海藻酸钠-壳聚糖-五倍子提取物微胶囊琼脂平皿扩散法抗菌性研究.docx
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1、海藻酸钠壳聚糖五倍子提取物微胶囊琼脂平皿扩散法抗菌性研究 摘要:本文采纳锐孔造粒法,以海藻酸钠、壳聚糖为壁材,五倍子提取物为芯材制备了海藻酸钠-壳聚糖-五倍子提取物微胶囊。利用扫描电镜、红外光测试等手段确定了制备此微胶囊的最佳工艺,并采纳琼脂平皿扩散法测定及评价了所制备微胶囊的抑菌性能。试验结果表明:制得的微胶囊包封效果、成球性和粒径均一性良好,且具有较好的抑菌性能,抑菌效果志向。 关键词:海藻酸钠;壳聚糖;五倍子提取物;锐孔造粒法;琼脂平皿扩散法 中图分类号:TQ340.7 文献标记码:A The Evaluation of the Antibacterial Properties of N
2、atural Gallnut Extract/ Sodium Alginate/ Chitosan Microcapsules by the Agar Plate Diffusion Method Abstract: By using orifice granulation method, microcapsules with sodium alginate and chitosan as the wall materials and gallnut extract as the core material are prepared. Scanning electron microscope
3、and infrared test method are adopted to determine the best process for preparing the microcapsules, and the agar plate diffusion method is applied in the measurement and evaluation of the antibacterial properties of the prepared microcapsules. The test results show that the prepared microcapsules ha
4、ve good encapsulation effect, pelletizing properties and particle size uniformity. They also have good antibacterial properties, which can achieve ideal antibacterial effect. Key words: sodium alginate; chitosan; gallnut extract; orifice granulation; agar plate diffusion method 微胶囊被广泛用于染料或芳香剂载体、药物缓释
5、、化妆品、医药、食品、生物工程、组织工程等领域。依据性质与原理的不同,其制备通常有化学法、物理法和物理化学法等 3 类。目前,在该领域探讨最多也是最成熟的微胶囊体系是海藻酸钠-聚赖氨酸微胶囊,但聚赖氨酸成本高并且制备工艺困难,使其应用受到限制。壳聚糖因为与聚赖氨酸化学结构相近,且具有优良的生物相容性和易获得性,成为聚赖氨酸的志向替代材料。海藻酸钠-壳聚糖形成的微胶囊体系可以作为载体包覆不同性质的芯材,起到提高芯材稳定性,缓、控释芯材等作用。有探讨表明,通过降低壳聚糖相对分子质量能够提高微胶囊的机械性能。外用载药微胶囊通过对外用药物的包埋应用于贴剂或可降解纤维中,同时可与纤维加工工艺相结合。药物
6、透过微胶囊芯膜结构缓慢释放,并通过与人体的界面接触达到人体汲取目的。本文制备了一种外用类五倍子提取物微胶囊并探讨了其性能。 1 海藻酸钠-壳聚糖-五倍子提取物微胶囊制备 1.1 仪器和药品 1.2 试验用菌种 选择革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌进行抑菌试验,试验选用细菌为标准菌株大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。 1.3 五倍子提取物微胶囊的制备 将肯定量的五倍子提取物溶解于海藻酸钠溶液体系中,在50 下恒温搅拌 1 h;再取适量壳聚糖溶解在质量分数为1.0%的醋酸溶液中,加入适量的无水氯化钙,常温搅拌使其溶解,得到壳聚糖与氯化钙的混合溶液;用 1 mL注射器吸取海藻酸钠与五倍子提取物的混合溶液,选用孔径
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