微生物学实验教学改革和实践研究.docx

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1、微生物学实验教学改革和实践研究 摘要 针对以往淮南师范学院微生物学试验教学存在的主要问题，从教学内容、教学方法和考核体系等方面对微生物学试验教学进行了改革与实践。结果表明学生的试验主动性和创新实力都有较大提高。 关键词 微生物学试验；教学改革；综合性试验 中图分类号 S-01 文献标识码 A 文章编号 0517-661113-04156-02 Abstract The main problems existing in the past teaching of the microbiological experiment of Huainan Normal University were an

2、alyzed. And the reform and practice on microbiology experimental teaching included adjusting the experimental contents， changing teaching modes and reforming the evaluation system of examination and so on. The results demonstrated that the initiative and creative ability of the students were largely

3、 enhanced. Key words Microbiological experiment； Teaching reform； Integrated experiment 微生物学是高等学校生物类及其相关专业的一门重要基础学科，具有很强的实践性和应用性1。微生物学试验是微生物学的重要组成部分，它是联系微生物学理论与实践的桥梁。但是如何通过微生物试验来强化学生所学的理论学问，培育学生的实践实力，提高他们的综合试验技能和创建性思维，是教学人员面临的主要难题。鉴于此，笔者针对淮南师范学院以往微生物学试验教学存在的问题，结合多年从事微生物学试验教学的心得，对微生物学试验教学进行一些探究与实践。 1

4、 以往微生物学试验教学存在的主要问题 微生物学试验是微生物学课程的重要组成部分，是培育学生动手实力、创新意识和创新实力的重要实践环节2。然而，以往淮南师范学院微生物学试验教学是根据传统的微生物试验指导编制而成的，存在较多不足，主要体现在选用试验项目较为简洁，所开设的试验均为基础验证性试验，缺少综合性和学生自主设计性试验项目；试验内容之间相对比较独立，试验教学方法也比较呆板，主要依靠老师讲授和演示，学生仿照，使学生在试验教学中往往表现为被动的仿照型学习和记忆型学习，缺乏动手、动脑、分析问题和解决问题的主动性，这在很大程度上泯灭了学生的创建性思维；此外，由于缺乏有效的试验教学考核机制，学生对微生物

5、学试验技能训练缺乏足够重视，试验时不情愿多操作，试验结束后不能够仔细分析总结和刚好完成试验报告，时有旷课、抄袭试验报告等不良现象。基于上述问题，学校微生物试验教学团队对教学内容进行了调整、对教学方法和考核体系等进行了改革和实践，获得了较志向的教学效果。 2 调整教学内容，增设综合性和设计性试验项目 依据以往淮南师范学院微生物学试验教学过程中存在的一些问题，对试验教学内容进行了重新编制，变更以往的全部基础性试验，增加了综合性试验和设计性试验项目。详细是将原来单纯的11个基础验证性试验项目变更为9个项目的基础性、综合性和设计性试验，学时数不变，均为36学时。重编后的试验项目见表2。 试验内容改革的

6、思路是将微生物学试验的教学内容加以整合，建立了模块式教学体系：基础性、综合性和设计性试验教学模块，并将试验基本技能训练和思维实力训练贯穿到各个试验内容中。基础性试验。保留原有大部分验证性试验的内容，但将各试验项目进行分类、合并，削减课时比例，强化基本操作训练。如生物显微镜的运用、细菌的简洁染色、革兰氏染色及显微视察合并为一个试验；细菌的芽孢染色、鞭毛染色合并为一个试验； 酵母细胞的美蓝染色和酵母细胞大小测定合并成一个试验；酵母菌的培育、形态视察与数量测定合并为一个试验；放线菌、霉菌的培育与形态视察合并为一个试验等。经过调整后的基础试验有5个，共20学时。试验操作时，2人一个小组，这样可让学生能

7、够系统驾驭微生物试验的基本思路和基本试验技能。综合性试验。重在训练学生的试验操作、分析和综合试验技能。以往编制的微生物学试验讲义中，试验项目是一个个单独开出来的，没有连贯性，指导老师打算试验的工作量也大。改编后的综合性试验可以完成包括培育基的制备、灭菌、稀释平板计数法、三大类微生物菌落形态的识别、划线分别法以及无菌接种技术等单个项目的训练，这样既完成了试验任务，而且还扩充了试验内容，大大提高学生的综合试验实力。设计性试验。经过基础试验和综合试验训练之后，要求学生自主开展试验项目的设计。学生依据要求自主设计试验，经指导老师审核同意后，在试验课程中实施。设计性试验同样融入了培育基配置，消毒和灭菌，

8、菌种分别与培育，微生物数量确定等微生物学基本试验操作，让学生在设计性试验教学环节熟识和强化了试验操作的各项基本技能。设计性试验项目丰富了试验内容，试验趣味性增加，增加学生学习的主动性，并使学生亲身体会到一个完整的试验过程并获得独立试验的实力。 通过以上措施，学生的独立思索实力、综合试验实力、学问运用实力等都得到了极大提高，有效地培育了查阅文献、试验设计、数据统计等方面的技能。从学生反馈的看法来看，综合试验和设计试验受到学生宠爱。他们普遍认为改革后的试验项目尽管耗时多，难度大，但试验的趣味性增加，每次试验结束后都很有成就感，这是科学探究的初步体验，为今后的毕业论文及科学探讨打下了良好的基础。 3

9、 试验教学方法的改革 以往试验教学方法较为呆板，试验课起先时，学生首先抄写试验报告书，此项通常占用较多的试验课堂时间，抄写完成后指导老师对试验原理、试验材料、操作关键步骤、预期结果等进行具体讲解，只是将学问进行被动灌输，往往造成学生实际操作的时间不足。通过改革，转变了以往的教学方式，详细实行的措施有：在试验教学中，用纸质试验报告书代替手抄黑板上试验报告书，目的在于将更多课程时间安排给实际动手操作。要求学生做好预习，查阅试验讲义和相关资料，通过提问或由学生自己推选合适的成员来讲解试验，然后由指导老师进行点评并具体讲解试验操作过程、留意事项，目的在于调动学习气氛，加强学生对试验目的和内容的理解。授

10、课老师负责每项试验关键步骤的演示，强调历届学生易出现的错误，以及解决试验过程中出现的问题和订正学生的不规范操作。压缩讲课时间，增大动手操作时间，要求提问时间约10 min，讲解验证性试验时间不超过20 min为宜，尽可能地让每个同学多动手操作。在开展设计性试验时，以学生为主体，老师不供应现成的试验方案，而是要求学生在课余时间查找文献，设计试验方案，然后在课堂上相互探讨和分析，相互沟通看法，探讨试验方案的正确性和可行性，并加以完善。老师应当主动确定学生在课堂探讨中提出的正确的试验思路和方法，并激励学生从个多角度去分析问题，引导课堂探讨向纵深发展；最终，老师向学生强调试验中的留意事项，并让学生自己

11、打算试验所需的各种材料，确保试验项目的顺当完成。引导学生多视察、多思索，尤其是异样试验现象或结果，要求学生进行分析，提出纠改对策，并要求学生重新开展试验项目，培育学生独立思索问题、解决问题的实力。 4 改革试验考核体系 微生物学试验是一门独立开课、独立考核的专业基础课。实践证明，建立合理的试验考核制度对提高试验教学质量，培育学生的综合素养起着重要作用3。淮南师范高校2022年之前的微生物学试验课程考核均根据总分为101分，其中试验报告占30%，试验理论考试为73%的标准执行。现实表明此法难以考核出学生的实际动手操作实力；对学生的学习状况难以全面驾驭，若长期以往将导致学生参加试验操作的主动性下降

12、。鉴于此，建立了套较合理的微生物学试验考核体系。详细实行的措施为：总成果101分，其中平常表现占20%，试验报告考核占20%，试验操作技能考试占30%，试验理论考试占30%。平常表现主要考查学生的课前预习状况、试验过程中操作的规范性以及对试验结果分析的精确程度等。试验报告成果主要依据学生书写报告的仔细程度以及试验结果、探讨与回答思索题的精确程度赐予评分。试验操作考核内容包括高压蒸汽灭菌锅的运用、细菌的简洁染色、细菌的革兰氏染色、一般光学显微镜的操作技术，平板划线分别和稀释涂平板操作技术等，老师将考核项目进行编号，让每个学生依次抽签并进行单独的试验操作考核，并结合一些口头叙述。 通过考核，既督促

13、学生进一步加强对试验操作实力的驾驭和对试验原理的理解，又使得学生对试验课程的重视程度大大提高。试验课考核体系改革后，学生学习的主观能动性得到大幅度提升，他们中的大部分在试验课程前预习，试验过程中热忱主动，能细致视察试验结果并仔细思索。课后主动进行复习总结，按时仔细完成试验报告，使得学生的实践动手实力、问题分析实力大大提高。 5 结语 针对以往淮南师范学院微生物学试验教学存在的问题，笔者结合多年从事微生物学试验教学的心得，对微生物学试验课程进行了上述教学改革的探究与实践。这些教学改革实践促进了本科生综合和设计试验实力的提升，为学校生物类专业应用型人才培育供应了肯定的参考价值和应用依据。 参考文献 1 刘逸寒，郭艳，王春霞，等.生物工程专业微生物学试验教学改革的探究与实践J.中国轻工教化，2022：64-66. 2 刘晓红，曾驰，缪礼鸿.微生物学试验课程教学改革探究J.安徽农业科学，2022，40：8394-8396. 3 王明道，付香彬，刘亮伟，等.微生物学试验课多元化考核体系的建立与实践J.中国校外教化，2022：401-402. 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页