2022年食品安全工作心得体会优秀范文.docx

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1、2022食品安全工作心得体会优秀范文食品平安，不仅是人们健康的重要保证，而且是人们华蜜生活的来源，下面是我细心整理的食品平安工作心得体会范文，供大家学习和参阅。食品平安工作心得体会食品平安是人民生命健康的基本保障，抓好食品平安工作是一项民心工程。我局在市食安会统一支配部署下，以深化学习五中、六中全会为契机，结合环保部门职能职责，主动开展食品平安工作。现将*年度食品平安工作开展状况及*年工作准备汇报如下:一、*年工作一是加强领导，健全机构 。我局高度重视食品平安工作，按市食品平安委员会的统一部署，成立了局食品平安工作领导小组，由局分管领导任组长、各科室负责人为成员，市环境监察执法支队详细负责日常

2、工作。制订了工作方案，多次在局办公会议支配部署食品平安工作。 二是多措并举，确保落实。首先进行广泛宣扬。将食品平安学问纳入环保宣扬，努力提升公众食品平安意识。其次是建立协调机制。对企业进行环保检查时，对发觉涉及食品平安问题必需刚好向食品主管部门通报。三是加强对食品德业环境执法监管，确保污染物治理设施的正常运行，督促企业建立良好的运行管理机制，努力维护食品平安。二、明年工作准备接着根据市食安会的统一支配部署，协同做好食品平安及宣扬工作，刚好通报有关食品平安信息，共同打击违反食品平安的各种违法行为，努力维护全市食品平安。食品平安工作心得体会范文我镇食品平安工作严格实行食品平安法，切实加强组织领导，

3、强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断创新监管模式，大力开展食品平安专项整治，确保了食品平安形势的稳定。现就*年全镇食品平安工作总结如下：一、强化领导，落实责任镇党委、政府高度重视食品平安工作，充分相识食品平安监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，实行有效措施，加强食品平安工作的领导。镇政府建立食品平安监管领导小组，镇分管领导担当组长，从组织上保证了全镇食品平安工作的有效有序开展。镇党委会及工作会上多次专题部署食品药品平安工作，并下发青花镇食品平安*年度工作安排，联合职能部门开展对食品的质量平安监管等。一是落实食品平安责任制。年初镇政府与各村(社区)、各食品药品生产经营企业分别签订食

4、品平安监管目标责任书和食品药品生产经营平安承诺书，落实食品企业平安主任。二是完善食品平安监管网络。镇明确食安办详细负责本镇日常食品平安工作，各村配备食品平安信息联络员，详细管理本村的食品品平安信息上报工作，镇村两级食品平安监管网络得到完善。三是制订食品平安事故应急预案。指导和规范全镇食品平安事故的应急处置工作。四是青花镇主要领导定期召开会议。听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上刚好，整改措施到位，消退了食品平安隐患，有力确保了食品的平安生产和经营，切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识，从而使全镇上下各级干部，群众思想相识得到了进一步提升。二、广泛宣扬，营造氛围今年，镇食安委以六月平安生产

5、月、一百零一日平安生产活动为契机，细心组织，搞好食品平安宣扬活动，在现场发放食品平安宣扬资料700余份，接受询问30多人次。同时通过场镇电子显示屏滚动播放食品药品平安有关政策、法律法规，从而进一步营造了全镇食品药品平安工作的深厚氛围。三、强化检查、确保平安1.突出食品平安检查。我镇于3月24日、5月22日、7月31日、9月6日、11月22日进行了5次检查，分别组织畜牧、农业、卫生院、学校、综治等部门负责人，对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行业进行了检查，对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、用油状况、卫生设施及排烟、排尘、排污等状况的检查，并要求刚好整改隐患、发出了现场检查指导看法书

6、，对存在个别隐情隐患的，发出了整改指导看法通知书，对个别证照不齐的发出了限期办理办齐证照的通知，对变质商品、过期商品当场下柜消毁，对三无食品当场下柜，禁止销售，通过检查整治和整改隐患，解除隐患，杜绝了食品平安事故的发生，实现了零责任事故。2.突出节点食品平安监管。五一节日前、中秋及十一节假日前，我们组织农业、畜牧、卫生、学校、综治等部门负责人，分管领导带队对全镇以食品生产、经营企业、卫生院食堂、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家进行了食品平安隐患的排查，对餐具消毒不严，食品选购证、票不齐，进行当面指出，并限期整改，严防农村宴席群体中毒。同时加强畅通投诉渠道和节日值守工作制度。大力宣扬了食品

7、平安有奖举报制度，畅通了投诉渠道，做好事故防范和应急处理，我们镇做到了节日期间0投诉。同时为了确保节日期间食品平安隐患早发觉、早报告、早处置，各单位一把手负总责，仔细执行应急值守工作制度，支配好节日值班人员，实行事故刚好上报制度，切实将食品平安事故降到最低。四、存在的问题和工作准备存在的问题：*年食品平安工作虽然取得了较好的成果，但还存在着一些薄弱环节和问题：一是队伍建设与新形势下食品平安的要求还有肯定的差距;二是科学监管的方法还不多，执法的效能还不高，尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探究;三是由于工作人员没有执法证，对于有些整治活动不能很好的开展。明年工作准备：*年全镇食品平安工作将严格

8、根据市食品平安工作政策、会议精神，进一步强化领导，落实责任，牢牢把握监管这个重点，仔细组织开展全镇食品平安相关工作。一是加强宣扬，营造氛围。通过向社会宣扬食品科学学问，提高人民群众食品平安的意识和自我爱护实力;二是加强协作，齐抓共管。食品平安监管工作涉及面广，监管环节多，须要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部门根据各自职责，强化措施，加强协作，形成合力，确保食品平安。三是搞好结合，全面监管。抓好工作检查落实，强化常常性检查与突击性检查、节点检查相结合的方法开展专项整治检查。食品平安工作心得范文*年，我镇始终坚持以科学发展观统揽全镇食品药品监管工作，把保障群众饮食用药平安作为中心任务，在日常

9、监管不放松的同时，深化开展食品药品平安宣扬工作，大力开展食品药品平安专项整治工作，确保了广阔人民群众饮食用药平安有效，做到了全镇食品药品平安总体形势平稳可控，全面完成了各项工作任务。现就*年食品药品平安监管工作总结如下：一、*年主要工作(一)加强学习，提高工作实力通过利用各种渠道学习法律法规，在培训中学，在网络中学，在实践中学，短时间内驾驭了日常工作所须要的法律学问与工作方法，为食品平安监管工作奠定了坚实的基础。(二)加强日常监管规范市场秩序每个季度我镇主动开展辖区内副食店、餐饮店、小作坊日常巡查工作，并且主动深化边远村寨进行食品检查工作，日常巡查以地毯式的检查方式进行，不留死角、不漏一户。检

10、查食品经营户销售、运用的食品和原料来源是否合法，食品和原料是否从正规渠道进货，同时要求食品生产经营者索证索票、建立进货台账、落实进货查验制度，规范了食品生产经营者的进货渠道，有效防止不法批发商将接近过期或过期食品发往各个经销户。检查经营者是否持有有效健康证上岗，并且督促健康证过期的经营户尽快办理健康证，检查的同时开展最新食品平安法的普法工作，通过执法人员的严格执法、主动普法，逐步提高经营户的主体责随意识。(三)贯彻文件精神开展专项整治根据县食品药品监督局下发文件要求，我镇深化开展专项整治，打击违法行为，*年来我镇开展各种专项整治行动如下：1、统计辖区内的有证有照且还在营业的食品药品餐饮经营户实

11、际数，副食店95家、药店4家、餐饮店17家、学校3所、幼儿园5所、医院2家、诊所2家;2、开展米粉面条专项整治行动，共派出执法人员3人次，对辖区内3户米粉面条销售户共抽样3份;3、开展牛羊肉卷、猪血鸭血等23种食品专项整治行动，共派出执法人员6人次，对辖区内16家经营户进行抽样，共抽取样品21份;4、开展无根豆芽摸底专项行动，派出执法人员3人次，在此次摸底工作中抽检摊位3个，抽取样品4份，其中绿豆芽2份、黄豆芽2份，经样品对比，结果均正常。5、开展春季学校食堂食品平安专项检查工作，派出执法人员20人次，对辖区内8家学校幼儿园食堂进行检查，下达监督看法书8份。6、开展12331食品药品平安宣扬工

12、作，发放食品药品平安宣扬册400份;7、开展畜禽脱毛点运用脱毛剂专项整治行动，派出执法人员6人次，对辖区内4户畜禽脱毛点进行突击检查，4户畜禽脱毛点均运用开水脱毛。8、开展打击涉嫌走私冻肉专项质量行动，通过排查辖区内月用电量在1010度以上用户20户，其中种植果地用电10家、养猪场用电4家、饭店用电2家、超市用电1家、水泥砖厂用电1家、碾米店用电1家、果蔬示范点用电1家(瓜菜收获季节运用)，通过此次拉网排查均未发觉我镇辖区内有私人冻库9、开展端午节粽子质量普检专项整治行动，派出执法人员5人次，对辖区内2户制售粽子经营户进行抽样快检，均为发觉运用陈化粮、硼砂制售粽子;10、开展餐饮服务环节猪肉专

13、项整治行动，派出执法人员9人次，对辖区内8家学校、6家餐饮店进行检查，均未发觉病死猪肉;11、开展违规销售处方药专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内4家药店进行检查，并进行暗访，均为发觉违规销售处方药的行为。12、开展食品经营环节配制酒、玛咖专项整治行动，派出执法人员3人次，检查经营户23家，未发觉违规企业;13、开展保健食品专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内20户经营户进行检查，抽取样品4份进行快检，结果均为阴性。14、开展对水煮花生和毛豆专项检查，派出执法人员3人次，在辖区内未发觉水煮花生和毛豆销售商户;15、联合六弓食药监所开展秋季学校幼儿园食堂食品平安专项检查工作，派出执

14、法人员24人次，检查学校幼儿园食堂10家，覆盖率101%，填写学校幼儿园食堂现场检查记录表10份，下达责令整改通知书5份，共提出整改看法17 条;16、开展月饼质量大排查专项行动，派出执法人员3人次，对辖区内进行全面排查，没有发觉月饼生产企业和小作坊;17、开展无证化妆品专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内2家销售化妆品经营户进行检查，均未发无证化妆品;18、开展打击假劣琼中绿橙违法行为专项整治行动，派出执法人员3人次，在辖区内未发觉有销售琼中绿橙的商户。二、当前存在的问题(一)执法人员专业性不足专业技术欠缺，监管学问边干边学，这些因素都制约食品平安监管工作的开展。(二)不少食品药品生产

15、经营者文化水平低，食品药品平安法律意识淡薄，对制假售假行为的危害性相识不足，缺乏社会责任感和基本的商业道德，对监管工作不理解，不协作，甚至抵触(如：台账制度落实难，很多经营者都只保留了发票常说没有时间做台账)，极大地增加了我们的监管难度。(三)校内旁边偶有出现流淌的小贩销售自产的担心全 三无食品给学生，家长对此看法较大，希望我们加强管理。但却经常因为其游击性，再加上学生的对于食品平安的意识不强，对于这类小贩的监管给我们的管理带来了极大的挑战。三、*年工作安排(一)加强学习，提高执法人员业务实力，加强作风建设，提高执法人员责任心和主动性。(二)接着开展好日常巡查工作，定期对农村市场及校内周边食品

16、平安进行巡查，并开展相关的食品药品平安学问的宣扬。让食品药品平安学问进农村、进校内，提高经营者、管理者和消费者的食品平安意识。(三)争取建立相对完整的诚信信息档案，日常管理中对辖区内的食品、药品、餐饮经营者信用状况刚好记录，建档立册。重点对行政执法中发觉的违法违规行为记录在案，作为评定监督检查次数和频度的重要依据，通过严格审查，强化日常监督管理，促进信用度的提高。(四)仔细落实好西安食品药品监督局支配的各项工作和专项整治活动。第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页