2022年食品药品安全监管工作要点3篇.docx

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1、2022年食品药品安全监管工作要点3篇 2022年食品药品平安监管工作要点第1篇 2022年全镇食品药品平安工作总体思路是：接着以党的十九大精神为指导，全面落实国家和、省市县做好食品药品平安工作的各项决策部署，坚持四个最严的总要求，进一步完善体制、健全机制、凝合合力，努力提升食品药品平安工作科学化水平，确保实现全镇食品药品平安形势稳定。突出做好以下几个方面工作： 一、突出重点、落实责任，不断提升我镇食品药品平安 （一）落实主体责任，构建社会共治格局。在加强食品药品市场监管的同时，提高企业合法诚信经营意识，推动食品药品德业诚信体系建设。各村、各部门要督促辖区内食品药品生产经营单位落实主体责任，包

2、括提高诚信水平、改善卫生条件、督促从业人员健康体检等工作，并与辖区内各食品药品生产经营企业签订食药平安责任书。镇、村逐级签订食品药品平安责任书，落实属地管理责任。建立覆盖全镇的食品药品平安监管网络，发挥社会监督作用，实现严格市场监管、增加企业自律、加大社会监督三管齐下的食品药品监管新格局。 （二）突出监管重点，加强对三小业者的监督管理将食品生产加工小作坊、小餐饮、食品小摊点均纳入有效监管范围，督促其建立并严格执行从业人员健康体检、原料进货查验、索证索票等制度，建立三小质量档案，改进生产条件，落实生产经营报告承诺制度，督促其达到保证食品平安的基本条件和要求。严格食品小摊点备案审批确保备案工作顺当

3、开展。 （三）加大宣扬力度，引导社会共同参加。多途径、多形式广泛宣扬食品药品监督管理工作动态，普及食品药品平安学问，深化开展食品药品平安学问宣扬，通过悬挂标语、设立宣扬栏、发放宣扬资料等多种形式广泛宣扬，增加群众食品药品平安意识，提高企业和公众的知晓度和参加度。把食药平安学问纳入中小学生教化培训。 二、创新监管举措，全面推动明厨亮灶工作 激励食堂、餐饮企业建设透亮厨房视频厨房隔断厨房，并推行网络厨房。引导消费者及学生家长参加餐饮服务食品平安监管，督促餐饮服务单位进行升级改造，切实做到遵守法律经营、诚信经营、保障广阔人民群众和学生的饮食平安。 三、以保障食药平安为天职，加大日常食药监督检查力度

4、食品药品平安工作点多、面广、线长，各部门要亲密协作，加强日常监管，扩大食品药品平安监督、市场巡查频次、范围，确保隐患排查整改到位。 （一）食品种植养殖监管工作。要加强信用农产品产地环境污染、农业投入品、瘦肉精等排查治理，坚决打击有毒有害物质污染农田和浇灌用水，非法生产、销售、贮存和运用高毒高残留禁用农药，畜禽养殖、水产养殖运用违禁药物和有毒有害物质等行为，确保在食品种养殖环节不出问题。 （二）畜禽屠宰监管工作。要加强畜禽定点屠宰资格审核清理工作，严格畜禽屠宰行业准入和管理，排查屠宰企业违法违规生产、不严格执行畜禽屠宰规程和肉品品质检验制度等行为，严厉打击私屠滥宰、生猪注水、冒用或者运用伪造定点

5、屠宰证书或标记牌等违法行为，严防未经检验、检疫的不合格畜禽产品流入市场。 （三）药品平安监管工作。对药品经营企业进行新版GSP认证前集中培训，强化药品流通环节日常监管工作。结合新版GSP的贯彻实施，重点检查药物零售店，严防重大药品平安事务发生。 （四）餐饮食品监管工作。强化餐饮市场监督管理，切实开展各项专项整治，进一步整顿和规范餐饮市场秩序。重点深化推动学校餐饮食品平安专项整治，刚好排查和消退学校食堂食品平安隐患。适时开展清洁厨房行动，实现厨房操作规范、环境清洁卫生、污染有效限制、食源性疾病明显削减、消费者饮食平安有保障的目标，推动厨房清洁长效化、常态化。做好节日、重大活动、中高考期间等餐饮服

6、务食品平安保障工作，确保用餐平安。 （五）食品流通监管工作。一是加大食品流通市场的监督检查力度，加强对农村集贸市场、小卖部等食品平安隐患高发区的监督检查，清理过期、霉变、无标签食品，确保群众食品平安。二是针对元旦、春节等重大节日期间消费集中、流淌量增大、食品平安隐患易发特征，重点做好节日期间市场食品监管。三是狠抓流通环节食品平安监管软件的应用和推广，完善电子台账系统，规范食品的追溯制度，提高监管效率。 （六）食品生产监管工作。一是监督食品生产企业严格根据生产工艺流程生产，严密监控食品生产原辅料尤其是食品添加剂的购进、运用状况，发觉问题肃穆处理，绝不姑息。二是将食品生产小作坊监管作为重中之重。全

7、力做好小作坊备案的各项工作。 （七）保化品监管工作。一是加强对保健食品、化妆品经营单位的监管，监督指导企业建立健全索证索票、进货查验等制度。二是开展保健食品、化妆品监督抽验工作。三是突出监管重点。对增加免疫力、改善睡眠、协助降糖、协助降压、减肥类保健食品和祛斑、防晒、染发类特别化妆品等进行重点监管，对存在违法行为的，进行严厉查处。 四、以科学监管理念为指导，不断提升食药平安保障实力 1、加强组织领导。接着坚持和落实属地管理、分级负责和谁主管、谁负责的原则，不断完善政府总责、部门分责、企业首责的食品平安责任体系，做到监管责任全覆盖、监管领域全覆盖、监管过程全覆盖。 2、加强诚信建设。主动加强企业

8、责任人的平安信用教化培训，促进广阔生产经营者诚信遵守法律经营。引导企业建立完善联动奖惩机制，建立信用等级评价、黑名单失信惩戒等制度，全面推行信用等级分类管理，定期发布产品质量和信用评价红黑榜，督促企业落实主体责任。 3、激励社会监督。主动发动群众和新闻媒体广泛参加食品药品平安社会监督，健全食药平安12331投诉举报快速受理、高效处置机制。切实加强食品药品平安舆论监测，刚好回应社会关切，传递权威声音，牢牢驾驭舆论引导的主动权。 4、加强应急实力建设。要健全食品药品平安事故处理机制，完善应急工作预案，加强应急基本装备和物资储备，强化应急管理培训和演练，全面提升应急管理工作水平。 5、宣扬教化要到位

9、。各单位要充分利用新闻媒体、重要活动和关键节点，实行多种形式，大力宣扬狠抓食品药品平安的决心、部署和成效，宣扬食品药品平安法律法规和政策措施，引导人民群众增加消费信念和自我爱护实力。 2022年食品药品平安监管工作要点第2篇 为持续加强全市食品药品平安工作，依据国务院食品平安委员会关于印发2022年食品平安重点工作支配的通知（食安委20222号）要求，近日，市食品药品平安委员会印发了北京市2022年食品药品平安重点工作支配（京食药安20224号，以下简称 工作支配包括年度重点任务和长期推动工作。 年度重点工作： 一是做好新冠肺炎疫情期间食品药品供应平安和复工复产工作。严查活禽、野生动物非法交易

10、，组织做好蔬菜、畜禽等生产供应，统筹医用防控物资供应保障，加强对医用防控物资的应急审评审批、生产驻场管理和质量检查，加强支持保障，助力企业复工复产。 二是以生产日期、保质期的标注方式为重点，加强食品标签标识管理，督促生产经营企业落实保健食品标签警示用语要求，清理保健食品虚假标注、夸大功效等违法违规行为。 三是开展化肥农药减量增效行动。开展禁用农药兽药及非法添加物治理，实施兽用抗菌药减量化试点工作，试行食用农产品合格证制度。 四是推动校内及养老机构食品平安守护行动和餐饮质量平安提升行动。督促学校落实食品平安主体责任，加强校内食品平安才智监管，全面提升餐饮业食品平安、环境设施、文明服务和规范管理水

11、平，落实网络订餐平台责任，强化网络订餐配送过程管理。 五是进一步落实食品生产经营企业主体责任。要求食品生产企业开展自查评价，督促大型商超、连锁总部等食品经营企业加强食品选购渠道管理，开展放心食品超市自我承诺活动，引导市场开办者与场内生产经营者签订质量平安协议。 六是开展网络食品整治行动。实施食品平安净网行动，严格入网食品生产经营者线上线下监管，依法查处利用互联网销售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，推动各大平台信息共享，发挥失信联合惩戒作用。 七是进一步加强食品平安监督抽检力度。强化食品平安抽检监测核查处置，建立跟踪、联动、专项抽检工作机制，主动主动发觉问题，增加抽检工作针对性、有效性。 八是加强药

12、品质量平安监管和医药产业高质量发展。开展药品风险监测、舆情监测、抽样检验，主动推动跨境电商进口医药产品试点，持续推动高精尖医药产业发展。 九是加大食品药品违法犯罪打击力度。严格落实惩罚到人、从业禁止、从重惩罚有关规定，完善食品药品德政执法与刑事司法连接工作机制，开展昆仑2022行动和落实四个最严专项行动，始终保持对食品平安犯罪高压态势。 十是深化推动北京市双安双创工作。根据国务院食品平安办的部署支配，组织各区主动申报国家食品平安示范城市和农产品质量平安县称号。 十一是推动食品药品平安属地管理责任落实。明确地方党委和政府主要负责人为食品平安第一责任人，各级市场监管部门要把保障食品平安作为首要职责

13、。进一步强化各级食品药品平安委员会及其办公室的统筹协调作用，建立食品平安统计数据定期共享机制，完善食品药品平安工作考核评价机制，全面推动责任落实。 长期推动工作： 一是建立最严谨的标准。提出激励实施优于国家标准或地方标准的团体标准、企业标准，建设北京区域食品品牌。做好中国药典2022版的组织实施。 二是落实最严格的监管。深化开展农药兽药食用减量和产地环境净化行动，严厉打击运用禁用药物、非法添加有毒有害物质等违法违规行为，深化实施保健食品德业专项清理整治行动和进口食品国门守护行动，加大药品、医疗器械、化妆品监督检查力度，依法查处生产经营违法行为。 三是实行最严厉的惩罚。提出加大对食品药品平安犯罪

14、行为的刑事惩罚力度，加强行政执法与国家监察、刑事司法连接，探究建立黑名单制度，实施联合惩戒等机制。 四是坚持最肃穆的问责。提出严格落实各级党政领导干部食品平安责任，压实各级农业农村、市场监管等部门全链条监管责任，以及行业主管部门食品平安工作管理责任。 五是强化食品药品生产经营者主体责任落实。督促食品生产经营企业加强内部管理，通过建立追溯制度、自查制度等，提升企业食品平安责随意识和风险防范实力。督促药品、医疗器械生产经营企业严格落实生产质量管理规范（GMP）、经营质量管理规范（GSP）要求。 六是推动食品药品产业高质量发展。通过优化行政许可管理、实施质量兴农安排、实施优质粮食工程行动、加强冷链物

15、流体系建设等措施，促进食品产业质量提升。促进京药自主创新，稳步推动医疗器械注册人制度实施，开通创新医疗器械注册申请绿色通道。 七是提高食品药品平安风险管理实力。加强各环节检验检测和风险监测实力建设，推动‘互联网+’食品平安管理，提升食源性疾病流行病学调查实力水平，加强食品药品检查队伍专业化职业化和食品药品平安犯罪专业侦查力气建设。 八是构建京津冀全过程跨区域治理体系。完善京津冀食品平安联合检查、案件协查等联动协作机制。 九是推动食品药品平安社会共治。强化食品药品平安网上舆情监测研判，加大信息公开和风险解读力度，开展食品药品平安法治宣扬教化和培训工作。 2022年食品药品

16、平安监管工作要点第3篇 2022年全镇食品药品平安工作总体思路是：接着以党的十九大精神为指导，全面落实国家和、省市县做好食品药品平安工作的各项决策部署，坚持四个最严的总要求，进一步完善体制、健全机制、凝合合力，努力提升食品药品平安工作科学化水平，确保实现全镇食品药品平安形势稳定。突出做好以下几个方面工作： 一、突出重点、落实责任，不断提升我镇食品药品平安 （一）落实主体责任，构建社会共治格局。在加强食品药品市场监管的同时，提高企业合法诚信经营意识，推动食品药品德业诚信体系建设。各村、各部门要督促辖区内食品药品生产经营单位落实主体责任，包括提高诚信水平、改善卫生条件、督促从业人员健康体检等工作，

17、并与辖区内各食品药品生产经营企业签订食药平安责任书。镇、村逐级签订食品药品平安责任书，落实属地管理责任。建立覆盖全镇的食品药品平安监管网络，发挥社会监督作用，实现严格市场监管、增加企业自律、加大社会监督三管齐下的食品药品监管新格局。 （二）突出监管重点，加强对三小业者的监督管理将食品生产加工小作坊、小餐饮、食品小摊点均纳入有效监管范围，督促其建立并严格执行从业人员健康体检、原料进货查验、索证索票等制度，建立三小质量档案，改进生产条件，落实生产经营报告承诺制度，督促其达到保证食品平安的基本条件和要求。严格食品小摊点备案审批确保备案工作顺当开展。 （三）加大宣扬力度，引导社会共同参加。多途径、多形

18、式广泛宣扬食品药品监督管理工作动态，普及食品药品平安学问，深化开展食品药品平安学问宣扬，通过悬挂标语、设立宣扬栏、发放宣扬资料等多种形式广泛宣扬，增加群众食品药品平安意识，提高企业和公众的知晓度和参加度。把食药平安学问纳入中小学生教化培训。 二、创新监管举措，全面推动明厨亮灶工作 激励食堂、餐饮企业建设透亮厨房视频厨房隔断厨房，并推行网络厨房。引导消费者及学生家长参加餐饮服务食品平安监管，督促餐饮服务单位进行升级改造，切实做到遵守法律经营、诚信经营、保障广阔人民群众和学生的饮食平安。 三、以保障食药平安为天职，加大日常食药监督检查力度 食品药品平安工作点多、面广、线长，各部门要亲密协作，加强日

19、常监管，扩大食品药品平安监督、市场巡查频次、范围，确保隐患排查整改到位。 （一）食品种植养殖监管工作。要加强信用农产品产地环境污染、农业投入品、瘦肉精等排查治理，坚决打击有毒有害物质污染农田和浇灌用水，非法生产、销售、贮存和运用高毒高残留禁用农药，畜禽养殖、水产养殖运用违禁药物和有毒有害物质等行为，确保在食品种养殖环节不出问题。 （二）畜禽屠宰监管工作。要加强畜禽定点屠宰资格审核清理工作，严格畜禽屠宰行业准入和管理，排查屠宰企业违法违规生产、不严格执行畜禽屠宰规程和肉品品质检验制度等行为，严厉打击私屠滥宰、生猪注水、冒用或者运用伪造定点屠宰证书或标记牌等违法行为，严防未经检验、检疫的不合格畜禽

20、产品流入市场。 （三）药品平安监管工作。对药品经营企业进行新版gsp认证前集中培训，强化药品流通环节日常监管工作。结合新版gsp的贯彻实施，重点检查药物零售店，严防重大药品平安事务发生。 （四）餐饮食品监管工作。强化餐饮市场监督管理，切实开展各项专项整治，进一步整顿和规范餐饮市场秩序。重点深化推动学校餐饮食品平安专项整治，刚好排查和消退学校食堂食品平安隐患。适时开展清洁厨房行动，实现厨房操作规范、环境清洁卫生、污染有效限制、食源性疾病明显削减、消费者饮食平安有保障的目标，推动厨房清洁长效化、常态化。做好节日、重大活动、中高考期间等餐饮服务食品平安保障工作，确保用餐平安。 （五）食品流通监管工作

21、。一是加大食品流通市场的监督检查力度，加强对农村集贸市场、小卖部等食品平安隐患高发区的监督检查，清理过期、霉变、无标签食品，确保群众食品平安。二是针对元旦、春节等重大节日期间消费集中、流淌量增大、食品平安隐患易发特征，重点做好节日期间市场食品监管。三是狠抓流通环节食品平安监管软件的应用和推广，完善电子台账系统，规范食品的追溯制度，提高监管效率。 （六）食品生产监管工作。一是监督食品生产企业严格根据生产工艺流程生产，严密监控食品生产原辅料尤其是食品添加剂的购进、运用状况，发觉问题肃穆处理，绝不姑息。二是将食品生产小作坊监管作为重中之重。全力做好小作坊备案的各项工作。 （七）保化品监管工作。一是加

22、强对保健食品、化妆品经营单位的监管，监督指导企业建立健全索证索票、进货查验等制度。二是开展保健食品、化妆品监督抽验工作。三是突出监管重点。对增加免疫力、改善睡眠、协助降糖、协助降压、减肥类保健食品和祛斑、防晒、染发类特别化妆品等进行重点监管，对存在违法行为的，进行严厉查处。 四、以科学监管理念为指导，不断提升食药平安保障实力 1、加强组织领导。接着坚持和落实属地管理、分级负责和谁主管、谁负责的原则，不断完善政府总责、部门分责、企业首责的食品平安责任体系，做到监管责任全覆盖、监管领域全覆盖、监管过程全覆盖。 2、加强诚信建设。主动加强企业责任人的平安信用教化培训，促进广阔生产经营者诚信遵守法律经

23、营。引导企业建立完善联动奖惩机制，建立信用等级评价、黑名单失信惩戒等制度，全面推行信用等级分类管理，定期发布产品质量和信用评价红黑榜，督促企业落实主体责任。 3、激励社会监督。主动发动群众和新闻媒体广泛参加食品药品平安社会监督，健全食药平安12331投诉举报快速受理、高效处置机制。切实加强食品药品平安舆论监测，刚好回应社会关切，传递权威声音，牢牢驾驭舆论引导的主动权。 4、加强应急实力建设。要健全食品药品平安事故处理机制，完善应急工作预案，加强应急基本装备和物资储备，强化应急管理培训和演练，全面提升应急管理工作水平。 5、宣扬教化要到位。各单位要充分利用新闻媒体、重要活动和关键节点，实行多种形式，大力宣扬狠抓食品药品平安的决心、部署和成效，宣扬食品药品平安法律法规和政策措施，引导人民群众增加消费信念和自我爱护实力。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页