《配送中心运营管理实务》 教案 第15课 送货作业管理.docx

课题第15课 送货作业管理课时2 课时(90 min )教学目标知识技能目标：（1 ）掌握送货作业的要求和一般流程（2 ）熟悉选择配送路线的方法和提高送货效率的措施素质目标：了解我国科技成就在配送领域的应用，理解实施科教兴国战略的现实意义，努力提高自己的科学文 化水平教学重难点教学重点：送货作业的要求和一般流程，提高送货效率的措施 教学难点：选择配送路线的方法教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、文旌课堂APP教学设计第1节课：考勤（2 min ）一案例导入（5 min ）一传授新知（30 min ）一课堂讨论（8 min ）第2节课：问题导入（3 min ）一传授新知（37 min ）一课堂实训（15 min ）一课堂小结（3 min ）一作 业布置（2 min ）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤(2 min)【教师】使用文旌课堂APP进行签到【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织 纪律性，掌握学生的 出勤情况案例导入（5 min）【教师】讲述东莞家宜鲜配送中心的送货任务案例（详见教材），并提出 问题：假如你是李伟，你会如何完成此次送货作业？【学生】聆听思考.回答通过案例导入的 方法，引导学生主动 思考，激发学生的学 习兴趣传授新知（30 min ）【教师】讲解送货作业的要求和一般流程等相关知识配送中心的送货作业是指利用货车等运载工具将货物从配送中心送至客户指 定地点的活动。送货作业通常是一种短距离、小批量、多品种、高频率的运输活 动，且以尽可能满足客户需求为宗旨。一.送货作业的要求小【教师】提出问题：送货作业应满足哪些要求?+【学生】聆听、思考、回答计【教师】总结学生回答，并进行讲解（-）时效性通过教师讲解和 课堂讨论等方式，使 学生了解送货作业 的要求和一般流程 等相关内容本节课学习了送货作业的相关知识，包括送货作业的要求、一般流程,选择 配送路线的方法，以及提高送货效率的措施等内容，希望大家在课下多复习，多 练习相关习题，巩固所学知识。【学生】总结回顾知识点作业布置 (2 min )【教师】布置课后作业(1 )完成本任务的任务实施活动：为某配送中心制订送货作业计划。(2 )完成同步练习六中与本课相关的习题。【学生】完成课后任务通过课后作业复习 巩固学到的知识教学反思本节课在教学中遇到一些意想不到的问题,导致学生不能按计划时间回答问题。在设计教学方案时, 应多思考：学生已有哪些生活经验和知识储备 怎样依据有关理论和学生实际设计易于为学生理解的 教学方案 学生在接受新知识时会出现哪些情况等。10时效性是指在限定的时间内将货物送至客户指定地点，这是客户最重视的核 心问题之一。送货作业是从客户订货至交货全过程的最后一个环节，也是最容易 导致延误的环节。为保证送货作业的时效性酒己送中心必须认真分析影响送货作业的各种因素, 对送货作业进行综合管理，合理安排配送车辆和配送路线，尽量使每位客户都能 在指定的时间内收到所需货物。（二）可靠性可靠性是指将客户订购的货物准确、安全地送至目的地，这主要取决于送货 员的基本素养。要想满足可靠性要求，送货员应做到充分了解客户所在位置和作 业环境、掌握送货作业的操作规范、认真装卸货等。（三）沟通性送货员是与客户直接接触的人员，在一定程度上代表了配送中心的形象，其 态度、行为等会给客户留下直接印象。因此，送货员应掌握与客户进行有效沟通 的基本方法，在送货时表现出良好的服务态度，从而维护配送中心在客户心中的 形象，提高客户对配送中心的忠诚度。（四）便利性* 【教师】提出问题：如何理解送货的便利性？* 【学生】聆听、思考、回答* 【教师】总结学生回答，并进行讲解为了让客户享受到便捷的送货服务，配送中心应灵活编制送货计划和实施送 货作业，以便随时为客户提供紧急送货、顺道退货、辅助资源回收等便利服务。（五）经济性经济性是指以较低的成本完成送货作业。客户不仅对送货服务质量有要求， 而且十分重视送货费用。因此，配送中心在为客户提供高质量、高效率送货服务 的同时，要加强送货成本的控制与管理。*【教师】讲述某配送中心送货作业的优化措施案例（详见教材），让 学生分小组讨论以下问题：该配送中心分别从哪些方面对送货作业进行了优化？小【学生】聆听、思考.分组讨论.小组长总结发言二、送货作业的一般流程a【教师】多媒体展示送货作业的一般流程”的图片，并进行讲解划分基本配送区域A安排车辆，选择配送路线 送达服务一运送货物一完成车辆积载一确定送货顺序(-)划分基本配送区域【教师】提出问题：配送区域可以按照哪些标准进行划分？A【学生】聆听、思考、回答A【教师】总结学生回答，并进行讲解为提高送货作业效率，配送中心应对客户的具体位置进行统计，并按一定的 标准对配送区域(也称送货区域)进行整体划分，如按行政区域划分、按交通条 件划分等；然后为不同的配送区域分配送货员。(二)安排车辆无论使用哪种车辆，配送中心在安排车辆时都应考虑以下几个方面：(1 )车辆形式。配送车辆的形式应由配送货物的特点决定。例如，运送需冷 冻、冷藏的货物应选择冷藏车，运送大件货物应选择大件运输车等。(2 )车辆吨位。一般来说，车辆吨位越大，每次运输的单位成本就越低。(3 )车厢容积。(4 )车辆附属装备。(详见教材)(三)选择配送路线小【教师】提出问题：配送中心在选择配送路线时，需要注意什么问题？【学生】聆听、思考、回答小【教师】总结学生回答，并进行讲解选择配送路线时，配送中心需注意以下几个方面：(1)满足配送路线上各客户对货物品种、规格和数量的要求。(2 )满足客户对货物发、到时间的要求。(3)在允许通行的时间内进行运输。(4)各运输路线的货运量不得超过运输车辆容积和载重量的限制。(5)在配送中心现有运力允许的范围内运输。【教师】讲述天机系统在苏宁物流配送领域中的应用案例(详见教材)， 提出问题：天机系统有哪些优势？【学生】聆听、思考、回答（四）确定送货顺序安排好车辆并选择好配送路线后，送货员应根据客户要求的送货时间确定配 送区域内各客户的送货顺序，为后面的车辆积载作业做准备。（五）完成车辆积载【教师】提出问题：什么是车辆积载？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答，并进行讲解车辆积载是指在充分保证货物质量和数量的前提下，将多个客户的货物或同 一客户的多种货物合理地装载在同一辆车上，以充分利用车辆的载重能力和车厢 容积，从而节省运力，降低运输费用。k【教师】多媒体展示车辆积载的基本原则”表格，并进行讲解基本原则1说明轻重搭配将重货置于底部、将轻货置于顶部，避免重货压坏轻货， 同时使车辆重心下移，以保证货物和作业人员在运输途中的 攵土大小搭配为了充分利用车厢容积,可在同一层或不同层合理搭配不 同规格的货物，以减小车厢内的空隙先送后装、后 送先装按照送货顺序，将后送的货物先装车、将先送的货物后装 车，便于卸货表格其他内容详见教材（六）运送货物*【教师】提出问题：为保证送货服务质量与配送效益，配送中心在该作业环节中可采取什么措 施？小【学生】聆听、思考、回答*【教师】总结学生回答，并进行讲解(1 )加强行驶作业记录管理。驾驶员在送货后需要及时填写车辆行驶记录表， 以便配送中心清楚地了解配送计划的执行情况,并采取适当措施来完善送货作业。(2)加强行车作业人员考核管理。配送中心可以通过驾驶员成绩报告书、送 货员出勤日报表等对行车作业人员进行考核，以确保送货作业有效进行。(详见教材)(七)送达服务将货物送到目的地后，送货员应协助客户将货物卸下并放到指定位置，然后 与客户一起清点货物。确认无误后，送货员应请客户填与送货服务质量跟踪表、 送货单等资料，最后将填与好的资料带回配送中心。(详见教材)【学生】聆听.记录、思考、理解课堂讨论(8 min)【教师】讲述“A配送中心的送货作业”案例(详见教材)，请学生分组讨论 以下问题：为了提高作业效率,A配送中心采取了哪些措施?除了这些措施，你还有其 他更好的做法吗？【学生】聆听.思考、小组讨论、由小组派代表上台发表讨论结果【教师】和学生一起评价各组表现通过课堂讨论，加 深学生对送货作业 相关知识的认识第二节课问题导入(3 min)【教师】提出问题：在送货作业中，你会如何选择配送路线？【学生】聆听、思考、回答通过问题导入的方 法，引导学生主动思 考，激发学生的学习 兴趣传授新知(37 min)【教师】讲解选择配送路线的方法和提高送货效率的措施等相关知识三、选择配送路线的方法(-)经验判断法经验判断法是指利用相关人员的经验来选择配送路线的方法。在具体操作时， 决策者首先以驾驶员习惯的行驶路线和道路行驶规则等为依据,然后考虑其他约 束条件，在此基础上拟订出几种不同的路线方案，再结合有经验的驾驶员和送货 员的意见选择最终的配送路线，或者直接由配送管理人员凭经验做出选择。*【教师】提出问题：经验判断法的效果由哪些因素决定？【学生】聆听、思考、回答小【教师】总结学生回答，并进行讲解通过教师讲解、课 堂讨论和习题练习等 方式，让学生了解选 择配送路线的方法和 提图配送效率的措施 等相关内容经验判断法的效果取决于决策者对配送车辆、客户的地理位置、交通路线等 信息的掌握程度，以及决策者的分析判断能力。这种方法的优点是操作简单，决 策者能够较快地分析出结果；缺点是缺乏科学性，分析出的结果受决策者掌握信 息的详细程度限制。(二)标号法用标号法选择运输路线的操作步骤如下：(1)从起运点开始，将其运输距离标号为。(2)找出与起运点相邻但未标号点的最小距离值并在相应点标号。(3)找出与已标号点相邻但未标号点的最小距离值并在相应点标号。(4)重复步骤(5 )直到最后一个未标号点也标号。(6)将连贯标号的点连接起来形成的路线，即为最短路径。【提示】上述最小距离值是指起运点到相应各点的最小距离，且计算该距离时均应经 过已标号点。【教师】多媒体展示例61的题目及路线图，并讲解解题方法配送中心Vi与客户V7之间的路线图如图所示，图中路线上的数字表示运输 距离(单位：km )。请用标号法找出Vi到V7的最短路径。【解】(1)在丫1点标号1_1=0。(2 )求与Vi相邻但未标号点的最小距离值并标号。V2:0+5=5V3:0+2=2则标号L3=2,并标记ViV3。(3 )求与Vi、V3相邻但未标号点的最小距离值并标号。V2:0+5=5V4:2+7=9V6:2+4=6则标号L2=5,并标记V1V2。步骤(4 )至步骤(6 )详见教材综上所述,Vi到V7最短路径为ViV3V6V5V7 z如图所示，距离为 2+4+1+3 = 10。Lz= 5Ls=7小【活学活用】教师提出问题，组织学生分组进行解答：配送中心S.与客户S6之间的路线图如图所示,图中路线上的数字表示运输 距离（单位：km ）。请用标号法找出S1到S6的最短路径。*【学生】聆听、思考.小组讨论,小组代表讲解本组的解题方法【教师】点评各组的表现，并讲解解题方法（三）节约里程法小【教师】组织学生扫码观看节约里程法”的视频（详见教材），并提出 问题说一说应用节约里程法需要满足什么条件？【学生】聆听、观看、思考、回答节约里程法也称节约算法，是一种解决配送路线优化问题的启发式算法。应 用节约里程法需要满足以下条件：各客户之间、配送中心到各客户之间的最短 距离已知；各客户的货物需求量已知；配送中心有足够的运力；各条配 送路线的单位运输费用相同。【教师】多媒体展示“配送中心P向客户A、B送货的路线图片（详见 教材），详细讲解利用节约里程法计算最佳路线的方法设配送中心P分别向客户A、B送货，P到A、B的最短距离分别为4和4 , A与B之间的最短距离为八。配送中心P向客户A、B送货的路线有两种,如图 所示。配送路线一的总配送距离为2(d + d2),配送路线二的总配送距离为(公十 d2+也)，则节约里程量为2(di + d2 (di + d2+ d3) = + d2 d3o如果把图 6-5 ( b )看成一个三角形，那么由三角形的几何性质可知，di + d2 - d3 > 0 ,因 此配送路线二优于配送路线一。(详见教材)>【教师】多媒体展示例62的题目及路线图，并讲解解题方法配送中心P要向客户A、B、C、D、E送货，运输路线网络如图所示。括号 内的数字表示需要运送货物的重量(单位：t),路线上的数字表示配送距离(单 位：km )。假设配送中心现在只有额定载重量为2 t和4 t的货车,请用节约里 程法为此次送货作业选择最优配送路线。【解】根据节约里程法，计算过程如下：(1)根据运输网络图，计算出各地之间的最短距离，详见教材表6-7所示。(2 )计算任意两个客户点连接后的节约里程,详见教材表6-8所示。(3 )根据表6-8 ,将每对点对应的节约里程量按从大到小的顺序排序，编制 节约里程J非序表,详见教材表6-9所示。(4 )根据载重量和节约里程大小，按顺序连接各个客户点，直到将所有客户 点全部连入，形成两条配送路线，如图所示。其中,一条配送路线为PB-C-D-P z运输距离为8+4+5+7=24 km , 运量为1.7+0.9+1.4=4 t,需要一辆额定载重量为4 t的货车运送货物；另一条 配送路线为PAEP ,配送距离为8+16+10=34 km ,运量为15+2.4=3.9 t ,需要一辆额定载重量为4 t的货车运送货物。小【活学活用】教师提出问题，组织学生分组进行解答：配送中心P要向7个客户(A、B、C、D、E、F、G)送货，运输路线网络如 图所示。括号内的数字表示需要运送货物的重量(单位：t ),路线上的数字表示 配送距离(单位：km )。假设配送中心只有额定载重量为4 t和6 t的货车，请用 节约里程法为此次送货作业选择最优配送路线。【学生】聆听.思考、小组讨论,小组代表讲解本组的解题方法【教师】点评各组的表现，并讲解解题方法四、提高送货效率的措施【教师】提出问题：通过哪些措施可以提高送货效率？【学生】聆听.思考、回答小【教师】总结学生回答，并进行讲解(1 )避免交错送货。(2 )发展直配、直送。(3 )采用标准化的包装器具。(4 )完善配送监管系统。(详见教材)【教师】讲述“无人配送新科技”案例(详见教材)，并提出问题：目前，无人机具有什么优势？存在哪些问题？【学生】聆听.思考、回答【学生】聆听、思考、理解、记录课堂小结(3 min)【教师】简要总结本节课的要点总结知识点，巩固 学生对送货作业相关 知识的印象