板栗和红糖能一起吃吗 红糖煮板栗有什么功效.docx
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板栗和红糖能一起吃吗 红糖煮板栗有什么功效.docx
板栗和红糖能一起吃吗红糖煮板栗有什么功效秋季是板栗成熟的季节,到处都飘散着板栗的香甜,红糖是常见 的滋补食物,那么板栗和红糖能一起吃吗?红糖煮板栗有什么功效 呢?一、板栗和红糖能一起吃吗能一起吃。板栗性温、味甘,含蛋白质、维生素、淀粉、脂肪及钙、铁、磷、 钾等矿物元素,尤其富含维生素C、维生素B1、胡萝卜素等,有较高 的营养价值。红糖甘甜、温润,含维生素及锌、镒、铁、铭等微量元素,还含 有核黄素、苹果酸、胡萝卜素、烟酸等,是养生滋补佳品。板栗和红糖食物性质相似,所含成分不冲突,可以一起食用。二、红糖煮板栗有什么功效补脾养胃板栗含多种营养物质,有养胃健脾的功效,可用反胃、泄泻等症 状。红糖有滋补身体的作用,能润心肺、和中助脾,可用于心腹热胀、 口干欲饮等。板栗和红糖一起吃,有补脾养胃、益气补血的功效。补肾强筋板栗又称为“肾之果”,有补肾强筋的功效,常用于腰脚软弱、 小便增多、筋骨疼痛等症状。红糖含赖氨酸、柠檬酸等人体必需氨基 酸,有利于合成人体蛋白及促进新陈代谢。两者一起食用,有较好的 滋补功效,对于腰膝酸软、骨质疏松等症状有一定疗效。美容养颜红糖含有叶酸和多种微量元素等成分,能促进血液循环,有刺激 造血的功能,可以扩充血容量。板栗中含有多种维生素,其中富含的 维生素C,有抗氧化、抗衰老、美白的作用,板栗和红糖一起吃,可 以美容养颜、抗衰防老。三、板栗和红糖怎样一起吃板栗红糖粥原料板栗5颗、红糖8克、粳米100克。做法1、将板栗剥壳、去皮,切成小块;2、粳米淘洗干净,沥干;3、将三者一同放入锅中,倒水煮开,熬10分钟左右;4、粥稠之后,盛入碗中,加入蜂蜜调味即可。四、板栗吃多了会怎样引起肠胃不适板栗虽然含有丰富的营养物质,有滋补身体、强身健体、缓解疲 劳的作用,但板栗不能过多食用,因为板栗中淀粉含量较高,吃多了 不易消化,容易导致肠胃不适。一般来说,板栗一次吃58颗即可, 若是糖炒板栗,含有大量的糖分及热量,一次吃35颗为宜。