商管个人述职报告范文集锦(11篇).docx

做。”通过学习与实践的有机结合，逐步提高自身理论和业务素 质.注重规范管理，提高员工整体素质.今年来，专柜的营业员调 动频繁，新员工对商场纪律和经营业务不够熟悉的状况。我在平 时的工作中，加强了监督与执行力度。特别是一楼中厅的羽绒服 专柜，营业员多数是临时招来的，人员调动特别勤。这些新员工 纪律意识淡薄，上班窜岗，吃东西，带小孩现象时有发生。我从 开始的提醒，到警告，最后的罚款来提高员工的纪律意识。使部 分新员工较快地进入工作角色，养成良好的职业习惯，维护了商 场的良好形象。加强现场巡视，保证经营秩序良好。楼层主管的工作就是现 场，工作内容非常具体，琐碎的工作。这也就要自己有较强的责 任心，保证经营现场对各种具体，琐碎的工作当场进行解决。使 营业秩序良好运行，给顾客提供一个方便，舒适的购空间。坚持公正，合理，灵活对待商品投诉事件。商品存在的问题， 要做到有章可依。即要维护消费者中良好口碑，同时尽可能做到 代理商的理解与支持。在这半年中，我也处理过几次投诉事件， 基本上都能让顾客和代理商协商解决成功。每次解决成功一次投 诉，我的心里充满成就感，自己的努力没有白费。工作中的不足与今后的努力方向一年来的工作虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不足。（一）发扬吃苦耐劳精神。面对督查事务杂、任务重的工作 性质，不怕吃苦，主动找事干，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”， 积极适应各种艰苦环境，在繁重的工作中磨练意志，增长才干。（二）发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习，勇于实践，博览 群书，在向书本学习的同时注意收集各类信息，广泛吸取各种“营 养”；同时，讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率，努力 培养自己具有扎实的理论功底、辩证的思维方法、正确的思想观 点、踏实的工作作风。力求把工作做得更好在一年的工作中，我将加强学习业务知识，进一步提高现场 管理与自身的管理水平。多配合各柜组长及时将合理化信息和建 议传达代理商，提升商场的经营效率与经营形象。希望自己今后 能快乐地工作，并在工作中找到更多的快乐！商管个人述职报告范文（篇3）光阴如梭，一年就已经成为历史了，内心不禁感慨万千！转眼 间又将跨过一个年度之坎，回首过去的一年，虽没有轰轰烈烈的 战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢领导给 我这个锻炼的平台，令我在工作中不断的学习，不断的进步，慢 慢的提升自身的素质与能力。回首过往，电子商务已陪伴我走过 了人生很重要的一段时间，使我懂得了很多。在此我向公司领导以及全体同事表示最衷心的感谢！正是有你们的协助才能使我在 工作中更加的得心应手，也是因为有你们的帮助，才能令我在电 子商务的发展更上一个台阶。在工作上，围绕部门的中心工作， 对照相关标准，严以律己，初步的完成了各项工作以下把个人的只要工作职责叙述如下：一、职责分工1、负责打印网店每天交易成功的交易单、发货单、快递单；2、每天的发货扫描操作，处理问题件的快递单更改等；3、邮寄单运输及派送查询；4、疑问件与物流客服及时沟通；5、配合仓储人员对商品进入库管理，盘点；6、预约b2c网站送货时间，协调安排7、线上，线下订单eir系统发货以及退换货单，移仓单的打 印8、整理各个运营渠道、自营渠道回单收集以及归档以踏实的工作态度，适应商务部门的工作特点1、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验 证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；2、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核, 做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;3、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管, 做好各种单据报表的归档管理工作；三、尽职尽责，做好本职工作1、出入库及库存管理产品入库要求越来越严格，不符合条件坚决不入库；目前入库 在物流流程中还是比较薄弱的一个环节，将制定更加详细的验收 规则、做到到货检验双人把关、入库产品贴上明显的标识标签；真 正做到所有入库的产品都带着正确的信息和相关证件进入我司系 统的。2、严把出库关：产品出库后直接面对客户，所以我们严把出 库检验关，使出库差错率保持在很低的水平;但是依然有发多、发 少甚至发错货的现象出现，自己解决不了的问题我们转向外部学 习，把学习到的经验立即用于工作实践中；在新的.一年里，我们 要更多的向外面学习、邀请专业人士对我们进行专业性技能培训, 用时代的财富来丰富我们的技能和管理经验，真正把住出库关， 把出库差错率降到最低水平。订单审核工作需仔细、谨慎系统数据录入工作得细心、耐心 以下罗列仓储物流部的制度建设：用制度来规范操作：制度制订 出来之后要坚持执行，并在实践中不断完善和改进；一些新的改进 化建议、新的决定、新的措施等以制度形式固定下来以规范操作 并得以延续。举例如下：我们坚持每季度进行盘点，每次盘点都 发现了 一些平时操作上的问题或者错误，及时进行纠正，并完善、 修订相应制度或流程以避免类似的问题再次发生；盘点由原来的 先盘点再与erp核对改善为直接从erp导出库存表进行盘点，省 去了核对的环节，并避免核对不到造成的虚库存；再到学习深航的 动态盘点，目前每月进行一次动态盘点，更及时的发现问题、解 决问题。由于人手原因，在一年下半年的动态盘点就搁置了。 年制订的发货追踪制度，由原来的手工统计发展到在erp新开模 块直接录入erp；由原来的仅仅录入基本发货信息到录入发货重量、 发货运费、有无签单。坚持持续执行并不断完善各种制度，同时 用制度来规范操作；相信在我们不断的努力下仓储物流部工作规 范化、标准化操作的目标能够逐步实现，并走向成熟。商管个人述职报告范文（篇4）尊敬的领导：一、个人简介我是一个对待工作认真负责，积极向上，乐于助人的人，在 工作中愿意与同事相互配合完成工作。进过岗前培训，我于一月一日被分配到楼层，对于一个刚刚毕 业的大学生而言，第一份工作是十分激动的。初次接触零售百货行业，对我来说一切都是既新鲜又陌生的，一段时间我对楼层的 品牌有了一个初步的认识，期间我努力向老助理学习他们的管理 经验、方法，以尽快胜任岗位需要。来贵都的第一个月，最让我难忘的是自己独立带班。由于助 理短缺，刚刚实习一周还不熟悉工作的我，被迫独自带班，当时 压力很大担心自己做不好造成管理混乱，但没办法只好硬着头皮 ±o记得第一次开早会我很紧张，会开的不好，之后经过一个月 的锻炼我逐渐适应。现在我明白我的职责主要是：系统的维护卖 场经营秩序及日常管理和考核工作，对员工实行规范化管理，商 品管理及处理客诉和突发事件。二、现场管理方面我们的管理是严格按照公司要求，结合楼层实际情况而进行 的一种规范化管理。我们提倡人性化管理而非人情化管理。为此，我将从以下五方面去做：1 .坚决落实并执行公司的各项规章制度，对违反者严肃处理。2 .在遵守制度的前提下，对员工的管理要灵活。3 .加强对店容店貌的管理，做到干净整洁无杂物，给顾客留 下良好的感觉。4 .加强现场巡视力度，保证良好的经营秩序，及货品安全，督促规范员工行为，及时处理突发事件。5 .努力学习产品知识灵活应对商品退换及客诉，提高工作效*n O三、工作中的不足L一些日常管理方面出现的问题处理的不够完美，对员工的 管理还存在不足，现场货品管理仍是弱项，需继续学习。2 .对品牌风格，特色，面料的了解，员工思想专业知识培训 方面有待进一步提高。3 .对待客诉方面，无法做到有理有据的去应对顾客的无理要 求，处理退换货时容易冲动，今后因努力改正。4 .两个月来，总体管理水平较低。四、今后工作计划1 .根据楼层的实际情况总结出一套行之有效的管理方法。2 .在量化考核标准一致的前提下，对不同的员工按其性格实 行不同的管理，采用不同的沟通方式提高工作效率。3 .总结出一套应对客诉的行之有效的方法，提高解决客诉的 能力。来贵都的两个月是冲满激情的两个月，感谢公司为我提供的 实践平台，让我从中学到许多实用的东西，在接下来的工作中我 会更加努力，为公司的进一步发展做出应有的贡献。述职人：年月日商管个人述职报告范文（篇5）尊敬的各位领导：现将本人20_年的工作情况作一简单汇报，请大家批评指正。一、工作职责本人先后在女装、男装等部门担任过主管，今年一月，调至一 楼鞋部担任主管。作为最基层的一名管理者，我深感自己更是一 名最终端的经营者。我的主要职责是：维护整个鞋部现场经营秩 序的有序运行。具体到日常工作内容，主要有员工规范化管理， 商品的售后服务等。二、工作职责执行状况一年来，本人在各位领导的关心爱护、各位同仁的支持配合 和鞋部全体员工的通力协作下，依靠“”各个层次坚强的团 队，较好地履行自己的工作职责，圆满完成领导交给的各项工作 任务。1、提高自身素质，尽力适应岗位需要。本人原在服装部工作， 对服装比较解，岗位调整后，虽然同在“亚萍国际”，但俗话说， “隔行如隔山”，如何做好鞋部的主管，对我来说，依然是一个 全新的课题。为此，我不断学习，充实自我，以尽力适应岗位需 要。一方面，我努力读好有字之书，如有关皮革、营销、管理等方面的专业报纸、书籍，做到“修身知识勤学，基本知识笃学，业 务知识深学，急需知识先学”。另一方面，我善于读好无字之书。 一年来，虚心向领导、向同事、向员工学，学习他们的专业知识、 工作方法、营销技巧、对人处事艺术等。与此同时，在日常生活 中坚持“多看、多听、多想、多做“，通过学习与实践的有机结 合，自身素质逐步得到提高，基本适应本岗位的需要。2、注重规范管理，提升员工整体素质。今年来，鞋部营业人 员调动频繁，针对新员工对公司纪律和经营业务不够熟悉的状况, 我在平时工作中，能利用各种机会，在员工间进行专业性商品常 识、销售技巧、商品陈列的交流，并在日常巡视中加强监督与执 行力度，提高员工的纪律意识，使部分新员工较快地进入工作角 色，并养成良好的职业习惯，同时在规范化管理的过程中，本人自觉遵守公司的各项规章 制度，要员工做到的，自己首先做到，要求员工不做的，自己首 先不做，在管理中发挥表率作用，促使自己加深对管理、对自己 的进一步解。3、加强现场巡视，保证经营秩序良好。经营主管的工作场所 就是鞋部现场，工作内容非常具体、琐碎，这就要求本人必须具 备较强的责任心，保证在经营现场对各种具体、琐碎的工作当场 进行解决，使营业秩序良好运行，给顾客提供一个方便、舒适的购物空间。在过去的一年中，通过本人和鞋部所有营业人员及时 的信息反馈及后勤各部门的及时配合，基本实现这一目标。4、坚持公正合理，灵活商品退换管理。配合柜组和商场办公 室做好商品退换管理工作是本人的一项重要职责，一年来，我认 真学习并灵活运用商场在商品退还方面的相关办法，对每一起退 换货的处理都努力做到有章可依，特别是依据公平、公正、合情 合理的原则保护消费者的合法权益，维护公司在消费者中良好的 口碑，同时尽可能做到厂家的理解与支持，以保护现有珍贵的品 牌资源。为降低售出商品的退换比率，还对易出现纠纷、问题的 商品对员工进行有目的的指导，提高商品知识的专业性和服务水 平。5、解员工状况，努力打造和谐团队。一年来，本人注重解鞋 部营业员的自然状况和思想状况，坚持多与员工进行沟通、交流， 以达到对品牌销售业绩动态、同城同品牌业绩状况、商品结构、 销售客群的深入解。同时，善于通过日常口头表扬和鼓励来保持 员工较高的积极性、稳定性，尽自己最大的努力，带动更多员工， 形成一个和谐的工作团队。三、本人工作中存在的不足1、工作中，对一些日常管理方面出现的问题尚未进行及时的 总结和归类，特别是在现场货品管理方面做得还很不够，仍待向心投入到项目的筹建中。一来到，就和其他班子成员一起马不停 蹄地开始进行市场调研，构思项目的经营思路和方向。新项目的 筹备可谓困难重重：项目规模体态大，工程建设复杂，地段较偏; 地处内地，采购中心鞭长莫及，导致项目招商难度较大；异地观念 文化的差异及项目遗留的诸如动拆迁、商铺回租等棘手问题接踵 而至，在这种情况下，我和其他班子成员一起，想方设法寻求解 决的最佳途径，必胜的信念和共同的目标是我们强有力的支撑。 为确保试营业如期进行，我和其他班子成员一样，放弃节假日休 息，长期驻守，不分昼夜奋战在一线，抓进度，保质量，身先土 卒，带领骨干员工一道克服恶劣环镜，团结一致，有序推动各项 筹备工作的进程。在上级领导的大力支持下，全体同仁众志成城， 百联东方广场终于在年9月16日震憾开幕。并以其档次最高、环 境最好的良好形象获得了各大媒体、市民的高度肯定和评价，不 仅填补了真正意义上“高档”购物中心的空白，也在市民心中形 成了良好的口碑。二、统筹兼顾，有序推进项目进程新项目的筹建千头万绪，在全面熟悉项目的情况下，我和其 他班子成员经常协调沟通，抓重点、抓关键、有计划、有步聚地 推进各项工作进程。1、完善经营规划其他领导与主任学习。2、对品牌特色的解、对员工思想的解、对专业知识的解仍有 待深入、细致，对现场管理仍停留在粗放式管理阶段，自身管理 水平有待进一步提高。3、处理退换货时，有时心态不能平和，未能在感情方面让顾 客感性理解未予以退换的原由，需要在今后的工作中认真修炼。四、20_年工作打算1、加强对鞋部现有品牌销售结构的分析，进一步从数据上加 强对各品牌的理性认识，配合各柜组和相关领导，及时将合理化 信息和建议传达厂家。2、充分调动每一位员工的积极性，通过平日的沟通，让员工 在第一时间里解公司的最近动态，以及公司的各种要求，要关注、 关心自己的员工，及时肯定员工的进步，让员工行有规范、学有 榜样、干有目标，心往一处想、劲往一处使，为公司的发展凝心 聚力。3、提高自身服务意识，做好整体员工服务意识的灌输，养成 良好的心态，特别要加强自身专业知识的学习，要努力建立与员 工之间的任信关系，树立自己的权威，为所有员工树好形象，努 力把整个鞋部打造成为一个步调一致的和谐团队。20年让我有点依依不舍，在这一年里，曾流过辛勤的汗水,也流过激动的泪水，正因为经历这点点滴滴的酸与甜，才让我不 断成长着，进步着。所以，我热爱这份工作，希望自己今后能快 乐着工作，同时也能在工作中找到更多的快乐！商管个人述职报告范文（篇6）20_年6月底我被应聘到时代广场工作，在女装部担任主 管。至今短短一个月的时间作为最基层的一名管理者，我深感自 我更是一名最终端的经营者。虽然工作的时间不长，但经过一个 月的工作实践与学习，使我对公司的发展历程及前景有了深一步 的了解，对公司领导和蔼可亲、温和待人的态度感到由衷的钦佩。有句话叫做“入对门、跟对人”，也就是讲一个人在选择自 我的事业时，要选择一个好的企业、一个具有前景的行业，并且 有一个善于听取意见，熟知经营管理的领导。这些因素是决定一 个人事业成败的关键。当我来到公司工作了一段时间后，就已经 感觉到自我的,确是十分的幸运。我的主要职责是维护整个女装部现场经营秩序的有序运行， 具体到日常工作资料，主要有员工规范化管理;货品质量、品牌管 理；商品的售后服务等。时代广场开业至今已有四年的时间，其 间经历了沟沟坎坎。可是公司的经营决策层的领导们，以其独道 的眼光、灵活多变的经营模式，令公司的发展速度与经营规模逐 年成上升趋势，如今已成为一市家喻户晓的梦想购物场所。相信这会令同业界人士无比羡慕，商场的经营管理都无不凝聚了公司领 导们的心血及对完美前景的乐观信念。所以，我为自我能够来至 时代广场工作而感到无比的欣慰与自豪。然而，我又不得不将自 我放在一个第三者的位置上来客观看待问题。虽然认识比较浅显, 对公司也许不会起到很大的帮忙，但我认为还是有必要在感受之 余提一些个人的看法：1、各职能部门的相互衔接与配合是促进工作顺利开展、实施、 完成的首要前提。2、上下级之间的层层负责制是对公司员工工作完成情景的一 个必要考核标准。3、人员培训、员工薪酬、监督体制的完善与管理是企业发展 的人力资源泉源。4、企业文化建立是企业竞争，市场化需求的必然趋势。速度、信誉、质量等是企业赢得胜利的重要筹码。虽然我们 在经营速度上赢得了先机，但先入不必须为主。其中，在我们的 同业界商圈中，“一商场”、“一商场”以及新开业的“一商场''等 所处的位置相对优于我们，或许各自的经营名类及营销模式各有 千秋。但归根到底有一个共同特点都是“客户终端产品”服务行 业。那么，如何抢占先机，抓住客户的眼球这就要求我们每位员 工不断自我充电，向同行业的“大哥、大姐们”学习，取其长、补其短。努力配合公司经营决策层的领导们将第五经营年的工作 做好、做实。所以，我计划以下一年度春节营销做为先导，全面 实施旺季经营战略。1、进一步加强人员管理，从源头上杜绝纪律上自由散漫现象。 在纪律方面不能有异常，更没有私情，不提倡对一些表现出色者 实行特例，这样会伤害纪律的严明和管理的权威。奖罚公平，做 到奖有理、罚有因。2、提高商品经营档次、主流品牌的经营格局。作为商场的业 务主管，必须以其良好的心理素质，以敏锐的观察本事，良好的 服务态度和说服本事，晓之以礼、动之以情，做好商户的思想工 作。3、加强商品价格、货品来源管理。杜绝重货，商品以次充好 及供给三无产品等现象发生。争取在退换货方面加强细化管理。4、加强监督管理机制。对于卖场出现的情景及时记录、汇报， 做出及时解决，并帮忙商户改善工作。5、加强情感式营销，经过对商户进行宣传、教育，以其规范 陈列、诚信服务的管理到达吸引客源，促进销售目的。坚决做到 言出必行，出现工作上的失误及时解释或道歉。本人在各位领导的关心爱护、各位同仁的支持配合及女装全 体员工的通力协作下，依靠各个层次坚强的团队，较好地履行了自我的工作职责，圆满完成了领导交给的各项工作任务。我必须 会在今后的工作中不断完善自身的素质，尽力适应各种岗位需要。 把第五经营年做的更好、更扎实。商管个人述职报告范文（篇7）从步入商场到现在虽然只有短短一年的时间，但无论是工作 经验的积累还是成就的获得都意味着自己进步不少，我也很重视 领导和顾客在工作中的看法，因此我能够严格要求自己并维护好 商场的利益，随着这一年工作的结束也让我通过商场的良好表现 得到了进步，但我也并不满足于此并在商场工作中能够投入了更 多的精力，现对商场工作进行简要总结并期待来年表现得更好。认真做好货架的整理从而补充顾客所需的商品，为了更好地 向顾客展示商场的商品自然要先整理好货架，因此我会通过巡视 查看各个货架的商品摆放状况，发现商品短缺或者摆放位置不对 的状况都会及时进行处理，而且每次商场举办活动的时候都需要 上架促销商品，在这方面我需要严格遵从领导的部署从而做好货 架摆放工作，而且发现有价格信息缺失的状况也会及时进行补充, 当顾客对商品价格以及用途存在疑虑的时候则会负责解答，总之 向顾客展现出商场的各类商品也是属于我的职责所在。积极展开服务接待工作从而维护好商场的整体形象，作为商 场员工自然要在工作中负责接待前来商场的顾客，因此通过接待过程中的表现体现出良好的服务也是我的职责所在，而且我也会 时刻反思自身在服务方面是否存在不足之处，认真改进服务质量 并在商场工作中得到顾客的认可，想要在职场竞争中占据优势自 然要在工作中有着严格的要求，在我看来自身服务水平的提升便 是需要予以重视的，因此我能够积极参与各项培训并通过工作经 验的积累来提升自己。对商场的各类商品进行推销从而掌握不少实用的技巧，对商 场的发展来说宣传工作的展开是很重要的，毕竟只有通过这项工 作的展开才能够更好地吸引顾客前来购买商品，因此我在领导的 安排下学习了营销方面的技巧并将其运用到工作中去，在不引起 顾客反感的情况下引导对方在商场进行消费，而且我也在尝试探 索顾客潜在需求从而了解对方想要购买的商品，有时也会向对方 推荐一些互补或者替代的商品，这样的话顾客便能够多购买商品 从而促进商场效益的提升。经验的积累让我明白做好商场工作对自身成长的重要性，所 以我会继续做好本职工作并为了商场的发展而努力，期待在下一 年度的工作中能够通过积极表现来取得更多成就。商管个人述职报告范文（篇8）时间一晃而过，弹指之间，一年已接近尾声，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了 一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年， 现将工作总结如下：一、工作中取得的收获1、在商场开业前夕，跟进商场开荒工作，并初步熟悉商场物 业管理基本知识，努力为商场开业做前期工作。2、配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪 律方面的检查工作，并实行每日跟进商场，办公室等卫生情况进 行考核与监督。3、在上级领导的指导下，负责跟进商场开业后每个活动工作, 令活动顺利完成。4、与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。5、根据上级领导给予策划工作，努力完成上级领导的计划内 容。二、工作中存在的不足当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队 协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己各项 能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足：1、缺乏基本的办公室工作知识，在开展具体工作中，常常表 现生涩，甚至有时还觉得不知所措。2、对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解，从而影响到相关工作的进行。3、对管理商场物业还不够成熟，这直接影响工作效果。4、工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏。5、办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。三、坚持管理、服务与效能相统一原则营运部不断健全管理职能，完善服务体系，现场管理成效斐 然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。 在走动中去发现问题，在走动中去寻找问题。通过及时的现场观 察，去掌握工作中存在的问题和不足，从而去制定相应的改进提 高并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各 类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正，避免矛盾的激化和不良 后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理，使管理工作更具 针对性和时效性。四、加强企业精神文明建设，努力提高服务水平1、对员工强化进行服务规范教育，从营业员的站姿站规，树 立良好的服务形象，提高服务质量，努力扭转因新工迅速增加而 导致服务规范不到位的现象；2、弘扬传统，助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神，给 顾客一个舒适的购物环境。明年工作计划：年，是全新的一年，也是自我挑战的一年，我将努力改正 过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，为公司的发展尽 一份力。在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，做 好上级领导给予属下的每个工作安排，虚心向其他领导、同事学 习，我相信凭着自己高度的责任心和自信心，争取在各方面取得 更大的进步，一定能在一年做出更好的工作成绩。商管个人述职报告范文（篇9）满完成工作任务，而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯 定。通过半年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变， 工作质量有了新的提升。一、我的岗位职责主要有：1、以身作则，责任心强，敢于管理。2、合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次。3、检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对 服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反 映。4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报。对下 属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作6、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。7、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。8、负责写好工作日记，做好交接手续。20_年自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不 足，把新一年的工作做好。过去的一年里，在领导的关心和同事 的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了 一定的成果， 但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，也许有失落的、伤心的、 有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力 的是未来。在20年，我加入公司工作的头一天，公司领导对卫生问题 多次强调，所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以， 每天安排工作的第一项，我都强调卫生问题。对于领导安排的各 项工作，我们总是不折不扣的完成。当然，对于工作人员的要求 和希望，我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心 喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。二、本餐厅在20年度存在的一些问题：1、部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力 度不到位，三、20年的工作计划经营规划的准确与否是项目成功的关键，对项目未来的发展 方向起着决定性的作用。经营定位较高，前期的规划布局十分重 要。我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上，通过对当地市 场深入的调研及对竞争对手和不同业态的分析比较，多方汲取行 家的意见和建议，大胆提出把最初考虑的“纯百货”业态调整为 “购物中心”业态，同时对每一个楼层的业态组合、品牌组合、 细节处理都提出了一个完整的规划。我和其他班子成员针对商场 布局规划进行了反复讨论和论证，最终确定走中、高档路线，以 知名品牌为基础，以功能设施为优势。将百联东方广场打造成规 模最大、档次最高、场地最新、服务最优、功能性配套最齐的现 代都市时尚百货作为我们长远的发展方向。2、项目工程建设本次工程具有一定的特殊性，在严重缺少资金、长期拖欠款 项的情况下要同时面对上海两地的两个设计单位、八家主要施工 单位、两个监理单位，管理的难度与协调的内容远远超过常规的 工程项目。为了保证项目的正常进行，我采用主动沟通、刚柔并 济等多种手段，以大量的时间精力为代价，经常在股份公司、施 工单位、业主之间协调，保证工程款的到位，推进工程管理的正 常开展，保证工程进度的到位。采取招标、比价等方式，通过业 主和我公司双方的相互牵制，监控工程造价。同时我还经常深入1、努力提高自身的学习能力，增强自身的业务知识和专业技 能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的 能力，2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步，定时 组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到 日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以 做一些激励方面的培训。3、沟通很重要，及时的做好与员工的思想工作，细心观察她 们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录， 进行反馈。4、那就是一定要把顾客当朋友看待，想朋友之所想，急朋友 之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真 正做到微笑服务。这样才能服务到位，业绩自然也就会提升。这 也是我需共同努力学习。5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。四、总结在20_年里，我将不遗余力，带领同事们再接再厉，抓好我 们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创 服务工作新局面。总之，20年又是以今天作为一个起点，新目标，新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习，勤总结。三月份：了解酒店的具体情况，运行临时菜单1,厨房剩余原料列单销售，对服务员进行临时菜单培训2,规范宴席下单流程，增设送客流程，培养了有声服务。3,设立日例会制度：厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今 天工作计划，并指导下达新任务。4,制定客人意见反馈卡，预订部回收并统计作为客人档案重 要资料！5,厨房和楼面的部分餐具添置。6,加强了楼面和厨房值班管理，建立值班台账，并设置了签 字交接流程四月份：设计正规菜单，宴席菜单，策划菜单文字资料及对 服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。1,联系制作菜单对象，并完成拍照和菜单营养分析的等文字2,策划对外宣传和对内宣传内容3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案4,物色营销经理，新设立迎宾岗位及其工作的安排5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”五月份：宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划（会员积分赠卷设置）及早茶整改。店庆两周年的促销活动1,员工激励要点和月终评比执行2,采用会员积分卡，规范打折情况。3,增设了 6项个性化服务，全面进行实施4,厨房和楼面的易耗品统计，半变动成本和毛利率要求财务 进行周报。5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施，服 务员的宴会服务流程培训。6,对营销经理的销售培训和拜访客 户培训，并对工作进行要求。7,厨房的标准菜单建立和早 茶产品的稳定整治。六月份：建立厨房部分员工的考核机制并运行，餐饮部的宣 传措施落实1,易耗品的控制及水电的费用控制，开关明确责任人及开关 时间。2,惠通卡的合同签订，内蒙古晨报，呼市晚报，北方新报, 内蒙古日报的免费宣传编写和落实3,宴会冷烟火的重视管理：从合同到举行跟踪！4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单七月份：增设营销部，培养点菜师（无人力资源：失败）厨房 员工的职业道德和业务技能培训，厨房的卫生达标改造1,服务员的菜单内容考核，点菜技巧和销售方法培训，客人消费心里培训2,厨房的卫生整治：个人卫生，环境卫生，粗加工改造，灭 嶂螂变常规工作。3,厨师的职业道德和素质培训。八月份：考虑外发特色原料，外发原料的菜肴成品落实，培 训和运营1,对外发原料转换菜品，制作菜单，确立标准对厨师和服务 员进行培训2,组织餐饮部员工学习员工手册九月份：狠抓楼面的送客流程，上菜细节，餐前卫生准备，重 点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作，料头存放规 范等狠抓了：1,楼面的：送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫 生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导2,厨房的：料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容 仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货 把关十月份：重点对宴席的接待（地毯防烫，食品安全，温度，传 菜速度等）。狠抓宿舍的卫生。1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆，随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。2,厨房食品卫生的管理，制定冰箱原料存放表格，生熟分开。3,宴会菜肴保持温度，在上菜前要求餐具加热。4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查，床上整洁！5,为了应付春节前的硬仗，对厨房员工的谈心，了解心理动 态，便于调整！十一月份：厨房厨师的调整，新菜单的设计，新 原料的市场考察1,随采购去市场考察原调料情况，便于对新菜的开发。2,删除销售不好的菜肴，创新了 30多款新菜肴，制作新菜 单。3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。十二月份：新菜单的运行和团年宴席菜单的制定1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集，便于调整。2,团年宴席标准单的设计。综合总结：1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机 制和卫生检查标准。2,地毯的烧伤得到一定的控制，没有上升到流程管理高度。3,菜肴创新有，效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把4,需要定期组织厨部人员的对外考察，建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道：考察一新菜上报一原调料考察一 试做一改进一上市！5,宴席的营销效果比较明显，需继续维持并了解周边对手后 进行创新！6,厨房的考核运行机制值得肯定，需继续运行其制度：可以 细化到一条生产线和小档口（如蒙餐档）7,宿舍总体管理比较混乱，缺乏卫生和纪律检查机制，应该 由人力资源部发起！ 8,服务员的服务流程是空白，技能没有培训 就没有提高，更无从谈服务创新，需要物色一个服务是专长的管 理人进行解决！9,迎宾部和营销部没有人力而流产，选择合适的招聘渠道, 其两岗位是重要的：前者是对顾客档案的收集管理，便于发挥个 性化的服务，后者是维护客源和创立新客源的保障。商管个人述职报告范文（篇10）20年过去了，现将本人20年的工作情况作一简单汇报, 请大家批评指正。一、工作职责本人先后在女装、男装等部分担任过主管，今年一月，调至一 楼鞋部担任主管。作为最基层的一名管理者，我深感自己更是一 名最终端的经营者。我的主要职责是：维护整个鞋部现场经营秩序的有序运行。具体到日常工作内容，主要有员工规范化管理, 商品的售后服务等。二、工作职责执行状况一年来，本人在各位领导的关心爱护、各位同仁的支持配合 和鞋部全体员工的通力协作下，依靠“”各个层次坚强的团 队，较好地履行了自己的工作职责，圆满完成了领导交给的各项 工作任务。1、提高自身素质，尽力适应岗位需要。本人原在服装部工作， 对服装比较了解，岗位调整后，虽然同在“，但俗话说， “隔行如隔山”，如何做好鞋部的主管，对我来说，依然是一个 全新的课题。为此，我不断学习，充实自我，以尽力适应岗位需 要。一方面，我努力读好有字之书，如有关皮革、营销、管理等方 面的专业报纸、书籍，做到“修身知识勤学，基本知识笃学，业 务知识深学，急需知识先学”。另一方面，我善于读好无字之书。 一年来，虚心向领导、向同事、向员工学，学习他们的专业知识、 工作方法、营销技巧、对人处事艺术等。与此同时，在日常生活 中坚持“多看、多听、多想、多做“，通过学习与实践的有机结 合，自身素质逐步得到提高，基本适应了本岗位的需要。2、注重规范管理，提升员工整体素质。今年来，鞋部营业人 员调动频繁，针对新员工对公司纪律和经营业务不够熟悉的状况,我在平时工作中，能利用各种机会，在员工间进行专业性商品常 识、销售技巧、商品陈列的交流，并在日常巡视中加强了监督与 执行力度，提高了员工的纪律意识，使部分新员工较快地进进了 工作角色，并养成了良好的职业习惯。同时在规范化管理的过程 中，本人自觉遵守公司的各项规章制度，要员工做到的，自己首 先做到，要求员工不做的，自己首先不做，在管理中发挥了表率 作用，促使自己加深了对管理、对自己的进一步了解。3、加强现场巡视，保证经营秩序良好。经营主管的工作场所 就是鞋部现场，工作内容非常具体、琐碎，这就要求本人必须具 备较强的责任心，保证在经营现场对各种具体、琐碎的工作当场 进行解决，使营业秩序良好运行，给顾客提供一个方便、舒适的 购物空间。在过往的一年中，通过本人和鞋部所有营业人员及时 的信息反馈及后勤各部门的及时配合，基本实现了这一目标。4、坚持公正合理，灵活商品退换管理。配合柜组和商场办公 室做好商品退换管理工作是本人的一项重要职责，一年来，我认 真学习并灵活运用商场在商品退还方面的相关办法，对每一起退 换货的处理都努力做到有章可依，特别是依据公平、公正、合情 合理的原则保护消费者的正当权益，维护公司在消费者中良好的 口碑，同时尽可能做到厂家的理解与支持，以保护现有珍贵的品 牌资源。为降低售出商品的退换比率，还对易出现纠纷、问题的商品对员工进行有目的的指导，提高了商品知识的专业性和服务 水平。5、了解员工状况，努力打造和谐团队。一年来，本人注重了 解鞋部员工的自然状况和思想状况，坚持多与员工进行沟通、交 流，以达到对品牌销售业绩动态、同城同品牌业绩状况、商品结 构、销售客群的深进了解。同时，善于通过日常口头表扬和鼓励 来保持员工较高的积极性、稳定性，尽自己最大的努力，带动更 多员工，形成一个和谐的工作团队。三、本人工作中存在的不足1、工作中，对一些日常管理方面出现的问题尚未进行及时的 总结和归类，特别是在现场货品管理方面做得还很不够，仍待向 其他领导与主任学习。2、对的了解、对员工思想的