行为习惯幼儿园里饭菜香教案.doc

教案：行为习惯幼儿园里饭菜香教案一、教学目标：1. 让幼儿了解幼儿园里饭菜的种类和味道，培养幼儿对食物的兴趣。3. 培养幼儿在食堂中的礼貌行为和排队意识。二、教学内容：1. 幼儿园里的饭菜种类：米饭、面条、馒头、肉类、蔬菜、水果等。2. 饭菜的味道：甜、咸、酸、辣、苦等。3. 良好饮食习惯：不挑食、不剩饭剩菜、细嚼慢咽等。4. 食堂礼貌行为：排队、礼让、说谢谢等。三、教学方法：1. 讲解法：教师向幼儿介绍饭菜的种类和味道，讲解良好饮食习惯和礼貌行为的重要性。3. 游戏法：通过趣味小游戏，让幼儿在实践中学会排队、礼让等礼貌行为。四、教学步骤：1. 引入：教师带领幼儿参观食堂，让幼儿观察和认识各种饭菜的名称和味道。2. 讲解：教师向幼儿讲解良好饮食习惯的重要性，如不挑食、不剩饭剩菜等。3. 示范：教师演示如何排队、礼让、说谢谢等礼貌行为，让幼儿跟着学习。五、教学评价：1. 观察幼儿在食堂就餐时的表现，评价他们良好饮食习惯的养成情况。2. 观察幼儿在排队、礼让等情景中的表现，评价他们礼貌行为的养成情况。3. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中饮食习惯和礼貌行为的变化。六、教学活动：1. 组织幼儿参观食堂，认识各种饭菜的名称和味道。2. 开展“美食分享会”，让幼儿带来家中自制的菜品，与同学们一起分享。七、教学资源：1. 食堂现场环境：提供真实的食堂环境，让幼儿身临其境地进行学习。2. 美食图片：收集各种美食的图片，用于教学展示。3. 礼貌行为卡片：制作礼貌行为的卡通卡片，用于教学和实践。八、教学注意事项：1. 确保食堂环境安全，避免幼儿在参观和实践过程中发生意外。2. 在教学过程中，关注每个幼儿的学习情况，及时给予指导和鼓励。3. 结合幼儿的年龄特点和兴趣，调整教学方法和内容，提高教学效果。九、教学拓展：1. 开展家庭作业，让幼儿回家后向家长介绍幼儿园的饭菜和礼貌行为。2. 组织家长座谈会，加强与家长的沟通，共同关注幼儿的成长。3. 邀请专业人士（如营养师、礼仪老师等）来园进行讲座，丰富幼儿的知识。十、教学反馈与改进：1. 定期收集幼儿、家长和同事的反馈，了解教学效果和幼儿的成长变化。2. 根据反馈情况，及时调整教学内容和步骤，以提高教学质量。重点和难点解析一、教学目标：重点关注幼儿对食物的兴趣培养和良好饮食习惯的养成。二、教学内容：重点关注饭菜的种类和味道的介绍，以及良好饮食习惯和礼貌行为的教学。三、教学方法：重点关注讲解法的运用，以及游戏法在实践中的应用。四、教学步骤：重点关注参观食堂的环节，以及趣味小游戏的实践。五、教学评价：重点关注幼儿在食堂就餐时的表现，以及家庭反馈的收集。六、教学活动：重点关注幼儿参与“美食分享会”的表现，以及“礼貌小明星”评选活动的组织。七、教学资源：重点关注食堂现场环境的使用，以及美食图片和礼貌行为卡片的准备。八、教学注意事项：重点关注幼儿的安全，以及教学方法和内容的适应性调整。九、教学拓展：重点关注家庭作业的布置，以及家长座谈会的组织。十、教学反馈与改进：重点关注教学反馈的收集，以及教学内容和步骤的调整。