2022年文明餐桌活动实施方案.docx

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1、2022年文明餐桌活动实施方案 文明餐桌活动实施方案 为培育和践行社会主义核心价值观，进一步推动xx市文明城市创建工作，大力提倡节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深化开展，形成全民参加、共建文明的社会氛围，确定开展文明餐桌活动。详细方案如下： 一、活动目标 以提高市民文明健康素养和城市文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和消费者为主要参加者，大力普及文明餐桌学问、推广文明餐桌礼仪和文明用语、提倡节约用餐行为，把精神文明建设融入市民的日常生活中，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔消费者的自觉行动

2、，营造良好的文明用餐、平安用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化氛围。 二、活动内容 （一）开展专题宣扬教化。全市各机关单位、企业和学校食堂，各类型餐饮企业要深化开展“厉行节约、文明用餐”宣扬教化，主动参加并推动“光盘行动”。各市场监管所及餐饮单位向消费者发出厉行节约、反对奢侈倡议，引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增加社会责任感和道德认知感，切实提高餐桌文明水平。 （二）开展文明餐桌活动。各机关单位食堂、餐饮企业（含小餐饮，下同）要在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、“适量点餐，剩餐打包”等文明用餐提示牌。各级各类学校要开展“珍惜粮食、文明用餐”校内宣扬活动，对学生进行文明劝导。餐饮企业严格落实

3、食品平安管理制度，服务人员在点餐过程中要进行温馨提示。各市场监督管理所将动态等级评定与文明餐桌活动相结合，规范餐饮单位证照及量化等级公示，并将“诚信经营、优质服务，节俭养德、文明就餐”等宣扬主题纳入公示内容 （三）开展集中治理活动。要保持和巩固2022年文明餐桌活动成果，并在此基础上扩面增量，进一步营造宣扬氛围。加大活动推动力度，针对文明餐桌活动中发觉的突出问题进行集中治理，对执行不力、存在问题的机关、学校食堂和餐饮企业，责令限期整改，问题严峻的，在新闻媒体予以曝光。 三、实施步骤 （一）宣扬动员阶段（5月份）。向餐饮业者发出“文明从餐桌起先”倡议，组织餐饮单位进行培训动员，利用led显示屏进

4、行公益广告宣扬，签订餐饮单位文明餐桌行动承诺书。要充分利用新闻媒体、微信公众号、宣扬栏等方法，广泛进行宣扬，助推文明餐桌活动深化开展。 （二）组织实施阶段（6月-10月）。一是合理点菜，讲究养分。餐饮企业主动供应养分菜单，合理搭配菜品，引导消费者合理饮食、按需点餐，拒绝奢侈。二是供应公勺或公筷，不用一次性筷子。三是规范管理，带头示范。餐饮单位配置消毒设施，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示餐饮服务许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录等资料，并就餐饮服务食品平安质量向消费者作出公开承诺。四是学校食堂做好氛围营造，重点在食堂就餐场所要张贴文明用餐宣扬画、餐桌摆放宣扬牌，并支配

5、专人制止不文明就餐及奢侈行为，提倡节约用餐。 （三）总结推广阶段（11月至12月）。总结文明餐桌活动成果，推广好的阅历做法。组织评比观摩，对文明餐桌活动开展成效突出的餐饮单位和食堂进行表彰，并向全社会进行公布。 四、工作要求 （一）高度重视、加强领导。各市场监管所要高度重视文明餐桌行动，细心组织，细化措施，狠抓落实，确保活动顺当开展。 （二）明确职责、注意实效。要加强与商务、教化以及文明办等单位部门沟通协作，在职责范围内共同推动文明餐桌活动的落实。要切实加强管理、培育自律意思，通过文明餐桌活动弘扬敬重劳动、节俭节约的传统美德，树立理性健康的消费观念。 （三）强化宣扬、营造氛围。各监管所要对典型

6、阅历和好的做法进行深化宣扬报道。同时，主动利用各种媒体加强宣扬，营造深厚的社会氛围，确保活动取得实效。 很有意义的范文。 这篇文章是真爱啊。 浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案 为实行浚县教化系统“餐桌文明人人行”活动方案（浚教体20221号）精神，提倡勤俭节约、文明用餐，打造健康饮食文化，提升广阔师生文明素养，以实际行动实行党的十八大精神，依据学校校委会工作支配，结合我校工作实际，开展“餐桌文明人人行”活动。 一、活动主题 以“勤俭、文明、环保、健康”为主题，以提高广阔师生文明素养和我校文明程度为目标，大力普及文明餐饮学问，推广文明餐饮礼仪和文明用语，提倡节约用餐行为，提升学校食堂

7、服务品位，营造和谐文明的用餐氛围，把健康文明生活理念融入广阔师生的日常生活，落实到对餐饮节约平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔师生的自觉行为，营造“文明消费，节约惜福”的良好风气。 二、指导思想 以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高全校师生文明健康素养和校内文明程度为目标，以“文明餐桌人人行”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔师生的自觉行动。 三、活动目标 开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参加者，大力普及餐桌文

8、明学问、推广餐桌文明礼仪、提倡节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细微环节入手以提升校内文明程度指数为目标，主动宣扬餐桌文明学问，提倡餐桌文明行为，大力提倡“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化校内文化文明环境。 四、活动形式 1、国旗下讲话文明就餐健康成长。 2、各班开展主题班会餐桌上的礼仪。 3、发放倡议书。 4、利用校内广播站宣读倡议书和说明餐桌上的文明。 五、工作步骤 （一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作： 一是成立由李建龙校长任组长，李忠献校长为副组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。 二是制定浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行

9、”活动方案，明确活动内容和处室的职责，负责组织指导“餐桌文明人人行”活动的开展。 三是召开文明餐桌行动动员大会，宣读浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案，向师生发出“文明礼仪进餐桌节俭风尚遍校内”倡议。 （二）提倡推动阶段。主要抓好以下六项工作： 一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设文明餐桌大行动告示牌，餐厅内张贴 “一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。 二是以“餐桌文明人人行”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校内之声广播站等形式，宣扬用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、平安用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资

10、源，爱护了环境，削减了奢侈，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。 三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“文明礼仪进餐桌节俭风尚遍校内”等内容，宣扬餐桌文明礼仪、提倡节约用餐行为、普及科学膳食学问。 四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参加进来，扩高校校教化的辐射作用。 五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导学生“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避开奢侈”；确保食品平安，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，不运用地沟油，不运用过期食品和不合格产品，不违规运用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和

11、文化品位。 六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班老师 开展文明餐桌监督检查，刚好指责不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。 文明从衣食住行起步，华蜜从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋俗告辞！ 浚县王庄镇初级中学 2022年2月1日 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页