2022年培训部门年度个人工作总结.docx

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1、2022培训部门年度个人工作总结一、 培训工作培训是提高员工素养的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。在20xx年，我部培训主要做了以下工作：上半年：1. 春季消防学问培训及演练2. 组织酒店网络平安讲座3. 组织酒店客房技能大赛4. 组织彩妆培训下半年：1. 企业文化学习酒店聘请赵志惠老师为酒店的企业文化顾问，每月为酒店讲授3天的课程，自20xx年7月起先已经开课5次，共培训1494人次，对酒店企业文化建设起到了主动的作用。2. 各部门组织培训要求各部门每月组织培训工作，并与每月25日送交培训安排，本部门依据各部门送交培训安排，实施检查，提高部门服务技能水平。3. 宿舍评优8月下发了宿舍先

2、进评优规定，对各宿舍选派了舍长，通过宿舍评优和舍长的共同努力，宿舍面貌发生了极大的改变，涌现出了大量的样板宿舍和优秀个人，宿舍管理工作上了一个新的台阶。4. 饭店外语考试今年共组织2次饭店外语考试，今年我酒店外语考试不断上升。5. 组织技能竞赛在饭店内开展部门技能竞赛，在9月份开展了中西餐摆台竞赛、客房铺床竞赛，10月份进行了前厅接待技能竞赛、餐饮托盘竞赛，11月份进行了全店消防学问竞赛、餐饮刀工竞赛。酒店组织在10月份参与了城阳区餐饮业青年服务技能比武，通过这些竞赛增加员工的服务意识、激励员工努力提升自己的岗位水平，在酒店范围内形成良好的学习氛围。6. 组织各类文化消遣活动11月份组织冬季运

3、动会，进行了越野赛、拔河竞赛、跳绳竞赛，12月份组织进行了篮球竞赛还进行了圣诞卡拉OK竞赛。通过各种文娱活动的开展，使酒店员工团结互助，乐于沟通，也丰富了员工的业余生活。7. 舍长沟通会从11月起先组织各部门员工召开沟通会，就员工关切的热点问题及建议看法在会议上提出，通过员工沟通会酒店各部门员工的建议和呼声得到了酒店的回应，削减部门之间，各不同职位之间的冲突，起到了主动的作用。8. 抓好抓新员工的培训确定新员工入职培训资料，规范培训内容，把好酒店人员素养的第一关，使新员工在刚进店就对自己的岗位学问有所了解，并且能很快地进入角色，为以后的待客服务打下良好的基础。全年共培训新员工1106人次。9.

4、 建立员工培训档案：以便向领导和相关部门供应资料。09年的这项由于体制不完善，缺乏人手，这项工作进行的还不细致，在20xx年必定在这方面下功夫，建立一套完善的员工培训档案。二、 质检工作20xx年是不寻常的一年，他记载着我们的努力，承载了我们的汗水。20xx年我们做了大量的工作，虽然取得了一些工作成果，但与酒店的长远发展，与酒店领导的要求还有差距，工作当中还存在不少的问题，主要有以下几个方面： 1、思想工作不到位。在日常工作当中，质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员干脆造成的，有的管理人员抱着“事不关已，高高挂起”的工作看法，对发生的问题只知道惩罚员工，不分析员工犯错的根源，进行刚好有效的

5、沟通。工作责任心还有待于加强。2、制度的执行力还不够，导致处理问题出现负面影响。这种现象主要源于部门不能客观地分析所发生的问题，往往在实际的惩罚中，一旦涉及到经济利益和感情方面，许多管理人员都不情愿执行，或只是执行不能使被罚员工心服口服。3、质检部人员不能全面有效地进行现场监督。 检查人员对现场所存在的问题意识不到或检查不够深化，对所存在的问题不能刚好进行现场订正，不能刚好地进行现场指导。主要缘由是20xx年质检部的刚刚成立，部门缺员。4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。 质检部对发觉的问题分析汇总方面还比较单一，层次不够深，内容搜集不完整，合理化建议少。5、培训工作的安排性、系统

6、性、整体性不够到位。依据目前的服务质量现状分析，员工距离规范化、标准化、程序化操作还有些差距。6、部门之间的沟通实力与协作实力方面还需加强。作为质检部在开展各项工作的同时，应加强沟通与合作，创建一个良好的、融洽的工作环境。三、 惩罚嘉奖统计工作安排：一年来虽然我们的各项工作取得了肯定的成果，但离酒店领导的要求还有不少的差距，培训工作也还存在着一些问题和不足。如：1、是培训的效果不明显;2、是教化培训的方式方法缺乏特色和手段相对落后;3、是培训制度不够完善，日常考核评估的力度不够。明年我们将在以下方面下工夫：1、制定阶段性的培训安排，对安排和效果进行评价。2、绽开高校习、大练兵。针对不同的岗位制

7、定不同的要求，对员工的理论学问、服务学问和服务技能进行全方位的培训，将应知应会考核和技能竞赛相结合，提高培训效果。3、要创新培训，激发个人参加培训的主动性。在教学手段上也要创新，安排在20xx年完善培训的方式方法，变更单一的指导性、言传性教学。制作光盘、课件，使员工可视化、自学性学习，提高培训效率，这也是20xx年培训工作的重点。4、20xx年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文

8、化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。今年还是全国服务质量年，质检工作尤为重要，20xx年质检工作安排如下：一、加强酒店质量管理，健全完善督查制度，运用科学化的管理方式，使管理工作有章可循、有规可依。1、加强表格化管理，确保各项检查工作有序进行。2、完善内部检查规定，并严格执行。加大工作执行力度，提高工作效率。二、抓好质量管理工作，不断提高质检的业务水平，管理水平。1、针对酒店质量出现的问题，利用每周的例会对质检报告进行通报和分析，从全店各部门服务看法、卫生、设施设备、平安质量管理等方面进行仔细分析与总结。2、聘请质检人员，质检人员要主动参与各部门组织的业务培训活动，仔细了解并驾驭

9、各部门的工作流程和标准，落实到日常检查督导工作中。三、质检部要与各部门进行良好的工作沟通和沟通，使其更好的工作。1、质检部依据酒店的要求，帮助各部门完善工作程序，提高服务质量。为了规范操作流程，明年对部门将按季度进行业务学问竞答竞赛、技能操作竞赛，体育项目竞赛等。通过竞赛，来提高员工工作的主动性、趣味性，形成你追我赶的工作氛围。对取得优异成果的员工进行嘉奖。(今年已做有待加强安排性)。2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查，将发觉的问题刚好整改，以便把更好的服务献给客人。3、进一步规范各部门的工作程序与标准，供应四的软件服务。部门发展作为质检培训部门，队伍发展的需求应当得到酒店的充分相识及

10、确定，创建学习型队伍已成为我部门的战略决策;为适应激烈的竞争环境，须要进行一种全新的、现代化的核心建设。在进行流程再造和服务创新的时候，我们将提高出品质量、服务质量、卫生质量、提高顾客满足度，作为我部门10年安排的目标。在新的一年里，我们将接着完善质量管理，根据制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务;同时，我们要不断地提高自己，刚好学习更新，以使管理方法更加科学、合理。坚持全面质量检查的管理方法，加强与各部门间的沟通与合作，促进相互了解与协调发展。总之，在新的一年，质检培训部的全体人员，将继承并发扬以往主动向上的工作热忱和团队精神。使酒店的质检培训管理能够依据酒店现状及对我部的工作要求走向正规化、标准化。使质检工作能继往开来。 为了目标的实现，我们已经做好了迎接新挑战的打算。第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页