生物分子与细胞 第1单元 细胞的分子组成 第3讲 核酸、糖类与脂质（必修1）.ppt

生物课标版第3讲核酸、糖类与脂质考点一核酸考点一核酸1.核酸的结构层次教材研读教材研读2.核酸的功能与分布(1)(2)分布:巧学妙记巧学妙记DNA结构的“五、四、三、二、一考点二糖类与脂质考点二糖类与脂质1.细胞中的糖类2.细胞中的脂质1.判断有关细胞中核酸的说法的正误。(1)(2015课标,1A)DNA与ATP中所含元素的种类相同。()(2)(2014课标,5D)用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布。()(3)(2014江苏单科,1D)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接。()(4)(2013江苏单科,1C)核酸是生物体储存遗传信息的物质。()(5)(2014课标,5C)双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的。()(6)与DNA相比,RNA特有的化学物质组成是胸腺嘧啶(T)和脱氧核糖。()2.判断有关细胞中糖类说法的正误。(1)脱氧核糖含有磷元素。()(2)(2014课标,1D)哺乳动物的细胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖。()(3)(2013海南单科,23A)甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖。()(4)(2013海南单科,23B)乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖。()(5)(2013海南单科,23C)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。()(6)(2013广东理综,1C)纤维素由葡萄糖构成。()(7)(2013江苏单科,1D)糖类不参与细胞识别和免疫调节。()3.判断有关脂质说法的正误。(1)(2014海南单科,2A)脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分。()(2)(2014海南单科,2C)脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少。()(3)维生素D和性激素不属于固醇类物质。()(4)脂质不参与生命活动的调节。()(5)(2014海南单科,2D)脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成。()(6)(2015江苏单科,1A)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都能被相应的酶水解。()突破一核酸的结构及与蛋白质的关系突破一核酸的结构及与蛋白质的关系考点突破考点突破1.理清有关核酸的几个关系(1)核酸与ATP的关系:元素组成都是C、H、O、N、P。ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。(2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系:核DNA相同:同一个体不同体细胞都是由一个受精卵通过分裂分化形成的,所以核DNA相同。mRNA和蛋白质不完全相同:由于基因的选择性表达,不同细胞表达的基因不完全相同,产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。因此,同一个体不同体细胞形态、结构和功能不同的根本原因是mRNA不同(基因的选择性表达)。(3)遗传物质种类与生物种类的关系:生物遗传物质核苷酸含N碱基病毒DNA或RNA4种4种细胞生物DNA8种5种2.DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义不同1.“两看法”判断DNA与RNA2.图解蛋白质与核酸的关系考向一以基础判断或分析推理的方式考向一以基础判断或分析推理的方式,考查核酸的结构、种类与功能考查核酸的结构、种类与功能1.(2016湖北武汉重点中学期末,25)下图表示某种大分子物质的基本单位,关 于 它 的 叙 述 错 误 的 是()A.该物质是核糖核苷酸B.该物质含有C、H、O、N、P等元素C.该物质形成的大分子物质是RNA,它主要分布在细胞质中D.在T2噬菌体和HIV中都找不到这种物质答案答案D由题图可知,该物质是核糖核苷酸,A正确;该核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,B正确;RNA主要分布在细胞质中,细胞核中也含有RNA,C正确;T2噬菌体是DNA病毒,不含有RNA,HIV是RNA病毒,含有这种物质,D错误。2.流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)引起的,以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内,碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是()A.8、5、4和8、8、4B.5、5、4和8、4、4C.5、5、4和4、4、4D.5、4、4和8、4、8答案答案C人类患者和鼠类均为真核生物,其碱基有5种,即A、T、G、C、U,遗传物质都是DNA,所以构成遗传物质的核苷酸只有4种;汉坦病毒是一种RNA病毒,在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA,其碱基种类数和遗传物质的核苷酸种类数都是4。考向二以图示的形式考向二以图示的形式,考查核酸与蛋白质的关系考查核酸与蛋白质的关系3.(2016江苏扬州期末,2)分析HIV的化学组成,得到下图所示组成关系,相 关 分 析 正 确 的 是()A.a物质中都含有S元素B.甲在HIV的核糖体合成C.乙是HIV的遗传物质D.甲和乙都是单链结构答案答案C由化学元素组成可推测a是氨基酸,b是核糖核苷酸,甲是蛋白质,乙是RNA。氨基酸中一些种类含有S元素,A错误;HIV是病毒,无细胞结构,所以a甲的过程在宿主细胞的核糖体上完成,B错误;HIV只含有RNA一种核酸,其遗传信息储存在乙(RNA)中,C正确;蛋白质不一定是单链结构,RNA一般是单链结构,D错误。4.(2016广西河池第一次月考,1)图为甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物,下列叙述正确的是()A.核糖核苷酸是构成物质甲的单体B.物质甲为该生物的主要遗传物质C.可用苏丹染液来鉴定物质乙D.物质丙构成生物膜的基本支架答案答案D综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。构成物质甲的单体是脱氧核糖核苷酸,A错误;对于细胞生物而言,DNA就是生物的遗传物质,不能描述为主要的遗传物质,B错误;鉴定蛋白质采用双缩脲试剂,C错误;磷脂双分子层是构成生物膜的基本支架,D正确。突破二糖类与脂质突破二糖类与脂质1.不同细胞中的糖类及相互关系(1)不同细胞中的糖类(2)糖类的相互关系2.糖类与脂质的比较比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、O主要是C、H、O,有的还含有N、P种类单糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉:叶绿体纤维素:高尔基体糖原:主要是肝脏、肌肉内质网生理作用主要的能源物质构成细胞结构,如糖被、细胞壁参与合成核酸,如核糖、脱氧核糖生物体的储能物质,如脂肪构成生物膜的重要成分,如磷脂调节新陈代谢和生殖,如性激素联系糖类脂肪失分警示失分警示(1)多糖和二糖水解的终产物是其单体,如淀粉水解的产物是葡萄糖,蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖;糖类氧化分解的终产物是CO2和H2O,即糖类参与有氧呼吸后的最终产物。(2)不要认为糖类都能提供能量,如纤维素是组成细胞壁的成分,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,它们都不提供能量。(3)误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。胆固醇也是构成细胞膜的成分(动物细胞膜)。考向一以基础判断的形式考向一以基础判断的形式,考查糖类的种类、分布和功能考查糖类的种类、分布和功能1.糖类是生物体的重要构成物质和能源物质,下列有关糖类的叙述正确的 是()A.在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C.在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D.所有糖类都是生物体的主要能源物质答案B质粒是小型环状DNA分子,含有脱氧核糖,不含核糖,A错误;细胞膜上的糖类能与蛋白质或脂质形成糖蛋白或糖脂,C错误;纤维素和核糖等糖类不提供能量,D错误。2.下列关于糖类的叙述,错误的是()A.糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂水浴加热2min会有砖红色沉淀B.核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基C.淀粉不易溶于水,纤维素不溶于水,前者可产生于叶绿体中,后者的形成可能与高尔基体有关D.糖原是多糖,主要分布在肝细胞和肌细胞中,肌糖原在人体内不能直接转化成葡萄糖答案答案B核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基,B错误。考向二以基础判断的形式考向二以基础判断的形式,考查脂质的种类与功能考查脂质的种类与功能3.(2014海南单科,2,2分)下列有关脂质的叙述,正确的是()A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成答案答案A组成细胞膜的脂质主要是磷脂,A正确;维生素D和性激素属于固醇类,B错误;脂肪中因含有较大比例的H,故彻底氧化后比相同质量的糖类产能多,C错误;脂质在内质网上合成,D错误。4.(2016河南洛阳期中,8)下列关于脂质的叙述,正确的是()A.胆固醇是动物细胞膜的组成成分B.性激素和脂肪属于固醇类物质C.维生素D可参与人体血液中脂质的运输D.与糖类相比,脂肪分子含氧多,氢少答案答案A胆固醇会参与构成动物细胞膜,A正确;脂肪不属于固醇类物质,B错误;胆固醇可参与人体血液中脂质的运输,C错误;与糖类相比,脂肪分子含氧少,氢多,D错误。突破三实验观察突破三实验观察DNADNA、RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布1.实验原理(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同显示DNA和RNA在细胞中的分布(2)盐酸2.实验步骤3.疑难诊室疑难诊室(1)本实验能否选用哺乳动物成熟红细胞?为什么?提示不能,因为哺乳动物成熟红细胞无细胞核。(2)根据人口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布状况,某同学得出的结论是“真核细胞的DNA分布在细胞核中,RNA分布在细胞质中”,你认为有何不妥?提示DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中。考向以基础判断的形式考向以基础判断的形式,考查考查DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布1.(2015高考题重组改编)关于DNA的实验,叙述正确的是()A.用兔的成熟红细胞可提取DNA(2015广东理综,3A)B.用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布(2014四川理综,4B)C.DNA提取组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖(2015江苏单科,23B)D.用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色,细胞核呈绿色(2015广东理综,3D,修改)答案答案D兔的成熟红细胞没有细胞核,不可提取DNA,A错误;健那绿染液是对活细胞中线粒体进行染色的专一性染料,B错误;斐林试剂与还原糖水浴加热才可产生砖红色沉淀,C错误;甲基绿与细胞核DNA结合呈绿色,D正确。2.(2016山东淄博期末,13)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加 入 8%盐 酸 的 目 的 不 包 括()A.改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞B.使染色体中的DNA与蛋白质分离C.杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合D.水解DNA答案答案D观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,加入8%盐酸能改变细胞膜的通透性,利于染色剂进入细胞,A正确;8%盐酸能将染色体上的DNA和蛋白质分离,便于染色剂与DNA结合,B正确;加入8%盐酸能杀死细胞,利于染色剂进入细胞与DNA结合,C正确;8%盐酸能将染色体上的DNA和蛋白质分离,但不能促使染色体中的DNA水解,D错误。