创业前如何去打工.docx

创业前如何去打工创业前如何去打工一个老板这样说：我觉得，作为一名准备创业的人来说，在预备创 业前的几年，多跳几次未必完全是坏事，你可以多了解几家企业不同 的管理模式，管理方法，等自己创业的时候，你管理起来就得心应手 了。我自己就是一个例子，我创业之前在好几家公司打过工，每次都是 干一段时间。虽然都是同一行业的，但工作却是不同的，我通过多接 触，了解了平常比较生疏的地方，增加了这方面的力量，各个方面的 阅历都丰富起来，我对创业布满了信念。我创业时，许多人也在做，可别人没做多久纷纷破产倒闭，而我却 坚持下来了。事实上就是这样，每年那么多创业的，有大半最终都以 失败告终，我们今日在新闻上看到的那些企业家，都是坚持下来的, 而失败的却不知多少个。我坚持下来，并有了今日的成就，我想很大 的缘由就是我具备了那些人没有的从业阅历，我的创业是成熟的，是 有预备的，我比他们更懂得如何面对市场，如何管理，假如面对各种 的困难和挑战。还有一个预备创业的人说：我是一名厨师，准备在几年后与老婆在朝阳路合资开一家餐馆，可 是这条街的餐馆许多，有来自全国各地的餐馆，竞争显得非常激烈。 其中，有几家生意特殊好，我很想知道他们是如何做菜的，又是如何 管理和吸引顾客的。于是，我就想到那几家出名的餐馆做一段时间。有了这想法后，我 便辞职去了一家川菜馆,虽然做的只是配菜工作，但偷学了不少东西。 之后，我又去了另一家粤菜馆掌勺。在之后，我在一家中档餐馆做了 大堂经理，学会了管理，学会如何与客人打交道。两年多时间里，我前前后后去了五家餐馆打工，自己的厨艺大大提 高，还积攒了好几万的'薪水，更重要的我学会如何开餐馆，那些东 西每个厨师未必都会的。一个好的大厨未必能开一家生意火爆的餐馆, 要想创业，需要学会许多东西。后来，我的餐馆开的很顺当，聘请了一些员工。我没有自己做厨师， 但厨师如何做菜，什么口味之类的我要负责，我比他们更了解这里的 顾客喜爱吃什么。在管理方面，我和妻子一起负责，我做过大堂经理， 现在管理起来很顺手。而且买菜也是我负责，我知道哪里的菜廉价， 什么时候买更廉价。当然，全面负责一家餐馆时还是有许多挑战，但 多年积累的阅历，让我对将来很有信念。【创业前如何去打工】