2022年大学生酒店顶岗实习报告范文.docx
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1、2022大学生酒店顶岗实习报告范文一、实习内容:通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,干脆参加公司日常工作,在自身工作实习中,发觉问题,提出建议,最终对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发觉问题,提出有利管理的建议与看法,促进公司管理水平的提高。二、实习总结:实习目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理打算;同时响应学校培育与提高高校生综合素养实力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实习,与时俱进,我满怀信念地踏上了社会实习之路。实习经验:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区
2、的经济很发达。因为父母都在深圳的缘由,所以就把深圳做为我的实习地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日起先了为期1个月的打工生活。在起先的日子里,我只是以视察熟识为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐性的视察和经理及同事的细心教育与指引,我熟识了我所要做的工作,其实说究竟就是把顾客服务好,但真刚要做好它并不是那么简单,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会许多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是四
3、周的生活小区、写字楼、商场。一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的学问,同时也发觉了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发觉的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。实习结束后,总经理赐予了我1600的工资,这是我的劳动所得。实习成果:社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告,或许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实习当中有无对自己有
4、所促进,才是此次社会实习的评价标准!通过本次的社会实习我学会了许多,也体会和感受了许多,我信任这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些相识:1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没方法或没实力去变更自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法躲避这些,这是生活
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