浅谈大学生创新性实验计划对生物化学实验教学的促进.docx

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1、浅谈大学生创新性实验计划对生物化学实验教学的促进 摘要：我院现有生物化学试验教学存在验证性试验为主、试验内容滞后、人均学时少等弊端，难以适应现代生物化学的探讨与发展。笔者建议加强高校生创新性试验安排，激发学生的主动性和创建性，提高他们的动手实力和综合实力，有助于巩固生物化学教学效果。 关键词：生物化学试验；创新安排；教学促进 中图分类号：G642.0 文献标记码：A 文章编号：1674-932451-0249-02 生物化学是从分子水平和化学改变的深度阐明生命活动机理的科学，是整个生命科学的领先学科和中心支柱。近几十年来生命科学取得惊人成就，生物化学也成为该领域最活跃的学科之一，是发展生命科学

2、各学科和生物工程技术的重要基础，特殊是21世纪随着人类基因组框架图的绘制完成，生命科学迈入了后基因时代，应用各种生物化学技术手段也成为生命科学探讨领域的主流，作为生命科学基础学科的生物化学无论从理论还是从试验技术方面都占有重要的地位。生物化学及其试验课程是生物工程等专业开设的重要专业基础课，其教学效果干脆影响到学生对后续课程，如微生物学、基因工程与分子生物学、微生物生理学、酶工程等的学习。在学习生物化学理论的同时，须要通过试验来验证所学理论，以便娴熟驾驭试验技能，为今后接着深造和参与科学探讨打下坚实的基础。 笔者所在学院开办生物工程专业已有二十余年，其前身是原贵州工学院轻工系11016年建立的

3、发酵工程专业。生物化学及其试验课程是目前我院生物工程、酿酒工程、食品科学与工程的专业基础课，其教学地位非常重要。然而目前生物化学试验教学面临的主要逆境是开设的试验项目较为陈旧，人均试验学时偏少，难以适应现代生物化学的探讨与发展，也不能满意学生驾驭新技术、新方法的要求。针对现有生物化学试验教学的不足，笔者认为通过高校生创新性试验安排，可以激发学生的主观能动性，提高他们的试验动手实力以及分析问题和解决问题的实力。 一、生物化学试验教学存在的主要问题 我院自开设生物化学试验课程以来，虽然试验内容经过多次调整和改进，但受制于试验经费不足、师资缺乏，以及教学改革带来的课程学时压缩等因素，目前开展的试验教

4、学已很难适应现代生物化学的探讨与发展。笔者认为当前试验教学主要存在以下几方面问题，须要进一步改进才能提高整个生物化学课程的教学效果。 1.人均试验学时少，学生缺少足够的动手训练机会。笔者所在学院开设的生物化学试验课程主要面对生物工程和酿酒工程专业。生物化学是一门理论和试验结合很强的课程，须要开设足够的试验来验证相关的理论学问，同时提高学生的实际动手实力。然而随着多次教学改革的实施，实践教学部分得到加强，课堂教学和试验教学课时却削减了。目前我院生物化学试验课程总共1618学时，远远低于省外一般高校和211院校，无法满意学生对该门课程的实际试验需求。另一方面，由于受试验经费、场地以及师资匮乏等因素

5、的制约，学生在开展试验时往往24人一组，每个人只负责试验的某个环节，许多试验不是独立完成，因而学生缺少必要的试验熬炼。虽然近几年在省政府的大力支持下，学校基础试验教学用地等方面得到很大提升，但短期内很难显著提高学生人均试验学时数。 2.验证性试验为主，限制了学生的创建性。目前我院生物化学课程开设的试验，如氨基酸的层析分别、酪蛋白的制备、考马斯亮蓝法测定蛋白质等，大多属于验证性试验，而综合性试验比较少。由于验证性试验一般都会有比较明确的试验预期，所以可能会出现一些学生试验不仔细，甚至依据预期编造试验结果，同时抄袭他人试验报告的现象也时有发生，这些都不利于培育学生的严谨学风。另一方面，生物化学属于

6、专业基础课，笔者所在学院一般支配在大二上学期开设该门课程，而这阶段学生思维还是沿袭了中学的授课方式，以老师灌输为主，学生的动手实力及自主思维创新的实力较差。虽然授课老师会反复强调课前预习的重要性，但由于许多学生自觉性较差，并不能按时预习。在试验的过程中只是根据试验教材中的步骤机械地进行，部分同学对试验的原理、步骤和现象不理解，教学效果欠佳。长此以往就会造成学生惯于接受、疏于思索、依靠性变强的恶性循环，其主观能动性和创建性进一步降低。 3.开设的试验内容滞后，难以满意现代生物技术发展需求。随着学校办学规模的提高以及专业的进一步细化，最近我院在原先生物工程基础上，结合贵州省白酒产业发展的需求，新开

7、办了酿酒工程专业，这对生物化学及试验教学提出了新要求。目前生物化学教学始终沿用原先发酵工程的模式，试验内容及大纲只是在原有基础上做了微小的调整，没有体现各专业对生化试验技能的特别要求。另一方面，最近十几年生物技术突飞猛进，生命科学迈入了后基因时代，应用各种生物化学技术手段也成为生命科学探讨领域的主流。受制于教学条件和师资力气的匮乏，我院目前开设的生物化学试验课程基本停留在简洁的定性验证，且试验对象大多数集中在糖和蛋白质，核酸部分的试验学时偏少，学生很难接触到分子生物和基因工程等先进仪器设备，难以驾驭现代生物技术的试验技能。 二、高校生创新性试验安排对教学的促进作用 为了全面提高学生的创新实力和

8、综合素养，教化部和很多院校都设立了以本科生为主体的创新实力培育安排，即国家高校生创新性试验安排，其目的是通过学生参加科研试验，激发他们的学习爱好和创新精神，熬炼他们分析问题和解决问题的实力。近年来，我校也加强了本科生创新实力的培育，设立了专项经费用于支持高校生创新性试验安排。笔者这几年作为指导老师，带领本科生完成了国家高校生创新性试验安排和贵州高校高校生创新性试验安排。通过这些安排的实施，学生动手实力和综合素养普遍得到加强，可以肯定程度上弥补现有试验教学的缺陷。 1.试验时间有保障，动手实力得到加强。教学试验一般要求学生在规定的时间内完成，且教学课时比较少，所以许多学生缺少机会进行足够训练。相

9、比而言，高校生创新性试验安排则比较敏捷，一般是在空余时间支配学生进行试验。虽然大部分创新性试验安排只资助半年或一年，但项目结束后仍可在老师指导下接着参与导师项目探讨，甚至还可以结合本科毕业论文进行持续熬炼，因而学生做试验的时间有充分保障。另一方面，高校生创新性试验安排远远大于教学试验工作量，虽然每位参加学生在课题执行中担当各自的任务，但人均试验量还是比较大，学生有足够的时间来熬炼动手实力。 2.进一步开阔学生的视野。本科教学试验开设的内容相对比较滞后，无法满意学生对驾驭新技术、新方法的需求。创新性试验安排的模式是根据科研项目的评价体系来申报和验收的，因而试验须要突显肯定的创新性。本科生在参加高

10、校生创新性试验安排时，须要在老师指导下阅读肯定量的文献，了解与探讨相关的前沿技术，同时在实施过程中有机会接触和运用先进的仪器设备。近年来生物科学进展日新月异，特殊是后基因时代涌现许多新技术和新方法，而现有的试验教学基本停留在原先的模式，学生很难驾驭日益革新的试验技能。通过高校生创新性试验安排的实施，可以进一步拓宽学生的视野，提高他们的综合实力。 3.激发学生主观能动性和创建力。本科生物化学开设的试验大多属于验证性质，同时试验内容较为单一，缺少对学问理论的综合运用。相比而言，高校生创新性试验安排的基本属于探究性探讨，试验结果一般不行预知，这可以在肯定程度上激发学生的主观能动性。创新性试验安排的试

11、验较为系统，不仅仅是由单一试验构成，须要学生对学问的综合运用。笔者指导的高校生创新性试验安排，须要学生完成微生物的接种和培育，固态发酵工艺的限制和优化，以及蛋白酶的分别纯化和酶促反应动力学测定，不仅要求学生驾驭蛋白质化学的基本理论和试验技能，同时也加强了学生对微生物培育这块的理论和试验操作技能。另一方面，在创新安排的实施过程中，除了前几次试验须要指导老师进行打算和示范，后续的探讨一般要求学生学会独立设计方案，并进行相关试验打算和详细实施，在遇到问题时能够通过小组探讨，提出解决问题的切实方案。因此，通过高校生创新性试验安排的实施，可以激发学生主观能动性和创建力。 三、结语与展望 通过高校生创新性

12、试验安排的实施，可以肯定程度上解决现有生物化学试验教学中的一些弊端，并激发学生的主观能动性和创建力，全面提高学生的综合素养，满意学生驾驭新技术、新方法的要求。然而受资金等因素的限制，高校生创新性试验安排只能在有限的范围内开展。考虑到一般学校许多老师的科研项目与生物化学专业学问体系亲密相关，所以笔者认为可以将学生吸纳到老师的科研试验进行熬炼，让更多的学生有机会接触前沿技术，并通过创新探讨提高自身的综合实力。 参考文献： 1胡晓倩，陈来同.生物化学试验教学改革实践与思索J.试验室探讨与探究，2022，25：960-962. 2李燕，何培新，王楠，苏同福，马斌强，袁超，赵仲麟.生物化学试验教学中开展创新性试验的探讨J.江西农业学报，2022，24：1101-200. 3赵爱莲，陈秀春，郭居新，杨春贵，赵英会，潘少波.医学微生物学教学改革的探究与实践J.山西医科高校学报：基础医学教化版，2003，. 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页