智能包装”趋势下传统包装业的转型与升级.doc
The Transformation and Upgrading of Traditional Packaging Industry under the Trend of "Smart Package"Abstract: In recent years, with the development of science and technology, “Intelligentization” has become the mainstream direction of market development. Among them, Smart Package attracts many leading packaging enterprises to join the research and development boom of packaging technology, and constantly launch new Smart Commodity Package in the market. In this paper, three basic categories (functional material type, functional structure type and information type) in the field of Smart Package are briefly introduced. The problems existing in the development of traditional packaging industry in China are analyzed based on the domestic development status. At the same time, the impact of Smart Package on traditional packaging industry in China is analyzed, and then the traditional packaging industry is discussed the specific path for enterprises to transform to Smart Package enterprises.Keywords:Smart Package, Packaging Technology, Transformation and Upgrading, Intelligentize目 录第1章 绪 论11.1研究背景和意义11.1.1智能包装进入我国包装行业的背景分析11.1.2 本课题的研究意义11.2文献综述21.3课题研究方法和内容31.3.1 研究方法31.3.2 研究内容4第2章 智能包装的概述52.1智能包装的含义52.2智能包装的主要分类52.2.1 功能材料型52.2.2 功能结构型62.2.3 信息型62.3智能包装在我国的发展现状72.3.1智能包装相关专利发表情况72.3.2近年来智能包装行业市场的发展规模92.3.3智能包装应用的主要技术10第3章 传统包装业的发展现状与存在的问题分析113.1传统包装业的发展现状113.1.1当前我国包装行业的发展规模113.1.2市面上的主流包装种类123.1.3近年来传统包装业的发展趋势123.2传统包装业在发展过程中存在的问题133.2.1过度包装引发的绿色污染问题133.2.2传统包装市场趋于饱和143.2.3包装品类缺乏创新15第4章 智能包装技术对传统包装业的影响164.1有利影响164.1.1智能包装技术为传统包装业带来市场竞争优势164.1.2智能包装技术为传统包装业带来新的发展机遇164.2不利影响174.2.1智能包装技术现存的不足174.2.2发展智能包装所需要面对的挑战17第5章 传统包装业转型升级的具体路径195.1广泛招募高级专业技术人才195.2和其他高新企业强强联手195.3坚持可持续智能化发展路线205.4加大宣传力度带动需求20参考文献:21致谢:22第1章 绪 论1.1研究背景和意义1.1.1智能包装进入我国包装行业的背景分析近几年来,随着我国经济的高速发展,我国已然成为世界数一数二的制造大国。与此同时,本着“科学技术是第一生产力”的发展动力,我国许多高新技术力量迅速发展起来,诸如材料科学与工程技术、现代控制技术、电子计算机技术和近年大热的人工智能等,这些高新技术对于智能包装的发展起着关键的作用。近年来,由于市场经济快速发展,各类学科技术进步迅猛,为了满足日益复杂的流通系统和不同用户群体的需求,从事包装行业的专业研究者,把丰富的新型科学技术应用到不同的包装设计中,“智能包装”应运而生。与设计多样、功能丰富的智能包装相比,传统包装的功能较为单一,大多为保护商品、宣传产品为主。传统包装的价值是依附于商品本身的,当消费者将商品与包装剥离时,大多数传统包装就失去了原本的意义,且由于功能、材质单一,在回收处理时也面临诸多难题,不利于生态环境和社会经济的可持续发展;随着越来越多包装企业的加入,市场竞争局势逐渐严峻,加速了传统包装市场的饱和。为了打破包装企业发展日益受阻的局面,传统包装业必须做出一些改变,近年来越来越多包装业龙头企业开始组建智能包装研发团队并学习世界先进的智能技术,逐渐掀起智能包装的热潮。1.1.2 本课题的研究意义经国务院总理李克强签批的中国制造2025中表示,改革开放以来我国制造业持续快速发展,逐渐成为制造大国,但是与世界先进水平相比,我国制造业仍然大而不强,在自主创新能力等诸多方面差距明显,转型升级和跨越发展的任务紧迫而艰巨。 国发201528号 国务院关于印发中国制造2025的通知就我国目前经济快速发展的国情来看,加快我国包装产业的转型和发展是显而易见的,因为包装产业本质上属于服务型制造业,能够促进商品的流通和推动经济的发展。我国包装行业势必会朝着智能包装的方向发展,给我国制造业的发展带来有利的影响,因此需要对智能包装进行介绍并简单分析对我国传统包装业的影响,提出关于如何在智能包装趋势下实现转型与升级,以适应新形势下国际经济形式的需要。这是我研究此课题的重要意义。1.2文献综述本文在研究过程中从智能包装的发展前景、发展现状、主要技术以及传统包装的发展现状、存在的问题、转型的主要措施入手,针对近三年的国内文献进行研究,主要研究文献如下:黄昌海、卢超(2018)从现阶段智能包装应用案例入手,以智能包装的功能为研究主体,提出智能包装其中一个最重要的功能是实现产品在流通过程中的全方面定位,这是智能包装应用较为广泛的领域,此项功能使得智能包装可以间接的监控产品在整个供应链的生产、运输、销售过程,十足的表现了产品的实际品质。我国包装企业应该抓住机会,为了能够满足未来包装市场的新需求,努力研究开发智能包装技术,不断提高产品整体的价值。陈克复、陈广学(2019)从智能包装的关键技术(智能包装体系架构、包装数字化技术、包装可视化技术及智能包装云平台)四个方面入手,以智能包装发展前景为研究主体,提出越来越多的传统包装将升级为智能包装,因为物联网技术和多种学科的蓬勃发展,以及市场消费的升级。智能包装在诸多领域如市场零售、食品安全、防伪追溯和物流方面发挥独特的作用。我国走在前端的各大包装企业应顺应发展趋势,合作开发智能包装技术,将智能包装产业链的资源整合在一起,探索出一个更为广阔的智能包装应用市场。崇岚、潘军辉、熊鹏文(2017)从智能包装在国内外发展现状入手,以发展智能包装需要做出的措施为研究对象,提出发展并应用智能包装需要建立一个完备的教育体制,重点培养顶尖的科研人员;同时应该建立起一个全方位国际化的科学技术交流平台,以此为媒介与世界先进技术人才和机构相互交流学习,提升自我的能力;包装市场相关准则也要严格制订,以此管制并打击滥用资源的情况;为了推动智能包装技术全面发展,还需要良好的利用新媒体平台,向社会群众普及相关知识,传播有关智能包装和绿色环保的理念知识,进而催生消费者的需求。赵海胜(2018)从我国包装行业可持续发展方向入手,以我国传统包装现存问题为研究对象,提出当今社会发展方向逐渐向绿色、低碳、环保三方面靠拢,这意味着我国经济发展逐渐进入新常态,越来越多的包装设计正在朝绿色化的方向发展。环保包装对社会发展有很多益处,它可以提高人们的生活水平、保护环境、刺激生产等。由此看来,包装企业应该持续发挥创新精神,不断研究、开发和普及使用绿色包装,以满足我国经济和社会健康的可持续发展。何青萍、柯胜海(2019)从包装智能化转型中遇到的问题入手,以包装智能化转型的对策为研究对象,提出应提前了解时代的发展方向,掌握智能包装主要技术,才能推进我国包装从传统化走向智能化,实现转型的目标。同时更合理的规划包装的成本,满足消费者日益个性化、多样化的需求,努力解决传统包装如今面临的各类复杂问题,并满足人们对未来包装的期待和展望。借鉴了以上学者的文献,让我初步了解到,在当今世界上,智能包装的发展正处于一个上升爬坡期,无论是技术还是市场,都并未受到完全的开发。无论是发达国家还是发展中国家,包装行业中的龙头企业都在努力开发和应用属于自己的智能包装。随着智能包装技术的日益成熟和国家相关条例的逐步完善,我相信今后会有越来越多的传统包装企业在智能化的趋势下进行转型和升级,实现包装智能化的发展目标。1.3课题研究方法和内容1.3.1 研究方法本文在撰写过程中,主要以个案研究法和文献研究法为主要研究方法。个案分析法,对我国传统包装行业这一特定对象进行研究,调查研究当企业在发展过程中遇到瓶颈时,该如何顺应智能包装的发展趋势进行转型与升级,并针对包装行业的未来发展方向,提出自己的建议。文献研究法,以智能包装为研究课题,通过查阅和学习相关的文献资料来加深对论题的了解与认识,从而丰富地、深入地了解智能包装的发展背景以及现状,帮助研究我国包装行业转型与升级的方向。1.3.2 研究内容本论文一共由五个部分组成,每一部分主题概述如下:第1章:绪论。主要介绍本论文的研究背景,对智能包装进入我国包装行业的背景进行分析,同时,对智能包装和我国传统商品包装现存问题的相关文献资料进行综述。阐述本论文的研究意义。第2章:智能包装的概述。主要介绍智能包装的含义,以及其主要分类和现阶段国内市场的发展情况,更直观的了解智能包装。第3章:传统包装业的发展现状与存在的问题分析。对于我国现有传统包装业的发展情况进行分析,找出其发展受阻的主要原因,便于下文对于其更好的改善提出建议。第4章:智能包装技术对传统包装业的影响。主要针对智能包装技术对传统包装业带来的有利和不利的影响进行分析研究,找出我国传统包装业转型升级的机遇和改变现状的必要性。第5章:传统包装业转型升级的具体路径。从人才培养、技术创新、发展可持续化和扩大宣传四个方面提出我个人的四点建议,为传统包装企业更长远的发展提供方向,帮助实现我国包装业转型与升级的最终目标。第2章 智能包装的概述2.1智能包装的含义早在1992年,智能包装这个概念就已经出现了,这起于一场在英国伦敦开展的“智能包装”会议,有一名专家这样解释这个概念:在包装、商品或商品-包装组合中有一集成化元件或一项固有特性,利用该元件或特性将符合特定要求的职能成分赋予商品包装的功能中,或体现于商品本身的使用中。 陈克复,陈广学.智能包装发展现状、关键技术及应用前景J.包装学报,2019,11(1):1-17.换句话说,智能包装就是一种由各类新型材料、多种学科和技术相结合设计而成的新型包装。智能包装技术对于智能包装的发展起着重要的作用,智能包装技术是一个多技术交汇的复合领域,包含了电子通讯、图像识别、无线互联网,物联网、智能传感与控制、云计算与大数据、包装等诸多技术,包装研究者们将这些技术纷纷融合在传统包装设计当中,为传统包装赋予了新的现代意义,使其不再只具有传统包装的功能,还能额外增加特殊属性,增强了包装的智能性,提升了包装产品本身的价值。2.2智能包装的主要分类2.2.1 功能材料型功能材料型智能包装主要的特点就在于它特殊的制作材料,现代社会上运用比较广泛的功能型材料主要围绕光敏、热敏、湿敏和气敏四种材料,它们的功能体现在“检测”并“反映”包装内部温度、湿度、化学物质和气体的变化。这项技术已有较长的研究历程,相关技术已经发展起来,由于其“智能化”独特的表现方式,现代市场上已经衍生出许多该类型的产品,多用于商品零售和食品检测领域。就如一个起源于苏格兰,主要针对解决食品安全与食品浪费方面问题,名为“Pull and Time”的研究。该研究核心为一种集成了时间温度指示器(TTI)的智能标签,这类标签一般依附于食品包装表面,当产品被打开时,标签的颜色开始逐日发生细微变化,使用者可以根据直观的感受分辨包装内产品的新鲜度;还有另一种温度变色包装,是由英国知名啤酒品牌SABMiller和德国知名科学研究机构Fraunhofer联合研究的,这个智能包装很好的将新兴电子技术和温敏变色油墨材料两者相结合起来,在包装上整合了传感器、显示、电池等技术。值得一说的是,温敏变色油墨在一般室温下呈透明色,只有在低温情况下才会变蓝,可以非常直观的向消费者显示啤酒的最佳饮用温度。此类智能包装大大优化了产品的使用效果,给用户带来了更加有趣、智能的体验。但是,此类新材料的科研计划周期长,消耗大,需要耗费大量的时间和资金用来研发和生产。2.2.2 功能结构型不同于功能材料型,功能结构型智能包装是在原有包装基础上做文章,此类包装的智能化主要是由其原有包装结构的增加或改进后所赋予的。功能结构智能包装的创新体现在其物理结构上,从包装的智能性、不可复制性和部分自动功能入手,来实现包装自动记录、自动报警,商品防伪等功能。自动记录型包装如澳大利亚著名包装公司AMCOR和荷兰医疗研究机构联合设计的Amcor智能药瓶就是一个很好的例子,这个智能药瓶是一个具有时钟和日历功能的药片分配器,可以检测药瓶内的温度并计算药片的数量,以便医护人员使用专门的NFC读卡器或者其他还有NFC功能的智能工具读取药瓶上记录的药片剂量、取药时间和日期等相关数据。自动报警型包装如美国企业Water.IO研发出的一种称为 “Water.Reminder”的智能瓶盖,可以提醒用户一整天保持水分,该设计有一个特殊的提醒装置:闪烁、振动或发出警报,以此达到提醒用户饮水的目的。此智能瓶盖设有光传感器和空间传感器,用于确定房间亮度情况和监察包装封闭状态两方面。此外,用户可以根据其特殊需要更改警报设置。此类功能结构型智能包装被赋予了直接向用户传递信息的功能,使包装变得更加人性化,有着长远的发展前景。2.2.3 信息型信息型智能包装应用十分广泛,被誉为最有发展前途的智能包装之一。不改变传统包装的组织结构和制作材料,只在包装表面做改进,这是信息型智能包装的特点。它独特的功能使包装在安全性、可靠性、互动性等许多方面有所提升,同时充分利用互联网与物联网平台,形成信息大数据库。这种类型的包装采用的最基本的技术为条形码、二维码、RFID技术和NFC技术。近年来,条形码和二维码在各类包装中非常流行,价格优廉是二维码最明显的优势,且二维码的应用比较广泛,可以用于辨别商品真伪、追溯商品来源等。以下针对消费者相对较少接触的RFID技术和NFC技术进行详细介绍。RFID 全称“Radio Frequency Identification”,是一种射频识别技术。它的应用十分广泛,原理在于其专有的阅读器和标签之前发生非接触性的数据连接,从而识别目标物。我国电子企业恩福赛就曾研发过这么一款RFID智能温度标签。该标签以纸电池为电源,将RFID通讯方式和温度传感器技术结合起来,有效记录商品在运输途中和仓储时的温度变化情况,产品出现任何问题时即可追踪数据,准确找到问题点,适用于绝大多数温敏产品。NFC 全称“Near Field Communication”,是一种新兴电子识别技术。此项技术是RFID射频识别技术和互联互通技术相结合演变而来的,其原理在于在单个芯片上集成感应读卡器、感应卡,点对点通信功能,使用移动终端进行付款、识别等操作。就当前来看,NFC功能在市面上大多数智能手机中已经比较普遍,并且由于操作简单,无需打开应用程序,无需扫描,只需靠近传感器即可使用,这为NFC的嵌入式封装提供了可能性。根据智能包装的需要,还有很多智能传感技术可供选择。诸如AR图像识别技术、TTI电子标签技术、北斗全球定位等。此类以信息化为核心的智能包装技术,在不同方面为传统包装赋予了新的智能化定义。相信在未来,随着越来越多的科学技术成熟起来,智能包装也会变得更加丰富,功能更加完善。2.3智能包装在我国的发展现状2.3.1智能包装相关专利发表情况我国智能包装行业有着巨大的发展潜力,虽然经验没有部分发达国家丰富,但是在也不断的摸索发展中。中国包装工业发展规划(2016-2020年)报告也指出:以智能包装为两化深度融合的主攻方向,推进生产过程智能化,着力发展智能包装商品,大力提升包装产业信息化水平。鼓励智能包装的应用朝更专业的领域发展。图2-1 2010-2018我国智能包装行业专利申请数量数据来源:SooPAT 前瞻产业研究院整理近年来,大批企业掀起发表专利的热潮。从2016开始,我国智能包装行业专利申请数量增长迅猛,当年专利申请数量与前5年申请的总量相比,还增加了29件,共计136件,而后的两年内依然保持高位,每年申请数量均在150件以上,截至2018年,我国有关智能包装的专利申请数量共计567件。 伍香洲.2018年智能包装行业技术现状与发展趋势分析 印刷电子技术市场应用前景广阔R.前瞻经济学人,2019.但就总体来看,我国该领域专利申请数量目前在全球所占比例仍然不大,有较大的发展空间。图2-2 1970-2016年智能包装领域全球专利发展及布局数据来源:科钛网放眼全球,从20世纪80年代开始,智能包装领域的专利申请数量逐渐增多。2016年左右达到每年将近4000件,然而发展速度不如电子领域。按照专利受理的国家和地区来区分,美国处于绝对领先地位 (84%),其次为WIPO (7%),其他地区和国家都较少,其中,我国2%,居第五位。 科钛网,2018.就申请者来看,跨国科技企业在智能包装专利申请领域名列前茅,这意味着我国在该领域还需努力,要向发达国家中拥有先进电子科学技术和相关技术储备与实力的科学技术企业学习。2.3.2近年来智能包装行业市场的发展规模据有关调查表明,2014年我国包装行业总产值突破1.4亿万元,成为继美国之后世界第二大包装市场。近年来智能包装发展迅猛,与各类复杂学科的高速发展有着密切的联系。据前瞻产业研究院发布的我国智能包装行业发展前景预测与投资战略规划分析报告统计数据显示,2010年至今,我国智能包装行业市场规模不断攀升,2010年我国智能包装行业市场规模已达713亿元;2013年我国智能包装行业市场规模首次突破千亿元;2017年我国智能包装行业市场规模为1488亿元,同比增长了8.99%;截至2018年,我国智能包装行业的市场规模已实现1600亿元左右的目标;预计到2023年,我国智能包装行业市场规模有望突破2000亿元。 伍香洲,2018年中国智能包装行业市场现状与发展前景分析 RFID高速发展为行业带来利好R.前瞻经济学人,2019.图2-3 2010-2018年我国智能包装行业市场规模及增速(单位:亿元,%)数据来源:前瞻产业研究院整理相比国内,在国外,智能包装的发展与应用较为成熟,对应的行业组织也相对完善。其应用范围十分广,主要体现在小到日常食品和烟草的包装、大到供应链中的运输包装,都有智能包装的影子,涉及多种领域。根据一份国际市场研究报告可以看出 ,智能包装在全球市场的总收入高达235亿美元,有专家猜测,按照现有趋势,这让2020年全球智能包装市场总收入突破397亿美元成为可能。根据另一份Technavio的最新报告显示,当前全球智能包装市场已突破传统包装4.7%的复合年增长率,朝着8%左右的复合增长率发展。近十年来,在这一趋势下,许多发达国家的智能包装技术得到了迅速发展,功能材料智能包装也取得了许多实用的新成果。2.3.3智能包装应用的主要技术就目前全球智能包装发展情况来看,虽然我国在该领域的相关研究技术水平与世界最先进的水平还有一定差距,但是有了国家相关政策的扶持与鼓励,我国智能包装领域已有了一定的发展。在生产方面,我国大陆的许多企业已经能够生产适用于不同环境和不同特殊功能的RFID产品。如上文中介绍信息型包装时所提到的我国恩福赛电子企业RFID标签的案例。在其他智能包装技术诸如NFC和AR的研究、开发和应用方面,我国也取得了突破性的进展。我国的智能包装行业能够发展得如此顺利,发展速度如此之快,一方面是因为我国在智能包装行业方面的技术已基本形成,近些年来已获得大量研究成果,掌握了很多相关技术,为了摆脱依赖其他国家技术的局面,我国还开发了很多先进设备,建立起了许多相关的国家研发基地;培养了一大批从事智能技术研发的高新技术人才。另一方面,近年来我国智能包装产业的技术创新步伐不断加快。而在国外,由于起步较早,智能包装相关技术方面已经较为成熟,已面世的技术诸如RFID智能温度标签、NFC感知标签、AR、TTI温度提示器、3D条形码技术、GPS传感器和磁感应变色防伪标签技术等都有不同的应用案例,例如日本企业NANOBRICK所开发的一款m-tag磁感应变色防伪标签,其原理在于利用纳米粒子功能材料制作标签,当标签暴露在电场或磁场中,标签的颜色和透明度就会发生变化,消费者可通过观察来辨认产品真假,从而起到防伪的作用。这款标签便利在任何普通磁铁都可以用来激活。诸如此类的技术案例还有很多,我国还需虚心学习国外优秀先进技术。第3章 传统包装业的发展现状与存在的问题分析3.1传统包装业的发展现状3.1.1当前我国包装行业的发展规模据有关报告显示,截至2018年我国包装企业已超过1万家,市场规模达19088亿元。我国包装行业自改革开放以来发展迅猛,在多年的发展和实践中,我国包装领域已逐步定型,以纸质包装、塑料包装、金属包装等为主要包装种类,建成了一个较为完善和标准的工业体系。图3-1包装行业中各类包装企业的市场份额占比数据来源:中国产业信息网在多年来不断地发展中,我国包装企业数量逐渐增多,规模也越来越大,如果按照总利润和规模作为参数衡量的话,小型包装企业仍是国内包装企业的主流,占65.29%,中小企业的比例占92.39%。2018年,合兴包装、美盈森等龙头企业的营业收入分别为100.24亿元和31.48亿元,市场份额分别为3.43%和1.08%,总市场份额为4.51%。 2019年中国包装行业发展概况及未来20年行业发展趋势预测.中国产业信息网,2019.3.1.2市面上的主流包装种类市场中主流包装种类若以制成材料划分,可分为纸质包装、塑料包装(涵盖塑料薄膜)、金属包装和玻璃包装四种,其中,包装行业中占据主要地位的是纸质包装。2018年,包装行业主营业务收入8595.45亿元,其中纸质包装行业实现收入2919.05亿元,占比33.96%。除去塑料薄膜份额后,纸质包装的主要业务收入占比47.33%。图3-2 包装市场主要品类分布数据来源:中国产业信息网纸包装行业作为整个包装市场份额最大的部分,近年来收入规模取得较大幅度的增长。2018年,纸质包装行业主营业务收入2919.05亿元,同比增长6.35%。2013年至2018年的复合年增长率为6.75%。 2019年中国包装行业发展概况及未来20年行业发展趋势预测.中国产业信息网,2019. 然而,纸包装行业作为整个包装市场最大份额也并不一定是件好事,当今世界都在倡导绿色环保,面对世界各方的质疑,如何将传统纸质包装发展成可循环可降解的“绿色”包装,纸包装行业还有很长一段路要走。3.1.3近年来传统包装业的发展趋势我国是包装制造和消费大国,包装消费群体的特点和包装制造的新技术将不可避免地影响包装行业的发展趋势。下文分别从不同方面入手分析传统包装市场的未来发展趋势。第一,包装业务的需求呈现差异化和个性化。随着经济的快速发展,消费者需求不断升级,追求个性化的个人产品、奢侈品和礼品是当前经济时代消费者的新需求,定制包装、个性化包装将是未来市场的主流趋势。第二,多种规格、多样化的短期订单逐步增多。包装行业的下游行业竞争越来越激烈,尤其是食品行业,产品的市场周期越来越短,新产品上市的速度逐渐加快。多规格、多样化的短期订单包装将成为食品包装的未来发展趋势。第三,智能包装对于包装市场销售额的增长起着推动性作用。凡商品必包装,传统包装市场已经很成熟,但是智能包装由于其特殊的功能,给包装市场带来了需求量增加的机遇。第四,传统包装企业向产业模块合作方向发展。随着市场竞争的越发激烈,包装企业有必要不断提高服务水平,为供应商提供完整、系统的解决方案,这将会提升包装企业的竞争力。但由于包装产品的生产过程较为复杂、繁琐,包装企业不可能掌握每一个过程。因此,加工同一包装、进行产业模块合作是企业之间的一种双赢合作模式,可以降低成本,提高生产效率。3.2传统包装业在发展过程中存在的问题3.2.1过度包装引发的绿色污染问题中国消费协会曾经对“过度包装”作出定义:商品包装体积超过商品本身体积的10%,包装费用超过商品价格的30%,即可定义为过度包装,这是一种欺诈消费者的商业行为。当前,全社会都在高度重视过度包装带来的的环境污染和资源浪费等问题。随着网络购物的飞速发展,电子商务物流所占比例越来越大,存在着过度包装和滥用包装材料的问题。我国快递绿色发展现状及趋势报告显示,2000年,我国的快递包装材料消耗量为2.1万吨,2018年增长至 941.2万吨。在快递包装被消费者拆开丢弃后,快递公司基本不会回收这些废旧快递包装,因为回收成本较高而利润很低。图3-3 2015年-2019年全国快递数量统计(单位:万件)数据来源:国家统计局物流市场上除了有保护商品的外包装,快递单、防护膜等也是每一份快递包裹的组成部分,这些材料大多为聚氯乙烯制成,废弃后无论是填埋还是焚烧,都会对环境造成很大的危害。过度包装既给不同领域的企业增加了负担,又影响了社会乃至经济的可持续发展。国家政府应找到有效的方法在实现包装行业利益的同时,使包装更加符合环保的要求,配合包装行业和社会经济的发展。3.2.2传统包装市场趋于饱和就目前来看,包装市场的绝大部分都被中小型企业占据,因为包装市场对于包装企业设立的门槛较低,且占据市场份额最大的纸包装行业呈地域性特点,中小型企业能利用相对低廉的价格和持续的当地订单来拓展业务。图3-4 按照企业规模不同划分的2018年包装行业占比数据来源:我国产业信息网中小型企业一直是包装业发展的重要组成部分,这意味着包装行业在漫长的发展历程下,由于进入包装市场的门槛很低,市场竞争越发激烈。包装企业需要以新兴包装技术作为突破口,与其他传统包装企业区分开来,在包装市场中谋取更大的份额。3.2.3包装品类缺乏创新与我国包装业长久的发展历程相关,自二十世纪九十年代开始,随着全球化经济迅速发展,商品种类不断丰富起来,伴随着消费者日益新增的需求,市场上出现的商品种类越来越多,包装生产商开始花费大力心思在包装的“颜值”上,但是无论如果设计提升包装的美观,还是没有抛开传统包装的“外衣”,现在我们在市面上经常看到的产品,依旧是以塑料、纸袋等软包装和以玻璃、硬纸板等刚性包装为主要材料的包装方式。图3-5 按照包装材料划分的2018年全球包装市场份额数据来源:我国产业信息网我国包装行业中中小型规模企业占比高,存在品类较为单一、包装产品档次较低、包装业务重合等现象。包装企业使用新兴技术的比例较低,多数企业没有自己的特色,这也是导致传统包装市场趋于饱和的原因之一。第4章 智能包装技术对传统包装业的影响4.1有利影响4.1.1智能包装技术为传统包装业带来市场竞争优势与传统包装相比,智能包装具有诸多优点。例如,它可以提高物流的处理效率,降低物流成本;有效控制内容物和包装质量,减少破损;能有效保证货物的质量和安全;对包装的回收利用具有积极的意义。近几年来,由于食品市场管理体制不健全,假冒伪劣产品随处可见,这也让智能包装的优势更加明显。当传统包装和不同技术相结合,它将会是一个很实用的工具,譬如功能材料型智能包装,能实现实时数据的获取和传达,检测产品所在的环境,用户能根据收到数据做出决策和反应。又譬如信息型智能包装,能实时定位、跟踪和记录产品在加工过程和供应链中的情况,能够有效的增强食品和生物安全。被赋予各式各样特殊功能的智能包装,是传统包装所不可比拟的。目前我国智能包装市场还未被完全打开,只有少部分包装企业涉足,万物必包装,在人们追逐高效、智能化的生活理念中,智能包装必将占据一席之地,传统包装企业若能尽早抓住机遇发展智能包装,将会增强其日后的市场竞争力,为赢得新时代包装市场打好基础。4.1.2智能包装技术为传统包装业带来新的发展机遇近年来,我国政府不断支持鼓励智能包装企业,包装行业也越发关注智能包装的发展,无论是该领域涉及到的发展技术基础,还是研究项目和基金都在逐步完善调配中。通过整合互联网+、云计算和大数据库等新兴互联网电子技术,供应链的每一环都在进行更新换代,自动化、智能化的时代已经到来,从智能包装实时反馈的信息,再到数据检测、跟踪运输的整个过程,最后到个性化的验货,创建了一个新的商业模式。这种商业模式是智能包装市场进一步发展的必由之路,增加了个性化的服务,提升了商品的应用价值。据美国佛里多尼亚集团的报告显示,在食品方面,消费者的安全意识越来越强,他们强烈希望减少食品变质、腐烂和过期药物的损失,而具备相关特殊功能的智能包装正是可以“缓解”这个问题的“正确的药物”,这有一个广阔的成长市场。与消费者新增需求孕育而生的是不同领域市场的崛起,智能包装便很好的做到了这一点,它可以维持食品的质量,减少食品在物流和运输中受到的损害,让消费者更方便享受安全健康的食品。智能包装技术由于其组成学科的复杂性,将传统包装带到了许多新的领域发展,拓宽了原有包装市场,我相信,在不久的将来,需求丰富多变的世界市场,需要具备不同功能应用了不同技术的智能包装去满足,智能包装市场将逐渐拓宽。4.2不利影响4.2.1智能包装技术现存的不足目前许多智能包装技术还处于初级发展阶段,主要不足体现在应用普及难度大、相关技术不成熟和发展智能包装所需成本较高。其次,部分智能包装的信息交互能力还有待加强,智能包装需要大量的信息交互,与消费者互动,增强用户体验,才能在此基础上创新商品销售模式。阻碍智能包装发展的主要原因之一是发展成本较高。与传统包装不同的是,智能包装普及和应用之所以难,是因为它所用到的芯片、天线和电路等技术比较复杂。同时安装和管理相关的设施操作也比较困难。由此看来,在发展智能包装所需要投资的先进技术、高科技人才、相关设备和材料方面,许多企业之间还存在着差异,产业转型并不是一件易事。4.2.2发展智能包装所需要面对的挑战近几年来,虽然市面上有少量智能包装面世,但消费者对智能包装的认识还不够,这与我国智能包装市场较小有一定的关联。若没有需求,将导致智能包装市场发展缓慢,研究人员研发缺乏动力,进而研究进程受阻。故当前除了积极研究智能包装技术,还需要国家、社会新闻媒体和智能包装企业三方共同协力合作,让更多的消费者了解到智能包装这一领域。就目前全球发展情况来看,大多数国家的智能包装的发展还处于初级阶段,市场较小,部分科技发达国家除外,这对于当下的传统包装企业来说是一个很好的发展机遇,企业们应该把握机会,培养人才引进先进设备,提高智能包装技术水平,抢先发展智能包装,提前适应全球一体化的经济发展局势,在挑战中突破现有的发展瓶颈。同时,为顺应工业4.0的目标,包装企业应利用物联网、大数据和人工智能等新兴技术,将智能化带入到传统工厂中。然而,当传统工厂的智能化逐渐显现在机器设备、企业内部管理系统和互联网中时,包装企业容易滋生网络安全问题。这时就需要通过监控软件和难攻破的管理控制系统实时进行保护,这是包装企业在发展智能工厂时需要考虑的一点。第5章 传统包装业转型升级的具体路径5.1广泛招募高级专业技术人才从目前来看,高素质专业人才短缺的问题在包装技术智能化实现的过程中逐渐显露出来,因此必须高度重视高素质包装管理和技术人才的培养。建立全面的教育体系是智能包装发展和应用的第一步,以招募和培养顶尖的科研人员为重点。包装企业应站在战略高度,积极与高校合作,加速培养相关人才;与发达国家的顶尖人才和相关机构互相学习,提高素质也有利于企业的加速转型;同时,我国高校可以积极开设与与智能包装领域相关的专业课程和竞赛,不断培养更多该领域的专业人才;国家政府也应该积极响应中国制造2025的号召,鼓励和支持包装企业发展智能包装,并对于企业的研发基础、机器设备和研究成果孵化提供财政和政策上的支持,搭建智能包装技术研发和交流平台,让更多不同领域参与其中,在严格制定市场发展规定的同时,还要禁止滥用资源,从而加快包装技术在智能实施领域的发展,促进企业核心竞争力和盈利能力的有效实施。5.2和其他高新企业强强联手市面上很多智能包装,都是包装生产商和高新技术企业合作推出的,与高新技术企业合作,有助于包装企业“搭顺风车”,大大缩短了研发初期的准备阶段,用合作企业现成的技术资源搭配企业成熟的包装技术,不需要耗费太多时间和大量资金组建和培训技术团队,更加高效,对于智能包装前期的设计、中期的改进和后期的更新和日后长期的维护都有保障。同时,传统包装企业可以借助高新技术合作企业的品牌影响力,当前,高新技术企业已然成为了很难得到国家级的资质认证,这对于想发展智能包装的企业来说是十分重要的证明,其影响力不亚于我国驰名商标和国家免检产品。针对高新技术企业政策基本上都是引导性政策,通过引导企业调整产业结构,走可持续化发展道路,在长期合作下,有助于激发传统包装企业自主技术创新的热情,还能够不断的提升合作企业科技创新的能力。5.3坚持可持续智能化发展路线中国制造2025方针中第三点指出,坚持把可持续发展作为建设制造强国的重要着力点,加强节能环保技术、工艺、装备推广应用,发展循环经济,提高资源利用效率,构建绿色制造体系,走生态文明的发展道路。 国发201528号 国务院关于印发中国制造2025的通知.当前,传统包装企业想要实现转型与升级,应该从制造源头抓起,力争解决原材料可能对环境造成影响的问题,研发或者采用绿色无害、可循环使用、可降解的原材料和水性墨。在环保治理方面,加大投入,推广环保设备,提高废气、废水、油墨和热能的回收利用。研发方面,企业应继续推广减少污染的无溶剂复合工艺。继续研发源头治理工艺,争取重大