友，老跟我反着来。之后外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧 紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最终一 折时需稍稍弯出一个拱形，这样就能够到达要求啦听了 外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的 饺子果然是“十全十美”。之后，我就照这样又包起饺子来， 包得一个比一个有提高。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一 下开窍了，包得比外婆还要好呢！"我听了心里美滋滋的。晚餐时，我吃着自我包的饺子，感到无比温馨，无比好 吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧，并且还能锻炼你的耐 心。我喜欢包饺子。我的拿手好戏包饺子作文7在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第 一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学 到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自 己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？"没等我回话， 妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然 后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后 来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈 把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成 面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿 着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事, 把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈 开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面 皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好 了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包 来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一 起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个 饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直 不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀?倒像一个花球，一下 锅煮非成一锅汤不可J我又包了一个，还是不行。我对包 饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么 事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心，多动一动脑子， 仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练 一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细 观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟 练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我 终于会包饺子了，我非常高兴。妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好 可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的 饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷 喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直 跳，真有些激动。通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋,下功夫，就没有办不到的事。我的拿手好戏包饺子作文8大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。我从未包过饺子，不是懒惰，是妈妈嫌我包的难看，不 让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我 的请求，同意让我学着包饺子。说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几 下，向大家示意，我要开始干了。妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团, 大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说：“不 用了，这么简单的事还用教吗?别说我没（经验），真干起来， 不仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就 擀了起来，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那 么简单。妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的不 是太薄，就是薄厚不均，真像个丑八怪。我扔下擀面杖，再 试着包饺子，可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，像 个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑, 很是可爱。我努力地包着，渐渐地好了起来，这让我欣喜不 已。饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前 去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的 脸上，像针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气