2022年外婆的粽子作文.docx

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1、2022外婆的粽子作文外婆的粽子作文1我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着洁白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特殊，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随意加自己宠爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会快马加鞭地打算包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，簇新的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用

2、开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲自栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻真是五花八门，无奇不有，外婆昨晚经过民主“投票”，才打算这些馅儿的。我最佩服她有满意我们不同口味的能耐。包粽子前，外婆一个人包揽全部的打算工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便充满着粽子馅料的浓浓香味。“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，起先包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最快乐的是累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女

3、们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不兴奋吗？我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得雪白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后当心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。外婆又一阵劳碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，时常对外婆的手艺啧啧赞扬。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“

4、你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？”我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。外婆的粽子作文2我的外婆住在乡下。大部分双休日，我和爸爸妈妈都去外婆家。外婆很爱我们，她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心，等我们去吃。在众多的小点心中，最使我回味无穷的是外婆包的粽子。外婆包的粽子配料可多了，有虾米、猪肉，花生仁、香菇粽子比在市场卖的那种小，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飘十里。我很小的时候，就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传闻屈原在五月初五这天，被迫投汨罗江自杀，当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉，就

5、包了很多粽子投到江里喂鱼虾，同时用龙舟和锣鼓驱逐江里的鱼虾，想方设法救屈原。每当吃着粽子，我便自然地想起这个故事，在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和和善所感动。过去只有在端午节时才能吃到粽子，现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩叫卖“卖粽子”的声音，小贩的粽子与外婆的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外，就只有几米花生仁和一小块肥猪肉，没什么味道，外婆包的粽子不仅味道鲜美，而且蕴含着她对我们无限的爱。每当我嚼着外婆包的粽子，总会回味着那浓浓的亲情。外婆的粽子作文3端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。端午节，我们建湖人喜爱挂艾蒲，佩香

6、囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜爱吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特殊环保。每逢端午，外婆就起先裹粽子，我在一旁饶有爱好地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，依据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜爱甜的，在糯米中放几粒红枣；喜爱咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜爱清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜爱原味的，那就糯米中不放其他佐料。起先裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将簇新的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿

7、进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我快乐，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。外婆裹的粽子，真好吃！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页