超市管理-晨会管理制度.docx

此文件是关于超市管理的制度和流程。一、文件信息：名称：晨会管理制度编号：密级：二、文件版本：版本号：拟制人：日期：审批人：日期：三、目的：每周一全体员工的大晨会，是店内对上周工作总结、本周工作安排的例会，是企 业发展的里程碑，为了始终有序的将晨会工作做到实处并优质进行，特制定本制度。四、适用范围：五、内容：（-）每周一按规定时间全体员工在门店指定区域集合。（二）凡本店员工必须参加（含促销、驻场联营户人员、生鲜除外），任何人不得迟到早退 或以任何原因无故不到。特殊岗位除留值班人员外全部参加；未按时参加者由管理部直接给 予当事人记警告处分一次。（三）晨会程序：1、防损部集合全体员工，按部门、高矮列纵队立正集合；2、各部门依次点名报数，报告本部门出勤情况：例如1：洗化部应到18人、实到18人、报告完毕。例如2：日杂部应到15人、实到13人、2人因故请假、报告完毕。综合部调查登记请假人名单、落实是否按规定进行请假。3、宣誓本店口号；4、宣誓本店服务礼仪用语；5、宣誓本店员工行为准则承诺，要求会背诵：6、店长、部门经理（上日值班经理/当日值班经理）主持开会；7、会议结束击掌以示爱的鼓励显示团队力量：1、2、3、4、3、2、1、加油！8、散会，各部门列队有秩序的离场。（四）晨会结束后，由各部门经理主持班前会，早晚班员工做好上班准备，中班员工分各部 门由管理部负责轮流安排清洗购物车、篮等；防损部经理负责集合本部门员工进行每周一次 的广场门前、门头、地面及射灯的清洗。（五）除周一的大晨会外，每日门店在晨会后由部门直接召开班前会。（六）班前、班后及交接班会议流程：1、班前会在全店人员的晨会结束后举行，班后会在每日营业结束后举行，交接班每日交班 时举行、均由部门经理/助理或当班柜组长负责召开。2、会议内容：上日或当日工作的主要问题/安排本日/次日工作/本部门人员的奖惩通报/门 店重要指示的传达/商品、设施的常识培训1/本部门人员的出勤情况/做好迎宾或下班准备。3、主持人：各部门经理/助理。4、出席人员：柜组及部门全体人员(列队)。5、会议时间：生鲜每日晚营业结束；其他部门每日班前/班后；会议时长：57()分钟。6、会议制度：a.店长对会议执行情况每周至少跟进检查2次。b.会议必须由管理人员主持。 c.不得无故不开或延误。六、使用表单