《溶液的形成》 导学案.docx

第九单元溶 液课题1溶液的形成1 .认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，认识溶液的基本特征。2 .建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。3 .知道溶液在科研、生产和生活中的重要作用,知道一些常见的乳化现象。认真预习课本内容后独立完成。1 .一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫作溶液; 溶液基本特征是均一、稳定。能溶解其他物质的物质叫作被溶解的物质 叫作溶质；溶液由溶质和溶剂组成;常见的溶剂有水、汽油、酒精等。2 .在蔗糖溶液中,蔗糖以分子的形式均一地分散到水分子中间，形成一种稳定 的混合物;在食盐水（或氯化钠）溶液中，氯化钠以钠离子和氯离子的形式分散到水中, 形成稳定的溶液。3 .溶质可以是固体，也可以是液体或气体°如果两种液体互相溶解时,一般把 量多的一种叫作 溶剂，量少的一种叫作 溶质。如果其中一种是水，一般把水叫作 溶4 .物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变，这说明物质在溶解过程中通常伴随有 热量的变化。有的会出现吸热现象，有的会出现放热现象。5 .小液滴分散到液体里形成的不均一不稳定的混合物叫作且野入，这种液体不稳定, 静置后会出现分层现象。洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成 大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为在生 活及生产中有广泛的应用。合作探究一一不生不饼实验探究一:溶液的形成1 .分组合作完成【实验9-1，观察实验现象，交流讨论下列问题：(1)还能看到蔗糖和食盐吗?从微观的角度说明原因。不能;蔗糖表面的分子在水分子的 作用下向水里扩散，并均一地分散到水分子中间,氯化钠以钠离子和氯离子的形式分散到水 分子中间。(2)如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离?不会分离。(3)如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样?一样。2.结论:一-(1)溶液的组成)一一(2)溶液的质量溶质的质量+溶剂的质量;溶液的体积溶质的体积+溶剂的 体积。实验探究二:常见溶剂的种类1 .分组完成【实验9-2，并完成课本P27表格。2 .结论:(1)水不能溶解所有物质，溶剂不一定是水，(2)不同溶质在同一溶剂里的溶解性S1心,同种溶质在不同溶剂里的溶解性 同。实验探究三:溶质的种类及溶剂、溶质的划分1 .分组合作完成【实验9-3，完成课本P28表格。2 .交流与讨论：Q)溶质除了固体、液体外，还可以是气态吗?请举例说明。盐酸中溶质是 氯化氢气体， 氨水中溶质是氨气，汽水中溶质是二氧化碳气体。(2)如何划分某溶液中的溶质和溶剂?当溶液中有水存在时，一般把水作溶剂;两种 液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶齐U，量少的叫溶质；不指明溶剂的溶液, 一般指的是 水溶液。(3)溶液都是无色的吗?高镒酸钾溶液是紫红色的,硫酸铜溶液是蓝色的。(4)均一稳定的液体一定是溶液吗?不一定，如水、酒精。3 .结论:溶质可以是固态、液态或气态。探究活动四:溶质溶解时溶液的温度变化分组讨论课本P29 "探究"，设计实验方案,各小组根据自己的方案进行实验。1 .实验方案:在装有等量水的烧杯中分别加入等量的固体NaCI、NH4NO3、NaOHo用手触摸烧杯外壁;在加入NH4NO3固体的烧杯底下放一小块滴有几滴水的木块, 观察溶解过程吸收的热量能否引起结冰;在加入NaOH固体的烧杯底用熔化的蜡烛粘有 一小木块，观察溶解过程中蜡烛能否熔化、小木块是否掉下来;用温度计量出三个烧杯中溶 解前后温度。口各小组进行实睑并记录现象。实验结论:氢氧化钠溶于水后温度as；硝酸镀溶于水后温度心;氯化钠溶于 水后温度基本不变。探究活动五:洗涤剂和汽油去除油污的原理L分组完成课本【实验9-4，记录实验现象，完成课本P3。的表格。2 .交流与讨论：(1)向试管中加入水和几滴植物油,再加入2 mL的洗涤剂，振荡，所得混合物是否稳定均 一?是不是溶液?实验说明了洗涤剂具有什么功能?不均一、不稳定;不是溶液，是乳浊液;说明 洗涤剂具有乳化功能。(2)洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?洗涤剂去油污原理是利用乳化作用;汽油 除去油污是因为油污能溶解在汽油中。导学测评不练不讲见导学测评P49