【大单元整体教学】教科版科学三上第一单元《水》第3课 水结冰了 课时教案.docx

第三课时结冰了教学设计一、教学目标科学观念：通过观察和测量水结冰实验，知道当环境温度发生变化后，水的温度和状态也会 发生变化；认识到当水的温度下降到0时，开始结冰，变成固体状态，并且向周围放出热 量。科学思维：观察、记录水结冰过程中的各种变化；观察、比较水和冰的相同点和不同点。探究实践：在观察水结冰的过程中，能用温度计测量和记录出水结冰时的各种变化，会思考 冰与水是否为同一种物质。态度责任：初步感受、体验物质状态的变化；乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 二、教学重难点重点：知道当环境温度低于0,水的温度降到0时，开始结冰，从液体状态变成了固体 状态。难点：观察、记录水结冰过程中的各种变化。三、评价任务（根据需要设计评价量规）1.动手操作，观察实验现象归纳得出实验结论。实验评价量表1项目评价标准操作人评价星等探究能 力和科 学态度 发展能够正确提出实验猜想，得1星()温度计的使用：能够正确使用温度计，并记录 水的温度变化，得1星实验操作：不能自己组装设备来观察水结冰和融化过程中 的温度变化。得1星能够自己组装设备来观察水结冰和融化过程中 的温度变化，但会根据自己的主观意愿更改观 察到的数据。得2星能够自己组装设备来观察水结冰和融化过程中 的温度变化，并且坚持实事求是的精神,不会随 意更改观察到的数据。得3星实验完毕，整理器材，得1星2.根据实验结论，能够总结水什么条件会结冰，能够比较水和冰的异同。评价量表2序号评价内容标准评价星等1能够总结水什么条件会结冰每条一星2能够说出水变成冰有什么变化每条一星3能够比较水和冰的特点，得出水和冰的关系每条一星四、教学过程学习活动设计意图效果评价（-）情境导入小水滴掌握了翻滚术后，再次踏上求艺之 路，这次它来到了冰雪王国，看到周围的事物被 冰雪困住，一动不动，于是它开始学习定身 术教师出示课件，小水滴学习第三个是定身 术，这次在雪儿公主的帮助下能否学会呢？小水滴钻进了雪堆里，身体发生了什么奇妙 变化？如果温度持续下降，会发生什么现象？（出 小图片）通过故事情 境，活跃课堂 氛围，激发学 生探究新知 的积极性学生对法术进 行猜想，对能 够联系本节内 容的，要给予 积极评价。,1（二） 探究活 动评价活动一：如果小水滴的温度下降，会出现什么情况？ 预设学生回答:如果温度持续下降，水会结冰！师：那水结冰的过程中又会有怎样的变化 呢？让我们通过实验来一探究竟吧。实验步骤：1、在试管里加入1/4的纯净水，用橡皮筋（或 记号笔）标记水的高度，用温度计测量并记录试 管里水的温度。2、在保温杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中， 用温度计测量试管里水温的变化。3、在碎冰里加入较多的食盐，持续观察试管中 水的温度。4、观察试管里的水开始结冰时，读出温度计的 示数，并注意观察试管中水结冰后体积发生的变活动一： 在教师的指 导下，观察水 在什么情况 下开始结冰， 开始结冰时 是什么现象， 温度逐渐下 降又会有什 么现象。活动一：学生以小组为 单位进行实 验。教师对过 程进行指导， 学生操作失误 方面给予指 正，成功之处 给予肯定，填 写评价量表 lo化。5、水完全结冰后，观察比较冰柱高度。教师引导学生总结水结冰的实验现象，填写 实验报告单，得出结论。水的初始温度7水开始结冰时的温度0水结冰后的温度-3 水结冰后体积的变化体积变大实验结论:当环境温度低于0,水的温度下降到（0 ） 时，水开始结冰，水从液体状态变成 了（固体）状态。水结冰时，冰水混合物的温度 会长时间保持在（0 ）,水结冰后体积（变 大）。评价活动二：教师抛出问题1、水在什么条件下会结冰？2、水结冰后有哪些变化？活动二：巩固提高本 课所学知识 体系，加深理 解。为下一课 冰融化了 做准备。活动教师通过引导 学生讨论，进 行本节课的总 结。对学生小 组讨论表现进 行评价，完成 讨论总结环节 中完成评价量 表2o3、冰还是水吗？学生讨论，教师进行引导：1、水温降到0 时开始结冰，结冰的过程中， 水的温度会一直保持不变。2、水结冰后变成了固体，水结冰后体积变大了。通过两个问题的解决，能够分析比较水和冰 的特点：从而得出水和冰的关系。水能结成冰，冰也能融化成水，这是一个可逆的过程。结论：冰和水是同种物质，冰是固态的水。（三） 生活应 用为什么玻璃瓶装的饮料或啤酒放到冷冻室 容易炸裂？水在0时会结冰，结冰后的体积会增大。 这样一来，瓶子要承受的压力就大了，加上在冰 冻环境中玻璃会更加脆弱，容易被冻裂（胀裂）， 所以玻璃装的饮料或啤酒不能长时间放在冷冻 室内。利用所学知 识解释生活 中常见的现 象。教师观察学生 是否积极参与 课堂谈论以及 对生活现象的 解释。（四） 知识总 结学生自主总结，用思维导图的形式，进行展示。帮助学生学 会设计思维 导图，通过导 图总结归纳 本节课内容。教师考查学生 运用思维导图 进行归纳总结 的能力，及时 给予评价。四、成果集成揭秘小水滴“定身术”的实质。五、作业设计【知识技能类作业】一、判断题。水结成冰后，有了固定的形状。（）冰块会沉在水里。（）水和冰可以相互转化。（）水和冰都不会流动。（）二、填空题冰是（ ）的,隔着冰（）看到其他物体。用手触摸冰块，温度（）填，比较（ ）o答案：一、判断题1、 J2、X3、 J4、X二、填空题（1）透明能（2）很低光滑【综合实践类作业】总结小水滴“定身术”的实质，以及在现实生活中的应用，并且自制一个雪糕，拍成视频给大家分享吧！六、板书设计水结冰了凝固（放热）水（液体）冰（固体）0。（：或（TC以下水从0 时开始凝固，凝固过程中，冰水混合物温度不变。七、教学反思本节课我以新课程标准为依据。我根据三年级学生的心理特点及其认知规律，用故事 引入，采用了直观教学和活动探究的教学方法。首先通过故事引入，这样快速激发了学生 的探究欲望，同时引导学生自己提出探究的问题，培养学生的问题意识。然后通过实验的 对比分析，让学生进一步掌握冰的特点及与水的相同与不同，培养学生用比较的方法来观 察事物的能力。