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    月度工作总结示例5篇.docx

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    月度工作总结示例5篇.docx

    月度工作总结示例5篇月度工作总结示例篇1在这一个月工作当中我发现很多问题。当然我只能给各位领导一些建议,首先是吃饭,我进来遇到 的第一个问题是吃坂的时候遇到,也是所有员工都要求改变的, 就是同事们每日吃完假以后都要过潴水间倒剩下的坂菜时,时常 有一股刺眼,经常刺的把持不住眼泪,那个地方早班人员去的比 较多,希望能进行整改。第二个地方是我们的更衣柜,那个地方的物品摆放非常的不 合理,而且还有一筐烂皮鞋,一个梯子横在里面,空间更小,还 有那里还有几个餐车,让同事们没有一个良好的工作环境,员工 食堂里面的设施设备应该更换一下,在大厅里的背景音乐声音偏 大,音乐声音的控制在60分贝左右很合适的,另外在大厅里的卫 生勉强可以,各个区域里备餐柜里的摆放不和规范,需要经常整 理才行,要紧抓,如果不紧抓的话,接下来的工作办起来就不那 么顺利,因此需要常抓,还有就是c区里的备餐柜里的东西太多 了,是否考虑该拿走的就拿走,腾出更大的空间放有用的东西, 卡坐上备的餐具不够用,还有就是各区域内的员工的岗位职责不 太明确,特别是兼职员工,我感觉他们好象没有经过正规的培训 识和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚 未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在 “人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。2、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒 店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较 有优有劣。中午与晚上、平时与周末、领导在与不在,都难做到 一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些岗位的部分员工, 仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变 不灵活。通过对酒店工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自 信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订下半年的管理目 标、经营指标和工作计划,以指导全年酒店各项工作的全面开展 和具体实施。月度工作总结示例篇3光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,20_年即将过去, 20_年即将来临。新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战、 “决心再接再厉,更上一层楼”,一定努力打开一个工作新局面。在20_年,更好地完成工作,扬长避短,现作工作总结如下:一、学习 这一年来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,个人能力逐步提高。把自己的所有精力都投入到了质检工作的学习当中。 基本功,苦练,基本知识,恶补。所以,我在实际工作中,时时严 格要求自己,做到谨小慎微,有疑则问。此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作不久,无论 从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都 得到了部门领导和当班班长的正确引导。二、工作今年我先后在公司的安全文化推进会、安全交流会上担任 解说工作;参加了部门的安全定级工作;为部门的目视化工作献 计献策,积累了很多宝贵的经验。作为质检部的一名新员工,可以担任部门解说这一重要的工 作,无疑是对我能力的一种肯定和提高。在这次工作当中,我不 光是收获了一份参与感和自我实现感,更重要的是在过程中学习 到了所有书本上没有的知识。提高了与人交往的能力,强化了我 在工作当中的安全意识。安全定级工作,从筹备到迎审,我都参与其中。准备期间需 要记忆的知识无形当中又成了一次充电的好机会,我就想吸水的 海绵一样,吸收着知识的养分。日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总 结之际才猛然间意识到日子的匆匆。今年一月,我来到质检部工作已经一年,在领导及同事们的支持和帮助下成熟了很多,退去了 些许焦躁和青涩,但也清醒地认识到自己的不足之处1、在行业学习上远远不足。学而时习之,要想把工作做得好, 就必须要在业务学习上再下苦工。2、对于崭新的20,我充满了信心和期待回顾这一年的工 作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了 不少。月度工作总结示例篇4光阴如梭,月的工作转瞬又将成为历史,月即将过 去,月即将来临。新的一月意味着新的起点新的机遇新的挑 战、“决心再接再厉,更上一层楼“,一定努力打开一个工作新 局面。在一月,更好地完成工作,扬长避短,现作工作总结如下:1、学习。这一月来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,个人能力 逐步提高。把自己的所有精力都投入到了质检工作的学习当中。 基本功,苦练,基本知识,恶补。所以,我在实际工作中,时时严 格要求自己,做到谨小慎微,有疑则问。此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作不久,无论 从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都得到了部门领导和当班班长的正确引导。2、工作。月我先后在油田公司、分公司的安全文化推进会、安全 交流会上担任解说工作;参加了部门的安全定级工作;为部门的目 视化工作献计献策,积累了很多宝贵的经验。作为质检部的一名新员工,可以担任部门解说这一重要的工 作,无疑是对我能力的一种肯定和提高。在这次工作当中,我不 光是收获了一份参与感和自我实现感,更重要的是在过程中学习 到了所有书本上没有的知识。提高了与人交往的能力,强化了我 在工作当中的安全意识。安全定级工作,从筹备到迎审,我都参与其中。准备期间需 要记忆的知识无形当中又成了一次充电的好机会,我就想吸水的 海绵一样,吸收着知识的养分。日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总 结之际才猛然间意识到日子的匆匆。月13月,我来到质检部 工作已经两月,在领导及同事们的支持和帮助下成熟了很多,退 去了些许焦躁和青涩,但也清醒地认识到自己的不足之处:1、在行业学习上远远不足。学而时习之,要想把工作做得好, 就必须要在业务学习上再下苦工。2、对于崭新的 ,我充满了信心和期待回顾这一月的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少。 月度工作总结示例篇5一、本月工作情况简介1、联系文丰文具公司,市场采办一批办公用品,共计4674元 2、负责13日陈璧一行人赴深圳考察的行程安排及接待工作3、负责20日孟黎明一行人赴深圳考察的'行程安排及接待工 作4、联系美联国际英语培训的事宜5、周例会会议纪要、图纸资料接收、整理、车辆的调配,订 机票等事务性工作6、推行专业经理月度总结制度二、本月工作情况具体案例1、本月陈总、孟总赴深圳考察的接待工作是重点,在接到接 待任务前,会依据流程拟定接待行程表,并报陈总阅示,阅示后 执行,报相关机构。三、本月工作执行情况1、联系文丰文具公司,市场采办一批办公用品,共计4674元2、负责13日陈璧一行人赴深圳考察的行程安排及接待工作3、负责20日孟黎明一行人赴深圳考察的行程安排及接待工4、联系美联国际英语培训的事宜5、周例会会议纪要、图纸资料接收、整理、车辆的调配,订 机票等事务性工作6、推行专业经理月度总结制度均圆满完成工作计划四、项目内重大进展、关键节点情况简介n月20日282船台铺底、孟总洲岛考察五、本月工作感悟本月领导考察人员较多,接待工作是本月工作的重点,负责 好接待工作,做好接待相关事宜是重点。月工作总结一样,因为他们总是不知道自己什么时候该干什么。还有就是很多员工的服务经常脱节,服务经常不到位,为了 避免这种情况的出现,希望多注意培训员工的服务意识,强化他 们的服务意识,服务理念,同事之间的善处的原则,及个人的工 作目标是圆满的完成任务,还有就是为了提高工作效率大厅内的 几个区域应该添加几个电话,方便联系厨房。还有就是要找个优 秀的配菜员,因为我觉得如果要找服务员配菜的话,肯定会让整 个服务流程脱节,后果就是让客人觉得我们的服务不周到。还有就是要强调服务员在开菜单的时候要注意写清楚时间, 让厨房及时的做出菜品,各个区域内的餐具不太统一,比如说汤 勺就有好几种型号,同时出现在同一桌会是什么样子的,筷架也 是如此,筷套也是脏的很,筷套烂的像扫帚一样,也需要更换, 桌上的摆设也是零零散散,在婚宴的时候还有就是上毛巾,沏茶, 倒饮料,套椅套,套椅套的方式也有待改变,一人一个样,应该 统一,还有就是在各个区域内的台面摆设不太统一,应该有相应 的人员寻场,督导整个现场的工作,另外应该有一个质量监督和 管理小组,以改进工作,让公司尽快的发展。月度工作总结示例篇2本月经过店内所有员工的努力,我们取得了较好的业绩,相 比上年同期营业情况有所提升。但是,在取得好的业绩的情况下,目前,我店也出现了一些急需解决的问题。一、店内员工流失严重。员工流失的原因是多方面造成的,根据相关的分析,我认为 主要有以下几个方面的原因:1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。根据这两个月 的观察,我店员工每月的平均工资是 元,而在市内同等层次 的酒店内,员工的每月平均工资为 元。而且,在其他酒店,相关的福利措施也非常好,在如 酒店,当员工进行加班时, 其加班费是 元,而在我酒店,员工加班基本属于免费性质的。由于工资待遇上存在较大差异,使得我店员工的流失较为严重。2、根据这两个月的观察发现,我店员工流失人员主要以新近 员工为主。根据分析,其原因主要是因为店内的相关培训不足, 新近员工进入酒店后,对其培训不足。由于相关的培训不到位, 使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的掌握。当其面 临一些酒店突发情况时,由于缺乏相应的处理技巧和心理准备, 使得其在工作很短时间后就选择辞职。3、店内员工较少,而店内生意较繁忙。由于前期员工流失较 为严重,而在较短的时间内店内没有招入足够的人员对其空缺进 行补充,使得现在的员工工作强度很大,而在这种情况下,店内 缺乏相应的激励措施,使得这些员工产生离职倾向。4、一些濒临辞职的员工的煽动。在一些想要辞职的员工中, 由于不满酒店现状,或者对酒店内的存在的一些行为感到不满, 其在酒店内进行相关的煽动,使得更多的员工产生了离职意向。 在这个时间段由于缺乏相应的激励措施,使得其的离职倾向加重。二、部门经理的不作为在酒店的日常经营中,酒店部门经理应该加入到酒店的运营 中,尤其是在目前几点人员流失的情况下。但是,根据这两个月 的观察,发现我酒店部门经理存在一些认识上的缺陷。一年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的开始之 年,也是酒店全面向营收及利润指标冲锋的一年。我们有必要回 顾总结上半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋 发进取,在以后的工作里努力创佳绩。一、科学决策,齐心协力酒店班子根据总店的要求,年初制定了全年工作计划,提出 了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目 标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策, 指导着全年各项工作的开展。酒店总经理班子带领各部门主管、 领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创 优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合 理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面, 倡导节约,从严控制。3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本 行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强 管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善了窗口形象,不断提 高员工的优质服务水准。4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安 全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,几乎未发生一件 意外安全事故。二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店领导班子率先垂范,组织指导全体员工,认真学习上级 会议精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提 升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突 显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店 经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心, 培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的 学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠 诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店 级领导还通过组织对部门主管、领班及员工的各项培训交流,启 发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指 标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐 趣。因而,相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互 为补台、互相尊重;经理带领着主管、领班及其员工,加班加点, 任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒 店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体” 6S管理的推行认证过程中,酒店召开 了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检 等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时, 酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和 工作计划,酒店主要抓了以下工作。(一)以效益为目标,抓好销售工作1、渠道拓宽。一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能 激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效, 五则明显促进了销售业绩的提升。2、窗口形象。前厅除充分利用酒店给予的餐提政策,加大促 销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理推销, 保证酒店利益最大化。加强对前厅在接待结帐等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了 “宾客结算帐单”,减少了客人等 待结帐的'时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。 通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问 题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和 领班的双检查工作。3、投诉处理。吧台岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询 问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着 “宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门 经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、 热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。争 取了较多的酒店回头客。(二)以改革为动力,抓好餐饮工作1、绩效挂钩。酒店在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂 钩的改革举措在该餐厅正式推行,在一定的费和毛利率标准下, 若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工 资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨 房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺 或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家 变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经 营促销工作。2、令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也 自然会产生一些逆反后果。但总体看来,酒店将表现和能力较优 秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称 职的予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争 完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。3、试菜考核。酒店要求厨师每周或至少隔周创出几款新菜, 由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同 时对基本满意的新菜建议推销。此外,对考核优秀的厨师给予表 彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。(三)以降耗为核心,抓好维保工作1、八字要求。根据关于节电节水的通知精神,酒店总经理办 公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上, 再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小, 三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。2、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本, 积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质 量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支 出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用 开支,控制采购费用的支出。(四)以“准则”为参照,抓好培训工作1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照员 工待客基本行为准则20字内容,由店级领导组织召集对部门经 理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、 服务意识、礼貌待客、案例分析等。受训人员在思想认识和日常 工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。2、部门培训。酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本 部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。抓好对各岗 位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分 内容对员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用 业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,全体员工 每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待、推销技巧、案 例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了, 业务水平提高了,客人的满意度也提高了。四、酒店仍存二类问题上半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。 但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反 馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用酒店的标准来 衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子 的议事日程。1、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知

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