2022酒店前台实习个人工作总结范文.docx
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1、2022酒店前台实习个人工作总结范文 不经意间,工作已经告一段落,回顾过去的工作,倍感充溢,收获良多,是时候仔细地做好工作总结了。下面是由我为大家整理的“酒店前台实习个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。 酒店前台实习个人工作总结范文 一张白纸,只有透过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店
2、接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。 或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用专心的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,此
3、刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责,反而给我劝慰和激励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不简单的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。 实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自
4、己的信念,迎接新的开端。透过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 以后的两年,我还将接着在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了必需的基础。最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这两个月的实习期间的关切和照看,从你们身上,我学到了许多,也期望酒店能够越来越好! 酒店前台实习个人工作总结范文 20xx年x月xxx日我来到了xxx酒店起先我长达一年的实习生活。在这一年的实习中让我感受很深,相识许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的困难,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格根据酒店的支配和安排一步一步地开展工
5、作,努力的学习,主动的工作。 实习期间我的工作范围是在酒店前厅部。一起先的时候我被安排到总机,总的来说这方面的工作是最为简洁的,而且工作也没有压力。经过了一个月的工作我觉得我的激情都要被这没有无聊的工作给磨灭了。但那时有一个机会出现在我面前,通过自己不懈努力以及酒店领导的帮助与关怀,我胜利地在20xx年xx省春光杯服务技能大赛中获得前台问询的亚军。竞赛回来我换了实习岗位。在礼宾部待了xx天。礼宾部主要的工作就是迎宾,为客人开门,微笑致意,指引客人。虽说早礼宾部地收获不多,个人简历但很兴奋相识了那个胖胖可爱的督导。 接下来的九个月就稳定在前台实习,相对而言前台是一个很熬炼人的地方,你每天要面对形
6、形xxxx地客人,解决客人提出的;任何问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满足的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。前台琐事较多,是整个酒店地枢纽部门,而且还接触到收银。在我刚来前台学习的时候小错大错不断。部门领导赐予了我耐性的教育以及很大的帮助,让我很快地成长。但我自身也很努力,不负领导的期望,很快走上正轨,独立工作,并能独挡一面。在这九个月里我们先后也经验了五一国庆长假,元旦,以及春节等这些重大的节日。在这繁忙的节日中我们学到了许多,并顺当地度过。就像他们说的经验了这些,证明我们就真正长大了,出师了。 工作是累的,辛苦的,但也是快乐的,华蜜的。工作的繁忙与困难有事后会让我
7、们受挫,退缩。但你面对了,解决,那就是成长了。同时之间和谐地相处,在这个大家庭中我们相互扶持,一起面对困难,一起出去玩。一年中把三亚该玩的地方几乎都玩尽了。天际海角,南山,西岛,呀诺达,蝴蝶谷,槟榔谷,海棠湾都留下了我们欢声笑语。 总之,一年多的实习我也曾经因困难而想退缩过,一年多的实习我也骄傲过,一年多的实习我也学到了书本上没有的学问,我也为真正的酒店服务,一年多的实习更是丰富和巩固了我高校的理论学问,但一年多的实习经验是我最大的收获。我可以这次经验中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的相识和对社会人的相识都更深了一步,这种财宝是珍贵的、无价的!他可以教育我将来走向社会应当怎样做人
8、,应当做什么样的人,做人应当怎么样。尤其是在即将毕业的时间里让我们清晰了的目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚决了信念。这才是我们最大的收获,最大的财宝,最好的结果。 酒店前台实习个人工作总结范文 我们实习的单位:xx餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通非常便利。 xxxx饮食有限公司占地面积近xx平米,是开发区一家特殊好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳xx人用餐的宴会厅,或装修高雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。 xxxx饮食有限公司否认员工们阅历丰富,训练有素的会务团队还
9、可为您的会议供应专业化的策划统筹和服务。 一、打算工作 虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防平安意识培训,酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而
10、全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。餐厅主要担当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。 二、实习过程 xx是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好,主管还特地为我们每人支配了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能娴熟各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、
11、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管依据我们的须要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很敏捷合理的。 酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简洁而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热忱友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我
12、们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起闲聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很亲善,没有什么架子,但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。 三、心得看法 酒店服务宗旨服务至诚:敬重来宾,赢得来宾的信任,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。 酒店服务宗旨追求卓越:“创建一流质量”,为酒店的卓越品牌骄傲,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力。 酒店服务宗旨敬业乐群:员工酷爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创建财宝
13、,企业关切员工,照看员工,让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝合成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献。 来宾至上:以来宾为中心,一切围追求卓越:“创建一流质量”,为酒店的卓越品牌骄傲,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力。 敬业乐群:员工酷爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创建财宝,企业关切员工,照看员工,让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝合成一种归宿感绕来宾的需求开展经营活动,我们的信条是“来宾供应质的服务“。 酒店前台实习个人工作总结范文 自学校毕业来xx
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