《出入境检疫综合技能训练实践教学》课程教学大纲.docx

出入境检疫综合技能训练实践教学课程教学大纲课程编码：S1707005140周数/学分：4/4一、实践教学目标及适用专业（一）实践课程目标使学生在理论学习和考核完成后，通过技能综合训练，进一步深入了解出入境检疫的性 质，职责以及工作过程，综合运用所学的理论和方法，分析出入境检疫工作中可能遇到的问 题，培养学生实践动手能力及解决问题的能力。1 .能够熟悉检疫的相关法律；2 .熟悉出入境检疫部门的工作性质和流程；3 .巩固加深课堂所学的理论知识，将理论和生产实践相结合，为今后从事动物检疫工作打下坚实基础。（二）适用专业：动植物检疫（动物检疫方向）（三）实践课程目标与毕业要求的关联度分析序号实践教学目标支撑的毕业要求1实践课程目标1、2掌握进出境动物检疫方面的基本理论和基本知识。 具有动物检疫、行政执法管理等方面的基本技能； 熟悉国家关于动物检疫方面的政策法规。2实践课程目标3了解国内外动物检疫技术的理论前沿、应用前景及 开展动态，初步具备该行业所需的工作能力二、实践的基本内容及要求进出境检疫综合技能训练（包括进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带邮寄物检疫, 可任选其一）1 .对进出境检疫相关法律的学习（支撑课程目标1）（1） 了解进出境检疫的意义和目的（2）掌握进出境检疫的法律种类2 .进出境检疫的工作流程（支撑课程目标2）（1） 了解进出境检疫的工作性质（2）熟悉进出境检疫的工作流程3 .进出境检疫的样品检测（支撑课程目标3）（1）熟悉检测样品的采集和检测原理（2）掌握样品检测的方法和流程使学生了解出入境检疫工作的性质和意义，学会出入境检疫部门的工作流程，掌握出入境检疫的技术操作。三、实践的组织方式人员分组，通过自选内容，采取参观、演示、动手操作、自行设计、社会调研等实践形式，在校内或校外进行实践。四、实践内容与进度安排注：表内时间按天计序号实践内容时间分配实践形式1相关检疫法律的学习7调研、观看视频，总结2参观当地出入境检疫局7参观，交流和总结3对相关动物疫病的技术检测14动手操作和总结合计五、考核方式考核方式为考查。根据实习纪律及出勤情况、实习态度及表现和实习报告综合后按优秀、良好、合格、不 合格四个档次评定成绩。成绩不合格该课程重修。六、实践参考资料1 .动物检疫学，刘翊中，陈士恩编著，兰州大学出版社，2010年。2 .动植物检验检疫学，鞠兴荣编著，中国轻工业出版社，2008年。3 .动物疫病检疫指南，张福军编著，中国农业科学技术出版社，2009年。4 .动物检疫员手册，农业部兽医局，中国动物疫病预防控制中心编著，中国农业出版 社，2008年。七、说明1、整个实习过程要端正态度，严肃认真，听从指挥、遵守纪律。2、要翔实、准确且实事求是地记录试验数据；要善于发现问题并能及时解决问题，要遵 守实习纪律，保护实验器材，节约实验试剂，要认真及时地完成实习总结报告。3、如遇天气等不可预测的原因，活动时间将做适当调整。