2023-2024学年苏教版2019选择性必修三 2-2-1有机化合物的分类和命名构(第1课时 有机化合物的分类)教案.docx
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2023-2024学年苏教版2019选择性必修三 2-2-1有机化合物的分类和命名构(第1课时 有机化合物的分类)教案.docx
2.2.1 有机化合物的分类和命名构(第1课时有机化合物的分类)一、教学目标1 .掌握有机化合物常见官能团的结构特征,并理解其功能。2 .掌握同系物的概念,学会判断同系物。3 ,能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。二、教学重难点教学重点:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团教学难点:分类思想在科学研究中的重要作用,三、教学方法总结归纳法、分组讨论法等四、教学过程一、官能团【导入】展示图片:与乙醇化学性质相似的部分有机化合物、与乙酸化学性质相似的部分有机化合物【问】共同点是什么?【生】与乙醇化学性质相似的有机化合物它们的分子中都含有羟基(一0H),可以简单地记为R0H。与 乙酸化学性质相似的有机化合物它们的分子中都含有竣基(一COOH)。【讲解】像醇分子中的羟基和竣酸分子中的竣基这样,反映一类有机化合物共同特性的原子或 原子团叫做官能团。官能团决定有机物的化学性质,具有相同官能团的有机物化学性质相似,官能团是重要的有机化合物的分 类依据之一。【展示】并讲解有机物中常见的官能团与有机物的类别有机物官能团符号官能团名称所属类别CH3CH2BrcBr/碳澳键卤代燃CH3CH2OHOH醒一 OH酚ch30ch3/C()c/醴键CH3CHOOIICH (或一 CHO)醛基醛CH3CCH3 II 0()IIC酮皴基酮CH3COOH()C()H (或COOH)竣基竣酸()IIch3c()C2 h5()II C ()酯基B强调:苯酚和醇的官能团均是羟基,但二者不属于同一类物质。前者苯环与羟基直接相连,属于酚类物质;后者是除苯环外的烽基与羟基相连,属于醇类物质。醛和酮都是分子中有堤基的化合物。酯和酰胺可看作是竣酸分子中竣基上的羟基分别被燃氧基(R0)和亚氨基(一NH一)取代得到的产物。 【问】请判断以下有机化合物分别含有哪些官能团?【生】1、醛基、碳碳双键、氢原子、竣基2、羟基、酯基二、同系物【展示】图片:与乙醇化学性质相似的部分有机化合物、与乙酸化学性质相似的部分有机化合物【生】两组化合物中均相差一个或若干个“CH2”原子团。【讲解】结构相似,分子组成相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互相称为同系物。【展示】乙烷、丙烷、丁烷的结构式【讲解】烷煌的组成通式为CnH2n+2(n表示分子中的碳原子个数,n>l) o同系物的特点具有相同个数和种类的官能团,属同类物质。具有相同的通式,如链烷烧的通式为链状一元烯烧通式为CH2,链状饱和一元竣酸的通式为Qn112Ho2。物理性质不同,化学性质相似。同系物的判断方法一看官能团的种类和数目是否相同;二看是否符合同一通式;三看碳原子个数是否相同,同系物的碳原子个数一定不相等。三、有机物分类【讲解】1 .根据元素组成分类有机化合物分为烽和烽的衍生物,其中煌只由碳、氢元素组成,烽的衍生物可看作烧分子中的氢原子被其 他原子或原子团取代而形成2 .根据官能团分类(1)将煌分为烷煌、烯煌、快煌和芳香煌等。将烧的衍生物分为卤代烧、醛、酚、醛、醛、酮、豆酸、酯、胺、酰胺等。3 .根据碳原子的连接方式分类按有机化合物是否含有苯环分为脂肪族化合物和芳香族化合物。把不含苯环的有机化合物称为脂肪族化 合物,把含有苯环的有机化合物称为芳香族化合物。(2)有机化合物按其碳的骨架不同,可分为链状化合物和环状化合物。环状化合物按其碳环不同,可分为脂环化合物和芳香族化合物。分子结构中含有碳环的有机化合物称为脂环状化合物。分子结构中含有苯环的有机化合物叫做芳香族化合物。【讲解】官能团与有机化合物的关系含有相同官能团的有机物不一定是同类物质,如芳香醇和酚官能团相同,但类别不同。同一种烽的衍生物可以含有多个官能团,它们可以相同也可以不同,不同的官能团在有机物分子中基本保 持各自的性质,但受其他基团的影响也会有所改变,又可表现出特殊性。官能团除了可以作为有机化合物分类的依据,还能提示物质具有哪些化学性质,通常发生哪些化学反应。 可以由有机化合物中所含的官能团来判断它们的化学性质,也可以由有机化合物的化学性质来推断它们含 有的官能团。【生】含有碳碳双键或碳碳三键官能团的有机化合物容易发生加成反应和氧化反应; 该煌可能含有碳碳双键或碳碳三键可知某煌类物质能使澳的四氯化碳溶液褪色。【课堂练习】1、北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了 S-诱抗素制剂,以保证鲜花盛开。S-诱抗素制剂的分子结构简式 如图所示,下列关于该分子的说法正确的是()含有碳碳双键、羟基、酮锻基、竣基含有苯环、羟基、酮堤基、竣基含有羟基、酮叛基、陵基、酯基含有碳碳双键、苯环、羟基、酮锻基 答案A2、下列物质一定互为同系物的是(CH=CH C2H4 CH2=CHCH=CH2 C3H6CH, CHCHCH3C=CH和和A.和C.和答案A【课堂小结】师生共同完成。按是否含碳、氢以外元素aj可将烧分为:烷烧、烯烧、烘煌和芳杳烧等 I:可将烧的衍生物分为:卤代烧、荐、;、三、醛、 能团胡、段酸、酯、胺和靛核等有,机1物j按是否j 分含苯那 类I法,脂肪烧:烷烧、烯烧、块烧、生肪族环烧烧等化合物,脂肪烧的衍生物:氯乙烷、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯等芳杳族化合物苯及苯的同系物稠环芳香烧苯的衍生物链状(化合物按碳骨架环状化合物j烷烧:CH3cH2cH2cH3 等烯烧:CH2=CHCH2cH3 等块烧:CH=CCH2cH3等脂环化合物芳香族 化合物1环烷烧:环丙烷等 环烯烧:环己烯等 环烘烧:环辛烘等 j苯及苯的同系物 稠环芳香烧 苯的衍生物