第1节 细胞的基本结构和功能熔化和凝固教案01.docx

教案：熔化和凝固一教学目标：1 .知识与技能：、确认固态和液态之间可以相互转化。、通过对实验数据的分析描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和 凝固点的意义。、在老师的指导下完成晶体熔化图象的描绘，能根据图象叙述晶体和非晶 体的特点。2 .过程与方法通过学生实验和教师指导实验，培养学生初步的观察能力和分析能力和概括 能力，以及善于应用知识解决实际问题的能力、知识迁移能力。3 .情感、态度与价值观通过学生随堂实验使学生树立规范实验、仔细实验、勤于动手的良好习惯及 学生分工协作的团结精神.二教学重、难点：“探究冰、松香的熔化特点”是本节的重点，根据实验数据分析、总结 推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热 量而温度不变是又一难点。三教学方法：实验探究法、对比法、图像法四教具准备：课件，实验器材。五教学过程阶段一：颓一想你能否将下列物质分成两类？说说你的分类依据？ 冰块、岩浆、松香、铁、酒精、铁水、蜡烛、玻璃、雪花、固态 酒精、雨、漏疲问：物质的状态是不是一成不变的呢？阶段二：做一做将蜡烛点燃后倾斜一个角度，观察现象？学生回答物质从 态变为 态的过程叫熔化物质从 态变为 态的过程叫凝固学生举例师板书课题：§4. 2熔化和凝固阶段三：实验1.实验仪器和实验方法。器材：铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、试管、表、海波、松香、火柴、玻璃棒 实验分组：5组同学做海波熔化实验，5组同学做松香熔化实验。实验方法：1、水浴法加热海波或松香；2、海波熔化实验要求从40C开始计时；松香熔化实验要求从60开始计时，每 隔1分钟记录温度及状态。阶段四：1处理数据：把记录的数据用点画在坐标图上，并用平滑的曲线将各个点连接起来。2、模拟学生画图过程(投影)4教师在实验结论的基础上，讲解：(1)象海波那样具有一定的熔化温度的固体叫做晶体；象松香那样没有一定 的熔化温度的固体叫做非晶体。(2)晶体熔化时的温度叫做熔点。介绍常见的晶体、非晶体阶段五：“想想议议”学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题:（1） 1000C的铜什么状态?（2）能否用铝锅来熔化铁块？（3）中国北部的漠河冬季气温最低达到一52. 3,应选用水银温度计还是酒精 温度计？为什么？（应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是一117C,在一 52. 3c的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是一39,在气温低于一39 时，水银是固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。阶段六：逆向思维1熔化的逆过程就是凝固，根据熔化图像猜想晶体和非晶体的凝固图像，让学生画在坐标图 上。2教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，同 一晶体的凝固点和它的熔点相同。非晶体在凝固时温度不断降低没有固定凝固 点。3教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。我叫海波，我的熔点和凝固点都是48。现在我的体温恰好是48,请你 们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢？只要你们说得对，我就照你们说的 办。（学生讨论并回答）48既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝 固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。 液态海波在温度到这一温度时,，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。（板 书熔化吸热和凝固放热）阶段七：拓展练习（见任务单）