2022年实用版食堂承包合同范本.docx

《2022年实用版食堂承包合同范本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年实用版食堂承包合同范本.docx（13页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022实用版食堂承包合同范本有许多企业和学校都是会吧食堂承包给外面的感受，所以就要签合同了，我今日就给大家共享一下承包合同，欢迎大家来阅读哦好用版食堂承包合同参考甲方：_(以下简称甲方)乙方：_(以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、 经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购、加工，自负盈亏。4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

2、二、 双方权利及义务1、 甲方权利义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方刚好整改。3)甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教化。2、乙方的权利义务：1)乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常

3、清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必需具有健康证。8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，晚餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每_个月计算餐费，于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为_个月，合同期_年，即从_年

4、_月_日至_年_月_日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则干脆进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_天通知甲方。七、违约责任1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_日(以结算确认单日起)的，应担当违约金_%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的_%。八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：_甲方代表：_乙方：_乙方代表：_日期：_

5、食堂承包合同范本参考一、合同双方：发包方：_(以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)二、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止三、详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金

6、方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：1、供应设备的修理保养。2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任

7、。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程

8、及卫生管理制度实施。5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需

9、食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。八、其它：1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。

10、 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名：_乙方代表签名：_单位盖章：_单位盖章：_电话：_ 电话：_日期：_年_月_日 日期：_年_月_日食堂承包协议书合同甲方：_乙方：_为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工

11、作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。三、员工每天_餐，中、晚餐各_菜_汤。每人每天伙食费_元，加班夜宵费另计。四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_汤。五、节假日乙方要支配正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料簇新无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌

12、面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。十、结算方式按甲方每天供应人数计算。十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_天结算给乙方，最迟不超过_天。十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。十五、乙方从_年_月_日起先承包至_年_月_日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满足，则按合同执行。十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。甲方(签章)：_乙方(签章)：_年_月_日_年_月_日第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页