《门店标准管理手册》.docx
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1、前言广东大参林连锁药店有限公司,是一家比较年轻的企业,1993年成立至今 不过十余载。虽然年轻,但大参林的实力却不容小觑:2001年大参林已经拥有 十多家门店,在粤西地区颇具影响力。然而,大参林人并没有沾沾自喜、就此 停步。经过领导层的深思熟虑,大参林人不畏艰难,毅然踏入了跨区经营的领 域。虽然前进路程中坎坷不断,但通过所有员工的共同努力,大参林终于冲破 了地域限制,在短短几年间迅速进驻在广东省各级城市,发展至过百家直营连 锁门店。如此迅猛、稳健的发展速度,在同行中屈指可数。在发展的过程中, 大参林不断创造奇迹、击败对手、突破自我,获得一个接一个的荣誉。大参林之所以能够获得今天的成就,离不开这
2、几个方面:准确的经营战略、 优秀的员工团队、先进的企业文化以及规范的管理手法。其中,规范的管理正 是保证大参林健康发展的制胜法宝。古语云“事无规矩,不成方圆”,大参林 详尽的管理制度囊括了所有工作流程,为公司实行统一管理提供了依据,也为 员工的工作指明了方向。现在,我们将所有的制度汇总、编辑,制成了这本员 工手册,目的是使员工能够更加简捷、方便的应用大参林制度,指引员工正确 工作。这本手册中包括了公司简介、门店管理通则、门店营业管理、门店商品 管理、门店人员管理、门店财务管理、门店销售管理、门店促销管理、会员管 理、奖励与处罚等章节,涉及门店实际工作的各个方面,并按工作流程顺序排 列。望各级员
3、工以这本员工手册为指导,在工作中遇到不明之处时按照手册规 定进行处理。使门店管理落实到位。促进门店乃至整个企业向着正确方向不断 迈进。当然,随着时间的推移,实际情况不断发生改变,某些制度可能会趋于 过时,欢迎广大员工提出改进意见,我们将不断完善管理制度并适时予以修订。1第一篇企业介绍第一章公司简介广东大参林连锁药店有限公司成立于1993年初,是省药监局重点扶持的 首批跨区连锁企业。本着“诚信经营、永铸品牌”的企业理念,依靠准确的市 场定位和会员平价的经营策略,得以蓬勃发展。2002年,大参林在广东医药行业较早通过国家GSP认证,并已经发展成为 广东极具美誉度和竞争力的医药连锁企业,旗下直营店1
4、50余家,广泛分布在 广州、深圳、东莞、中山、佛山、江门、茂名、湛江、清远等广东各大一级城 市,并在做大做强的同时做深做透,现已基本形成城市、县级市及乡镇三级市 场。大参林旗下2000多名员工,其中主管药师、执业药师、驻店药师500多 名,并拥有中、西两区共20000多平方米的大型配送中心。经过13年的经营实践和发展积累,大参林形成了独特的商品、价格、服 务和环境四大核心竞争力。经销商品达到6000多种,几乎囊括所有医药产品。 大单采购、买断、包销等多种营销手段,保证了大参林医药产品的价格优势。 完善的售后服务体系、高素质的售后服务队伍和一整套完善的售后服务制度体 系是大参林医药规模化经营的基
5、础。20022005年大参林连续四年荣获全国连 锁药店百强企业称号,在全国“百强连锁药店排名”中连年攀升, 2005年, 大参林在全国连锁药店百强中已经位列第28位。2005年大参林更获得了“广 州十大消费者信得过药店”及“中国药房连锁十大消费者满意品牌”的称号。大参林在短短十五年间,凭借公司领导与时俱进的创新精神、“集约经营, 降低成本”的经营策略和人性亲尚的服务理念,取得了中国百强药店连锁龙头 企业的地位。辉煌的成就有目共睹,但这并不是结束,而是新的开始,在未来 的规划蓝图中,大参林人将在汲取国际连锁超市成功经验的基础上,结合中国 市场特色,站在连锁药店改革发展的最前沿,继续跨省跨区大规模
6、发展连锁药 店,成为带领中国零售药业进步的生力军之一。“无限追求,出类拔萃”是大参林人恒久恪守的誓言!第二章发展历程1993年2月6日(农历1月15日),大参林的前身参茸大药房开业。1994年1997年,茂名市区六间分店相继开业,连锁事业崭露头角。1998年8月,在全国范围内申请注册“大参林”商标(1999年10月正式注册)。 1998年10月1日,湛江大参林药店开业,开始启用“大参林”为门店字号, 标志着大参林正式跨区域连锁经营。21999年2月,成立茂名市大参林医药连锁有限公司。1999年5月开始导入CIS 企业形象战略系统,严格按照“六项统一”(即品牌 形象统一、经营管理统一、质量检验统
7、一、商品配送统一、商品价格统一、服 务规范统一)为准则,对旗下11 间门店进行全面的形象整改,连锁事业初具 规模。2000年1月18日(农历1999年12月12日,“大参林大厦”落成,大参林 总部、配送中心正式迁入。2001年2月,公司注册地址迁移至广州市,并正式冠名为广东大参林连锁药 店有限公司。2001年7月,荣获省药监局首批跨区连锁经营资格。2001年12月19日,江门分公司成立。 2002年9月9日,顺德分公司成立。2002年10月1日,大参林首次荣获“中国连锁药店百强企业”称号。 2002年10月21日,阳江分公司成立。2002年12月5日,东莞分公司成立。 2003年8月9日,佛山
8、分公司成立。2003年10月1日,大参林再次荣获“中国连锁药店百强企业”称号。 2004年8月9日,番禺分公司成立。2004年4月1日,大参林连续三次荣获“中国连锁药店百强企业”称号,在 全国连锁药店排名中升至第38位。2005年3月15日,大参林荣获“广州十大消费者信得过药店”称号。2005年4月1日,大参林继续荣获“中国连锁药店百强企业”称号,并在全 国连锁药店排名中升至第28位。2005年7月10日,大参林荣获“中国药店连锁消费者十大满意品牌”称号。第三章大参林文化第一节大参林核心思想以尽可能低的价格提供绝对合格之商品,并尽最大限 度满足顾客需求。满腔热情为人类健康服务。 树正气、讲道义
9、。我们是演员,顾客是评委。 无限追求,出类拔萃。3第二节大参林核心思想(浓缩版)大参林,大参林,优质平价大参林 大参林,大参林,满腔热情大参林 大参林,大参林,正气道义大参林 大参林,大参林,无限追求大参林 大参林,大参林,出类拔萃大参林第三节大参林企业使命满腔热情为人类健康服务;第四节大参林企业精神树正气,讲道义;第五节大参林服务理念我们是演员,顾客是评委;第六节大参林企业目标无限追求,出类拔萃;第七节大参林经营策略以尽可能低的价格提供绝对合格之产品,并尽最大限度满足顾客需求;大参林的经营策略为:“集约经营,降低成本”,即公司大批量从厂家或一 级代理商处统一购进合格商品,降低采购成本,并主动
10、让利给顾客,达到以“平 价”吸引顾客的目的。与此同时,大参林还强调专业以及服务:大参林几乎所 有员工均为医药相关专业毕业或从事相关工作超过2年的专业人员,且公司经 常组织开展员工培训,务求提高员工专业知识、业务水平及促销技巧。因此, “保质低价、规范管理、专业服务”既是大参林的特色,也是大参林的核心竞 争力,公司的一切决策、规定均是围绕其展开的。第八节大参林之歌南国药业出明珠,熠熠生辉大参林。无限追求境界新,出类拔萃逐群雄。上下一致倾热诚,正气道义写春秋。爱心化作神奇药,鞠躬为民暖人心。但愿世人离疾苦,大参林美名扬四海。4第九节大参林标识DA SHEN LIN大参林*标识含义:品字形造型的基础
11、图案暗寓大参林的“参”字,这个造型不仅体现了“人 参”药品行业的象征物;也寓意了大参林医药企业如同生机勃勃绿色森林 一样博大、宽广的胸怀。绿色则象征健康、生命、活力。第十节大参林思想行为规范个人修养与操守的把持。 性平和。权应变,擅言谈。 必负责任,能吃亏。尊重人,尊重己。 必爱岗敬业精神。 必团结互助精神。自发、自觉、自治三自精神。 豁达乐观态度。求知欲望第十一节四种作风必严肃紧张 活泼开朗 必务实求真5必珍惜资源6第四章组织机构第一节组织机构图董事长丛细 心红生必理助理 心工理明理副总经理1营采供 部送 心配 中地次酒 员你管理部 经理 部 部 部部部部各 地 区 门 店第二节各部门职责简
12、介1.人力资源部:1.1.统管人事管理事务(包括员工的招聘、入职、晋升、调动、辞职、辞退、 休假等事宜),以及相关人员的岗位资格认定。1.2.评估记录员工表现,管理员工档案。 1.3.负责员工的培训及考核事宜。1.4.合理分配员工资源,协调完成公司任务。2.营运管理部:2.1.宣贯公司决策及制度、监管各单位运作,执行奖惩。2.2.接受上级指示,协调相关部门、分公司共同完成任务。接受处理各类投诉 (如部门投诉、顾客投诉、商品质量投诉等)。2.3.组织简报、通知等内部文件的撰写和发表,宣扬企业文化。2.4.负责所有活动(含新开门店活动)的组织与跟进。 2.5.负责完善企业制度体系及营运流程。3.采
13、供部:3.1.负责商品采购及开发、采供成本的控制、货源组织、商品优化等,保证门 店商品供应,丰富经营品种,满足顾客需求。3.2.负责审核价格调整申请、发出调价通知,维持商品合理价格。 3.3.负责处理门店退货申请,维持门店合理商品结构。3.4.负责出具各种促销活动的特价商品、赠品方案。 3.5.负责活动宣传单张的印刷、跟进工作。3.6.负责协助处理商品质量投诉。3.7.负责监督物资、设施设备采购价格。4.配送中心(包括成药仓和中药物资仓):4.1.负责根据门店计划配发商品及相关验单,保持门店商品供应。 4.2.负责回收采供部要求或门店获批准退回的商品。4.3.负责为各部门转发文件、物品。4.4
14、.负责按计划配发各类物资、赠品、经营用零钱。 4.5.负责打印部分地区的价码牌。5.工程后勤部:5.1.负责新开门店装修工程的监督、验收。 5.2.负责或指导门店设施设备的安装维修。75.3.负责采购物资。5.4.负责配合相关部门执行运送任务。5.5.负责或指导办理门店证件的申领、年审、转注、注销等。6.财务部:6.1.管理总公司资产及财务工作,监管指导分公司财务工作,负责商品进销存 帐的管理,资金、固定资产管理。6.2.往来款及费用支出的监控、盈亏分析、财务单据凭证审核、预收、预付、 办理税务事宜等。6.3.负责门店数据拷贝更新。6.4.负责处理门店经营款项(包括营业款、备用金、报销款项)等
15、事宜。 6.5.负责审批发放工资。6.6.负责发放门店经营用发票。7. 企划部:7.1.负责策划企业统一的促销活动。7.2.负责门店形象设计及相关配套配件的设计(如喷绘、 POP 等 。 7.3.负责企业形象的规划设计和宣传策划。8.拓展部:开发新门店,并协助后勤部对新门店装修工程进行监督、验收。9.信息部:9.1 负责建立、管理企业信息化管理系统。9.2 负责装设、维护门店电脑设备。 9.3负责数据维护、更新。9.1.9.4负责购置、验收公司所需电脑设备。10. 行政部10.1.负责公司上下协调、横向联系、内外沟通;10.2.起着承上启下,上传下达,沟通信息的枢纽作用;10.3.提炼、完善企
16、业文化,形成优秀的企业精神,在全员中创造良好的工作氛 围,实现企业和谐统一,步调一致的目标。8第二篇门店管理通则第一章门店组织架构1. 门店组织架构图:店长副店长班长店员 店员 店员店员 店员店员班长2.架构释义:2.1. 大参林门店正式员工(不包括分派实习员工)人数固定,按照店员编制, 门店可基本分为5人店、7人店、11人店、13人店等。大型门店人数按照实际 情况确定,人数同样固定。2.2. 门店最高负责人为店长,负责统筹安排店内事务,统管店内人事、财务、 商品管理。2.3. 门店店员分为两班,每班一个班长,班长负责协助店长管理门店,当店长 不在场时,当班班长为门店最高负责人。2.4.所有门
17、店人员经公司统一认定后,均可担任药师职责。2.5. 门店人员上班方式采用轮班制,具体为两班制和三班制: 2.5.1. 两班制:2.5.1.1. 早班:8:0015:302.5.1.2. 晚班:15:3022:30(某些门店晚班下班时间为22:00或23:00) 2.5.2. 三班制:2.5.2.1. 早班:8:0012:00 2.5.2.2. 中班:12:0018:0092.5.2.3. 晚班:18:0022:302.5.3. 各地区门店采用何种上班方式由地区经理根据实际情况决定。2.6.行政班:店长或经地区经理或营运管理部特批的专职人员的上班方式。2.6.1. 除了代店员顶班外,店长必须严格
18、按照行政班的规定时间上班,如无 特殊原因,不得随意更改上班班次。2.6.2. 行政班工作时间统一为: 2.6.2.1. 8:00上班的门店:上午:8:0012:00; 下午:14:3018:00;2.6.2.2. 8:30上班的门店:上午:8:3012:00 下午:14:0018:00第四章门店定位与职责门店是企业基本组成单元,在公司统一管理的前提下,其经营具备相对独 立性。门店必须严格贯彻执行公司政策及相关规章制度。并努力在顾及公司利 益和顾客权益的前提下,发挥主人翁精神,提升本店管理水平和业绩。在尽最 大限度满足顾客需求的同时,不断发展本店事业,推动公司前进。1.销售职能:1.1.向顾客提
19、供所需商品。1.2.完成公司下达的营业目标和主推商品销售目标。2.顾客服务职能:2.1. 为顾客提供优质、热情、体贴的销售服务。 2.2.为顾客提供高质量的医药专业服务。2.3. 为顾客提供尽量多的便利服务。3.顾客关系维护职能:3.1.通过各种社区推广活动,不断开发新顾客。3.2. 通过会员制和优质服务,培养更多的忠诚顾客。4.信息收集职能:4.1.收集顾客需求信息并向相关部门反映。4.2.收集竞争对手信息(包括价格信息、商品信息及促销活动信息等),并及10时反馈以及制定对应策略。5.企业形象宣传职能:5.1.通过门店整体形象包装和员工的身体力行,宣传公司企业文化。5.2.通过门店的宣传媒介
20、,传播公司的经营理念,宣传公司的企业文化。6.人员训练职能:6.1.提供新员工实习培训及员工提高技能的训练场所。 6.2.提供各级管理人员进行能力锻炼及测试的场所。第五章岗位职责1.店长职责:1.1. 本职工作:贯彻执行公司经营理念与经营策略、保证门店的规范化操作, 指挥协调门店员工实现公司下达的经营目标和管理目标,带领门店进步。1.2.工作内容:1.2.1. 经营管理:了解门店综合资源,合理与有效利用门店各种资源(人员、 卖场、商品)。组织门店员工完成公司下达的经营目标,维持门店正常运作。 1.2.2.促销管理:负责组织门店执行公司统一促销活动或根据门店实际状况提 交促销申请,负责本店促销活
21、动的安排、员工的调配,促销用品的清点、管理 及促销活动效果评估。1.2.3.人员管理:1.2.3.1. 负责接待到职新员工、安排店员的工作岗位、执行人事变动(包括新 员工转正、晋升调动、辞退辞职等)、组织员工排班休假、组织店员的系数考 评及其它评核。1.2.3.2. 负责根据公司制度对员工作出奖惩决定,并上报地区经理。1.2.3.3. 负责对新员工进行入门培训,并为新员工指定带教员、观察员。负责 组织员工参加店内自组培训或公司统一培训,提高员工思想素质、专业技术及 销售技巧。1.2.3.4. 负责每月填写月报表,将门店情况向地区负责人汇报。 1.2.3.5. 负责接待政府部门检查、媒体采访以及
22、顾客投诉。1.2.3.6. 负责组织店员会议、班长会议。1.2.4. 财务管理:保证商品、门店收入及营业款的安全,并及时将营业款准确 存入公司账户。保证各项财务记录、凭证的完善及妥善保管,严格控制门店各11项费用支出,认真组织好门店的盘点工作。1.2.5.商品管理:掌握商品进销存状况,进行商品销售情况分析,指挥监管店 员作补货计划,合理控制库存,做好商品陈列、卖场气氛布置,防积防缺,并 采取措施防止商品不合理损耗。1.2.6. 顾客管理:收集、整理、完善顾客档案,处理顾客异议;组织做好会员 的开发及维护工作;开展顾客服务活动,培养忠诚顾客。1.2.7. 信息管理:严守经营机密、情报,负责宣贯总
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