2022年食堂绩效考核责任书.docx

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1、2022食堂绩效考核责任书篇一：食堂绩效考核方案甲方：董事长乙方：厨师甲方现聘请邓春秀、李忠信担当公司餐厅厨师。依据公司年度经营目标，经双方充分协商，特制订本考核协议书。一、考核期限20xx年2月15日至20xx年2月15日二、双方的权利和义务1、甲方拥有对乙方的监督考核权，并负有指导、帮助乙方绽开必要工作的责任。2、乙方负责所在部门的一切日常事物，要求保质、保量地完成公司规定的相应工作。在工作上听从甲方的支配。三、薪酬标准：1、乙方年薪为1.98万元（乙方年薪=固定薪酬65%+浮动薪酬35%）2、每月固定发放薪水为X元人民币。每月浮动部分为XX人民币。依据月度考核打分确定发放额度，并当月发放

2、。（注：每月出勤天数为30天）其余的固定工资年底一次清算。四、工作目标与考核序号 考核指标 考核内容及方式 分值1 食堂环境状况 食堂环境要整齐、干净 25分2 食品卫生状况 食品卫生，不能引起食物中毒或腹泻现象 25分3 菜品更新 刚好更新菜品，菜色丰富 25分4 设备爱护 厨房设备运用得当 25分五、附则1、考核的结果作为每月浮动发放的依据，为下年度或下阶段制定经营安排的参考。2、总经办、财务部、办公室，对目标责任书执行状况进行过程填制，加强审计、监察力度。3、本目标责任书未尽事宜，特别状况发生时在征求董事长看法后，由公司探讨确定解决方法。4、本责任书说明权归公司总经办。、六、考评的组织机

3、构组长：朱建岭副组长：刘振立成员：王丙信、耿福亮、李德勇、常君、刘洪勇书记员：王才智篇二：中学食堂员工绩效考核方案通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂钩，以提高员工素养、实力和工作热忱，从而有效进行成本限制，特拟定此方案。一、考核周期以自然月为考核周期，考核时间为下月5日前。二、主要考核指标对食堂工作人员的考核详见食堂人员绩效考评细则（附件）。三、考核结果运用以101分为标准，并依据食堂人员的详细表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂工作人员绩效工资的发放依据。1、绩效考核成果在90分-101分者，按绩效工资的101%发放；2、绩效考核成果在75分-89分者，按绩效工资的

4、80%发放；3、绩效考核成果在65分-79分者，按绩效工资的60%发放；4、绩效考核成果在65分以下，不发绩效工资；四、绩效工资设定岗位岗位工资绩效工资工资结构备注炊事班长1300元200元/月岗位工资+绩效工资+厨师1200元200元/月帮厨1010元200元/月本方案自20xx年10月1日起执行。卫民中学总务处20xx年9月17日篇三：食堂员工绩效考核方案一、考核目的：通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入和工作业绩挂钩，以提高员工的素养、实力、和工作热忱。促使管理者与员工之间的沟通，在企业内部形成开放，主动参加，主动沟通的氛围，增加企业的凝合力。二、考核周期：月度考核、对当月工作表现进

5、行考核，考核时间是下月五号前，遇节假日顺延。年度考核：年度内12月月度考核各项平均分的总计，考核时间是每年的1月15日前。三、考核结果运用：1、月度考核结果等级划分以101分为标准，并依据事态工作人员的详细表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂人员绩效工资发放的依据。（1）绩效考核成果在80-101分者，当月绩效工资按101%发放。（2）绩效考核成果在70-79分者，当月绩效工资按80%发放。（3）绩效考核成果在60-69分者，当月绩效工资按60%发放。（4）绩效考核成果在60分以下者，当月绩效工资全部扣除。2、年度考核结果将作为食堂人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据。

6、四、绩效工资设定：依据食堂人均工作量状况，每年对绩效工作设定固定数额。当工作量发生较大改变时，（就餐员工人数增减20%以上，或者增加食堂人员定员编制）另行调整绩效工资考核基数。其他部分根据公司薪资体系执行。20xx年绩效工资考核基数设定如下：岗位 岗位工资 绩效工资考核基数 工资结构厨师 岗位基本工资全勤考核职务津贴福利帮厨五、食堂考核方案实施细则篇四：食堂绩效考核方案一、考核目的：通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂勾，以提高员工的素养、实力和工作热忱。促进管理者与员工之间的沟通与沟通，在企业内部形成开放、主动参加、主动沟通的氛围，增加企业凝合力。二、考核周期月度考核：对当月

7、的工作表现进行考核，考核时间为下月5日前，遇节假日顺延。年度考核：年度内12个月月度考核各项目平均分的总计，考核时间为每年的1月15日前。三、主要考核指标对食堂工作人员的绩效考核指标见食堂人员绩效考评实施细则。四、考核结果运用1、月度考核结果等级划分以101分为标准，并依据食堂人员的详细表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂人员绩效工资的发放依据。（1）绩效考核成果在80101分者，当月绩效工资按101发放；（2）绩效考核成果在7079分者，当月绩效工资按80发放；（3）绩效考核成果在6069分者，当月绩效工资按60发放；（4）绩效考核成果在60分以下者，当月绩效工资全部扣除。2、年度考

8、核结果将作为食堂人员晋级、异动、年终奖金发放、续签劳动合同的重要依据。五、绩效工资设定依据食堂人均工作量状况，每年对绩效工资设定固定数额。当工作量发生较大改变时（就餐员工人数增减20%以上，或者增加食堂人员定员编制），另行调整绩效工资考核基数。其它部分根据公司薪资体系执行。绩效工资考核基数设定如下：岗位 岗位工资 绩效工资考核基数 工资结构厨师 920 900 岗位工资+绩效考核工资+工龄工资+加班工资帮厨 920 600 岗位工资+绩效考核工资+工龄工资+加班工资（如根据现行上班时间模式，合并计算扣除完应上班时间再另计加班，绩效基数可考虑定为1200,800）六、考核申诉食堂人员对月度绩效考

9、核有异议，可以进行逐级申诉，相应管理层级应在接到申诉的7个工作日内予以答复。篇五：学校食堂人员绩效考核方案一、考核目的：通过有效的绩效考核机制提高食堂工作人员的素养、实力和工作热忱。促进管理者与教职工之间的沟通与沟通，在学校内部形成开放、主动参加、主动沟通的氛围，增加团队的凝合力。二、考核周期月度考核：对当月的工作表现进行考核，考核时间为下月5日前，遇节假日顺延。期末考核：学期中各月月度考核各项目平均分的均值的50和期末总评结果的50总计，考核时间为每学期学生统一考试完成的第一天。三、主要考核指标对食堂工作人员的绩效考核指标见食堂人员绩效考评实施细则。四、考核结果运用1、月度考核结果以101分

10、为标准，并将其考核结果均值的50纳入期末考核2、期末考核结果期末考核结果由月考核结果均值的50和期末总评考核结果的50组成并将其结果作为食堂人员晋级、年终奖金发放等的重要依据。五、考核申诉食堂人员对月度绩效考核有异议，可以进行申诉至考核领导小组，考核领导小组将在接到申诉的3个工作日内予以答复。六：白音敖包寄宿制学校食堂人员绩效考评领导小组：组长：成员：、第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页