2022年韩国的餐桌礼仪.docx
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1、2022韩国的餐桌礼仪去韩国留学有哪些必需要知道的餐桌礼仪呢下面是第一范文网为大家打算的韩国的餐桌礼仪,希望可以帮助大家!韩国的餐桌礼仪韩国人平常运用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规则。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗坐在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。首先是坐姿,韩国饭馆内部的结构分为两种:运用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,穿韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。穿便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。然后是韩国人吃饭的依次:右手肯定要先拿起勺子,
2、从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。碗:中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规则。而且也不能用嘴接触饭碗。不行出声,不要让匙和筷遇到碗而发出声音。筷:它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外。勺:在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。关于行酒礼斟酒:假如双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但假如对方
3、是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。饮酒,身份凹凸不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。既然不端碗,左手就肯定要听话,醇厚地藏在桌子下面,不行在桌子上露一手儿。右手肯定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的依次。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可
4、能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。韩国是一个特别注意传统礼节的国家,就是在餐桌上也有一套严格的规则。比如斟酒,韩国老板权先生介绍说:假如双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟识之后,则可单手为对方斟酒,但假如对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,还有一些留意事项,如:与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也
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