体育与健康理论课教案 .doc

体 育 与 健 康 理 论 课 教 案教学内容自觉参与和科学锻炼教学目标1、 理解科学体育锻炼的意义。2、 树立自觉积极参加体育活动的意识。3、 了解自己参与体育活动的状况。4、 根据实际情况，选择一些简单实用的锻炼方法。教学重点充分认识科学体育锻炼的重要性教学难点能选择行之有效的方法持之以恒的锻炼教学方法与教具课堂讲授、讨论式教学、利用多媒体教学。教 学 过 程创意特色一、自觉的参与体育锻炼1、导入新课：身体发育变形、身体机能下降、不良疾病增多，甚至一些学生竟在二十分钟的升旗仪式上晕倒，学生猝死体育场、军训晕倒现象时有发生同学们，你们在了解上述结果后，有何感想？2、两组实验情况对比，引导学生积极讨论回答。3、古人对参加体育锻炼的益处有深刻的认识，引出主题生命在于运动。4、体育锻炼的作用。教师对学生的发言进行总结，并出示体育锻炼能增进健康的多媒体材料。5、了解自己参与体育运动的现状（一组测试题）6、自觉参与体育锻炼的基本要素： 具有自觉参与体育锻炼的正确认识； 遵守课堂常规，自觉、积极的上好体育与健康课； 有意识的根据自己的健康状况制定锻炼计划； 坚持进行体育锻炼，并与同学一起锻炼； 主动学习科学的锻炼方法； 积极参加课外、校外、节假日的体育活动； 具有较强的责任感，积极与他人合作。二、参与科学的体育锻炼要想取得上述体育锻炼的效益，你必须真正理解“重在参与”的体育精神，并积极参加多朴体育活动。只有参加体育锻炼，才能体会到锻炼的乐趣，并得到益处。“重在参与”的体育精神，要求我们参与体育活动。1、举例说明，教师将学生的回答进行总结，引出这节课的中心：科学锻炼。2、中学生参加体育的的基本原则3、检测自身锻炼的科学性4、高中学生体育锻炼的注意点。5、推荐提高身体素质的运动方式，选择适合自己的。三、总结a、想一想，这节课，我们讨论了哪些问题？b、参照课本，填写体育锻炼情况统计表，并对自己的体育参与出评价。c、课后根据自己的实际情况，制定一份切实可行的锻炼计划。d、选出一种自己喜欢的活动，并写出活动名称及活动办法。创造良好的教学情景和心态拉近师生距离，调动学生兴趣讲述内容具有趣味性、提出课题、设置悬念、激发兴趣事例代替生动的说教给学生留有余兴未尽得的感觉、激发学生进一步学习的欲望教学内容全面发展体能与科学锻炼 高一体育与健康教材：P511教学目标认识全面发展体能与科学锻炼的意义；使学生初步学会用科学的方法发展体能；指导学生根据科学锻炼的原则制定和实施锻炼计划教学重难 点重点：科学的方法发展体能难点：主动学习积极思考场地器材室内课：教学投放仪、自制教学课件教学过程一、 体能与健康1、 体能定义：人体各器官系统机能 运动活动中 表现出的能力2、 体能的要素：（1） 与身体有关的体能要素肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧、柔韧性和身体成分等（2） 与运动技能有关体能要素速度、力量、耐力、灵敏、柔韧、平衡、协调等3、 体育锻炼对体能的意义（1） 运动员：取得优秀成绩，不断提高专门的运动体能对（2） 普通人：保持良好体能，健康生活与工作二、了解自己的体能1、学生思考讨论和回答：高中学生所参测体育项目反映学生的哪些体能？2、教师补充部分测试项目反映的机能（1）身高体重：反映身体成份及相关指数（2）肺活量体重指数：评价呼吸机能，是肺活量与体重、身高、胸围相关（3）台阶指数：反映心血管机能；（4）握力体重指数：每公斤体重的握力3、判断身体机能的标准与范围4、体质测试案例分析小结：高中时期是发展体能的关键时期三、发展体能的内容和方法：见教材P6-10页四个方面1、心肺耐力：长跑、走跑交替、快走、远足；健美操、舞蹈；游泳、轮滑、滑雪；球类、自行车、武术、慢跳绳2、力量、耐力、爆发力：负重抗阻、弹性力量抗阻、双人抗阻、环境阻力抗阻、自身力量抗阻、专门力量器材等；3、柔韧性：发展关节部位柔韧；器材上柔韧；外部阻力柔韧；自身阻力柔韧（悬垂）； 4、身体成分；5、与运动有关的体能难点：有氧运动、靶心率P7、强度重点：方法及学生思考与发散到教材外四、制定个人体能发展计划 分小组讨论制定，幻灯放映分享与交流五、回顾本课知识点年级评价指标分值备注高中身高体重10必测肺活量体重指数20必测1000米（男）、800、米（女）台阶指数30选一项实心球、坐位体前屈、引体向上、握力、仰卧起坐20选一项50米、立跳、跳绳、篮球、排球、足球20选一项生活方式对健康的影响教学目标：认识、理解生活方式的概念；认识生活方式对健康的影响；了解健康生活方式的内容与作用。认同酗酒和吸烟对人体健康的危害，选择健康生活方式的重要性。重点和难点：重点：认识不良的生活方式对人体健康的影响。确立应该选择什么样的生活方式才是健康的。难点：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成一份完整的探究实验报告。课前准备教师：收集有关不健康生活方式的图片、资料（包括形成原因、症状和危害）。准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。拒绝毒品的宣传资料（包括宣传片以及相应的宣传报道）。学生：收集有关不健康生活方式的图片、资料（主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料，包括形成原因、症状和危害）。学习内容学生活动教师活动一、创设情境，引入新课情境导入，汇报交流回忆健康的概念及评价健康的标准。了解生活方式的内容。汇报交流有关不健康的生活方式及其危害的资料。根据学生的回答，简述健康的概念及评价健康的标准，引入生活方式与人体健康的关系。对学生收集到的资料进行积极评价，并展示有关不健康的生活方式及其危害的图片资料。   二、新课学习 一）生活方式对健康的影响资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率认识到：影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素    资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率。 讨论：（1）40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？（2）为什么会发生这些变化？这些变化说明了什么问题？ 引导学生分析教材P94的资料，并组织学生进行讨论。 对学生的讨论结果进行积极肯定，同时举出现实生活中的一些具体事例，再与学生一起阅读教材P95的第一、二段的内容。小结：在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素。    探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响进行探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成探究实验报告。（课余时间完成）    指导学生进行探究活动：强调学生在探究活动中制定实验步骤和具体操作时需要注意的一些细节。表达交流：探究活动的过程及方法汇报探究活动的过程、方法和结果并讨论教材P96的第1题:酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？第2题:酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？认真听取学生汇报探究活动的过程、方法和结果。组织并参与学生的讨论交流活动。（二）健康的生活方式生活中哪些生活方式是健康的？哪些生活方式是不健康的？健康生活方式的意义。选择健康的生活方式 分组讨论：生活中哪些生活方式是健康的？哪些生活方式是不健康的？待讨论结束后，各组派一名学生代表将本组的讨论情况向全班汇报，不完善的地方同组的同学可进行补充。了解健康生活方式的意义，从而选择健康的生活方式。在学生讨论的过程中，播放拒绝毒品的宣传片，指出毒品对人体健康和社会稳定的危害，从而引入健康的生活方式。最后师生共同总结应该选择什么样的生活方式才是健康的（营养配餐好，坚持体育锻炼，按时作息，不吸烟、不喝酒，拒绝毒品，积极参加集体活动等）。    三、知识回顾与信息反馈1.设计健康生活的一周。2.P98教科书的1、2、3题。 小结，并提出课后的练习要求。营 养 与 运 动教学目标：知识与技能：通过本次课的教学，使学生了解合理膳食对身体健康的重要性。过程与方法：通过引导学生合作探究、展示评价等教学手段，了解体育锻炼时的营养需求和原则。情感、态度与价值观：帮助学生树立健康的营养观，改掉不良生活方式，并培养学生孝敬父母的意识，体验自己动手的乐趣。重点：运动与营养的关系。难点：学会根据不同的锻炼项目，有针对性地进行营养的补充。教学方法：语言法（讲授法、引导与提问法、口头评价法），直观教学法（多媒体辅助教学法）学法指导：合作探究，分组讨论，师生互动，自我展示课的内容：提问：健康的四大基石是什么？学生回答（合理膳食、经常进行体育锻炼、良好的生活习惯、健全的心理）。导入：本次课我们来一起探讨什么样的营养搭配才是合理膳食，如何养成良好的个人饮食习惯，体育运动与营养有什么关系。一、营养与健康营养是健康的基础。我们每天摄取的食物中应包含有六中营养素，如果摄取的不足或不平衡，就会造成营养不良，影响正常的生长发育；而营养过剩则会导致肥胖，损害身体健康。提问：那位同学能告诉我们六种营养素是什么？学生回答，老师评价（一）、各种营养素的功能和来源1、糖：构成机体组织，供给热量，并是体育运动中的能量来源。食物来源：谷物、水果、蔬菜、面包等。2、脂肪：构成机体组织，体内热量的主要来源。我国成年男子平均体脂含量10%-15%，女性18%-25%；脂肪有贮存和提供能量，维持体温，保护脏器等生理功能，（拓展材料：、脑重量的60%是脂肪。、脂类中的卵磷脂对大脑思维活动的重要性。、蛋黄中含有大量的卵磷脂，每天的使用量。、内肥与外肥。）食物来源：奶酪、油、人造奶油等。3、蛋白质：生命的物质基础，人体细胞的主要成分，它是供给人体热量的来源之一，并能调节机体代谢和抵抗疾病。成人体内蛋白质约占15%-18%。每日吃0.5千克粮食即可获得50克的蛋白质。食物来源：奶类、鱼类、肉类、蛋类、豆类等。4、水：没有水就没有生命，它是人体最重要的组成成分，含量占体重的三分之一。其功能参与食物消化，参与体内物质的代谢和运输，调节体温，人体的润滑剂。（拓展材料：、水在人体血浆中占90%，肌肉中占72%，骨骼中也含有72%的水。、当缺水超过体重的10%时，人体就会发生烦躁、少尿、心跳加快、血压下降；如果缺水超过体重的15%，人体将会死亡。、据资料说明，人可以几天不吃食物，但却不能几天不喝水，例如地震、旷难等）5、矿物质：有调节生理的功能，其中钙、铁、碘等元素是人体容易缺乏的元素。钙：是骨骼和牙齿的主要成分，牛奶是钙的很好的来源，虾皮、海带、芝麻酱中含钙量很高。（拓展材料：、我国各年龄阶段的人群都存在缺钙的问题，婴幼儿却该会发生佝偻病，青少年却该会影响生长发育，老年人却该会发生骨质疏松，易骨折。、在补钙的同时，应注意补充维生素D，以利于钙的吸收。）提问：缺钙还有那些症状？学生回答，老师评价。铁：是组成人体血红蛋白和肌红蛋白的重要原料，它在体内的含量仅仅相当于一根中等长度铁定的重量。来源于动物血、肝脏等食品。（拓展材料：、铁摄入不足时，容易发生缺铁性贫血。、维生素C，可增进铁的吸收。、茶叶里的鞣酸会阻碍铁的吸收，所以从营养的角度来看，不宜喝浓茶。）碘：是甲状腺素的重要组成部分，甲状腺素的作用是促进新陈代谢，加速蛋白质、脂肪、糖类的分解，促进生长发育。海产品中含碘较多。（拓展材料：、碘缺乏会引起甲状腺肿，俗称大脖子病。、孕母缺碘时可是出生婴儿发生克汀病，出现智力低下、听力和语言障碍。、食盐加碘是很好的补充碘的方法。）6、维生素：除维生素D可经阳光照射而合成外，其他维生素都不能在体内合成，但缺乏任何一种维生素都会影响人体健康。维生素A：来源于鱼肝油、红萝卜、玉米面、肝、蛋黄、绿叶菜等；其功能是维持皮肤的正常结构，维持正常视力，促进骨骼牙齿正常生长；缺乏时易患呼吸道感染，眼、皮肤干燥等症。  （拓展材料） 食物中维生素A的含量，食品名称每百克食物中含量国际单位食品名称每百克食物中含量国际单位羊肝29900胡萝卜4.00   牛肝18300韭菜3.49  鸡蛋黄3800菠菜2.98 黄油2700雪里红2.69  牛奶140太古菜2.63  黄花鱼80油菜1.59猪肉牛肉羊肉0杏1.79维生素C：来源于各种蔬菜、水果，尤其是辣椒、西红柿、橘子、枣等；其功能是维持新陈代谢，维护骨骼、肌肉、血管的生理功能，增强抵抗力；缺乏时易患坏死病、抵抗力下降、易疲劳、易感染。维生素D：来源于蛋类、动物肝脏，阳光照射可促进人体皮下合成；其功能是促进钙、磷的吸收、骨骼的发育，维持神经、肌肉正常兴奋性；缺乏时易患佝偻病、骨质软化症。二、健康的膳食1、营养搭配2、合理的一日三餐通常用餐时间以早餐7点、午餐12点、晚餐6点为宜，两餐间隔约5-6小时；热量的分配以30%、40%、30%为宜，作到早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。提问：每天吃早餐的同学请举手；每天自己做早餐的同学请举手。早餐：据统计坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。 经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态，因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。同时，早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，经过油炸的面粉，如油条，其中的营养素还被破坏。同样道理，如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。 午餐：是我们传统中的正餐，它既要补充上午消耗的又要提供下午学习所需的能量和营养素。所以午餐中既要有能够提供足够能量的米饭、馒头等主食，更要有富含蛋白质、适量脂肪和其他营养素的鱼、肉、蛋类、豆制品及新鲜蔬菜水果等。三、体育锻炼与营养  （一） 体育锻炼与营养都是促进身体健康的重要因素。体育运动可以改善、发展与提高人体各组织器官的功能，而人们从食物中摄取的营养素，是构成和修补组织器官的原料，调节器官功能的主要物质。营养不仅与发病率及身体发育有关，而且影响运动的能力，所以体育运动与营养两者不可偏废。       学生每当适宜的体育锻炼之后，食欲总会有所增加，这是正常的生理现象。因为体育运动的特点就是人体活动量大，能量消耗也大，而且不同的运动项目对身体有特殊的影响。体育锻炼里，各种运动器官和系统的活动量大大超过安静时的状态，新陈代谢旺盛，体内能量的消耗大为增加，为了维持身体“收支平衡”，必须进食更多的物质。合理的营养基本要求应该是饮食中的营养素齐全，发热量高，食物新鲜多样化等，同时应对所进行的锻炼项目有针对性的安排饮食。1、进行肌肉力量较高的项目锻炼时，应注意维生素蛋白质的摄取，因为力量练习与肌肉有关，肌肉发育的必须原料是蛋白质。2、进行耐力性运动时要注意糖的补充，以提高体内糖原的储备。3、当运动能力下降时，应适量的增加体内维生素的补充。4、如果发生预防运动性贫血，是因为人体缺乏维生素和矿物质，应及时补充，特别是补充含铁量较高食物。5、在开运动会等比赛前的一餐中(赛前2.53小时进餐)，以七成饱为宜，不吃易产气、难消化的食品(如韭菜、大豆等)，临赛前不要吃过多的糖(不超过1克千克体重)。6、运动中消耗大量热量，因出汗过多丧失大量水分。失水会使血溶量减少，而运动时机体则需要充分的血容量。如果水分补充不足，从而出现全身乏力，口唇发干或疲劳现象。由于肌体缺水，血液的粘滞度增加，心脏负荷加大，也会出现心跳加快，体温上升，肌肉力量下降的情况。        运动中和运动后饮水应以少量多次为原则，切不可一次性大量饮水，大量水分渗入血液，使血液稀释，血量增多，会加大心脏、肾脏的负担。同时随汗水大量排出，还导致盐分的损失。为补充失去的盐分和热量，宜用含糖、盐比例适当的运动饮料。运动中最好以水漱口，或以少量水解除渴感。应注意少量多次，间隔2030分钟，每次150200毫升次为宜。运动后不要喝5以下和15以上的饮料，喝10左右的凉开水最佳。（二）设立问题，学生思考探究，积极展示，师生补充及评价。1、上午第三节为体育与健康的田径选项课，本次课是耐久跑的练习，下课后应怎样的饮水 ？午餐应怎样进行营养的补充？2、热爱并选项篮球或健美操的同学，不但要在课堂上练习，课后要坚持每天进行练习，才能巩固和提高技术，养成良好的锻炼习惯，促进身心的健康发展。请问这部分同学在平时的饮食营养中应注意什么？（三）营养饮食口诀（拓展内容）牛奶补钙快又好，主食一定要吃好；    豆制食品不可少，蔬菜会把癌赶跑；    鸡肉里面营养高，海鱼降脂又补脑；    多把菌类去寻找，水果美容又防老；    鸡蛋一天一个好，咸盐千万要吃少。四、课后作业1、请运用所学营养知识和资料的查阅，根据自身健康状况和生活环境，为自己设计一套健康早餐方案。2、孝敬父母是中华民族传统美德，请同学们利用周末休息，为自己的父母制作一顿适合他们健康状况的早餐；并为父母提供健康饮食上的营养建议。环境对健康的影响教学目标：1.使学生了解环境对人类健康的影响。2.帮助学生掌握在不同环境中锻炼的注意事项。教学重点：本节内容是从了解环境构成为切入点。以讲述大气、水体、土壤、噪声等环境问题对健康的影响为重点，意在为学生形成环保意识打下认识基础。教学难点：体育锻炼与自然环境关系密切，因此，热环境、冷环境中体育锻炼原则与方法，也是必须讲究的，但这方面的理论涉及多方面学科，是该节的难点所在，需要教师查找资料做好充分备课。教学方法和策略1、教法策略本节教材特点是联系生活和生产实际内容较多，同时对高中生来说环保方面的知识有一定的基础。因此本节讲授必须密切联系学生实际，贴近生活。可多运用直观方式，利用多媒体进行教学， 2、学法策略学生对本节课的学习需充分发挥潜能，主动学习，探究学习，提高创造性思维，在讨论式学习中，共同进步。主要内容1.环境的构成环境是人类和生物赖以生存和发展的各种因素的总和。环境包括自然环境和社会环境。环境与人相互对立又相互制约，相互依存又相互转化。环境给人类的生存和发展提供了一切必要的条件，而人类通过调节自身以适应不断变化的外界环境；同时也不断地改造环境，创造有利于自身生存、发展的环境条件。人类对环境的改造能力越强，环境对人类的作用就越强。人类在改造环境的同时，也将大量的废弃物带给了环境，造成了环境污染，对人体健康产生了不良影响甚至危及生命。（1）自然环境 （2）社会环境2.环境与健康（1）大气污染对健康的危害 空气污染物在短时间内大量进入人体，会导致急性危害。 慢性危害长期生活在低浓度污染的空气环境中，机体可受到慢性潜在性危害，使慢性呼吸系统疾病的发病率增高。 致癌作用空气污染物的致癌作用是慢性危害的又一表现，是现代肺癌发病率增高、死亡率增加的重要原因之一。（2）水体污染对健康的危害水是人体的基本成分，也是生命活动、工农业生产不可缺少的物质，水是一种宝贵的自然资源。水体是以陆地为相对稳定边界的天然水域。如果外界许多物质被混入天然水源，降低了水质，通过稀释、混合、挥发、沉淀等物理方法，氧化、还原、酸碱中和、化合、分解等化学方法，以及水生生物对有机物的降解作用过程，使杂质下降，这就是水体的自净能力。当排入水中的物质量超过水体的自净能力，使水质物理与化学性质发生改变，水质变坏，降低了水的使用价值，称之为水体污染。（3）土壤污染对健康的危害土壤受到一定程度污染后，由于土壤的机械作用和物理、化学、生物化学作用，使病原体杀灭，有机物质被分解和合成，在卫生学上无害且能被植物利用的腐殖质和无机盐，这就是土壤的自净作用。当土壤被有机性废弃物或毒物所污染，其含量超过土壤本身的自净能力，就形成了土壤污染。土壤被污染后，对人体产生的影响大都是间接的。主要通过土壤植物人体或土壤水人体这两个基本环节对人体产生影响。对健康的影响有如下几个方面： 引起中毒 诱发癌症 传播疾病（4）噪声对健康的影响凡是干扰人们正常休息、睡眠和影响人们正常工作、学习、思考和谈话等不协调的声音，均属噪声。我国规定每天工作8小时岗位的噪声强度：新建企业不得超过85分贝，现有企业适当放宽至90分贝。生活生产中主要噪声源有： 工业噪声 交通噪声 生活噪声（5）社会环境对人体健康的影响社会环境对人们健康的影响、制约作用是巨大的，作为社会人口中正经历着生长发育和社会化过程的高中学生这一群体来说，也毫不例外地深受社会环境的影响和制约。我国现有80多万所中小学校和1 000多所高等院校，在校学生2亿多人，约占我国人口的1/5以上。他们不仅在社会人口比例中数量大，更重要的是代表着人类的未来，是民族振兴、国家富强的希望所在。因此，研究影响他们健康成长的各种社会因素，特别是家庭环境、学校环境、同辈群体和社会政治、经济、文化环境的影响，为其在走上社会以前打下良好的身心健康素质基础，具有重要而深远的意义。3.环境的保护（1）控制污染源（2）注意自身防护4.热环境中的体育锻炼在人体进行新陈代谢的过程中，机体内的各种生物化学反应都需要在酶的催化下进行，而酶在正常的体温范围内才能保持较高的活性，体温过高或过低将会降低酶的活性。如果酶体系发生紊乱，新陈代谢将无法继续进行，身体的机能将不可避免地受到损害。因此，身体必须维持对体温的精确调节，以避免过高或过低的体温变化对生命所造成的威胁。在体育锻炼期间，热量是肌肉收缩所产生的副产品，高强度的体育锻炼动用大肌肉群所产生的热量比低强度的体育锻炼动用小肌肉群所产生的热量要多。为了避免大肌肉群所产生的热量引起体温过高，机体必须运用自身的调节能力，将超额热量散发掉，从而维持体温恒定。在热环境中锻炼时应注意以下几个问题：在体育锻炼中体内热量散发的主要形式有对流和蒸发。对流指体内热量借助身体周围空气（或水）的流动而散发体外的一种散热形式；蒸发指体热通过体内水分转化为气体并散发于周围环境的一种散热方式，即人体通过出汗，由汗液在皮肤表面蒸发转变为水蒸气而散发热量。皮肤是重要的散热器官，对流引起的热量散发是由于身体周围流动的空气或水的温度比皮肤更低的缘故。身体周围的空气和水流动得越快，热量散发得也就越多。有限的空气流动，将导致体育锻炼中发生最低限度的对流冷却过程。相比较而言，在冷天骑自行车或在冷水中游泳将导致更为明显的对流冷却过程，因为身体周围的空气和水流动得越快，散发的热量也就越多。5.冷环境中的体育锻炼在冷环境中进行体育锻炼，严寒会给机体带来一系列不利影响，例如骨骼肌的黏滞性增大、伸展性和弹性降低、工作效率下降、运动能力受到影响；保温的服装使动作不便，增加了额外重量等等。如何克服这些不利影响，以尽快适应环境的变化呢？下面将作一些讨论。在实际气温26.7 以下进行体育锻炼时，由于散热能力增强降低患热辐射疾病的概率大大降低。在15.6 以下进行体育锻炼时，为防止身体热量的过多散发，穿着合适的保暖服装是必要的。人体在冷环境中锻炼，机体的反应可归纳为产热和保温两个方面：在冷刺激的作用下，机体内分泌系统分泌有关激素，交感神经末梢释放的去甲肾上腺素使体内产热；同时在冷刺激作用下，皮下血管收缩，皮肤和皮下组织血流量减少，皮肤表面与环境之间的温度差偏小，导致体内散热减少，从而保持体温在正常范围。为了避免体温过低对身体造成的危险，可以通过缩短冷环境中锻炼的持续时间，穿着合适的服装及避免在水温过低的冷水中游泳来维持体温恒定。6.体育锻炼与空气污染人要维持正常的生命活动，就需要从空气中吸入氧气，呼出体内二氧化碳。成人每天约呼吸10 000升空气，其重约13.6千克。假如断绝空气，人将会死亡。由此可见，空气是人类所不可缺少的生存条件。但是，伴随着工业化的进程以及人口的不断增长，环境问题越来越突出。人类在生产生活中产生出大量有害物质，排入空气，所造成的空气污染不利于人类的生存和发展。大气污染的种类很多，约有100多种，其中对人类有较大威胁的是：烟雾尘、硫化物、氧化物、氮化物、卤化物、有机物等。大气污染物一般通过呼吸系统进入人体，但也可以通过接触（如皮肤、黏膜、结膜等）危害人体。在体育锻炼中，臭氧和二氧化碳是影响锻炼效果的两个重要的污染源。臭氧（O3）主要是在放电时或在日光（紫外线）的作用下，由空气中的氧变成的。这种形式的污染会对肺和呼吸道产生不同程度的伤害，并导致胸腔发闷、咳嗽、头痛、眩晕及视力下降等。最糟糕的是，将导致支气管哮喘。二氧化碳是燃烧矿物燃料，诸如使用汽油和煤时所产生的一种气体，它也存在于香烟的烟雾之中。这种污染物减少了血液中血红蛋白的数量，而血红蛋白是携带氧的，因而降低了血液运输氧的能力。高浓度的二氧化碳通过减少供给肌肉的氧气量使锻炼效果降低。在交通拥挤、阻塞的城市里，二氧化碳对锻炼者来说是一个严重的威胁物。据调查显示，在大城市中进行跑步锻炼的人，其血液中二氧化碳含量的水平是会影响锻炼效果的。在体育锻炼中，对付污染的唯一方法是当空气中臭氧和二氧化碳含量高时，最好不要进行锻炼。在炎热夏季的中午，臭氧的含量是最高的，阳光中的紫外线辐射也是最强烈的。六、知识点1.环境的构成。 2.大气污染对健康的危害。3.水体污染对健康的危害。 4.土壤污染对健康的危害。5.噪声对健康的影响。 6.社会环境对人体健康的影响。7.热冷环境体育锻炼的要求。七、课后小结本次课学生对环境有了更进一步的认识，了解了环境的构成和环境对健康的影响以及社会环境对健康的影响，在本次课中要使学生牢记知识点，对学生以后参加体育活动有促进意义，教学效果整体较好。我国传统的养生理论和方法教学目标：1.使学生了解我国养生理论的产生与发展。 2.使学生了解我国传统养生的健身方法。教学重点：本节重点是了解我国传统养生思想和方法。教学难点：难点是系统学习传统养生产生发展和各流派的学术观点。教学方法和策略1.布置预习。这部分教材内容，文字量虽然不多，但其间夹杂着一些难认的字和文言词语，但有一定的可读性。如能在本课之前，学生能先阅读课文，教师讲解时，可比较容易地理解。2.讲解第一部分内容时，应注意的事项：（1）讲清养生的概念，使学生对养生有一个正确的理解。并使学生明了养生是与古人追求长寿相联系的。（2）了解我国传统养生的发展概况和各历史阶段最简要的特点，有的只做一般介绍，不必加以评论。3.第二部分内容是本课的重点，指导学生阅读和讲授时，要着重注意：整体观理论是传统养生思想基础，认为人体是一个以脏腑为核心，以经络互相联系的整体。人体各个系统、器官是有机联系的，脏腑之间相互依赖，以维护内环境的统一性和稳定性。我国历代养生家都十分重视从整体观出发，主张促进人体整体的平衡和稳定，注重全身性的防衰保健措施。我国传统的养生方法是多种多样的。概括起来讲，主要有：气功养生、太极拳养生、导引、按摩保健等。主要内容1.我国传统养生思想的产生和发展2.养生学说 （1）元气论（又称气一元论）（2）阴阳学说3.主要养生学派我国养生经历了先秦、汉唐、宋元、明清时期的几千年发展，形成了许多学说流派。养生家历代皆有，既见于医家，亦见于文、史哲诸学者中，可谓名贤辈出。其主要流派有：（1）静神养生学派。该学派是以安静调养人体的精神思维活动作为主要途径来保养生命、益寿延年的学派。静神思想倡始于老子、庄子，他们提出“归真返朴”、“清静无为”的理论，并编制了导引、吐纳等一整套方法对后世影响很大。老子说：“淡然无为，神气自满，以所为不死之药”。黄帝内经继老庄之后，第一次从教学角度提出静神保养可以防病，并主张依据四时之气的特点来调养神气，这为该学派奠定了理论基础。该学派认为神是生命活动的主宰。静神可以抗衰延年，因为神主持生命，人的思虑、智、志、意、魂等均由神所主，主张神气清静风守，不宜躁动妄耗。强调要少私寡欲抑目静耳，调摄神志，顺应四时，常练静动，以保持神气清静，促进健康。（2）动形养生学派。该学派主张以运动形体来保养生命。吕氏春秋强调精气神与形体的统一，是生命的根本。如尽数篇：“故精神安乎形，而年寿得长也”。该学派主张动，提出：“流水不腐，户枢不蠹，形气亦然，形不动则精不流，精不流则气郁，郁处头则肿、为风；处目则为蔑、盲；处鼻则为鼽、为窒；处腹则为胀、为府；处足则为痿、为蹶。”（3）调气养生学派。该派的宗旨是调气（调养真气）作为主要途径来保养身体，达到延年益寿的目的。黄帝内经提倡以调摄真气来病延，开了该学派的先河。该学派认为，气是生命的要本和动力，充满全身，无处不到，具有抗邪防病的功效。（4）固精养生学派。该学派是主张通过固摄阴精，使之充盈内守，以因摄肾精为主要途径，达到益寿延年的目的。先秦时养生学家管仲首先提出固精思想，他在管子·内业篇说：“精也者，气之精者也”，“精存自生，其外安荣，内脏以为泉源”。他还提出存精的具体方法：“爱欲静之，遇乱正之，勿引勿摧，福自归”，即节欲存精，这为该学派奠定了理论基础。该学派认为，精是构成人体及促进生长发育的基础，阴精贵在充盈固秘，则人体得养，精力旺盛，强健长寿。肾精难成易志，赖脏腑之精的充养才能旺盛不衰。固精的前提和关键是收心和正心。因而主张节情欲，以防阴精妄耗，倡导晚婚。（5）合度养生学派。该学派是主张通过合度去泰的方法，达到延年益寿的目的。战国后期思想家、养生家韩非提出：“谨修所事，待命于天毋失去要，乃为圣人。”这即是说，谨慎从事本职工作，静待天命归，不要超过额定限度。反之要失去限度，任其纵横，最终必然会损伤身体乃至性命。所以养生必须“去泰”，也就是舍弃某种安泰的享受。美味佳肴，吃起来很顺口，但往往于身体不利。修饰妆容，大可取悦于人，可又要损耗精力。“故而去泰，身乃无害”。合度，即是合乎尺度，度可释为计量标准，合度也可以说是适中不走极端。孔子在孔子家语中说：“若夫智士仁人将身有节，动静以义，喜怒以时，无害其性，虽得寿焉，不亦宜夫。”孔子主张动静结合，要有节度。清代名医董凯钧，十分重视调摄之术，主张切忌极端的“动”或“静”，贵在静中寓动、动中寓静、动静结合、尺度适度。现在看来这符合科学和辩证的养生保健观，对今人有很大启示。4.传统养生内容与特征传统养生学的内容非常丰富，本节是按实用中国养生全书养生方法卷分为8类。（1）情感调谐人的情绪可以改变人的行为和活动方式，改变人的脏腑功能状态，从而导致生理或病理方面的变化。情感调谐法主要讲述如何将消极的情绪因势利导地转化为积极的情绪，以保证人体精神与心理上的健康。情感调谐包括：自我调谐；人际关系；宗教、自由。我国养生学非常重视人的情感活动对人的身体健康的影响，提出七情喜、怒、忧、思、悲、恐、惊为致病的重要因素之一。在素问·举痛论中说：“余知百病生于气也，怒则气上，喜则气缓，悲则气消，恐则气下。”无病时可因情感活动过激而致病，既病后又可因情感过激而加重病情。因此内经强调在养生锻炼时，不仅要练形，而且要练神。我国养生学十分重视“养生莫若养性”，所谓“养性”主要是指道德修养，如理想、情操精神生活。去掉私欲杂念，保持乐观情绪、开朗性格、高尚涵养，是防病健身、延年益寿的首要条件，是我国养生之道的核心内容。（2）生活起居素问·上古天真论指出：“上古的人，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。今时之人则不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百衰也。”这段经文对饮食、生活起居如何进行养生提出了精辟的论述，是很有现实指导意义的。人的身体好比一部精密的机器，只有有节奏地运转，才能减少损失，永葆健康。有节奏有规律的生活、学习，合理安排一天的休息、饮食、睡眠、生活卫生、身体锻炼，使之形成制度化和养成习惯，对于人的健康长寿有着重要意义。休息方式中主要是睡眠，我国养生说十分重视睡眠的科学，认为：“少寐乃老年人大患”，主张老人以睡眠长为好，而且创造了许多诱导睡眠的好方法。（3）饮食调理“民以食为天”，饮食调理就是从养生角度，向人揭示各种食物的营养价值和其疗、补作用。它主要包括：保养脾胃、饮食有节、因人因时因地制宜、忌口等。内经谈到上古人“尽终其天年，度百风乃去”经验之一，就是“饮食有节”，“节”即是节度、节制。要求吃饭时间有规律，即定时定量，不过饥过饱，不过冷过热，不暴饮暴食，食物的种类要调和合理，不偏食等。若饮食不节便将产生疾病，甚至夭折。灵枢·五味篇中说如不按时进餐就会“故谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”。（4）房事调谐房事即性生活，也有称“房室”、“阴阳”、“合阴阳”、“交媾”等。孟子·告子曰：“食色性也。”礼记·礼运亦载：“饮食男女，人之大欲存焉。”可见，房事不是可以忽视或弃而不顾的生活小事，它处理不当同样可以致人“半百而废”。因此，古人有言：“房中之事，能杀人，能生人，故知能用者，可以养生；不能用之者，立可致死。”所以古代养生家和医学家一向重视房事的调谐养生。房事调谐主要包括：节欲保精；行房有度，合房有术；房事宜忌等内容。（5）劳动运动华佗说：“人体欲得劳动动摇则谷气得消，血脉通病不和生。”劳动养生法就是根据这一原理，通过劳动和各种运动强身健体，祛病延年的养生方法。劳动运动包括：劳动健身；古代健身运动；现代健身运动等。祖国养生学向来重视劳动与运动对养生的重要意义。而且创造了多种多样的运动，古称导引与按踽。导引为主动运动，按踽为被动运动。吕氏春秋·古乐篇载为预防“民气郁瘀而滞着，盘骨瑟缩而不达，特作舞以宣导之”，舞也是运动锻炼的一种形式。明代思想家颜元更明确指出：“一身动一身强”，运动可以“畅其积郁，舒其筋骨，和其血脉，化其乖暴，缓其急躁。”“新陈代谢”、“吐故纳新”是人体保持健康、不断更新的基本条件，而劳动和运动，则是保证人体新陈代谢过程的极重要因素。国外也有人说：“运动是健康的源泉。”（6）气功调谐 气功是我国传统文化中的瑰宝，是祖国医学珍贵遗产的一部分。气功不但可以防病治病，增智益寿，还可以涵养道德，陶冶情操。气功的种类很多，但主要通过“调心”