幼儿园搓汤圆亲子活动教案.docx

教案幼儿园搓汤圆亲子活动教案一、引言1.1活动背景：搓汤圆是中华民族的传统习俗，寓意团圆和美好。通过亲子活动，让幼儿和家长共同体验搓汤圆的乐趣，增进亲子关系。1.2活动意义：通过本次活动，让幼儿了解搓汤圆的文化背景，培养幼儿的动手能力和团队协作精神，同时增进亲子间的情感交流。1.3活动适用对象：幼儿园中班和大班的小朋友及其家长。二、知识点讲解2.1汤圆的来历：讲解汤圆的起源和发展，以及汤圆在中华民族传统文化中的象征意义。2.2汤圆的制作方法：详细讲解搓汤圆的步骤，包括准备食材、和面、揉搓汤圆等。2.3汤圆的食用习俗：介绍汤圆在不同地区的食用习俗，以及与汤圆相关的趣味故事。三、教学内容3.1活动主题：搓汤圆亲子活动3.2活动目标：让幼儿了解搓汤圆的文化背景，掌握搓汤圆的基本技巧，增进亲子间的情感交流。3.3活动准备：糯米粉、芝麻馅、清水、搓汤圆工具等。四、教学目标4.1知识与技能：让幼儿了解汤圆的来历和制作方法，学会搓汤圆的基本技巧。4.2过程与方法：通过亲子合作，培养幼儿的动手能力和团队协作精神。4.3情感态度与价值观：增进幼儿对传统文化的认识，加强亲子间的情感交流。五、教学难点与重点5.1教学难点：让幼儿掌握搓汤圆的技巧，如如何掌握水温和糯米粉的湿度等。5.2教学重点：让幼儿了解搓汤圆的文化背景，培养幼儿的动手能力和团队协作精神。六、教具与学具准备6.1教具：播放传统文化的视频资料、讲解汤圆来历的图片、制作汤圆的示范模具等。6.2学具：每个家庭准备糯米粉、芝麻馅、清水、搓汤圆工具等。6.3其他：准备足够的工作台和搓汤圆工具，确保每个家庭都有足够的空间和材料。七、教学过程7.1热身活动（5分钟）：播放传统文化音乐，让家长和孩子们共同感受传统文化的氛围。7.2主题引入（10分钟）：通过讲解和图片展示，介绍汤圆的来历和文化意义。7.3亲子互动（20分钟）：家长和孩子们一起动手搓汤圆，教师巡回指导，解答疑问。八、板书设计8.1汤圆的来历：板书汤圆的起源和发展，以及汤圆在传统文化中的象征意义。8.2汤圆的制作方法：板书搓汤圆的步骤，包括准备食材、和面、揉搓汤圆等。8.3汤圆的食用习俗：板书汤圆的食用习俗，以及与汤圆相关的趣味故事。九、作业设计9.1家庭作业：让家长和孩子们一起调查自己家乡的汤圆食用习俗，并在课堂上分享。9.2个人作业：让幼儿画一幅关于搓汤圆的画，展示他们对这个活动的理解和感受。9.3亲子作业：家长和孩子们一起制作一个关于汤圆的手工作品，如汤圆挂饰等。十、课后反思及拓展延伸10.1反思：教师对本次活动的教学效果进行反思，思考如何改进教学方法，以提高教学效果。10.2家长反馈：收集家长对本次活动的反馈意见，了解家长对孩子在活动中的表现的认可程度。10.3拓展延伸：教师可以组织类似的活动，如搓粽子、包饺子等，让幼儿了解更多传统美食的制作方法和文化背景。重点和难点解析一、主题引入环节1.2补充说明：在此环节，教师需要准备丰富多样的图片和资料，以生动形象的方式向幼儿展示汤圆的历史和文化内涵，引导幼儿对汤圆产生兴趣。1.3教学难点：如何用幼儿能理解的方式讲解汤圆的文化意义。二、亲子互动环节2.2补充说明：在此环节，教师应重点关注每个家庭搓汤圆的技巧和步骤，及时给予指导和鼓励，让每个家庭都能顺利完成制作。2.3教学难点：如何让幼儿和家长掌握搓汤圆的技巧。三、品尝环节3.2补充说明：在此环节，教师应引导幼儿品尝自己制作的汤圆，并鼓励他们分享制作过程中的感受和乐趣。3.3教学难点：如何让幼儿体验到制作的成就感。4.2补充说明：在此环节，教师应鼓励幼儿大胆表达自己的感受和体验，培养他们的口语表达能力。4.3教学难点：如何引导幼儿表达自己的感受。