2022年大学生饭店社会实践报告.docx
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1、2022年大学生饭店社会实践报告高校生饭店社会实践报告在人们素养不断提高的今日,报告与我们的生活紧密相连,报告具有语言陈述性的特点。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是我为大家整理的高校生饭店社会实践报告,欢迎阅读与保藏。高校生饭店社会实践报告1一年的大一生活转瞬即逝,如流星,虽然短暂留下来一些缺憾,但更多的是绚烂和宝贵的回忆。高校的生活是很满意的,当跨进高校的那一刻起,心里就做着自己的高校梦,想要有一个完备的高校生活。但这一年的高校生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了惊慌感,为自己的将来感到一些茫然。通过和比人的对比,我不禁自问:暑假,我还能像以前一样来挥霍自己的青春吗?不能了,自己长大
2、了,该尝试着独立了。当刚回到家的兴奋与满意慢慢淡去,我起先为自己的独立做打算假期社会实践。高校时进入社会的最终一站,我深深地知道高校的重要性,高校期间实践活动的重要性。亲身体验社会实践,让自己更进一步了解社会,学到在学校学不到的学问。虽说高校是一个小社会,但终归不是社会。我信任通过社会实践,会找出自己的不足和差距所在。但立刻我就发觉了一个很残酷的现实我找不到工作。说是找不到也不对,只是自己不愿去做而已,高不成低不就。于是我不得不放下面子,在我家旁边的一家饭店打工当服务员。我想以我的实力那还不是手到擒来吗?但随之而来的却出乎我的意料,我也明白一些东西。一:从底层做起高校生唯一值得炫耀的地方就是“
3、高校生”这个身份,高校生很少有实际的工作阅历,不能夜郎自大。要信任三百六十行行行出状元,每一个行业都有它的精深之处,要不耻下问一点一滴的积累自己的人生阅历。竞争的社会没有人信任眼泪,物竞天择,适者生存。社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,而不是在高校舒适的生活。生活由时间来争取,以勤奋而充溢。二:困难的人际关系虽然我的工作环境是一个饭店,但我也接触到了各色各样的人。因为常常说错话,和我一起工作的人跟我相处得并不好,来饭店吃饭的人也常常挑我的毛病,弄得我很尴尬。让我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙坚持了。幸好老板看出了我的逆境,常常给我说和人交往的方法。每次老板和我的谈
4、话都让我获益匪浅,大长见识。老板几十年的阅历,真的很有价值。渐渐地,我就能和四周的人很好的相处。俗话说:在家靠父母,出门靠挚友。能够处理好困难的人际关系真的很重要。三:工作的艰难在工作期间,真的体会到了和学校不同的生活。刚起先的时候,我还能保持一点兴奋和新奇。但到后来,我起先觉得工作很没意思,每天都只是重复昨天做的事,周而复始。我就起先厌烦,起先消极怠工。老板能看出我的心理改变,也抽空教育我:每行每业都有其本身的乐趣,你可以用你高校生的视角,来探究,来发觉。假如找的到,我会给你嘉奖。我起先仔细的对待我琐碎的工作。凡事就怕仔细的二字,我通过和别人的比较,我能记住常来来店里的客人,我也记住了他们常
5、要的菜,他们一来我总能精确地说出他们想要的,他们常常和我开玩笑。这让我很兴奋。而且我通过和那些没打工的人比较,我发觉我虽然忙累,但我比他们充溢,我的假期生活没有奢侈掉。四:专业学问的重要我望见店门的两边没有任何装饰,我于是想用我所学的专业学问汉语言文学,写一副对联增加些文静气息。老板知道我的想法很兴奋,就让我放心大胆的写。我思索了一两天时间,就告知老板“一席清风邀客入,百样佳肴随客尝。”这句话。老板很兴奋,说和店名也有点配,就把这两句挂在门两边了。果真人靠衣装马靠鞍,客人的确多了些。高校生饭店社会实践报告2时间匆忙,日月如梭,转瞬睛大一生涯就这样结束了,1年的时间自己也成熟长大了不少,对自己高
6、校生的身份和境况有了更深的相识。眼看着学长学姐为各种各样的证书而努力劳碌着,自己也感到压力在慢慢靠近。近几年来,高校生就业难的话题更是见诸于各大报纸,电视或网络里也狂轰滥炸的报道高校生就业难的消息,即使是找到工作的高校生起薪也是特别之低,就业形势是着实严峻。因此,对于21世纪的高校生来说,空有理论学问是远远不够的,不仅须要扎实的理论功底,也要拥有许多种实际的实力,比如说交际沟通实力、处理突发事务的实力,还须要实干踏实做事严谨仔细负责的看法。因此,尽可能多的参与社会实践活动是很有必要的。暑假到了,这是一个难得的参与社会实践的机会,刚好学校也发下了社会实践报告书。当时我看了之后显的很兴奋,因为参与
7、社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。因此回家之后我就与父母商议了一下自己暑假打算打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的确定,也赞同我的这一做法!所以,我倍感谢励,确定今年暑假要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。我信任,自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是也能够检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭,并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。然而,经过了几天的奔波,我才发觉其实工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,学历不够,就是工资太少了。总之一
8、起先就连连碰壁。暑期工时间太短很难找到满足的兼职。实在没方法了,只好拜托我挚友了,说是可以去他工作的地方帮忙。他工作的地方是一个饭店,他的职业是厨师,当然我是不能干厨师的,因此他举荐我当服务员。老板是个30多岁的女人,貌似很亲善,正好饭店缺人,我就加进去了,成了她的饭店的一位服务生。虽然并不是自己最初想要找的工作,但感觉也挺好的至少在这样工作的地方平安,现在的社会很黑暗很多报道一些没有社会阅历的学生都被骗了。我就跟着饭店里的其他服务生学习。上班的工作很简洁,就是上班前后帮忙打扫一下卫生,整理一下东西,客人来后帮忙招呼一下,工作时间就只有7个小时。一天下来大多时间都是站着的。怎么说第一天工作也得
9、好好表现一下嘛!虽然老板不在,但我真是很专心去做了。暑假打工第一天的工作就这么结束了。苦,倒是说不上啦!但是累总是有的,站的时间太长了脚特殊酸痛罢了。有的时候做得不好,要给顾客说好话,要本着顾客就是上帝的宗旨。有的时候觉得自己挺委屈的明明就是他们得不对,自己也决不能说不。我有几次都想打退堂鼓了,但我回想当时自己信誓旦旦的,就这么回去确定会被父母责怪的。我可不想那他们看扁了,可能是万事开头难吧!我就这么劝慰自己,连这一点小事我都不能忍受,何谈将来做大事呢!所以我想通了,无论怎样我都要做完这兼职。实在是很不顺心的时候我就转移它的留意力了,没有过不了的坎,渐渐的就习惯了,时间也就在我劳碌的时候溜走了
10、。就这样一个星期下来,基本的工作程序我都很娴熟了。有时候我们实在太累了就可以坐下来休息。渐渐的我也这和其他工作的员工也熟了起来,我们有说有笑的,他们人都很好,有俩员工年龄比我还小。他们早早就踏入了这个社会。实在很惋惜,他们应当在校内里面读书才对啊!社会须要的是人才,没有实力就注定要辛苦一辈子。特别幸兴自己能有读书的机会。在社会里学不到学校里的学问,同样在学校里也学不到社会的东西。所以要珍惜校内里的时间,同时在社会上多多实践熬炼自己,生活也充溢了许多。所以,尽管在这一个月里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难受,被酒精炉割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道我经验了一次成长。充分相识到学到了再多的理论,
11、假如它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它恒久只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。在我的打工生活中,我也明白了很多道理。虽然事实如此,我们更多的是学会面对,学会生活。不要因为一点点不如意的事情就影响到工作上。它让我明白到别人指责你或是你听取他人的看法时,只有这样才能表示你在诚意听他说话。虽然被指责是很难过的,而且要明确表示你是真心在接受他们的指责。因为这样才能在失败中吸取教训,平常工作仔细点就不会出错了,任何改进都是一种进步。我坚持这样走下去。这才是我所应当做的。做人做事都很重要,只要真诚的去对待别人,就会得到同样的回报的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,
12、我们都要真诚的对待。 平常自己能做的就尽量去做到最好,多帮助身边的人。自己也会收获许多的欢乐,自己也会得到他们的回报。对待挚友,要真诚。多为别人着想,多点理解,多点宽容,要知道赐予比获得更令人快乐。不论做是事情,都必需有主动性和主动性,主动解决顾客的困难,虚心听取别人的建议。要学会和四周的人沟通思想、关切别人、支持别人,不断的提高自己。打工的日子,有喜有忧,有快乐,也有苦累,或许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。社会上比较困难,不会像我们在校内里面的生活那么简洁。我想每一份的回报都是须要我们专心去付出
13、才能得到的。经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客恒久是对的,你不能掺杂自己的特性。现在回想来,在暑假打工的日子里。我的确得到了许多。出门打工受气是难免的,很多事情都要忍着,不能发脾气,终归自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,许多时候真想就此放弃,不过最终还是撑过来了。在家要想接触这个社会,想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是肯定要的。许多人都是出来工作几年的了,见识比我广,经验的事情也许多。我想我对这个社会的相识还不够。有机会的话,应当大胆的出来熬炼一下了。虽然暑期只做了一个月的饭店服务生,但是在这段时间里,我却
14、可以体会一下工作的辛苦,熬炼一下意志品质,同时积累一些社会阅历和工作阅历,也交了一些要好的挚友。这就是先苦后甜!就在我要回去的时候,我们还一同出去吃了一顿,那一段时间真的很美妙。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不简单,也明白工作的辛苦,以后也不会再奢侈钱了。除此之外,我也意识到了自己许多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会阅历比较缺乏,常常会做一些错事,有些熟识的客人上门也不相识,也不熟识客人的爱
15、好,使得客人不兴奋;刚起先也不大会和人沟通,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我珍贵的阅历,它们都将成为我以后参与工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能。社会和高校一样也是一个学习和受教化的地方,在那片广袤的天地里,我将会更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础!高校生饭店社会实践报告3实践目的:熬炼自己面对生疏环境的心理实力,更多的了解社会实践地点:八戒餐馆实践时间:20x1.7.22-20xx.8.22实践内容:这段时间,在家乡的小餐
16、馆打工,天气正值寒冬季节,雨雪交加.小餐馆的规模不是很大,一老板厨师,一正式厨师,两名服务人员,50平方米左右,8张餐桌餐馆因靠近涟源一中, 所以主要消费者都是学生和老师,繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同,没个工作人员都有明确的分工,除了厨师以外,其它的工作几乎都由服务员代替餐馆经营范围主要为小炒及各类小吃,我的工作包括了许多:传菜结账以及打扫洗菜,在大中型酒店,这都是由分工明确的人员来完成的,也就是不同的工作岗位.最起先的时候,点菜我会感到惊慌,因为人多,我还回遗忘传菜,导致客人催菜,结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给叫卖出来,厨师就清晰了
17、,一起先,我的声音不是很大,当时老板也很忙,然后就大声的说:你声音大点,别那么秀气,听不到,后来没方法,只好放下所谓的面子,后来也就习惯了,也做好了。有一次我收钱的时候,我收了一张20元的假钞,结果拿给老板以后,才知道那是假的,当时傻了,赶快去追,外面还下着小雨,那里知道人在那里,心里真不是味道,是我太大意了。20块虽然不多,但却提示我以后要引起留意,终归这是小本生意,而最重要的是有一个经营的头脑。更有几次,有几个同学在菜里发觉了头发丝,当然遇到这种状况,假如他在饭尾的时候发觉,一般都是采纳实惠,假如是在饭中的时候发觉,就实行换菜,其实老板只是拿去给重新炒了一次,这就是很多饭店里的黑幕,其实我
18、们平常也应多留意遇到这种状况怎么办,见机行事,以最大的限度去维护酒店的利益,更让客人得到享受。许多时候在饭店是很无聊的,即使是在客人比较多的时候,晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上,只需收收碗筷,多数的时候是站着的,当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。最起先到饭店的时候要熟识菜单并把它背下来,包括菜名,菜价,客人一问就能精确的回答,有时候慌张的时候,我也会反应迟钝.每天的蔬菜是改变的,所以每天都会向老板了解菜样。社会实践感想:通过在餐馆的工作,有时候会受到老板的指责,其实只是他对我某些方面进行指正,事实上在传传授工作阅历,只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已 ,有时候很先,就
19、会感觉很无聊,但也没方法.有时候很累,却也要忍.其实和大酒店也有共同之处,也就是他们的工作都比较繁杂,精细.酒店工作许多人不喜爱的工作,会受到家人及同学的质疑,有时候自己会感到难以回答,无人支持而感到苦闷,但通过我对它的接触,它同样是一份高尚的职业,职业无凹凸之分,无贵贱之分,同样是通过自己的劳动付出来换取收入.所以,我的心里又明朗很多了饿,坚持不懈的做下去,同样是一份耕耘,一份收获。高校生饭店社会实践报告4今日上完了最终一天班,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混。“遍地都是机会”这句话只是某些人说给自己听的劝慰。半只脚踏入现实,我已经能从各种微小之处感受到竞争的残酷和激
20、烈。关于各个领域里的潜规则,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加醒悟地定位自己。参与社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。放假了,当时显的很兴奋, 打个电话商议了一下出去找工作,他们都很支持我的确定,也赞同我的这一做法!但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作, 还是千吩咐万叮嘱,
21、但倔强的我却坚持去了北京!一名同学带领我来了这里!刚起先觉的自己找份暑期兼职还是很简单的,但事实却总与愿望南辕北辙!在工作结束后,我做了如下的总结:1、要擅长沟通:遇到那些心情比较坏的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们说明他们所不明白的问题,;当然和上司也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要常常和上司沟通沟通,并刚好的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。2、要有耐性和热忱:在工作的时候要常常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,3、要勤劳:有时候一些微小的东西可以让上司更赏识你,也比较简单受提拔, 查房时要主动和细心,什么地方坏
22、了要细心报告。当然有总结就说明同时我也意识到了自己许多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候班长说了才知道做,班长不说就没有这个意识去做;社会阅历比较缺乏,常常会做一些错事 ;刚起先也不大会和人沟通,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我珍贵的阅历,它们都将成为我以后参与工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不简单,也明白工作的
23、辛苦,以后也不会再奢侈钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能。社会和高校一样也是一个学习和受教化的地方,在那片广袤的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。高校生饭店社会实践报告5时间匆忙,光阴似箭,转瞬睛大一生涯就这样结束了,1年的时间自己同样成熟长大了许多,对自己高校生的身份和境况有了更深的熟识。眼看着学长学姐为各种各样的证书而努力繁忙着,自己也感到压力在慢慢靠近。近几年来,高校生就业难的话题更是见诸于各大报纸,电视或网络里也狂轰滥炸的报导高校生就业难的消息,即便是找到工作的高校生起薪也是特别之低,就业情势是着实严峻。因此,对21世纪的
24、高校生来讲,空有理论学问是远远不够的,不但须要扎实的理*底,也要具有许多种实际的实力,比如说交际沟通实力、处理突发事务的实力,还须要实干踏实做事严谨仔细负责的看法。因此,尽量多的参与社会实践活动是很有必要的。暑假到了,这是一个难得的参与社会实践的机会,恰好学校也发下了社会实践报告书。当时我看了以后显的很兴奋,由于参与社会实践的决心实在自己老早就有这类想法了,我想依托自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。因此回家以后我就与父母商议了一下自己暑假预备打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的确定,也赞同我的这一做法!所以,我倍
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