2022年关于大学生暑假社会实践报告.docx

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1、2022关于大学生暑假社会实践报告高校生在暑假的时候出来社会实践，那么实践报告要怎么写呢?下面是我为大家整理的关于高校生暑假社会实践报告范文，欢迎阅读。关于高校生暑假社会实践报告范文篇1随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现，一味的 死读书 已经不在适用于现代社会的激烈竞争，提高自身在社会中的生存实力迫在眼睫。抱着提高熬炼自己的目的，我今年暑假并没有立马回家，而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里，我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面，我明白了许多我以前都明白不到的道理。没有付出就没有回报。我选择的兼职是在肯德基里面做兼职，它的机制严谨，每个员工上班前都必需进行严格的培训，在肯

2、定的时间内，要把规定的内容学好，直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清晰地记得，每天一点钟准时到达那里，然后我的小师傅就会教我许多要背的理论学问，学习完理论就要实际操作，她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践简单，的确，实际并没有所想的那么简洁，就例如打雪糕，两圈半的一个脆皮甜筒，要限制好力度、时间和量度。力度大了，雪糕会下得很快，雪糕只能直直的一条，不符合标准;时间长了或是短了，在该圈回来的地方没有圈，雪糕就会向一边歪倒，然后就会不当心掉地上，这样的雪糕不符合标准，要废掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的话，很简单引起顾客的疑问，然后就会产生埋怨这些不好的心情。我这个人是属于手脚

3、不是很麻利的人，为了学好打雪糕，我每天都在雪糕机前练习，手有时候还麻痹了，但是心里不停的叫自己再坚持，不停地告知自己，只有坚持我才能学会，要是放弃了那就恒久都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调，可是我的汗还是一样流下来，我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好，使得我的付出最终有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕欢乐的表情，我的心情也不禁跟着快乐。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到，只有付出才会有回报，要是一味想着不用学就会，结果就会想守株待兔中的人一样结果无所作为。感谢曾经给过你帮助的人，同时在力所能及的状况下帮助他人。在肯德基里面，我学习的是前台

4、职位。前台，就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位，在这个职位里面，我们要记大量的产品的价格，它们每个产品的价格都不一样，同时我们还要记居处有产品的键位，因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售，并且配完餐，同时还要收银。这是个极短的时间，要是对产品的价格和键位不熟识的话，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前台，而且第一次在生疏人面前对话，心理面特别的惊慌，我这个人有个毛病，就是一惊慌就什么都忘。在收银过程中，我惊慌到说话颠三倒四，应当是收人家五十，我就说成找人家五十，对键位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些产品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到无助，好象在茫茫大海里，我找不到

5、任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的，脑袋全是糨糊，只想到躲起来哭，不知道该找谁来帮助我，我根本就不怎么相识我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的，她们都过来帮我，像是寒冬里的一束束暖和的阳光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候，她们就劝慰我，说没事的，以前她们比我还糟糕，但是她们现在还不是做的好的，然后她们教我工作过程中的技巧，教我怎么样去放松，怎样去记价钱，记电脑键位。那一刻我感动到想哭了，我特别感谢她们能在我那么无助的时候来帮我，感谢她们的和善。因为她们和善的帮助，我最终学会的怎么服务顾客，成为一名优秀的前台

6、员工。从那以后，我慢慢学会向有须要的人伸出救济之手，像她们一样，每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工，我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子，避开不了有小姐的自私脾气，感谢她们给我的人生上了珍贵的一节课，让我去掉自私的心理，同时明白到在自己的力所能及的状况下都应当尽自己的实力去帮助那些须要的帮助的人，因为没有你的帮助，他们会感到无助和黑暗，每个人都不应当让自己和善的心封尘!做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。我在肯德基做了快一个月的时候，就被升为我们店的接待员，那时我们餐厅即将要参与冠军挑战赛，须要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一，我也有这个任务去编舞蹈，我的舞蹈功底并不是

7、很好，当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来，我不知道自己有没有这个实力去编。我去姑姑家，这件事情告知了姑姑，告知她我的焦虑，姑姑听完后语重心长地告知我，当时你选着当接待员，你就一早知道终有天你是须要去带舞，既然那时侯你选择了，你就应当为你的选择负责，你担忧的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一个人应当无时无刻都要记住，做任何的事情，不做就不做，一做就要尽自己的实力把事情做到最好。你就尽自己的实力去做，结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住，回到宿舍后，我连夜去找音乐编舞蹈，我知道既然那时侯选择了，那现在就要尽自己的实力去把事情做好，要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫，我好几

8、天都熬夜编舞蹈，上网查动作，淘汰音乐，我一丝不苟，因为我不停告知自己要做到最好!最终功夫不负有心人，几天后，一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了，餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手赞扬好，原来在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，这样才对得起自己的努力，才不让心血付诸东流，才不会奢侈时间。信任自己，无论什么时候都要对自己有信念。我是餐厅里面的新员工，来餐厅才一个多月，然而当我听到自己要代表餐厅去参与前台的竞赛，我不禁惊讶了，我不知道为什么餐厅的经理睬选择让我去担当这么重要的任务，那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人，我的阅历根本是不足的，餐厅有许多的老员工，应当是她们也轮

9、不到我啊，我忐忑担心的进了经理办公室，经理听了我的惊讶，他笑了笑，为什么对自己没信念呢?为什么要怀疑自己的实力呢?你在前台的表现很好，这些都是大家有目共睹的，我对你很有信念。知道吗?胜利有时候就跟自己只隔那么一小步，就是对自己没信念而不情愿迈出那一步。要信任自己，无论什么时候都要对自己有信念，我很信任我的眼光，你是个很有潜力的女孩子，好好干知道吗?不要让我们悲观了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来，其实，去参与竞赛对自己是一百零一利而无一害的，那为什么不参与呢?经理说的对没错，我应当对自己有信念，以前我总是在自己对自己

10、的怀疑中生活，没有真正地去试着信信自己，这是一次很好的机会，为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。竞赛完宣布结果的那一天，当我听到自己第一名的时候，我们全餐厅都欢呼起来，是的，我特别的激烈，我没想到自己真的胜利了，没想到自己也能复原自信。原来，只要对自己有信念，事情真的会胜利的。现在的我对自己不再像以前那样了，我充溢信念，我信任经理的话，信任自己，无论什么时候都要对自己有信念!原来，我真的很棒!现在我的暑假兼职生活结束了，在一个多月里面，我真的很快乐，我不但结识了许多挚友，同时还获得了许多社会阅历，为我以后的社会生活打下了肯定的基础，让我更加有信念地去面对以后的困难。经过这次暑

11、假的兼职之旅，真的觉得自己有很大的进步，至少看待一些事情比以往不同了，会从多个角度看问题，而不只是仅仅局限于一个方面，很感谢这次暑假，是它给了我的一个熬炼机会，是一次很珍贵值得珍藏的阅历，而且是抹不掉，别人夺不走的财宝。一个人的成长就是须要各阶段的充溢和熬炼，才能有所成长，不然的话，恒久也只是归于零。在个人经济方面，会更有所取舍，以前是怎么做的，现在是怎么做的，都有一个很好的对比，以前有些觉得可以忽视的，就在上面奢侈了，现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时，你才会用好每一分钱，花的更有意义。一次提高不能傲慢自满，我还须要更多方面的突破，去进取，进步，不能放眼于眼前，让胜利留在过去成就的时

12、刻，让将来去进取，提高自身的价值，须要更加的努力才行啊!关于高校生暑假社会实践报告范文篇2高校的其次个暑假驾临了，我回到了家乡。原来家里喊我去玩的，可是早已约好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家旁边的肯德基刚好招暑假工，于是想去熬炼下，增长些许社会的阅历，还能帮忙缓解家里的累赘。刚进KFC，给我的印象是干净整齐，然后就是服务员的年青热忱，全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下，肯德基的店铺也就一般大小，甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着，一楼满座也就是60来人，这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快，从客人

13、离开桌子到服务员清算桌面、椅子匀称不到30秒。地面桌子始终是光滑晶莹。我在学校的协会担负肯定的职务，介入了协会的招新全进程，有了些面试的技巧比如：热忱，耐烦，义务心，自信等。面对经理我还是挺自负的。对经理的发问我还是能很流畅的答复，最终被胜利的录用。我被分到了总配，工作任务分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大体就是做汉堡，烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫变姐顺便说一下，这里下级对上级的称呼同一用哥姐取代，没有所谓经理的称说。比如 燕姐是这里大经理，牛哥是排班经理，梅姐是资深款待员。甚至连每天晚上收垃圾的都亲热的名称拉哥拉嫂。挑衅从第一天起先。起先我上的是晚班，从晚上十点到其次天早七点。第一天上

14、班我提前半小时就到了，为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就整理下东西吗，不必破费太多时间，而接下来的事实远超出了我的想象，甚至于我上了20多个工作日之后才慢慢纯熟。我的工作十一点之前在大厅整理餐盘，款待客人。为了熟识环境师傅没让我去。我的师傅个子不高，年龄至多比我大俩三岁，扎着马尾辩，脸上还留有青春痘。她没上中学，初中一毕业就起先工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告知我的是保险事项：留神不要被烫伤，汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子，不锈钢做的，清洗时留意不要被割伤。地面有水和油，轻易滑倒等等。晚上的的大抵流程：十一点正式打烊，餐厅关门，剩下的事就交给总配和前

15、台整理。先是关掉全部机器，值班经理把卖剩下的东西全部登记，把不在保鲜期的东西全部倒掉，如剩下的鸡腿、鸡翅、汉堡、粥等。在保质期内的货物回到菜库，贴上时间条比如开封的酱有k+1，k+2,k+6意思从今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黄瓜、玉米粒、西红柿等全部当天废弃。接下来就是一一整理，该洗的洗，该擦得擦。最终把地面卫生处理下，一楼的总配算是完成。而后拿上解冻筹划，到二楼冻库解冻，扫除二楼卫生：桌子、椅子、地面、墙上、厕所。早上五点开业，预备6:00早餐，六点到七点做汉堡烧饼，顺便灌浆备汤。听师傅说义务还挺多的，可真做起来更难。十一点到了，值班经理登记陈设柜还有直立柜的东西，该放弃了，

16、师傅叫我去把里面东西全倒掉，一听倒掉就是废弃。我还真迟疑了一下。剩下的鸡腿鸡翅有半篦子，至少二三十个，还有汉堡六七个，玉米棒、鸡米花、饮料好多。这不是挥霍吗?师傅告知我这是划定，习惯就好。等我把该废弃的倒完后装一大袋垃圾袋。真是疼爱啊。又一想这也许是肯德基的超群之处吧。要是留下来分给员工究竟是给经理、组长仍是员工，多了还好分，少了话不就引起抵触吗?员工感到剩下东西可留给本人，当然也就藏私心，不好好倾销。扔掉也是为了预防把剩下的东西用到其次天再用，保障了产品的口味。食物做成了产品分歧格了当然就得废掉，只不过产品是食粮啊。唯恐少有餐厅如斯糟蹋吧。打烊后全部的机器都得关掉。总配治理的机器有俩排前面一

17、排以此，外送台、摆设柜、煮茶柜，后面一排依次是直立湿柜、卷台、煎炉、直破干柜、汉堡台、汉堡机，清洗的处所叫沙拉房。洗东西德加洁洁灵，还得配消毒水，一包红色消毒粉加38升水。洗东西最好是次序进行避开搞凌乱了留下地方忘处理，擦货色由上到下顺次才能一次擦干净，是有情理。不锈钢格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，这里的数学利用挺多啊，大略分数能更好辨别大小?听有这么多的格子我倒是发愁了，究竟各自由哪里放几个一会就乱了。荡涤时也有技能，厨具上粘有油，油里都放了起酥油，遇热就化了，洗的时候要用热水，再难洗的用热水泡一会就好洗了。听她说的有条有理，井井有条。快一点的时候，机器算是整理完了，等处置地面了

18、。原来清洗地面也有恳求，先用洁洁灵的水拖一遍，再用水冲一遍。师傅的说明是地面有油必需用洁洁灵的水拖再能洗干净。接下来上二楼解冻。冻库里货物大都都是熟的，或者是半成品解冻的东西必需贴时间条。要写上起先应用时间、和废弃时间。比如面饼k+24小时不含解冻时间3小时。现在是星期五早上2:00，写时间条就得拿星期六时间条，起先运用时间写上星期五的5:00，废气时间写上星期六3：00。须要解冻的有八寸面饼、十寸面饼、蛋液、柠檬片、油条、瘦肉丝等。写时间条最重要分清礼拜，因为一过晚上12点，就到了下一天。另外厕所得有厕所清洁剂清洗，二楼地板须要用油地干净剂拖2遍，拖地时须要顺着纹理。要求之多超越我的设想。一

19、个纯熟的员工最迟三点全体完成了。边说边干咱们变讲到了4:30，拿了芙蓉汤条还有汉堡酱下到一楼。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐的粥分为三种，冷饮四种，热饮两种，汉堡五种。半个多月的时间我才缓缓把全部的流程熟识下来。不过晚上还是排的满满的，基本没有休息时间。即使这样不断还是被查出有许多不足之处。寒假很快就从前了，实践中我收获了不少的东西。收成一：我学会了有效地调配支配时间家喻户晓，肯德基是快餐食品，强调速度是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员，位顾客供应最快捷的服务是从上班第一天起就被重复强调的。在肯德基，这个快字不再是粗略的定性词语，而被给予了断定的量化尺度顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购置餐点的时间都应当在5分钟以内。这些明白的数字标记着一旦穿上制服，全部举动都必需是迅捷的，不能有半点拖拉。要想在最短的时间完成最大批的工作，时间的合理支配就显得尤为主要。而我播种做多的就是对时间的利用。收获二：熬炼了我的交际实力。共2页，当前第1页12第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页