2022餐饮前台年终工作总结.docx
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1、2022餐饮前台年终工作总结餐饮前台年终工作总结总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现状况加以回顾和分析的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作状况,因此好好打算一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?以下是我为大家整理的餐饮前台年终工作总结,希望对大家有所帮助。餐饮前台年终工作总结1经挚友介绍,我按期来到酒店工作,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,酒店共间房,相对来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是完全的酒店的核心,也应当是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素养也是很重要,
2、个人素养包括语言实力和接人待物的应变实力,以及处理突发事务的看法,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获得酒店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。4、语言方面。在前台平常对客服务中禁止对客人运用本土方言,为什
3、么呢?(1)、对客人不敬重。(2)、降低了个人素养和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用一般话是工作中的基本要求。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的驾驭,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。餐饮前台年终工作总结2一转瞬一年就过去了,本年度我任职前台经理,管理前台一众员工,在酒店领导的指示下,我本年度完成了整个前台的工作,同时也取得了大的成就。现把这一年来的工作进行以下的总结:一、我的学习这一年是我任前台经理的第一年,所以我知道
4、自己有许多东西是要去学的,学习怎么管理前台部门,学习怎么制定前台部的工作制度和纪律规则。我努力的去看各类的管理书籍,做好一个部门领导人的职责。把酒店对经理工作的规定仔细的学习了一遍,工作上遇到不懂的,刚好向我的上级指教,在领导的一个带领下,我渐渐的熟识了部门事务,把前台这个部门的工作给做好,管理一众员工为酒店做奉献。二、我的工作本年度,我大小会议组织了不下xxx次,每天的早会、每周的大会、每月的月会,把每一天的工作都会细致的做个安排,同时也要求员工作安排,让他们把自己的工作给规划好,把工作支配的明明白白,就不会造成工作上有许多的失误了。这一年,我们前台接待员接待重要客户xxx位,做好了接待服务
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