2022年年超市采购工作计划怎么写【三篇】.docx
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1、2022 年超市采购工作计划怎么写【三篇】【第1篇】一、工作说明公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客供应商品的价值,二、基本规定事项1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、选购人员必需了解本部门的专业学问,避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、选购人员必需具备丰富的商品学问,慎重选择商品,建立商品组织,限制商品结构,清除滞销商品,常常引进新商品,维持商品的快速周转及簇新度。4、限制毛利,尽量达到目标毛利;创建销售业绩,完成目标值。5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题,对正常陈设的商品要画出商品陈设图
2、(MODULER),促销商品应注明其陈设方式。6、选购人员应亲密留意市场行情的改变,驾驭市场信息,7、选购人员应随时关注天气的改变,刚好调整受影响的商品的库存。8、选购人员应常常深化卖场,了解商情、客情,以期创建的销售业绩。9、选购人员应建立稳定的选购渠道,找寻足够的货源,避开脱销。10、选购人员必需适时开发新商品。11、选购人员应常常做市场调查,驾驭竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。12、选购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并刚好做出整改措施。13、选购人员应定期拟定促销安排,并策划实施。14、选购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业学问作为一个合格的选购员,
3、除应具备丰富的商品学问外,还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品平安期限;3、商品品质的辨别方;4、商标学问;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节改变规律;12、供应商谈判技巧。【第2篇】一、必需始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心:一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既惊慌又欢
4、乐,既有压力又能进步的主动向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营实力。1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要实行现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。安排打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的XX店、XX店、XX店、XX店必需有安排地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大选购渠道,变更促销模式,提高核心竞争力。1、逐步建立中心选购与区域选购体系,组织人员,合理分工,加快推动。(1)、面对现实
5、,推动地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进选购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20xx年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20xx年安排建立1010平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好打算。四、创新思路,大胆尝试,建立制度
6、,突破四大管理瓶颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。2、成立新品审核委员会,建立选购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简洁品经营数量,特殊是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推动门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功能,满意企业特性化管理需求。(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆
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