小纸杯蛋糕烤多少分钟多少度.docx
小纸杯蛋糕烤多少分钟多少度纸杯蛋糕一般需要烤15分钟左右。一般而言，纸杯蛋 糕在上火170摄氏度，下火170摄氏度（如果你要颜色深可 以调高上火）的烤箱烤15分钟左右就可以了。在烤制8-10 分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱” 声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干 就好。做纸杯蛋糕，上下火的温度是180度，大概需要10分钟 左右，如果烤箱的温度是170,就需要20分钟左右。做纸杯蛋 糕时，烤箱预热,上下火180度，放入预热好的烤箱，烤8-10分 钟。纸杯蛋糕的做法：1、首先将黄油切成块，隔着热水软化，软化到表面有 融化，然后搅动将黄油打滑，接着加如白糖搅拌打发，打发 到黄油的体积变大颜色稍浅就可以啦。2、4个鸡蛋一次一个的加，不停的搅拌，要打到鸡蛋和 黄油充分混合均匀了才行。同时鸡蛋的温度不宜过低。3、将低筋面粉过筛，接着筛入泡打粉，然后一起筛入 黄油，然后搅拌，搅拌均匀直到看不见干粉为止。4、然后将混合均匀的面糊分别倒入模具，不能装太满,大概7分满就行了。5、将烤箱170度预热个两分钟，然后把装着蛋糕糊的模具 放入烤箱烤15分钟左右，烤至表面焦黄，插牙签看看粘不 粘，面糊不粘即可出烤箱食用。
