2022年年餐厅七夕情人节活动方案.docx
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1、2022 年餐厅七夕情人节活动方案每年农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节,关于餐厅的七夕情人节活动怎样策划呢?下面是有20xx餐厅七夕情人节活动方案,欢迎参阅。20xx餐厅七夕情人节活动方案范文1路演方式;在西餐厅四周搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就嘉奖谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是限制气氛的人)七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色调的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应当以爱为主题。一、理念1.表达爱,传达爱2.爱她,就带她来吧二、详细方案1.路演方式;
2、在西餐厅四周搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就嘉奖谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是限制气氛的人)2.发宣扬单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的新奇心,加大对餐厅的知名度。3.拉横幅.如表达爱传达爱餐厅给你带来爱的惊喜。4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。5.现金返还。现在许多企业起先实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的
3、产品,可马上在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金实惠,可由消费者随意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展消遣活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简洁又不失浪漫。7.(假如可以)飞机烟雾的形式或者电视。8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。20xx餐厅七夕情人节活动方案范文2七夕西餐厅什么
4、样的活动方案最吸引顾客?现在的西餐厅七夕活动方案都一模一样,必需要来点出彩的活动,才能凸显餐厅的独特和专心。特整理西餐厅七夕节可能用得到的活动方案供参考。涵盖七夕活动策划、餐厅布置、餐厅装饰、七夕套餐等相关内容。一、七夕节简介七夕节是中国传统节日中最具浪漫色调的一个节日,是人们为纪念传闻中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气暖和,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为乞巧节或女儿节,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥会面之时。织女是一个漂亮聪慧、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一
5、天晚上向她恳求才智和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。传闻在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河会面,或在瓜果架下可偷听到两人在天上会面时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的情人节的别称。近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。二、节日市场分析1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送玫瑰
6、花的简洁营销阶段。2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求喧闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有肯定冲突点。3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。三、活动目的1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。四、活动时间主体活动时间:七夕
7、节全天活动打算时间:七夕前一周简洁布置完毕、宣扬物料到位并进入宣扬。20xx餐厅七夕情人节活动方案范文3第一部分 观点提炼1、明确活动目的.通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的干脆目的会导致活动主题及细微环节上的差异。而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣扬,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简洁的说就是在节日之前怎
8、样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事务落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参加活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。其次部分 策略导入1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的志向之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注意环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、酷爱生活、有肯定主见和品尝、他们除了关注产品本身之外,更注意精神上的享受。依据七夕节日
9、营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群; 他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注意环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无实惠?给他们带来了哪些精神利益?2、如何吸引他们?七夕是中国的情人节,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充溢七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满意目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣实惠吸引更多目标人群加入。3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点:以着名七夕香桥会文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。活动主题亮点
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