2022年超市采购经理工作计划模板.docx

《2022年超市采购经理工作计划模板.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年超市采购经理工作计划模板.docx（14页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022超市采购经理工作计划模板超市选购经理工作安排模板篇一一、必需始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心：一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。2、打造一支团队：努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围：努力营造一种既重过程更重结果，既惊慌又欢乐，既有压力又能进步的主动向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营实力。1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要实行现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。安排打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。2、拓展思路，大胆整

2、改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严峻的XX店、XX店、XX店、XX店必需有安排地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大选购渠道，变更促销模式，提高核心竞争力。(1)逐步建立中心选购与区域选购体系，组织人员，合理分工，加快推动。(2)面对现实，推动地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。(3)调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进选购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店

3、的促销效果，力争20xx年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。(4)重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。20xx年安排建立1010平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好打算。四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。2、成立新品审核委员会，建立选购新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品管理。3、设立“品类管理”小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简洁品经营数量，特

4、殊是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推动门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功能，满意企业特性化管理需求。(1)单店的公司化运作支持系统，包括促销调价、费用录入，地采供应商的结算对帐等功能。(2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分别、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，削减物流发货差错，加快门店验收速度等。五、健全标准，加强培训，完善人事考核，推动企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括：选购、运营、人事、培训、信息、财务、修理、物资、物流等流程和制度。2、建立“企业职

5、工代表大会”制度，促进企业内部的民主管理和法制治理。超市选购经理工作安排模板篇二一、选择适当的供应商所谓“只有错买没有错卖”。选购最怕的就是选错供应商。因此，选购管理的工作原则之一，就是如何慎重选择合格的供应商，以建立同等互惠的买卖机会，维持长期合作的交易关系。二、选择适当的品质超市依据所处地段的消费群体的消费水平确定选购商品的档次与品质。一般而言，品质以适当可用为原则，因为品质不好，不但购入成本会偏高，甚至造成运用上的奢侈。反之，品质太差，将无法达到运用的目的，增加运用上的困难与损失，如购买制冷量不够的空调机，购买损耗率太高的煤气灶等。三、选择适当的时间选购的时间不宜太早也不宜太晚。太早则造

6、成积累存货，占用仓储面积；太晚了则导致商品脱销，顾客流失，影响超市的形象。在“零库存”的观念下，适时选购、刚好交货是最志向的选购模式。四、选择适当的价格价格应当以公允合理为原则，避开购入的成本太高或者太低。假如选购价格过高，将使超市负担额外的成本，丢失了商品的竞争实力。反过来，假如选购价格太低，所谓“一分价钱一分货”，供应商将被迫偷工减料，造成“价廉、质次”，超市将无法顺当销售出去。另外，假如供应商无利可图，其交易意愿就会低落，买方可能削减了一个供应来源。五、选择适当的数量选购的数量不宜太多或太少，应避开“过与不及”。因为选购量太大，一旦商品需求降低，将造成商品积压，假如商品推陈出新，则过时的

7、商品难以卖出去。反过来说，假如选购数量太少，则增加作业次数，提高选购成本，或不利供应商送货，延误超市商机。六、选购管理的重点（1）定位管理定位管理是使商品根据卖场配置及商品陈设表的规定“各就各位”，以创建的业绩。商品的位置好比商品的住址，假如能的确驾驭及执行，对进、销、存管理及分析将大有好处。否则，商品将“居无定所”，不但影响订货、进货，更简单造成缺货，使顾客不满，进而导致销售分析的失真，而影响商品决策。所以选购人员对商品在卖场中的实际陈设位置，应随时加以了解。（2）数字管理商品是用以创建业绩和利润，因此超市内的商品必需是易卖又易赚钱的畅销品。而衡量商品好坏的指标有以下几项：销售量。最简单推断

8、商品销售好坏的指标是销售量，通常在肯定时期内（一个月或三个月）没有销售交易的商品即为滞销，应优先考虑淘汰。回转率。回转率=平均销售额*平均存货额，而平均存货额=（期初存货额+期末存货额）/2。商品回转率的凹凸，可推断其销售的快慢，并作为淘汰与否的参考。超市的商品回转率以每月或每季计算，正常的回转率为每月4次（即商品每周约回转一次）。不过，目前国内超市的商品回转水准约为1-2次，若商品回转率是在一次以下者，即可列为优先淘汰的商品。交叉比率。交叉比率=回转率*毛利率，通常以每月或每季为计算期间。以交叉率衡量商品好坏，只是基于商品对店铺整体贡献的多寡，所以应同时考虑销售快慢及毛利凹凸等因素，才具有客

9、观性。国外超市商品的标准交叉比率为101以上，而目前国内超市商品的交叉比率水准约为30-50之间，若交叉比率在30以下者，则列为优先淘汰的商品；反之，则应加强商品交叉比率高的商品选购，以扩大超市整体的利益。（3）品质管理目前超市的经营品种均有食品、生鲜、果蔬等，其中食品类占很大的比重，所以品质好坏将影响到顾客健康及超市形象。在食品选购方面，选购人员除应定期与不定期到分店或供应商处检查商品品质外，更应教化卖场人员了解商品学问，共同做好商品管理工作，以达到商品评估方法的规定。超市选购经理工作安排模板篇三一、工作说明公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客供应商品的价值，二、基

10、本规定事项1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。2、选购人员必需了解本部门的专业学问，避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、选购人员必需具备丰富的商品学问，慎重选择商品，建立商品组织，限制商品结构，清除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及簇新度。4、限制毛利，尽量达到目标毛利;创建销售业绩，完成目标值。5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图(MODULER)，促销商品应注明其陈设方式。6、选购人员应亲密留意市场行情的改变，驾驭市场信息，7、选购人员应随时关注天气的改变，刚好调整受影响的

11、商品的库存。8、选购人员应常常深化卖场，了解商情、客情，以期创建的销售业绩。9、选购人员应建立稳定的选购渠道，找寻足够的货源，避开脱销。10、选购人员必需适时开发新商品。11、选购人员应常常做市场调查，驾驭竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。12、选购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并刚好做出整改措施。13、选购人员应定期拟定促销安排，并策划实施。14、选购应了解商品特性，并突显其特性。三、专业学问作为一个合格的选购员，除应具备丰富的商品学问外，还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下：1、国家规定的商品检验标准;2、商品平安期限;3、商品品质的辨别

12、方;4、商标学问;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节改变规律;12、供应商谈判技巧。超市选购经理工作安排模板篇四一、组织实施将被动选购改成主动选购;公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。20xx年我们进一步强调选购工作透亮，在选购工作中做到公开、公允、公正。不论是大宗材料、设备还是零星选购，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，选购部相关人员一起询比议价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工

13、作的透亮，同时保证了工作进度。1、完善制度，职责明确，按章办事：20xx年重新制定选购管理程序书和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的选购限制流程、供应商管理程序书等选购管理制度。制度清晰，操作有据可查，为日后的选购工作奠定了理论基础。2、公开公正透亮，实现公开寻价：选购部按生产安排部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低成本、爱护公司利益。3、选购效益：实施公开透亮的选购策略后，xx年现有纸张原材料始终在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方价格为3.45元，只要能达到出口标准即可，现提议运用d=h材质，每平方价格为3。15元，

14、公司可节约9%的成本;为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数削减，现正在打样确认，于3/1前完成。4、评估价格及品质要求：做好价格和品质和职能定位工作，价格必需经总经理以上审批，品质必需经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。二、围绕限制成本、选购性价比的产品等方面开展工作20xx年采供部接着围绕限制成本、选购性价比的产品的工作目标，要求选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在电器、电机、超力微等的原价位

15、的基础上下浮3-5个一百零一分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，找寻新的供应商)。同时调整了部份工作程序，增加了选购复核环节，实行由采供部副经理在选购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了选购部的两级价格复核机制，然后再传送财务部。力求限度的限制成本，为公司节约每一分钱。选购人员也在每一项详细工作和每一个工作细微环节中得到煅练。三、进一步加强对供应商的管理协调20xx年选购部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的看法，制定了供应商管理体制程序书，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时

16、也利于选购对供应商信息的驾驭，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行报价之前，对商家进行评估、评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。依据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将干脆影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。在20xx年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格，加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20-30%左右，今年的玩具行业假如没有价格优势根本无法生存。因此采供部必需考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的赐予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正一心一意的为奔田服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页