T∕CACM 1020.89-2019 道地药材 第89部分：凤丹皮.docx

ICS 11.120.01C 23才J体标 准T/CACM 1020.892019道地药材 第89 部分：凤丹皮Daodi herbsPart 89:Fengdanpi2019-08-13发布2019-08-13实施中华中医药学会 发布T/CACM 1020.892019前 言T/CACM 1020道地药材标准分为157部分：第1部分：标准编制通则；第88部分：信前胡；第89部分：凤丹皮；第90部分：亳白芍；第157部分：汉射干。本部分为 T/CACM1020 的第89部分。本部分按照 GB/T1.12009 给出的规则起草。本部分由道地药材国家重点实验室及国家中医药管理局道地药材生态遗传重点研究室提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位：中国中医科学院中药资源中心、安徽中医药大学、华润三九医药股份有限公司、 北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人：詹志来、邓爱平、方文韬、方成武、彭华胜、黄璐琦、郭兰萍、何雅莉、谭 沛、张辉、郭亮、谢冬梅。686T/CACM 1020.892019道地药材 第89部分：凤丹皮1 范围T/CACM1020 的本部分规定了道地药材凤丹皮的来源及形态、历史沿革、道地产区及生境特征、 质量特征。本部分适用于中华人民共和国境内道地药材凤丹皮的生产、销售、鉴定及使用。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。T/CACM 1020.12016 道地药材 第1部分：标准编制通则中华人民共和国药典一部3 术语和定义T/CACM 1020.12016 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1凤丹皮 fengdanpi产于安徽铜陵、南陵交界的凤凰山及其周边地区的栽培牡丹皮。4 来源及形态4.1 来源本品为毛莨科植物牡丹 Paconia sufruticosa Andr.的干燥根皮。4.2 形态特征落叶灌木。茎高1m1.5m; 分枝短而粗。叶通常为二回羽状复叶，小叶窄卵形或卵状披针形，长 5cm15cm, 宽 2cm5cm, 两面无毛，顶生小叶常3裂，侧生小叶多数全缘，少2裂。花单生枝顶， 直径10cm17cm; 花梗长4cm6cm; 苞片5,长椭圆形，大小不等；萼片5,绿色，宽卵形，大小不 等；花瓣57,单瓣，白色或下部带粉色，倒卵形，长5cm6.5cm, 宽3.5cm5cm; 雄蕊长1cm 1.7cm, 花丝紫红色，长约1.3cm, 花药长圆形，长4mm; 花盘革质，杯状，紫红色，先端有数个锐齿 或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟时开裂；心皮5,稀更多，密生柔毛。营葵果长圆形，密生黄褐 色硬毛。种子黑色，有光泽。花期5月，果期8月9月。687T/CACM 1020.8920195 历史沿革5.1 品种沿革牡丹皮始载于神农本草经,被列为中品，书中云： “味苦、辛，寒。主寒热，中风瘾疚，痉， 惊痫邪气，除癥坚，瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。 一名鹿韭， 一名鼠姑。生山谷。”其后的名 医别录本草经集注新修本草四声本草日华子本草等本草专著所记载的古代产地主要 集中在西南和长江下游的安徽、浙江等地，延至宋代本草图经首次对牡丹做了详细的植物形态描 述，并附有一幅“滁州牡丹”图，图中花大顶生，与今牡丹一致，花为单瓣，与今牡丹组植物野生品 完全一致，此后的历代本草多有附图，亦与此接近。此外，历代本草均认为牡丹药用应以野生单瓣者 为佳。关于凤丹皮的基原，不同学者给出不同的结论，如芍药属分类专家洪德元院士认为药用牡丹的主 流是杨山牡丹 Paeonia osti T.Hong et J.X.Zhang 的栽培型。沈宝安等认为安徽铜陵和南陵产牡丹皮有 三个混生类群，包括多果牡丹(有人称为药用牡丹) Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang sub-sp.lishishenenii(B.A.Shen)B.A.Shen. 、 杨山牡丹 Paconia ostii T.Hong et J.X.Zhang. 和银屏牡丹Paeonia yinpingmudan(D.Y.Hong,K.Y.Pan et Z.W.Xie)B.A.Shen.。1963年版中华人民共和国药典 一部规定丹皮的原植物为毛莨科 Ranunculaceae 植物牡丹 Paco- nia suffruticosa Andr.,此后历版中华人民共和国药典中均沿用该说法。鉴于芍药属植物分类的复 杂性，植物分类学界屡有调整，本标准遵循2015年版中华人民共和国药典 一部的规定，仍将凤丹 皮基原定为 Paeonia suffuticosa Andr.。5.2 产地沿革凤丹皮最早的产地记载始于唐代四声本草:“出和州(今安徽马鞍山和县)、宣州(今安徽宣 城、铜陵及芜湖部分地区)者并良。”“和州”“宣州”均位于今安徽东南部地区，包含今铜陵。此为 铜陵药用牡丹的最早记载。据考证，关于人工栽培牡丹入药的记载，当以明代亳州薛凤翔牡丹史 为早。又据凤凰山药农世代相传的说法，凤凰山真正作为栽培药用牡丹的地区已有500余年历史。由于铜陵水土气候适宜，所产的牡丹皮具有条粗长直、肉厚粉足、木心细、亮心多、久贮不变色、 久煎不发烂等特点。因此，铜陵所产牡丹皮很快以“品质绝佳”而闻名于世，被称之为“凤丹”,远 销东南亚以及日本等。据说，到明崇祯(16281644)年间，凤凰山的牡丹皮生产已发展到相当规模。 至清代，铜陵的凤凰山(中山)、三条冲(东山，今属金榔村)和南陵丫山(西山),即所谓“三山” 地区，已成为全国著名的牡丹皮主产区。清代撰修的铜陵县志和南陵县志,都把牡丹列为本 县主要物产，并由远道而来的商人贩销到国内各地。清同治(18621874)年间，铜陵丹皮紧俏， “凤丹”市价之昂竟至“万斤稻谷易其担”。清末至民国初年，是铜陵历史上牡丹皮生产的鼎盛期， 19241926年间，年产量曾达14000余担。增订伪药条辨(1927)记载：“产凤凰山者，枝长而条 嫩，外用红泥浆过，极易变色，亦佳。产宁国府南陵县木猪山者，名摇丹皮，色黑带红，肉色白起粉 者，亦道地。”可见，铜陵地区所产牡丹皮在清末民初已经是非常知名，备受推崇。药材资料汇编 (1959)记载：“以凤凰丹为上品，它的特点是外皮细腻香灰色，带有淡红色，内色粉白，肉份厚，两 头剪平，缝口紧闭，条干圆直，内色久藏不变，上海药店一般多用此。”至今，铜陵产牡丹皮仍被认为 品质最佳。综上所述，铜陵栽培牡丹皮历史悠久，质量上乘，被奉为牡丹皮道地药材，习称“凤丹皮”。凤 丹皮产地沿革见表1。688T/CACM 1020.892019表1 凤丹皮产地沿革年代出处产地及评价唐四声本草出和州、宣州者并良清铜陵县志铜陵本县主要物产南陵县志南陵本县主要物产民国增订伪药条辨产凤凰山者，枝长而条嫩，外用红泥浆过，极易变色，亦佳。产宁国府南陵县木 猪山者，名摇丹皮，色黑带红，肉色白起粉者，亦道地药物出产辨产山东济南府，安徽、江苏均有出。六月新。日本、朝鲜亦有出，两国论以朝鲜 为好。向日多到，近日不见其来。惟气味不及中国所产也现代药材资料汇编以凤凰丹为上品，它的特点是外皮细腻香灰色，带有淡红色，内色粉白，肉份 厚，两头剪平，缝口紧闭，条干圆直，内色久藏不变，上海药店一般多用此6 道地产区及生境特征6.1 道地产区安徽铜陵、南陵交界的凤凰山及其周边地区。6.2 生境特征铜陵和南陵均位于长江中下游平原与皖南山区的交接地带。属北亚热带湿润季风气候，其特点是 季风明显，四季分明，全年气候温暖湿润，雨量丰沛，湿度较大，日照充足，雨热同季，无霜期长。 境内南部低山、丘陵纵横交结，呈北东向展布，大都由志留系、泥盆系、石炭系、二迭系和三迭系灰 岩、页岩和砂岩组成。海拔300m500m, 多褶皱型山丘，少数为断层山， 一般坡度都在25°30°, 山体比较完整，山势由西南向东北逐渐下降。7 质量特征7.1 质量要求应符合中华人民共和国药典一部对牡丹皮的相关质量规定。7.2 性状特征丹皮呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，纵向隙口紧闭，长5cm20cm, 直径0.5cm1.2cm, 厚 0.1cm0.4cm。 外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔样突起和细根痕，栓皮脱落处粉红色；内表 面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红 色，粉性。气芳香，味微苦而涩。刮丹皮外表面有刮刀削痕，外表面红棕色或淡灰黄色，有时可见灰 褐色斑点状残存外皮。凤丹皮多呈圆筒状，条均匀微弯，两端剪平，纵向隙口紧闭，肉厚。表面褐色，与其他产地丹皮 相比，纵向隙口紧闭是其重要特征。此外，质硬，较坚实，断面粉白色，粉质足，常有亮银星，香气 浓，味微苦而涩。凤丹皮均以连丹皮销售，无刮丹皮规格。凤丹皮与其他产地牡丹皮性状鉴别要点见表2。689T/CACM 1020.892019表2 凤丹皮与其他产地牡丹皮性状鉴别要点比较项目凤丹皮其他产地牡丹皮外形多呈圆筒状，条均匀微弯，两端剪平，纵向 隙口紧闭，肉厚。均为连丹皮规格外形与凤丹皮相似，根据是否去皮，分为连丹 皮与刮丹皮两种规格质地坚实、粉质足粉性亮银星较多多气味香气浓郁，味微苦而涩气芳香，味微苦而涩690T/CACM 1020.892019参 考 文 献1唐慎微.重修政和经史证类备用本草：上 M. 陆拯，郑苏，傅睿，等校注.北京：中国 中医药出版社，2013:593-595.2洪德元，潘开玉.芍药属牡丹组的分类历史和分类处理 J. 植物分类学报，1999(4):48-65.3 沈保安，刘荣禄，张前进，等.安徽道地药材牡丹皮原植物考察 J. 时珍国医国药 2006,17(8):1606-1607.4侯宇荣，刘炜，郑艳.安徽南陵丫山产牡丹皮的道地性研究 J. 中药材，2014,37(8) 1488 -1491.5曹炳章.增订伪药条辨 M. 刘德荣点校.福州：福建科学技术出版社，2004:536 中国药学会上海分会，上海市药材公司.药材资料汇编：上集 M. 上海：科技卫生出版 社，1959:226 -228.691